1樓：匿名使用者
主料核桃
1碟雞蛋
1個飛餅酥皮
1張輔料
牛奶100毫公升
糖20克
芒果1個
步驟1.備好所需材料
2.把飛餅酥皮擀開成四方形
3.卷起來，切成均勻的十份
4.兩份合在一起，底部沾麵粉放在蛋撻模中，沿著撻模按壓酥皮使其成形5.共做好五個放在冰箱冷藏待用
6.核桃仁平鋪烤盤中入烤箱190度烤8分鐘左右出爐放涼7.牛奶加糖放奶鍋中加熱至糖溶化
8.放涼後把打散的雞蛋加入攪拌均勻
9.再把烤香的核桃仁加入拌均
10.把酥皮取出來，中間倒上核桃布丁液
11.入200度的烤箱中下層18分鐘轉上層二分鐘上色即可12.最後用芒果丁和核桃仁稍裝飾一下即可
2樓：傲00氣
步驟核桃布丁撻的做法步驟11.備好所需材料核桃布丁撻的做法步驟22.把飛餅酥皮擀開成四方形核桃布丁撻的做法步驟33.
卷起來，切成均勻的十份核桃布丁撻的做法步驟44.兩份合在一起，底部沾麵粉放在蛋撻模中，沿著撻模按壓酥皮使其成形
核桃布丁撻的做法步驟55.共做好五個放在冰箱冷藏待用核桃布丁撻的做法步驟66.核桃仁平鋪烤盤中入烤箱190度烤8分鐘左右出爐放涼
核桃布丁撻的做法步驟77.牛奶加糖放奶鍋中加熱至糖溶化核桃布丁撻的做法步驟88.放涼後把打散的雞蛋加入攪拌均勻核桃布丁撻的做法步驟99.
再把烤香的核桃仁加入拌均核桃布丁撻的做法步驟1010.把酥皮取出來，中間倒上核桃布丁液核桃布丁撻的做法步驟1111.入200度的烤箱中下層18分鐘轉上層二分鐘上色即可
核桃布丁撻的做法步驟1212.最後用芒果丁和核桃仁稍裝飾一下即可
蛋撻液布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：啊往事知多少
步驟：1、電子稱稱好預拌粉待用
2、量杯量好燒開的水
3、將粉跟水倒入電磁爐中攪拌加熱煮至沸騰即可4、倒入容器冷卻15分鐘左右，放入冰箱保鮮區冷卻3小時即可成型
做蛋撻水可以不要用純牛奶嗎 用六個核桃可以嗎？ 30
4樓：豌豆貓耳朵
可以，只是要適當減少糖量，或者不再額外加糖即可，下面介紹做法：
準備材料：蛋撻皮6個、六個核桃一罐、淡奶油適量、蛋黃1個製作步驟：
1、核桃奶和淡忌廉以3：1的比例放入鍋中煮開放，攪拌均勻後放涼，因為核桃奶中有糖，所以不能再放糖了。
2、放涼後放入乙隻蛋黃，攪拌均勻過篩2次。蛋撻液製作完工。
3、每個蛋撻皮放七八分滿即可。
4、放進烤箱230℃等待十五分鐘左右即可出爐。
5、時間到了取出即可食用，看起來跟用牛奶做的成品差不多。
5樓：匿名使用者
請注意幾個細節，
1、純牛奶是淡的，代替品有糖，而且糖量不低。所以，如果代替，那麼配方中的糖肯定是要調整的。那麼代替品的新增量也就是需要調整，這樣將使事變得複雜。
2、代替品有氣味兒，代替後成品蛋撻也會有核桃的氣味兒。
6樓：匿名使用者
也可以，味道不怎麼好！
7樓：預見未來
那樣烘出來的蛋撻不好看 也不好吃
8樓：匿名使用者
可以的 只不過效果沒那麼好
超級好吃的蛋撻的做法步驟圖，怎麼做好吃
9樓：愛國者搗個蛋
獨家超級好吃的蛋撻
主料蛋撻皮（某寶買的成品）9個 綿白糖25g純牛奶100g 淡奶油120g
蛋黃2個 低筋麵粉6g
超級好吃的蛋撻的做法步驟
1. 先準備以上材料。蛋撻皮提前拿出來解凍噢。
2. 牛奶+淡奶油混合倒入奶鍋，煮至微沸。
3. 微沸就是這個狀態，有點冒小氣泡就可以關火了，加入綿白糖使其溶化，這裡用白砂糖也可以的。
4. 涼了之後加入蛋黃，低筋麵粉攪拌均勻。
5. 攪拌好以後，一定要過濾一下。這樣做出來蛋撻才會細膩噢！
6. 烤箱預熱，蛋撻液倒入撻皮中，8分滿就好！200度，烤30分鐘。注意多觀察，表面有一些上色就可以了。每個人烤箱情況不一樣，還是根據個人情況多觀察喔。
7. 這個方子可以做9個蛋撻。蛋撻皮是某寶上買的，比自己做撻皮省事。蛋撻皮是大號的，和肯德基裡買的大小一樣。
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