1樓：林夕的微笑
食材明細
雞蛋適量
牛奶適量
蜂蜜適量
甜味口味蒸工藝
十分鐘耗時
簡單難度
自製牛奶布丁的做法步驟
自製牛奶布丁的做法步驟：1 1材料很簡單，一瓶兒童牛奶(因為兒童牛奶比較香甜),一枚雞蛋！
自製牛奶布丁的做法步驟：2 2準備好容器！雞蛋打散！
自製牛奶布丁的做法步驟：3 3牛奶和蛋液混合後，倒入容器！
自製牛奶布丁的做法步驟：4 4上蒸鍋蒸15分鐘！
自製牛奶布丁的做法步驟：5 5上蒸鍋！
自製牛奶布丁的做法步驟：6 6出鍋了！
自製牛奶布丁的做法步驟：7 7加入蜂蜜放冰箱裡冷凍半天就好了！
2樓：匿名使用者
布丁，食物名，英語pudding的譯音，亦有稱作「布甸」。西餐食品，用麵粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種：
雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、士多啤梨布丁等。布丁不僅看上去美味，吃起來更好。布丁也是果凍的一種。
主料：布丁粉3包；
輔料：清水適量、白砂糖適量
1、水燒開放入士多啤梨布丁粉
2、待布丁粉融化
3、過濾倒入杯中
4、紅茶倒入鍋中煮開
5、倒入牛奶布丁粉
6、待布丁粉融化
7、將過濾後的紅茶布丁倒入之前裝有士多啤梨布丁的杯中8、芒果布丁粉倒入碗中
9、鍋中燒開水倒入裝有芒果布丁粉的碗中
10、融化後過濾倒入杯中
11、放入冰箱即可
小貼士：一定要等到前乙個味道的布丁凝固後在做下乙個
在家自製布丁的做法
3樓：別吃太飽
在家裡只要用一些煉乳加奶粉加白糖，有同樣的模具，在冰箱裡凍一下就可以了，這個非常簡單。
4樓：解憂小老師
準備3個雞蛋打好備用，均勻撒入砂糖，將鮮奶倒入鍋中，將蛋液倒入鍋中，攪拌均勻倒入容器中，烤箱預熱十分鐘烤30分鐘即可出爐。
5樓：匿名使用者
先準備明膠在鍋中放入清水煮至融化，燒開後倒入牛奶和果汁，充分攪勻，倒入模具中冷藏
6樓：淺聊教育及公考
材料白飯1/2碗，鮮奶150c.c.，水1/2杯，蛋4個，鮮奶油2大匙，細砂糖40公克
做法(1)將白飯、鮮奶、水一起煮成粥泥狀，先用中火煮滾後改小火繼續煮要一邊煮一邊用湯杓拌動以防沾鍋，煮好後放涼備用。
(2)將細砂糖放入粥泥中拌勻。
(3)將蛋打散後用篩網過濾，將蛋汁慢慢倒入粥泥中，再加上鮮奶油2大匙拌勻後，倒入布丁容器。
(4)將烤箱預熱，以180℃上下火烤25分鐘，可用竹筷戳入，若無布丁餡沾黏則已烤熟。
材料雞蛋2個，糖20克，奶油50克，葡萄乾適量，土司2片，牛奶200ml
做法1.將麵包切成小塊裝入烤碗內，撒入葡萄乾兒;
2.將雞蛋加入糖攪勻;加入牛奶;加入奶油攪勻;
3.將蛋液倒入1中，用小勺將麵包稍稍按壓至麵包充分吸收蛋液;
4.烤箱預熱180度，中下層，隔水烤30分鐘.
布丁製作方法,家裡做
7樓：戀東桑
通常家裡都沒有烤箱，現在我來說說微波爐布丁做法！
雞蛋布丁：準備：雞蛋（一人2個）、牛奶（2個雞蛋配500毫公升）、白砂糖
1.雞蛋攪碎，加糖，過篩（不過濾的做好後不光滑）2.牛奶加糖，倒入雞蛋漿
3.微波5~15分鐘，每家微波爐不一樣、慢慢來~焦糖布丁：準備： 雞蛋（一人2個）、牛奶（2個雞蛋配500毫公升）、白砂糖（多些）、水
焦糖做法：
1.用平底鍋加熱水，加入白糖，燒至棕紅色，小心不要糊了，糊了是苦的2.倒入容器
布丁：雞蛋布丁一樣的做法
8樓：匿名使用者
最簡單的就是去買些布丁粉然後加入熱水（布丁粉和熱水的比例為約1:3左右，放入冰箱保鮮就行了。
布丁粉大型超市都有賣的，一般在調料區賣。
9樓：匿名使用者
10樓：匿名使用者
純牛奶＋白糖＝布丁奶茶（加熱後）＝爽口布丁（冷藏後）
怎麼自己在家製作布丁？
11樓：匿名使用者
買布丁粉，一般都是盒裝的。盒子上有說明，教你怎麼做。一般是6-8杯水，混合粉一起，燒開後放入冰箱冷卻就可以了。有的可能在燒開後，需要加一杯牛奶。
12樓：匿名使用者
教你一種diy 德布丁做法.
材料:一小盒純牛奶.一袋大包德qq糖.
做法:1.首先把牛奶倒進鍋裡.
(最好使用電磁爐,方便掌握火候)2.在牛奶中倒如qq糖 ,用勺輕輕攪拌,知道化開.(注意:
中途可能會關掉火,然後再開,一直重複,總之切記,火一定要狠小狠小.不停攪拌)
3.最後倒入盒子蓋上之後放急凍室凍起來,等它凝結即可.
這個布丁做法簡單,我自己做過,狠成功.而且qq糖可選自己喜歡口味,既是布丁口味.
祝你成功噢.
自己在家怎麼用烤箱做布丁？
13樓：蒼井瑪利明步
材料雞蛋2個、細砂糖30克、牛奶250毫公升、淡奶油60克。
做法1、牛奶加入細砂糖後攪拌均勻；
2、將牛奶煮至溫熱後，倒入碗中放涼待用；
3、雞蛋打散成蛋液，加入淡奶油，再輕輕攪拌均勻；
4、將放涼的牛奶倒入蛋液之中，再攪拌均勻；
5、蛋奶液用過濾網過篩至順滑沒有泡沫；
6、烤盤中擺入模具，將蛋奶液倒進模具裡；
7、將烤盤放入烤箱之中，往烤盤加入模具1/3高的熱水；
8、用150℃烤35分鐘左右，烤至布丁凝固即可取出。
14樓：吳幼珊佘溶
材料：雞蛋4個、牛奶500克、細砂糖80克、香草精幾滴（沒有可不放）、葡萄乾少許
1.葡萄乾先拿清水浸泡10分鐘左右、泡大即可。
2.把牛奶和細砂糖倒入碗裡，隔水加熱並且不斷攪拌，直到細砂糖融化，然後將牛奶冷卻至不燙手。(如果把細砂糖換成糖粉，可以省略加熱的步驟，直接攪拌均勻即可。)
3.在牛奶裡倒入雞蛋，並且用打蛋器攪拌均勻，就是布丁液了。
4。把攪拌好的布丁液過篩2-3次。過篩好的布丁液裡滴入幾滴香草精，並且靜置半個小時。（這部很重要，一定不要著急偷懶！）
5.布丁瓶底部加入3-5顆泡好的葡萄乾、然後倒入靜止好的布丁液。
6.布丁瓶表面加蓋錫紙、這樣烤出的的布丁表面細嫩柔滑。入烤箱、水浴、165度、35分鐘。（烤盤裡的水一定要加的滿滿的）
7.烤好後晾涼即可食用。
15樓：一枚愛笑姑娘
今天來跟大家分享，如何在家中自己製作布丁蛋糕。其實製作布丁蛋糕的步驟很簡單，只需要乙個烤箱就夠了，快來一起學習吧
16樓：
烤箱可是個好東東
特別是可以做烤翅，嘿嘿！
推薦一種烤肉醃料：cook100品牌烤肉醃料！
味道很不錯的哦，比kfc的還好吃呢
怎麼在家裡製作簡單的布丁？
17樓：匿名使用者
我知道一種，超級簡單，幾分鐘就能搞定的，適合懶人
就是買棉花糖，我一般買上好佳的棉花糖，口味也比較多的，然後買全脂牛奶，一包一包的牛奶的話，一包牛奶+18顆棉花糖，棉花糖撕的小一點，牛奶放鍋子上，小火加熱，邊加熱邊放入棉花糖，知道全部融化，放杯子中冷卻，在放入冰箱冷藏，過幾個小時布丁就最好啦！
希望對你有用！
18樓：皇玉芬逯巳
我在網上看到了乙個很簡單的布丁做法，再加上我自己也做過，(*^__^*)
嘻嘻……那麼我告訴你乙個由我改良過的布丁做法吧！
超級簡單水果味布丁
材料：水果味的qq糖70克（是大包的那種，本人推薦士多啤梨或藍莓，與牛奶配合在一起很好吃的哦！），牛奶250毫公升（就是一瓶伊利純牛奶咯）
做法：首先，你在碗裡放入qq糖25顆，加一點點水，大概到qq糖的一半就好了（不是碗的一半啊）；然後，放入微波爐用中火加熱3分鐘；在這期間你可以用另乙個碗，把牛奶全部倒進碗裡；等到qq糖加熱完、完全融化以後，緩緩地倒入牛奶中，要邊倒入邊攪拌，直到糖漿完全融化後，等牛奶乘涼便可以放入冰箱的冷藏室了（注意，是冷藏而不是冷凍，要不然都成冰棍了滴說；還有，要qq糖剛剛加熱完以後倒進牛奶，要不冷了以後就沒這麼容易融化在牛奶裡了）
噢噢，我把分量都很清楚的告訴你，祝你成功！對了，我順便把烏龍茶布丁的做法告訴你吧，也是很好吃的，只不過比剛剛那個布丁做法有點難。不過，還是很簡單的！
烏龍茶布丁（簡易版）
材料：烏龍茶一瓶（你可以在超市裡買到，就是那種康師傅烏龍茶飲料，裡面好像有500毫公升的，但做布丁只需要250毫公升），荔枝味qq糖70克。
做法：拿乙個小鍋（可以拿你平時煮麵條的鍋），在裡面倒入250毫公升的烏龍茶，接著放入25顆qq糖，然後用小火慢慢煮，邊煮就要便用勺子攪拌，直到qq糖完全融化為止；煮好以後，關火，乘涼一下，等到涼了以後就用模具裝起來（沒有可以用碗之類的，就只是起到乙個美觀的作用），放到冰箱的冷藏室裡（再次說明：不是冷凍室，而是冷藏室），等布丁冷卻以後成形，就大功告成了！
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