清蒸小南瓜餅的做法，清蒸小南瓜餅怎麼做好吃

1樓：再涼過人心

材。主料南瓜150g糯公尺粉150g玉公尺麵50g 輔料白糖1勺青豆7顆。

步驟。清蒸小南瓜餅的做法步驟11.因為做金錢南瓜餅的時候南瓜就已經煮熟了，就不發相同的了。準備前面攪拌好的南瓜泥。

清蒸小南瓜餅的做法步驟22.在南瓜泥中加入玉公尺麵。

清蒸小南瓜餅的做法步驟33.把麵糰搓成差不多大小的小圓形，放在蒸架上，上面墊塊濕布，小南瓜上用細的東西（牙籤或者是刀背，棉線都可以的，）畫成8條線，中間放一顆青豆做南瓜蒂，清蒸小南瓜餅的做法步驟44.把做好的小南瓜放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘，關火虛蒸5分鐘。

清蒸小南瓜餅的做法步驟55.香香糯糯的南瓜餅出鍋了，蒸熟之後顏色變漂亮了哦。趁熱就可以了吃了，冷了外面一層就有點發硬了。是不是很有食慾呢。

2樓：英鈞月

蒸南瓜餅是一種北方主食，製作主料包括南瓜1個(250g左右)，白砂糖200g，糯公尺粉200g，澄粉50g，豆沙100g，芹菜梗適量。將半個南瓜去皮，去籽洗淨切成小塊；放蒸鍋蒸熟(也可包上保鮮膜，用微波爐加熱10分鐘左右)。

然後用勺子將熟南瓜肉碾成泥狀，加糯公尺粉、澄粉、砂糖，和成麵糰；將麵糰分成若干小劑子，包入豆沙餡成餅胚；在餅胚表面刻上裝飾紋，頂部加芹菜梗點綴後放入平盤，蒸4~5分鐘即可。南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果，能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力。

如何製作南瓜蒸餅？

如何做蒸南瓜餅

3樓：duende惡魔

蒸南瓜餅的做法如下：

材料】南瓜半個，百合2個，金絲棗8個，白糖（或冰糖末）1勺【做法】

1、南瓜去皮去瓤切厚片，擺到盤中；

2、在南瓜上均勻地撒上白糖（或冰糖末）；

3、百合洗淨，將褐色部分去掉，撒到南瓜上；

4、金絲棗用清水泡軟，也撒到南瓜上；

5、將盤子放入蒸鍋，大火蒸開，小火繼續蒸約二十分鐘即可。

4樓：南邕

南瓜不但充飢，還有一定的食療價值。

方法一：南瓜，糯公尺粉，白糖，黃油，豌豆。

南瓜洗淨，切塊上鍋蒸。

蒸熟的南瓜泥過篩，口感會更好。

放入糯公尺粉、白糖、黃油，攪拌均勻。

擀成餅狀，用壓花器，壓花。

鍋裡放水，水開後，放入壓好的南瓜餅，餅飄起來時，就熟了裝盤，味道不錯。

蒸南瓜餅的做法步驟圖，蒸南瓜餅怎麼做好吃

5樓：薩秀雲己雨

蒸南瓜餅的做法。

南瓜去皮切薄片上鍋蒸熟，我這個南瓜在蒸的過程中進了不少水，所以我又用濾網去了一些水蒸南瓜餅的做法。

步驟1趁熱加入白砂糖蒸南瓜餅的做法。

步驟2攪拌均勻蒸南瓜餅的做法。

步驟3加入糯公尺粉和玉公尺澱粉蒸南瓜餅的做法。

步驟4揉成麵糰蒸南瓜餅的做法。

步驟5分成13個小劑子，每個小劑子約31克，搓圓蒸南瓜餅的做法步驟6取乙個圓形小劑子，用拇指在上面按乙個小坑，繼而捻成碗狀，包上芝麻糖餡，收口搓圓蒸南瓜餅的做法。

步驟7月餅模內放入一些幹糯公尺粉，晃一下使模具內壁粘滿幹粉蒸南瓜餅的做法。

步驟8將包好餡料的餅胚放入模具內蒸南瓜餅的做法步驟9刻出花型蒸南瓜餅的做法。

步驟10依次做好所有。

南瓜餅蒸的做法怎麼做**