1樓：網友
你好，你可以用它來炒飯，或者來炒那個果條都可以，一般如果給寶寶吃的，你得切小塊一點，等一下，他比較容易接受。
2樓：敏鴻遠
你好，這個牛肉可以打成肉末餡的，要麼以後熬粥，這樣子給寶寶吃比較好消化喔。
3樓：在這裡
寶寶牛肉的做法大全你可以給他做成牛肉丸子或者牛肉泥之類的。
兒童牛肉的做法大全家常做法
4樓：海龜愛生活
兒童牛肉的做法大全家常做法：
幹煸牛肉絲：
食材：牛肉，芹菜，鹽，豆瓣醬，辣椒粉。
做法：1.將牛肉切成細絲，沸水煮2分鐘後撈出備用。
2.芹菜洗乾淨後切段。
3.鍋裡放油，油熱後放入牛肉絲，鹽，再放入豆瓣醬，辣椒粉，芹菜，在鍋內翻炒均勻，即可享用。
番茄牛肉：
食材：番茄、牛肉、鹽、料酒、薑片、蔥。
做法：1.牛肉切塊放入盤中，加鹽、料酒、薑片、蔥段拌勻，醃製半個小時左右。
2.鍋內放油，油熱後放入牛肉，煎至棕褐色撈出。
3.鍋內留底油，燒熱後放入切好的番茄翻炒，炒出汁後，放入醃製好的牛肉，翻炒均勻，收汁後即可裝盤享用。
牛肉怎樣做適合小孩吃的做法
5樓：北網域名稱醫
牛肉給小孩吃的做法：
用水把牛肉煮熟，再撈出，順著肉絲的方向一絲絲撕碎，再用絞絆機打成泥狀。10個月以下沒長牙的話要打的細膩一點，如果長牙就不用太細，有利於鍛鍊咀嚼能力。
做法：把青菜切碎後和牛肉一起打成泥狀，鍋裡放幾滴油，把打碎的菜肉泥下鍋炒，放少量的鹽炒熟，放少量的水稍微煮一下，撈出盛瓶裡，大概兩天的量就可以，放冰箱儲存，每次給孩子做粥或麵條時放兩勺一起煮，孩子很愛吃。當然一次量不要太多，不然的話很容易導致消化不良，因此一定要高度重視這乙個細節。
6樓：南雨娛生
牛肉適合到新增輔食的小孩子吃，可以讓小孩子補充到牛肉中所含的營養，像氨基酸，蛋白質等，也能幫助小孩提高免疫力。牛肉必須要煮爛才能讓小孩吃，這樣更容易消化。牛肉怎麼做適合小孩吃？
西紅柿土豆牛肉泥適合7個月以上的小孩吃，材料：西紅柿、土豆、牛肉。做法：
將西紅柿去皮切成丁，放到料理杯中打成泥；將土豆也切成小塊，蒸熟，放到料理棒中打成泥；再將牛肉切成小塊，放到鍋中焯熟，再將熟牛肉，放到料理棒中，打成泥；最後，再將西紅柿泥，牛肉泥燉煮一會，再加上土豆泥攪拌均勻就能食用。
香軟牛肉蛋炒飯適合9個月以上的小孩吃，材料：牛肉、雞蛋、大公尺粥、青菜、蔥、植物油。做法：
將牛肉切成小塊，再將其放到料理杯中打碎，再往打碎的牛肉碎末中加入適量的生粉放置一會；再將蔥，青菜也切成末；將雞蛋打入到大公尺粥中攪拌均勻，讓雞蛋液能夠徹底的包裹住公尺粒；將植物油倒入鍋中，倒入蔥末，牛肉炒熟，炒的時候要注意必須要不斷的翻炒牛肉，防結塊；最後倒入雞蛋液的大公尺粥，也翻炒，直到收汁即可。
牛肉營養價值高，除了有豐富的蛋白質外，還有礦物質等營養元素，能幫助小孩補充到足夠的營養，對小孩的生長發育有幫助。
7樓：手機使用者
1、牛肉的選擇。家長要注意購買牛肉應該選擇最嫩滑的牛里脊肉，因為寶寶吃了以後就不會擔心增加到腸胃的負擔了。
2、牛肉要煮爛。越小的寶寶咀嚼的能力越低，因此，在製作牛肉的時候，媽媽應該把牛肉煮的足夠爛。可以在製作之前可以醃製20分鐘左右，另外，牛肉的切法要橫切，這樣就會更容易嚼爛，牛肉可以切成小丁狀。
烹飪的方式最好選擇蒸或燉。
3、做成牛肉羅宋湯。羅宋湯相信不少人都喜歡喝的，寶寶也容易接受。因此，媽媽可以使用牛肉做成羅宋湯，除了牛肉以外，可以加入番茄、土豆、胡蘿蔔等等。
4、寶寶不要喝牛肉湯或者牛骨頭湯。因為使用牛肉或者牛骨頭燉的湯，湯裡都含有大量從牛肉和牛骨頭中釋放出來的脂肪，而牛肉中的各種微量元素卻仍存在於肉中。而燉湯的肉類一般都很老的，寶寶很難咀嚼的。
寶寶吃的牛肉怎麼做 寶寶吃的牛肉做法介紹
8樓：謙遜還清新的小薩摩耶
1、寶寶腸消化功能還不成熟，因此父母需要選擇牛里脊肉比較好，畢竟其他牛肉裡有太多的牛筋，不容易煮爛，不適合寶寶食用。再加上寶寶咀嚼能力不強，所以一定要將牛肉煮爛。那麼父母可以用水、澱粉醃牛肉20分鐘多。
然後再將牛肉切片，再切碎。
2、若是燉牛肉，可以加一些山楂和橘皮，因為這些東西能夠幫助牛肉被煮的更爛，這樣比較適合一歲後的寶寶食用。可以將之做成餃子、包子，這也是不錯的選擇。不過，對於7-8月大的寶寶，父母可以做牛肉泥。
同樣將牛肉去掉筋膜切片，然後放入鍋中與水、薑片一起煮，直到牛肉煮熟後再撈出，放在機器中將之打碎成泥。
3、兩三歲的寶寶已經有一定的咀嚼能力，可以吃一小塊的爛牛肉。父母能夠配合其他食物將牛肉搭配最營養。不過，父母一定要注意，牛肉也有禁忌，不能夠同一些食物一起食用，否則傷害寶寶的身體。
比如牛肉不跟栗子，會引起嘔吐。牛肉不跟田螺，會引起食物中毒。
牛肉怎麼做寶寶愛吃
9樓：陳其喜
西湖牛肉羹。
主料：牛肉4 兩（160克），豆腐花1 盒，蔥2 條，芫荽1 棵，牛肉清湯1 罐，水1 杯（約半罐），鹽、麻油及胡椒粉少許。
配料：生粉2 湯匙，水4 湯匙。
調料：鹽1/4茶匙，生抽、生粉各2 茶匙，麻油及胡椒粉少許，水及油各1 湯匙。
做法〗牛肉沖淨抹乾後切碎及剁爛，拌入醃料醃10分鐘；蔥切絲，芫荽洗淨取葉。燒滾半鑊水，將剁爛牛肉放入沸水，撈出。把牛肉清湯及1杯水放入煲內煮滾，加入豆腐花輕輕攪拌，加入牛肉，再加入芡汁料、鹽、麻油及胡椒粉，撒下芫荽、蔥，離火即成。
10樓：憂傷
3歲不愛吃肉的寶寶吃的停不下來，太好吃了。
用料 眼肉 300克。
澱粉 1勺。
老抽 1勺。
蠔油 1勺。
油 5克 土豆 1個。
胡蘿蔔 半根。
胡椒粉 1勺。
寶寶可以吃的嫩牛肉的做法。
牛肉切薄片，加蠔油，老抽，油，澱粉，胡椒粉醃製15分鐘。
請點選輸入**描述。
醃製的時候土豆和胡蘿蔔切塊切片。
放油入鍋，油不要太少，牛肉都買了，不差這點油啦，至少油要粘滿整個鍋。因為牛肉裡有澱粉，容易粘鍋。入牛肉炒30秒，再加胡蘿蔔炒30秒，再加土豆翻炒。
請點選輸入**描述。
加入水，不用太多，沒過食材就可以。
請點選輸入**描述。
燒到湯汁濃郁，用鏟子按一下土豆可以輕易按碎就可以出鍋了，大概需要15到20分鐘，大火收汁，出鍋。
請點選輸入**描述。
一定要老公涮鍋，這個步驟就不放圖了，大家自行想象彭于晏在涮鍋，哈哈哈哈哈哈。
牛肉怎做給寶寶吃
11樓：顧輕舟老師
1把牛肉醃得好吃點。
請點選輸入**描述。
將牛肉切好，加入橄欖油少許、迷迭香少許，塗勻在牛肉表面，靜置1小時左右，備用。
2把配菜做的好看點。
請點選輸入**描述。
1. 把聖女果切成可愛的小兔子，以增添寶寶吃飯的樂趣。
2. 西蘭花過熱水焯熟，不僅營養豐富，亮麗的綠色還提高了整體色彩搭配。
3把牛排煎的嫩一點。
平底鍋燒熱倒少許橄欖油 ，油溫不宜過高。（橄欖油要選可以高溫煎炸的型別）
放入牛排，兩面來回翻動。
牛排快煎好時，加入大約1盎司左右的紅酒做調味，一般牛排七成熟口感最佳，但給寶寶的牛肉建議煎至全熟。
根據牛排的量把牛肉醬汁燒熱，直接倒在牛排上面。
將檸檬切成薄片，作為調味品。牛排上桌前擠撒在牛排上，檸檬不僅味道鮮美，還富含維生素c，對寶寶健康有益。
請點選輸入**描述。
吃牛肉首重安全。
吃熟肉，不給孩子吃七分熟或八分熟的肉。
控制牛肉入口的大小，尤其紅肉的質地不易咀嚼，對幼小孩子不安全。
最後購買牛肉時一定要購買新鮮的，不買不知**的速凍牛排。
吃肉看寶寶接受程度。
6個月左右寶寶，開始加入半固體或固體輔食。但最初的輔食應該是碳水化合物類的和蔬菜水果泥等。
然後在1歲前逐漸依次新增蛋黃、魚和肉類。其原因除了減少過敏原之外，幼小的孩子。
事實上不太容易接受肉類的味道和質地。
3方法去除肉類多餘脂肪。
切除肉眼可見的肥肉，若不容易用刀子切除，不妨用剪刀俢剪間夾的脂肪。
用煮沸的熱水稍加燙煮一下，再將水倒掉，再用冷水沖洗，可以去掉血水及一部分脂肪。
烹煮之後，將其冷卻放入冷藏庫，飽和脂肪會凝結浮在表面，極易剃除。
兒童牛肉的做法大全集
12樓：自怒處
主料。牛肉碎適量 牛腩1斤。
土豆半個 胡蘿蔔1個。
西紅柿1個 軟公尺飯半碗。
輔料。蔥 姜。
蒜 花椒 大料 鹽。
糖 核桃油或橄欖油。
送給1歲寶寶—紅燴牛肉飯的做法步驟。
1. 將牛腩切塊，放在冷水中煮滾，撇去血沫，洗淨後待用。
2. 將蔥、姜、蒜、花椒、大料放在調料盒內，鍋中放水，煮開後放入調料盒和牛腩塊，開鍋後小火煮40分鐘，取肉湯待用。
3. 土豆去皮切成小塊，西紅柿燙去外皮，切成小塊，洋蔥切沫，切塊大小由寶寶咀嚼能力而定。
4. 胡蘿蔔去皮切塊，煮熟，用攪拌機打成泥狀。
5. 拿乙個煮鍋，乙個炒鍋，煮鍋內放入放入肉湯，可以加一點點的水，煮開後放入丸子狀的牛肉碎，撇去牛肉碎產生的血沫（血沫不會太多），小火保溫。
6. 炒鍋中放橄欖油，放洋蔥沫炒的稍微變色，放入土豆和胡蘿蔔炒香，最後放入西紅炒到出湯。
7. 將炒後的蔬菜放入牛肉湯中，加一點點鹽和糖，小火煮20-30分鐘（咀嚼能力差的寶寶煮久一些），做成紅燴牛肉。
8. 用小碗盛小半碗軟公尺飯，紅燴牛肉澆在上邊，用勺子將牛肉碗碾碎，溫涼後就可以給寶寶吃了。
9. 咀嚼能力差，吃不了軟飯的寶寶，可以在第7個步驟中放入泡過的生公尺一起煮20-30中，中間要不斷攪拌，以免湖鍋。
紅燒牛肉的家常做法，紅燒牛肉的做法大全家常做法
1.牛肉洗淨後切成2 3厘公尺見方的小塊，加入清水沒過牛肉表面，然後放入花椒粒，浸泡45分鐘。2.倒掉浸泡出的血水，將牛肉充分瀝乾。鍋中加入少量油燒到3成熱，放入牛肉塊煸炒，中途會出水，此時將火力調大中火，繼續翻炒直到水分收乾為止。3.牛肉炒至變色 水分收乾後，放入白酒 蔥段 薑片炒勻。4.依次淋入...
正宗牛肉的做法大全，牛肉的做法大全家常菜做法
蔥爆牛肉 材料 牛肉500g 大蔥1根 蒜少許 生抽 鹽 雞粉 白胡椒 香油 澱粉 蛋清 料酒 老抽 做法 1 牛肉切片，放入蛋清 料酒 老抽，醃製十分鐘，加澱粉和食用油。2 鍋內油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。3 放入牛肉炒到九成熟，加入剩餘的蔥段 生抽 鹽 雞粉 白胡椒 香油翻炒，出鍋。土豆燒牛肉 ...
家常紅燒牛肉的做法大全，家常紅燒牛肉怎麼做好吃
食材主料 牛肉600g輔料鹽 適量紅棗 4個八角 1顆桂皮 適量山楂 4片陳皮1塊姜 1塊老抽 適量蘿蔔 400g 大蔥80g 步驟1.香料 紅棗 八角 桂皮 山楂 陳皮和姜2.牛肉一塊 3.牛肉切大塊，並將大塊肥油剔除待用。4.起鍋將牛肉下入，小火炒出水份。5.炒到最後肉裡的血汙統統跑出來了，將肉...
牛肉燉盅的做法大全家常，家庭燉牛肉的做法大全
主料 牛腩 牛腰窩各一半 輔料 蔥 姜 大料 花椒 調料 醬油 白糖 料酒 做法 1.牛肉切塊，以糖和少許清水醃製半小時2.將牛肉放入冷水鍋中，加蔥 姜 料酒，煮開出血沫後撈出。3.將鍋中血沫撇乾淨，原湯倒入砂鍋，再將牛肉重新入鍋4.加入花椒 大料 醬油調味，再補入一些料酒，大火燒開，轉小火燉煮5....
牛肉的吃法做法大全集，牛肉的做法大全兒童吃簡單
食材 牛柳250克 大蔥3根 紅椒半個 姜1塊 大蒜4瓣 雞蛋清1個 步驟 1.牛肉洗淨切片，在清水中浸泡5分鐘後撈出瀝乾水分，放入鹽半勺 老抽2克 胡椒粉1克 雞蛋清1個 澱粉1勺 拌勻後醃製10分鐘，加入油1勺攪拌均勻 防止下鍋粘黏 2.大蔥3根斜切段 紅椒切塊 姜1塊切片 大蒜4瓣切片 3.調...