桂圓紅棗南瓜粥 深夜食堂X鮮食家 怎樣做才好吃?

時間 2023-05-29 03:00:05

1樓:力新之

材料。白公尺 一杯,南瓜 300克,紅棗 6顆,桂圓 適量,枸杞 適量,水 適量。

做法。公尺洗好,洗公尺水倒掉,冰冷凍庫1小時,煮粥時公尺會較容易煮透,粥煮好時,軟綿滑嫩不需再悶蓋。

南瓜刨絲備用,白公尺一杯加入南瓜絲,桂圓,紅棗,枸杞,加適量的水,電鍋煮30分。?

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2: 電鍋跳起時開蓋攪拌一下。

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3: 拌勻就是美味的桂圓紅棗粥。

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4: 完全不用加調味料就很好吃,若想吃甜一點,可加一點糖。

2樓:藍天可達

桂圓紅棗南瓜粥做法。

1、主料。南瓜400克 紅棗適量 銀耳1朵 4人份。

2、輔料。大公尺1杯 糯公尺半杯 冰糖適量 食用油適量 清水適量。

3、步驟。銀耳泡發洗淨擇小朵。

南瓜去皮切小塊兒,公尺和紅棗洗淨。

將紅棗、銀耳、南瓜一起入鍋,加入適量清水。

大火燒開後轉小火煮10分鐘,關火燜10分鐘。

銀耳軟糯後倒入大公尺和糯公尺,以大火燒開。

淋幾滴食用油,小火再煮10分鐘。

關火燜20分鐘至公尺酥粥濃就可以了。

紅棗,是鼠李科棗屬植物,成熟後變為紅色。常曬乾製成棗乾。

紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、安神、緩和藥性的功能;紅棗含有蛋白質、醣類、有機酸、維生素a、維生素c、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成分。它的維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補氣的功效。紅棗作為滋補佳品,素有「日食三棗,長生不老」之說。

紅棗食譜:紅棗烏雞湯。

材料:烏雞、阿膠、黃精、芡實、桂圓 、紅棗、枸杞子、桑葚。

做法:燉煮3小時,老火燉湯。

紅棗水。紅棗10枚(掰開),大麥100克,加水7倍,煎煮後服下。不加糖。

紅棗蜂蜜茶。

紅棗(去核)150克,冰糖50克, 加水350毫公升煮熟,收乾水分,搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫公升拌勻,盛在乾淨的玻璃瓶中,飲用時取1茶匙加入溫開水即可。大棗、蜂蜜 都是溫性食材,在寒冷的冬季,喝一杯這樣的茶可以補充元氣,增加熱量。

木耳紅棗湯。

黑木耳10克,紅棗50克,白糖 適量,用適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟後,加入白糖即可。

當歸紅棗粥。

當歸15克、紅棗50克、白糖20克 、粳公尺50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳公尺、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。

紅棗枸杞粥。

材料:紅棗70g,枸杞15g,公尺100g。

做法:先將紅棗,枸杞等食材先泡水並清洗乾淨。

紅棗,枸杞,公尺,水一同放入鍋內煮熟,適當新增紅糖調味即可。

可以依照個人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。

小公尺紅棗粥。

原料準備:小公尺50g,紅棗50g,清水3碗。

製做過程:小公尺1小把,淘洗乾淨後,用清水泡5至6分鐘。

3碗清水,鍋內燒開後,放入小公尺連同浸泡的水。大火煮開2分鐘,轉中小火慢慢熬。

紅棗5顆,去核,切成絲。

待小公尺粥熬至粘稠後,加入紅棗絲,再小火熬3分鐘,關火2分鐘即可。

3樓:羲0兮

紅棗桂圓去核洗淨、老南瓜去皮切塊、大公尺、小公尺、糯公尺洗淨放入砂鍋一起熬煮乙個半小時,熬煮過程中反覆攪拌,這樣粥更濃稠。

4樓:匿名使用者

桂圓,南瓜,還是要加糖。

5樓:耕海牧魚

桂圓紅棗南瓜粥是一款很有營養的食品,把桂圓肉和紅棗洗淨,最好是切成末南瓜,洗淨後切成丁,然後放入,粳公尺一起煮。

紅棗桂圓粥應該怎麼做才好吃?

6樓:南中語絲

棗先在水裡浸泡,去掉棗的柄刺。桂圓去殼。煮粥時,放入紅棗。粥煮至八成時,放桂圓。粥成時,加糖。拌勻,即成。

7樓:匿名使用者

棗選小棗,去胡,切四瓣,桂圓,最好是幹桂圓,鮮桂圓發澀味,桂圓與公尺同時下鍋,八成熟時放入棗子,加糖,【粥熱時,甜味不顯,注意這點,適量加糖,】最好,少放些奶粉,雖然味有些改變,卻很好喝。

桂圓紅豆紫公尺粥怎麼做才好吃?

8樓:炎仌王

材料。紅豆1/4杯紫公尺1/4杯圓糯公尺1杯桂圓1/3杯清酒1杯水6杯黑糖適量。

做法。1紅豆、紫公尺先泡水,至少6小時以上。瀝乾水分備用。圓糯公尺泡水3小時,同時把桂圓用公尺酒或清酒浸泡。(泡糯公尺的水倒掉不用,泡桂圓的公尺酒還是要的,不要丟掉喔)。

2把紅豆、紫公尺、圓糯公尺桂圓/龍眼幹、泡桂圓的酒和水一起倒入容器中,放入電鍋,外面加一杯水,按下開關。

3開關跳起後再燜半小時,用適量黑糖調味。

9樓:網友

桂圓紅豆紫公尺粥:首先紅豆提前泡好在煮紅豆20分鐘後在放紫公尺然後少放點糯公尺,放糯公尺的目的,第一,粥稠,第二,增香粥的口感,公尺粥煮好之前在放桂圓,煮一會就好了,這種桂圓紅豆,紫公尺糯公尺粥,營養最佳。

10樓:爵爺的網路

紅豆提前用涼水泡一晚上,紅棗用溫熱水提前浸泡片刻,稍加沖洗後中火冷水入鍋。 二。這個時候可以剝桂圓的殼,待水沸騰後加入紅糖、桂圓,轉小火熬陸0分鐘。

三。熬製過程中加兩次冷水,有利於紅豆軟糯。熬好就可以喝。

11樓:買語戎

紅豆一杯龍眼肉十顆黑紅豆一杯龍眼肉40克,黑糯公尺一杯紅糖食量,把小豆放到鍋內添水,紅豆不需要用水洗過,直接倒入鍋裡開水煮滾後,再將鍋移到水龍頭下,稍微清洗列子和空殼紅痘痘,挑掉紅豆瀝乾水分,放一旁備用,再取一深鍋倒一杯黑糯公尺進去,讓他快速用水清洗過兩次,把水瀝乾,紅豆也倒進生活,加入十杯水,鍋子一到電鍋內增加上,一杯半的水,再次按下開關,等開關跳起三二十分鐘後悶,20分鐘後再加入適量的紅糖攪拌一下就完成了。

12樓:本焮榮

桂圓紅豆紫公尺粥怎麼做才好吃,紫公尺,紅豆,白公尺洗淨泡1小時,撈出放入湯鍋,加水蓋過食材五。

公分,開大火煮滾後蓋上蓋子燜。

30分鐘,再開大火煮滾後蓋上蓋子。

燜30分鐘,加適量水再用小火滾。

15分鐘後,加糖和桂圓再滾5分鐘。

13樓:不丿言

這個首先要把桂圓,紅豆,紫公尺都要先用熱水泡一下。然後第二天小火慢熬乙個小時左右。再放上點冰糖,這樣熬出來的粥會更好吃。

14樓:微湖情

紅豆小圓子:食材:糯公尺小圓子、紅豆桂圓、冰糖、水。

做法:取紅豆200克清水沖洗後浸泡4-6小時,將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內,加入適量水,水面高於紅豆即可,大火燒開,蓋上高壓鍋蓋子中小火壓15分鐘左右,取適量壓好的紅豆和紅豆湯放入小鍋中,邊加熱邊攪拌,使之成為紅豆沙即可,放入適量冰糖、糯公尺小圓子中火煮熟,需攪拌,小圓子浮於湯麵即可關火。

15樓:因為你我會熱愛

紫公尺和紅豆洗淨後一起泡水1小時,水倒掉加入洗好瀝乾的圓糯公尺,一起再泡30分鐘後瀝乾水份。內鍋加入十杯公尺杯的水,外鍋加一杯半的水,按下開關。等待第一次跳起先悶10分鐘,外鍋再加一杯水。

16樓:推上豬肉去趕集

材料。紅豆1公尺杯,紫公尺1公尺杯,龍眼乾一大匙,紅冰糖大匙,水8公尺杯。

做法。將紅豆、紫公尺洗淨後,加上食材中的水泡水1小時。

將泡好的紅豆、紫公尺、泡的水一起倒入鍋中,煮滾後轉小火燉煮約1小時。(小火燉煮紅豆才會顆顆分明,不會糊掉)

試紅豆與紫公尺喜歡的綿密軟度,加入紅冰糖、龍眼幹,攪拌均勻。(如果不夠軟爛再多燉煮10分鐘。)

17樓:快九婧丶聽

先將紅豆紫公尺洗淨,直接先用來熬粥,熬到濃稠八成熟的時候,倒入桂圓肉一起熬煮,直到入味出鍋即可。

18樓:網友

紫公尺紅豆加水壓力鍋煮20分鐘,開鍋加冰糖和幹桂圓,用一般煮法小火慢煮40分鐘,加入芋頭丸子煮至漂浮。

19樓:網友

桂圓,紅豆,紫公尺粥,可以提前泡2一3個小時,還可以加點大公尺一起煮,營養健康食品,可以經常喝。

20樓:視名

紫公尺粥的做法有很多種, 下面我把幾種比較經典的做法及相應功效詳細介紹如下, 供朋友們作為參考。 椰漿紅棗紫公尺粥: 椰漿紅棗紫公尺粥:

紫公尺 100 克,糯公尺 50 克,椰漿 200,去核紅棗 20 克,冰糖適量。紫 公尺,糯公尺洗淨泡水 1 個小時,紅棗洗淨備用。

21樓:網友

桂圓。紅豆子密州要想做好吃,首先要把紅豆先泡出來,然後先煮。紅豆因為紅豆不太好煮,然後在一起做。

22樓:帳號已登出

一般來說的話,我覺得像這個的會員的這種公尺粥的話,我覺得還是非常好吃的,所以說一般情況下可以請教他。

23樓:匿名使用者

1.紫公尺加紅豆加水用壓力鍋煮至軟,差不多20 分鐘左右。

2.待壓力減去,開鍋,加入冰糖和幹桂圓,用一般煮法(無壓力)小火慢煮40分鐘。如果太濃稠,就加奌水。

3.加入小湯圓或芋頭丸子,待湯圓煮熟浮起,好吃的紫公尺粥就完成了。

24樓:匿名使用者

紅公尺又名「紅大公尺」、「紅麴黴」,是南方一種營養價值很高的粗糧,微微有酸味,味淡。紅公尺的外皮呈紫紅色,其內心卻是紅色,營養價值非常高,有補血、延緩衰老、降血壓、降血脂等功效,非常適合兒童、孕婦、體弱者、中老年人。 紅公尺粥可以滋補氣血,..

幹桂圓怎麼吃好?

25樓:楊子電影

一、桂圓幹。每晚睡前吃10枚桂圓幹,可養心安神,**心悸失眠。

二、紅棗桂圓茶,具有安神養心、補血益脾的功效,對失眠症狀有很好的療效。

三、桂圓粳公尺粥,補脾生血。桂圓30枚(取肉),紅棗10枚(撕破),用粳公尺100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗。可補脾生血,養心增智,老年人尤宜。

因此桂圓相當適合那些腦力勞動者、經常加班熬夜,或者擔憂較多、心情不暢的人,尤其是當這些人出現失眠、健忘、頭暈、心慌等情況時,桂圓就能在補充氣血的同時,起到安神解憂的作用。由此可以得知,換有更年期症候群的女性,也可以經常服用桂圓來調理身體。

另外,桂圓能改善心血管迴圈、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素,有良好的滋養補益作用,可用於**病後體弱或腦力衰退,婦女在產後調補也很適宜。

紅棗桂圓枸杞泡水喝,有什麼好處,紅棗,枸杞,桂圓泡水喝有什麼作用。

你好,這個就是補血補腎的效果。但是長期喝的話,是有可能會引起上火的,桂圓,紅棗都是屬於比較溫熱的,如果體質本身就容易上火的體質的話,那麼就容易引起上火,如果體質偏寒的人,一般喝一點是沒有什麼問題的。你這個可以先喝著看看,如果有上火再停止飲用即可。桂圓有益心脾 補氣血 安心神的作用 枸杞的主要功效為滋...

紅棗桂圓粥的做法,紅棗桂圓小公尺粥功效

步驟 1 大公尺洗淨,在清水中浸泡30分鐘,桂圓放入清水中浸泡5分鐘,紅棗6顆對半切開。2 鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大公尺煮開後,放入桂圓轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3 放入紅棗 紅糖拌勻後繼續煮10分鐘即可。桂圓紅棗粥是一種傳統的藥膳,其中的桂圓又叫龍眼,具有養脾安神 恢...

蓮子百合紅棗桂圓南瓜玉公尺小公尺大公尺可以一起煮粥嗎?

你好,蓮子,汪亮紅棗,桂圓,玉公尺,小公尺這些可以一起煮粥,但是我認為你各種公尺放的太多了,只放一些玉公尺和小公尺,和其它困宴寬的雜糧一起煮就可以祥耐了,或者紅棗,桂圓,蓮子和大公尺一起煮粥都挺好的。蓮子,百合,紅棗,桂圓,南瓜,玉公尺,小畝蘆公尺,大公尺可以一起去煮粥,迅腔帶而且他們煮出圓腔來的粥...

桂圓紅棗茶孕婦可以喝不,經期可以喝桂圓紅棗茶嗎

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紅棗桂圓粥的做法和功效,紅棗桂圓小公尺粥功效

主要配料 桂圓 具有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效,對於身體精神虛弱,失眠,記憶力減退的人有極佳的效果。紅棗 可以寧心安神 益智健腦 增強食慾。這裡選用紅棗幹口感最好。紅棗桂圓粥 大公尺 這裡選用大公尺的原因,不是因為大公尺有多麼多麼好的療效,而是因為桂圓和紅棗都是大補之品,放的太多會容易讓人上...