1樓：勵君豪
薏公尺我們首先可以把它做乙個山藥薏公尺粥，還有就是，還有就是薏公尺排骨湯都是不錯的。
薏仁公尺的做法
2樓：生活小常識
薏仁公尺的做法一食材：
大公尺100克，薏仁、紅豆、綠豆各50克。(紅豆、綠豆更加喜好新增)步驟：
a.大公尺、薏仁、紅豆、綠豆洗乾淨，泡水1小時。
b.將所有材料同時放入鍋中，大火燒開，然後熬45分鐘。
c.煮成粥以後可以放入糖調味，即可食用。
薏仁公尺的做法二材料：
粳公尺50克，薏仁50克，新鮮百合50克。
做法：
1.砂鍋內放入足量的清水，大火燒開，粳公尺用清水沖洗一遍放入開水鍋中。
2.薏仁用清水沖洗一遍，然後用清水提前浸泡至發脹。
3.泡好的薏仁放入鍋中。
4.用勺子將食材朝乙個方向攪拌幾次，大火燒煮。
5.煮到鍋裡的`水燒開，有浮沫飄起時用勺子把浮沫撇去，轉中小火熬煮。
6.期間用勺子朝乙個方向攪拌幾下食材，煮到鍋裡的公尺粒開花。
7.新鮮百合用清水洗淨表面的泥汙，用手掰開並撕去百合表面帶有的雜色物質。
8.處理好的百合放入砂鍋中。
9.繼續中小火煮5分鐘左右至百合熟即可。
薏公尺的吃法
3樓：淺淺生活達人
薏公尺粥的做法：
主料：牛奶1盒、紅豆30克、薏公尺30克。
輔料：水適量。
步驟：1、食材準備好，歸一牛奶、紅豆、薏公尺。
2、紅豆和薏公尺提前用水泡一下，最好提前一晚上浸泡，因為紅豆泡開的很慢，不然煮的時候時間會很長。
3、泡好的紅豆和薏公尺清洗一下，放進鍋中，加入適量的水，如果用砂鍋更好。
4、煮了大概40分鐘，紅豆有點開花了，嘗一下口感變軟就可以了，這時水也耗得差不多了，然後倒入一盒牛奶繼續再煮上幾分鐘，如果不放牛奶的話，多煮一會就可以吃了。
5、時間到，牛奶紅豆薏公尺粥就煮好了，口感軟糯，還有一股淡淡的奶香味，非常好喝。
薏公尺仁的做法
4樓：匿名使用者
薏公尺仁 屬禾本科植物。有兩種，一種為川谷，殼堅硬而厚，俗稱菩提子。一種為薏公尺，殼較薄而糯，可供食用。此二者效能大致相近，而以後者為佳。根亦作藥用。
美食性昧 ≯
甘、微寒，無毒。
美食成分 ≯
種仁含醣類，脂肪油，氨基酸。(為亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及維生素b1。根含有薏苡醇，β-兩種谷淄醇。
美食功效 ≯
主濕痺，利腸胃，消水腫。種仁不僅為優良營養品，且具有利尿和抗癌作用。適用於腳氣水腫，癌瘤初期。其根為驅蛔藥。
胃癌，官頸癌：
薏公尺仁15~30克，野菱(帶殼切開)60~90克，共煎濃汁，一日2次分服。連服1個月為一療程，據稱有抑制癌細胞發展之效。
青年性扁平疣，尋常性贅疣：
生薏公尺仁30克，水煎，一日2次分服，10天為一療程。(凡薏公尺仁劑量為30~60克的方最好選用薏公尺，川谷的療效較差。)
沙石淋，熱淋，小便痛(包括膀胱及尿道炎，尿路結石等)：
薏公尺莖、葉、根適量(鮮草約250克，乾草減半)，水煎去渣，一日2~3次分服。
黃疸，小便不利：
薏公尺根60~90克(鮮品加倍)，水煎去渣，一日2次分服。
蛔蟲心腹痛：
薏公尺根250克，切細，水煎去渣，一日2次，食前服。
婦女月經不通，非懷孕期月經停閉：
薏公尺根30克(鮮根60克)，水煎服，每月經週期前服3~5劑。
5樓：匿名使用者
1.山藥薏公尺粥。
做法：材料：山藥、芡實、薏公尺、百合、冰糖。
做法：將上述材料洗淨放入電子燉鍋裡（小鍋功率的最好），定時6小時。
晚上睡覺前開始煮，早上起來就可以喝到熱乎的山藥薏公尺粥。（如果平時做，最好用小火慢燉2小時，這樣材料中的有效成分才可能最大的發揮作用）
2.綠豆薏公尺濃漿。
原料：綠豆、薏公尺（也稱薏仁，最好提前浸泡一晚）做法：如前。
3.薏公尺冬瓜粥。
做法：薏公尺洗淨泡一夜。
大公尺洗淨泡1個小時。
冬瓜去皮洗淨，切成小丁。
砂鍋中放入清水、大公尺、薏公尺大火煮開。
粥體粘稠後，放入冬瓜丁再煮10分鐘即可。
6樓：美味新吃法
薏公尺和紅棗、銀耳做羹，特別適合缺乏運動的上班族喝。有利於健脾臟、去濕氣、養心安神、潤肺養顏，補氣益血， 是一道可以經常吃的滋補甜羹。薏公尺營養價值很高，易消化吸收，有健脾除濕、利水消腫、改善膚色等作用，平時家裡可以常備。
7樓：楊秀髮
不用自己做，直接開水沖調吃【百頤年五穀粉】，裡面也有薏公尺這個成分，可以給人體補充營養、能補腎養髮等功效。
8樓：匿名使用者
薏仁紅豆蓮子湯。
原料】紅豆200g，蓮子200g，薏公尺100g 。
做法】三種食材洗淨，加適量水放高壓鍋中大火煮開後小火壓20分鐘，煮好開蓋好放適量的枸杞煮幾分鐘即可。
功效】利尿祛濕、消除水腫。
薏公尺茯苓南瓜粥。
原料】薏公尺50g，南瓜150g，茯苓15g。
做法】1、薏公尺仁用水泡發一夜，2、茯苓難溶於水，要用溫水泡兩小時，3、薏公尺仁放入砂鍋裡，加入適量水熬粥，4、薏公尺熬至8分熟時，放入茯苓繼續熬，5、南瓜去皮去瓤洗淨切成小丁備用，6、薏公尺煮熟煮爛後，放入南瓜煮，7、南瓜煮熟後放入適量鹽和少許胡椒粉即可。
功效】茯苓利水滲濕，健脾化痰，寧心安神，敗毒抗癌。藥性平和，利濕而不傷正氣。適量服食可作為春夏潮濕季節的調養之用。
山藥百合粥。
原料】山藥400g，百合25g，糯公尺70g，薏公尺30g。
做法】1、先把山藥洗淨削去外皮，2、薏公尺30克洗淨，用水浸泡30分鐘，3、將山藥切成小塊與薏苡仁與百合同時放入鍋中，4、用清水煮30多分鐘即可食用。
功效】健脾益氣，滋補止咳、祛除痰溼、補肝止瀉。
龍眼紅棗糖水。
原料】龍眼300g，紅棗10個，薏公尺20g，芡實20g。
做法】1薏公尺、芡實浸泡1-2個小時，2、龍眼去皮核，3、鍋中加水3碗，放入薏公尺、紅棗、芡實先煲半小時；
4、最後加入龍眼和冰糖適量煮一會兒至冰糖融化即可。
薏公尺雞骨草茯苓煲老鴨。
原料】老鴨2只，綠豆50g，薏公尺50g，雞骨草20g，茯苓15g。
做法】1、薏公尺與綠豆清洗乾淨後，提前用清水浸泡1小時，2、茯苓用清水洗去表面浮灰，3、鴨子洗淨斬件，去掉鴨尖部分，飛水後待用，4、雞骨草清洗後，用清水浸泡15分鐘，5、用砂鍋將足量的清水煮開後，下除冬瓜外的所有材料，文火煲1小時40分鐘後下冬瓜，6、冬瓜煲10分鐘，落鹽，繼續煲10分鐘，即可。
功效】滋陰，清熱，安神。
薏公尺怎麼做
9樓：那爾柳歸行
1.把薏公尺洗乾淨，像洗大公尺一樣。
2.用乾淨的水泡上，至少泡四個小時以上。薏公尺非常難熟，所以要久泡。就算煮熟了，吃起來也有點硬。
3.然後，吃的時候，直接加水裡煮就行了。不過煮出來，你看到的不是像普通的粥，那樣稠稠的，而是更像薏公尺水，吃起來口感也不是很好。
所以，建議。
把薏公尺和其它的公尺放在一起煮食。多放其它公尺，少放薏公尺，搭配著吃，口感既好，營養又豐富。
或者用高壓鍋煮。用普通鍋煮即使很久，吃起來還是有點硬。
10樓：卜卜廚房
薏公尺鮮檸檬特飲，簡單易做，不要再大口喝碳酸飲料，祛濕健康天然飲料，蜂蜜，薏公尺炒過後更佳。
薏公尺的做法，薏仁公尺的做法？
薏公尺和紅棗 銀耳做羹，特別適合缺乏運動的上班族喝。有利於健脾臟 去濕氣 養心安神 潤肺養顏，補氣益血，是一道可以經常吃的滋補甜羹。薏公尺營養價值很高，易消化吸收，有健脾除濕 利水消腫 改善膚色等作用，平時家裡可以常備。性味 甘淡 微寒 無毒。歸經 入脾 胃 肺 大腸。功效 清利濕熱，除風溼，利小便...
薏仁蓮子公尺糊的做法，薏仁蓮子公尺糊怎麼做好吃
食材主料 黃豆40g 薏仁20g 蓮子20g 輔料幹銀耳 4g清水 1100ml 步驟1.銀耳 蓮子 黃豆提前用清水泡發洗淨2.銀耳撕成小塊，黃豆洗淨與其他食材一同放入豆漿機中，加入清水至刻度3.合上機頭，啟動豆漿機的公尺糊功能，豆漿機開始製漿4.程式結束，有提示音提醒，會自動轉入保溫5.舀一勺，公...
薏公尺粥的做法，薏公尺粥的正確做法
材料 主料紅豆35克，紅薏公尺40克，紅公尺50克，花生公尺30克，輔料紅棗50克，紅糖1塊，水適量，糯公尺40克。1 稱量好所需要的食材。2 紅棗清洗乾淨，備用。3 糯公尺清洗乾淨備用。4 紅豆，紅公尺，紅薏公尺和紅皮花生放入清水中浸泡4個小時以上，或提前一天浸泡。5 把所有食材放入電壓力鍋中，加...
冬瓜薏公尺湯的做法大全，冬瓜薏公尺湯怎麼做好
用料冬瓜 200克 薏公尺 50克 生抽 適量 少 雞精 適量 極少 食用鹽 適量 冬瓜薏公尺湯的做法 冬瓜洗淨，去皮 切條，不要切太細噢，要不然煮軟以後很容易斷掉的o 薏公尺洗淨，加水添鹽煮熟，建議先把薏公尺浸泡 1 小時左右o m 薏公尺快要煮熟時，加入冬瓜條共煮，添半勺生抽 一點點雞精，攪拌 ...
薏仁漿的做法
材 料 蓬萊公尺50公克 紅薏仁50公克 熟花生仁20公克 水1500 冰糖80公克。如何做薏仁公尺漿的製作方法 1.蓬萊公尺 紅薏仁分別洗淨，各泡水約6小時備用。2.將作法1的蓬萊公尺與紅薏仁瀝乾，放入果汁機中，並加入700 的水，攪打成漿。3.取一鍋，加入剩餘800 的水煮滾後，再倒入作法2打好...