1樓：騎著蝸牛當房車
主要配料
桂圓：具有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效，對於身體精神虛弱，失眠，記憶力減退的人有極佳的效果。
紅棗：可以寧心安神、益智健腦、增強食慾。這裡選用紅棗幹口感最好。
紅棗桂圓粥
大公尺：這裡選用大公尺的原因，不是因為大公尺有多麼多麼好的療效，而是因為桂圓和紅棗都是大補之品，放的太多會容易讓人上火，所以要佐以大公尺配料。
美食做法
原料：糯公尺（紫）100克，大棗20枚，桂圓肉50克。
佐料：白砂糖適量
做法：1. 將公尺淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分，大棗同上，可切開
2.上述各物入鍋中，加水煮4小時即可。
竅門：仍然是大公尺和紅棗幹可以提前泡軟，煮起來比較省火，也比較軟爛。
美食功用
養血補血，安神益智。
美食吃法
1.這道粥的食用方法是早晚各一次，早補氣，晚安神，一定要趁熱服用。
2.再次提醒別把紅棗桂圓放太多。發燒和身體有炎症者（比如牙疼）慎用。
3.不要搭配過度油膩的食物，以免影響腸胃的消化。
4.最好不要再額外加鹽，不僅可品嘗食物原味，也避免攝取過多鹽分。
2樓：原海秋
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神，養血益脾的功效，是人們視為滋補良品。
紅棗桂圓粥的做法
材料小公尺100克、紅棗100克、桂圓肉50克，紅糖適量步驟1、將紅棗去核，桂圓肉、小公尺都清洗乾淨。
2、把鍋裡放入適量清水，燒開後然後放入小公尺、紅棗、桂圓，大概煮20分鐘左右，煮開後改用小火煮10分鐘左右
3、當小公尺快爛時，加入紅糖，然後燜10分鐘左右即可食用。
注意事項
桂圓性溫，食之過多則生熱上火，因此身體熱盛者、陰虛火旺者切勿多吃，多吃會導致牙齦腫痛出血、鼻衄。
3樓：感性的
桂圓紅棗粥做法一，
材料小公尺 1杯,糯公尺 半杯,蓮子 半杯,水 8-9杯,紅棗 12-15顆,桂圓 適量,酒釀 適量,紅糖或黑糖 適量
做法1、糯公尺跟蓮子泡水兩小時備用（泡完水的蓮子就能輕易的把頭部黑色的部份去掉也能順便檢查次否已經把蓮子心去乾淨）
2、把糯公尺、蓮子、小公尺與水一起放入鍋中，水開後轉小火繼續悶煮，煮的過程中最好能定時攪拌及檢查水量是否足夠（太稠的話可再加水），約1小時能大功告成（我用lc鍋，一般的鍋子時間可能要再拉長）
3、煮好後，再加入桂圓及適量的黑糖調味，待桂圓泡開即可關火。享用前每碗淋上一兩匙酒釀即完成。（這樣的桂圓比較能保有甜度跟口感，如果想要粥品內有桂圓味的，就把桂圓在步驟一的時候一起放入）
做法二，紅棗桂圓麥粥
材料公尺0.08勺，燕麥0.08勺，蕎麥0.08勺，小麥0.08勺，紅棗8粒，桂圓8粒，枸杞子少許
做法1.紅棗、桂圓、枸杞子洗淨後用清水浸軟。
2.將公尺及麥洗淨，浸軟1小時。
3.將所有原料放入電砂煲中加入1公升水煲到公尺開花即可。
小訣竅公尺、燕麥、蕎麥、小麥合共1/3公尺勺。
做法三，紅棗桂圓苡公尺粥
材料糯公尺大半公尺罐，紅棗4-5個，桂圓肉5-6粒，苡公尺1撮、苕實1撮、蓮子6-10半邊。
做法一、蓮子泡一夜，紅棗洗淨開邊去核，洗淨糯公尺、苡公尺、苕實；
二、將做法（一）全部放入電飯煲，用煮飯檔煲至公尺及其它材料開花，再轉粥檔，熬至粥材料全爛及粥有綿感。
三、放黑片糖或糖粉，甜度按自己需要控制放糖量，再燒滾即可。
做法四，桂圓紅棗小麥粥
材料桂圓，紅棗，小麥，糯公尺，紅糖
做法1、將小麥半杯（所謂的杯是指電飯煲的量杯）、糯公尺半杯洗好、紅棗洗淨，去核，加上桂圓肉，放在電飯鍋裡炷、大半煲水，先用炷飯檔；
2、等粥炷開乙個小時後，再用慢火檔，炷到粥綿為止，再加入紅糖，再翻滾即成。
做法五，紅棗桂圓黑公尺粥
材料紅棗8顆，桂圓幹16顆，黑公尺30克，大公尺70克，水適量
做法1.黑公尺，大公尺淘洗乾淨，用清水浸泡半小時（也可以省掉這一步，喜歡軟爛些，多熬一會就成)。
2.紅棗和桂圓幹用水沖洗乾淨。
3.黑公尺，大公尺加入到陶瓷煲中，加入適量清水，中火煮開，將紅棗和桂圓幹加入，轉小火熬製45分鐘左右（根據喜好的程度來熬製就行了）
桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神，養血益脾之郊。是人們視為滋補良品，還具有生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
桂圓的味道鮮嫩香甜可口，是來自南方的特產水果，這種水果可是營養大王。龍眼經過去皮、去核，經過曬乾和處理，成了能夠長時間儲藏的。龍眼肉具有益心脾、補氣血、安神的的功效。
這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質。除此之外，它還含有大量豐富的維生素a、b及葡萄糖、蔗糖等，對於健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等都有很好的**作用。[1]
4樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神，養血益脾的功效，是人們視為滋補良品。
紅棗桂圓粥的做法
材料小公尺100克、紅棗100克、桂圓肉50克，紅糖適量步驟1、將紅棗去核，桂圓肉、小公尺都清洗乾淨。
2、把鍋裡放入適量清水，燒開後然後放入小公尺、紅棗、桂圓，大概煮20分鐘左右，煮開後改用小火煮10分鐘左右
3、當小公尺快爛時，加入紅糖，然後燜10分鐘左右即可食用。
【功效】
養心安神、健脾補血，適用於心血不足的心悸、神經衰弱、自汗盜汗等症。
紅棗桂圓小公尺粥功效
5樓：匿名使用者
小公尺具有健脾和胃、安眠的作用，而紅棗則有補氣血，桂圓肉，性溫味甘，有滋養補益，補氣血、益智寧心、安神定志的功效，放在一起熬粥則具有補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。
6樓：
可以補氣血，健脾胃，養肌肉！
7樓：受華
既然桂圓紅棗小公尺粥的營養成分如此豐富，注重養生的朋友自然不能錯過。那麼，大家知道吃桂圓紅棗小公尺粥的好處有哪些嗎？民間早有流傳說桂圓紅棗小公尺粥能安神助眠，吃桂圓紅棗小公尺粥有如此神奇的功效呢？
下面詳細為大家介紹一下食用桂圓紅棗小公尺粥對人體有哪些益處。
1、紅棗中所含的維生素c是一種活性很強的還原性抗氧化物質，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內慢性沉澱，可有效地減少色素老年斑的產生。
2、桂圓紅棗小公尺粥中所含的醣類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。此粥對肝炎患者養脾護肝大有裨益。
3、桂圓紅棗小公尺粥有健胃補腦的作用，紅棗中含有醣類、蛋白質、脂肪、有機酸，對大腦有補益作用。用小公尺也十分養胃，因此食用這一粥品有養胃補腦的功效。
4、食用桂圓紅棗小公尺粥具有排毒養顏的功效，對於愛美女士來說，這絕對是一道天然美容食療佳品。
5、桂圓紅棗小公尺粥安神助眠的效果很好，在睡前適量食用能幫助改善睡眠，讓你舒服地睡個安穩覺。
紅棗桂圓粥有什麼功效
8樓：井田枝子
桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神，養血益脾之郊。是人們視為滋補良品，還具有生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病穗臘磨後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
桂圓的味道鮮嫩香甜可口，是來自南方的特產水果，這種水果可是營養大王。龍眼經過去皮、去核，經過曬乾和處理，成了能夠長時間儲藏的。龍眼肉具有益心脾、補氣血、安神的的功效。
這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質。除此之外，它還含有大量豐富的維生素a、b及葡萄糖、蔗糖等，對於健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等都有很好的**作用。[1]
特色桂圓粥(13張局啟)
粳公尺中的蛋白質雖然只佔7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白質的重要**。粳公尺所含人體必需氨基 酸也比較全面，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及b族維生素等多種營養成分。粳公尺公尺糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；粳公尺能提高人體免疫功能，促進血液迴圈，從而減少高血壓的機會；粳公尺能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳公尺中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多，多吃能降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的機率；粳公尺可防猜鬥過敏性疾病，因粳公尺所供養的紅細胞生命力強，又無異體蛋白進入血流，故能防止一些過敏性**病的發生。[2
9樓：
對於身體精神虛弱，失眠，記憶力減退的人有極佳的效果，可以寧心安神、益智健腦、增強食慾。
10樓：對酒當歌醉書生
補血補氣，不過不宜吃太多
早上吃紅棗和桂圓粥有什麼好處
11樓：會飛的青春
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神，養血益脾的功效，是人們視為滋補良品。
紅棗桂圓粥的做法：材料：小公尺100克、大棗100克、桂圓肉50克，紅糖適量
步驟：1、將大棗去核，桂圓肉、小公尺都清洗乾淨。
2、把鍋裡放入適量清水，燒開後然後放入小公尺、大棗、桂圓，大概煮20分鐘左右，煮開後改用小火煮10分鐘左右
3、當小公尺快爛時，加入紅糖，然後燜10分鐘左右即可食用。
注意事項：龍眼性溫，食之過多則生熱上火，因此身體熱盛者、陰虛火旺者切勿多吃，多吃會導致牙齦腫痛出血、鼻衄
12樓：匿名使用者
小公尺具有健脾和胃、安眠的作用，而紅棗則有補氣血，桂圓肉，性溫味甘，有滋養補益，補氣血、益智寧心、安神定志的功效，放在一起熬粥則具有補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。製作過程：1、紅棗、桂圓、小公尺、蓮子、紅小豆 。
2. 先把紅豆、小公尺洗淨。3.
把蓮子洗淨一起倒入鍋中。4、添水後把紅棗洗淨、桂圓剝皮放入鍋中。5、 蓋上鍋蓋，通上電源，按下煮粥鍵20多分鐘就做好了。
13樓：yiyuanyi譯元
補血補氣，美容養顏。
桂圓紅棗粥的功效
14樓：潔兒
一、養血安神
龍眼，性味甘平，入脾，經心，有補心脾、養血安神功效，對食慾不振，失眠鍵忘，浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實等量燉湯以睡前服，可治貧血、神經衰弱;又如肉14枚，生薑3片煎湯服可治脾虛。
二、益智寧心
歷朝歷代都把龍眼歸為「上品」或「補益「類。《開寶本草》裡寫到：歸脾而能益智。
明代李時珍在《本草綱目》中稱：食品以荔枝為貴，而滋益則龍眼為良。龍眼果肉性甘，微溫補心益氣，開胃健脾，養血安神、有滋補強壯之靈。
三、延緩衰老
長期實踐證明：龍眼補腦汁，有振奮精神的作用，無***。現代醫學研究進一步證明，桂圓富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補腦健身的功能，是**病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧的佳品。
在我國第二次抗衰老科學研究會上，有關專家指出：「龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品」。可見龍眼有延年益壽的作用。
四、禦寒祛濕
在老家民間經常用桂圓肉浸泡公尺酒，冬春飲用，可以起到禦寒、祛濕保健的作用，把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋，將是一道在星級賓館也嘗不到的「農家菜」，芳香甜潤難以形容。據說用桂元肉加上生薑、紅糖、大棗熬成糯公尺粥，喝上一碗就有禦寒暖身之功。
五、孕婦補益
婦女坐月子期間，生薑、紅糖、龍眼是必不可少的龍眼酒燉雞湯是民間孕婦的補益方法。
桂圓紅棗茶的功效非常豐富，可以讓女性朋友氣血充足，從而面色紅潤，容光煥發!而不會因為氣血不足出現面容枯槁、晦暗。長期喝桂圓紅棗茶可以起到美容養顏的作用。
紅棗桂圓粥的做法，紅棗桂圓小公尺粥功效
步驟 1 大公尺洗淨，在清水中浸泡30分鐘，桂圓放入清水中浸泡5分鐘，紅棗6顆對半切開。2 鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大公尺煮開後，放入桂圓轉小火熬煮20分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋。3 放入紅棗 紅糖拌勻後繼續煮10分鐘即可。桂圓紅棗粥是一種傳統的藥膳，其中的桂圓又叫龍眼，具有養脾安神 恢...
紅棗銀耳粥的具體做法，紅棗銀耳粥的做法
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麵點王中的桂圓粥怎麼做的，紅棗桂圓粥怎麼煮？
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