酸奶布丁怎麼煮,酸奶布丁的做法

時間 2023-05-24 11:50:03

1樓:匿名使用者

機器打出來的,不用煮。

酸奶布丁的做法

2樓:小肥仔學長

1、各材料士多啤梨,牛奶,蜂蜜,布丁。

2、酸奶放進碗裡。

3、倒入碗中。

4、表面撒少蜂蜜。

5、烤箱預熱180度上下火中層20分鐘。

6、中餐西做的酸奶布丁成品圖。

烹飪技巧。1、 士多啤梨布丁粉裡含糖,所以不要另外再加糖。

2、食用時,可切成喜歡的形狀。

3、如果剛做好吃,麥片是脆的。做好後隔夜,麥片被酸奶泡軟,口感是綿軟的。

4、 裡面可以再新增一些時令水果,比如芒果,會更好吃。

3樓:程琪冠昊英

材料:牛奶、酸奶、百合粉、白糖、各色水果丁各適量 做法:牛奶中加適量百合粉、糖煮化,涼涼後加入酸奶,倒入玻璃容器中混勻;加入各色水果丁後冷藏,以至凝固。

功效:補鋅和鈣。

水果酸奶布丁怎麼做好吃

4樓:安菲爾德

材料牛奶100克,酸奶100克,吉利丁2片,藍莓60克,白砂糖10克做法1、吉利丁掰成小片,用牛奶泡吉利丁。

2、糖加入牛奶裡,隔水融化吉利丁和白砂糖。

3、牛奶吉利丁液稍涼後,加入酸奶拌勻。

4、藍莓洗淨後打碎,加入到吉利丁溶液中攪拌均勻,倒入模具裡,入冰箱冷藏凝固即可。

小訣竅最後做出來的口感比較q一點,可以將吉利丁減成1片半。我這次放的糖很少,味道很淡,可以根據自己的要求增加糖的份量。

酸奶雞蛋布丁的做法

5樓:三夜見

中國人歷來都重視吃,這也難怪,吃得好,人才能更健康,也才能更開心,如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好,那活著就會少了很多樂趣,以下是「酸奶雞蛋布丁的做法」,希望能夠幫助的到您!

材料:

步驟

1.四個雞蛋打鍋裡。

2.加糖。3.攪拌機打散。

4.打散打勻加入酸奶。

5.然後在用攪拌器打勻。

6.這就是做好的布丁液。

7.過濾三遍。

8.然後裝模具裡。

9.模具裝好後往盤裡加入冷水。

10.上烤箱烤 200度40分鐘。

11.烤好了出盤了。

酸奶可以做成布丁嗎?

6樓:匿名使用者

我覺得大部分應該還是要加牛奶的,前面的步驟就是基本的布丁做法,在鍋子裡煮牛奶,溶解魚膠粉,要是想有甜味的話就加點糖,想健康一些的話,就晾涼一些的時候調蜂蜜,因為它怕高溫嘛,再晾涼一些的時候就把喜歡的酸奶調進去一起攪拌咯。 我的建議是不要馬上放到冰箱,因為立馬冷卻的話,那些不好的味道就被鎖進你的食物裡了,所以自然放涼凝固吧,要吃的時候稍微冰鎮一下呵呵。至於那些溶解比例的話,魚膠粉的袋子上應該有,口味只好自己實踐啦,祝你成功。

7樓:匿名使用者

酸奶布丁的做法詳細介紹菜系及功效:法國菜譜。

酸奶布丁的製作材料:主料:雞蛋二只,鮮牛奶250克,酸奶50克,麵包等 酸奶布丁的特色:

是西式甜點,奶香濃郁,鬆軟甜糯,酸甜可口,。 教您酸奶布丁怎麼做,如何做酸奶布丁才好吃(1)將2只雞蛋打勻,倒入250克鮮牛奶,酸奶20克,拌入適量白糖,取150克土司麵包,去硬皮後切方丁,浸入蛋液中至吸足。 (2)撈出成糊的麵包裝入四周塗有熟豬油的大瓷碗,裝至半碗,鋪層豆沙,再蓋上麵包糊,加蓋隔水用旺火蒸至凝結,覆出於大盆中。

若用烤箱烘烤及脹發,成品香味口感更勝一籌。(3)另用酸奶20克加少許糖煮沸、勾薄芡後淋於布丁上即成。

8樓:網友

不會只用酸奶和油做成的布丁,自己創新,冷藏製作美味布丁。

做布丁能放酸奶嗎??

9樓:匿名使用者

第一。士多啤梨酸奶布丁。

簡介。夏日甜點。

食材。主料。

士多啤梨果粒酸奶1盒。

輔料。魚膠粉15g

溫水少許。可可粉適量。

彩條糖適量。

步驟。1.所需材料。

2.先用少許溫水融開魚膠粉至無顆粒的溶液。

3.把士多啤梨果粒酸奶與溶液充分混合。

4.把混合後的布丁液倒入抹過水的容器中,於冰箱冷凍1小時至凝固。

在頂部篩上可可粉,及撒上適量彩條糖即可。

小貼士。容器要預先抹水防粘。

第二。藍莓酸奶布丁。

用料。主料牛奶100毫公升。

輔料酸奶2小盒吉利丁1片藍莓適量。

調料白糖10克藍莓果醬1小勺。

藍莓酸奶布丁的做法。

1.糖放入牛奶小火煮,加入用涼水泡軟的吉利丁片,邊煮邊攪拌,直到吉利丁片融化(不要煮到沸騰)

2.酸奶倒入容器中,加入涼涼的第一步的牛奶,攪拌均勻。

3.加入適量藍莓果醬,攪拌均勻。

4.倒入容器中,放冰箱冷藏,凝固即可。

烹飪技巧。1、如果不加藍莓果醬,可以將新鮮藍莓果打碎加進去。

2、酸奶可以用原味的,如果想味道更濃厚,可以用藍莓酸奶。

第三。火龍果酸奶布丁。

菜譜。用料。

主料。火龍果1個。

酸奶450克。

輔料。吉利丁2片。

牛奶200克。

調料。白糖100克。

火龍果酸奶布丁的做法。

1.吉利丁片用冰水泡軟。

2.紅肉火龍果剝皮,切塊,放進攪拌機。

3.倒入自製酸奶。

4.攪拌成奶昔狀。

5.牛奶倒入鍋中,加入白糖,小火加熱至糖融化。

6.加入泡軟的吉利丁片,繼續小火加熱至吉利丁片完全溶解。

7.牛奶液放至稍涼,把火龍果酸奶液倒入,混合均勻。

8.過篩後裝入杯子中,蓋上蓋子,放冰箱冷藏至凝固即可食用。

10樓:想自由

不可以 不可以 味道回不一樣 就不是奶奶的布丁l

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