1樓:幹萊資訊諮詢
所需食物。豆角少許,西紅柿2個,精鹽,植物油,味精,雞精,十三香,蔥,蒜。
生產方法。1.將豆子和西紅柿洗淨備用。
2.將豆角斜切成小條,西紅柿切塊。
3.鍋裡放植物油。油熱後,將蔥蒜放入鍋中,再放入豆角,翻炒後加鹽和十三香。
4.炒西紅柿。番茄變成果汁後,就可以享用了!
二、西紅柿炒豆角的做法。
1.材料收集。
2.把豆子切掉,洗乾淨,用手切掉。因為很少,如果太多,可以用刀砍。切之前要看看豆子裡有沒有蟲子。
3.將西紅柿洗淨,切成片。切西紅柿沒有什麼特殊要求。你想怎麼剪都行。
4.切好的西紅柿可以和豆子一起放。
5.大蒜切碎。
6、起鍋,倒油,放入蒜爆香。
7.倒入豆子和西紅柿一起翻炒。
8.翻炒至豆子變色。
9.蓋上鍋蓋放一點水,炒到豆子變軟,差不多可以煮c了。
10.出鍋前放蠔油和少量鹽。因為蠔油是鹹的,先放蠔油再放鹽。如果你先放鹽,就放足夠的鹽。放蠔油,菜就鹹了。
三、豆角炒西紅柿的做法。
1.一把豆子和乙個西紅柿。
2.將豆子洗淨,切成段。將西紅柿切片。
3.將油加熱,加入蔥花。
4.然後加入豆子。
5.豆子比較嫩,不需要炒很久。
6.煎至七分熟時,加入西紅柿、醬油和鹽。
7.把番茄汁炒一下,就可以了。
8.用在盤子裡。
2樓:惠企百科
西紅柿炒豆角的家常做法有以下幾步:1、長豆角洗淨瓣段,西紅柿洗乾淨。
2、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。
3、倒入長豆角翻炒片刻。
4、然後把西紅柿用手撕入鍋中。
5、翻炒均勻加鹽和糖。
6、加入適量的清水燒至一時。
7、湯汁快乾豆角變軟加入少許雞精。
8、最後淋入少許香油翻炒均勻關火。
注:西紅柿最好用手撕,不要用刀切,這樣西紅柿的汁可以更好的入鍋中不流失,燒出的豆角才會更有味,此道菜燒製的時候不要加蓋,以免豆角變色影響美觀。
西紅柿炒豇豆怎樣做?
3樓:無雅詩
西紅柿炒豇豆做法步驟:
原料。豇豆250克西紅柿1個掘舉雞蛋3個大蒜4瓣。
調料。料酒1/2茶匙(3ml)醬油1/2茶匙(3ml)鹽1/2茶匙(3克)
做法。1)豇攔帆豆洗淨後切成3厘公尺長的段。西紅柿洗淨切成塊。大蒜拍散。
2)雞蛋打散,調入料酒和一點點清水,攪拌均勻。
3)鍋燒熱倒入油,待油8成熱時,倒入雞蛋,用鏟子快速畫圈攪拌著炒,炒好後從鍋中盛出備用。
4)鍋中再倒入少許油,油7成熱時,將豇豆倒入翻炒2分鐘,再放入西紅柿炒1分鐘,淋入少許清水,放入拍撒的大蒜,蓋上蓋子,用中火燜4分鐘左右。
5)開啟蓋子後,淋入醬油,調入鹽,把炒好的雞蛋倒入,改大火翻炒1分鐘,待湯汁略幹即可關火。
豇豆營養價值:
1.豇豆提供了易於消化吸簡散雹收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。
2.豇豆所含b族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酶活性,可幫助消化,增進食慾。
3.豇豆中所含維生素c能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。
4樓:小小萍
健康功效。扁豆:祛濕。
西紅柿:生津止渴。
食材用料。扁豆試量相剋食物。
西紅柿試量相剋食物。
油 試量。鹽 試量。
雞精試量。西紅銀桐柿炒扁豆的做法。
1.一把扁豆選好,二把西紅柿扁豆洗好,三把西紅柿切橘棚好備用圓搏則。
2.鍋裡放油把西紅柿炒成汁。
3.放入扁豆。
4.放鹽翻炒一下。
5.蓋上鍋蓋悶熟。
6.放入雞精。
7.起鍋裝盤。
5樓:東方尚
你好逗此朋友,西紅柿炒蛋糕是先把缸中用熱水燒好,然後。油鍋液檔燒開炒西紅西鬧指亂紅柿炒好,加熱乾燥,翻炒均勻。不過這樣出來的西紅柿剛到,味道非常鮮美。
6樓:柏爾竹
西紅柿炒豇豆可以根據自己喜歡的昌拿做法來炒,一般都是先把豇豆炒得差不多以後,再放入西紅柿進行蔽迅御巨集巖一起炒製,這樣炒出來的味道是非可口的。
7樓:來自開心島的甜美仙女
你好,西紅柿切塊,豇豆切段。起油鍋賀扒,放入西紅柿,炒一定程度,放入豇豆團凳。
希望這個禪或昌答案對你有幫助,望。
8樓:臨淵羡魚
材料:豆角約100克、番茄1個、雞蛋2個、鹽少許、白糖少許。
做搏搜法:1、豆角去筋洗淨,切山銀悄成絲。
2、雞蛋打散後,入鍋炒至凝固盛出待用。
3、倒入豆角絲翻炒。
4、加水將豆角煮五分鐘。
5、同時洗淨番茄,去皮,切成塊。
6、倒入番茄塊,炒勻,加少許白糖。
7、倒入炒好的雞蛋,撒鹽炒勻即可出鍋逗渣。
9樓:淡定你好
對於西紅柿炒豇豆,這種做法還團頃是很不錯的,可以把西紅柿切成片,而且譽悄豇豆也應該切成片,起鍋燒油,放在鍋中進行慶或渣炒。
10樓:匿名使用者
夏天的好吃快手菜,就公尺飯或者拌麵吃都好吃。
用料 豇豆 1把。
西紅柿 中等個1個。
鮮辣椒 1—2個。
薑絲 少許。
西紅柿炒豇豆的做法。
豇豆切寸段,西紅柿去皮切塊,辣椒切絲。
鍋熱放油,先爆香薑絲辣椒,下豇豆翻炒至顏色變綠,下西紅柿塊同炒,族悔中大火加蓋燜,中間翻炒一到2次,至豇遊拆豆熟,加鹽調味,再翻炒片刻,出鍋。
小貼士。西紅柿一般湯汁兆磨正多,所以不用加水,如果太乾可以酌情新增。比菜全程中大火。
11樓:網友
豇豆洗淨後切成3厘公尺長的段。西紅柿洗淨切成塊。大蒜拍散。2)雞蛋打散,調入料酒和一點點清水,攪拌均勻。
3)鍋燒熱倒入油,待油8成熱時,倒入雞蛋,用亮伍鏟子快速畫圈攪拌著炒,炒好後從鍋中盛出備用。
4)鍋中再倒入少許油,油7成熱戚鍵譁時,將豇豆倒入翻炒2分鐘,再放入西紅柿炒1分鐘,淋入少許清水,放入拍撒的大蒜,蓋上蓋子,用中火燜4分鐘左右。
5)開啟蓋子後,淋入醬油,調入鹽,把炒好的雞蛋倒入,改大火翻炒1分鐘,待湯汁略高行幹即可關火。
12樓:網友
不好吃,炒雞蛋還不錯,
13樓:匿名使用者
先把豇豆炒熟,再放西紅柿。
14樓:小鳳愛學習
西紅柿炒豆角的家常做法:
主料:豆角300克、西紅柿1個。
輔料:蒜頭2瓣、鹽少許、蠔油1茶匙、油1茶匙。
步驟:1、材料集合。
2、豆角掐斷,洗乾淨,我是用手掐斷的,因為少,如果多的話可以用刀切,切之前要先看下豆角有沒有蟲。
3、西紅柿洗乾淨,切塊狀,切西紅柿沒有特別的要求,想怎樣切都可以。
4、切好的西紅柿可以和豆角放一起。
5、蒜頭切碎。
6、起鍋,倒油,放入蒜頭爆香。
7、倒入豆角西紅柿一起翻炒。
8、翻炒到豆角變顏色。
9、稍微放點水蓋上鍋蓋燜炒,燜炒到豆角軟了,就差不多可以出鍋了c。
10、出鍋前放入蠔油,少量鹽,因為蠔油是鹹的,我是先放蠔油後放鹽,如果先放鹽的話,鹽放足夠了,在放蠔油,這樣菜就鹹了。
11、成品如下。
西紅柿炒豆角的做法
15樓:薊婀千幻竹
前言。有事回家了幾天,臨走買好的豆角沒有來得及吃,3-4天的時間還沒有吃完,可見家裡沒有**做飯,今天的晚餐解決了吧,材料。
主料:豆角250g、西紅柿1個;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、蔥花適量、蒜片適量。
西紅柿炒豆角。
食材準備好,洗淨。
改刀切絲。炒鍋放到火上,熱鍋涼油,放入蔥花蒜片。
放入西紅柿丁。
放入豆角絲翻炒。
放入醬油調色。
放入醋調味兒。
最後放上一勺鹽翻炒幾下,就可以出鍋了。
小貼士。由於放入了西紅柿,所以就不用放水了,豆角不易熟,所以炒的時間長些。
番茄炒豆角的做法
16樓:獨用御素潔
西紅柿炒豆角。
原料:西紅柿1個,豆角100g,油鹽適量。
1:西紅柿切塊。
2:豆角掐成段。
3:鍋底放油加熱。
4:將西紅柿煸炒出汁。
5:將豆角倒入鍋內翻炒。
6:調入適量鹽,炒至豆角成熟即可。
配料就你平時那些配料啦,沒什麼特殊的。
西紅柿炒豆角先炒什麼
17樓:匿名使用者
1、先將豆角、西紅柿洗乾淨備用。
2、豆角斜切成小細條,西紅柿切塊。
3、鍋內放植物油,待油燒熱後放蔥蒜爆香,然後放入豆角,翻炒後放入鹽,十三香。
4、放入西紅柿翻炒,待西紅柿成汁後,盛出即可。
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