1樓：混融
番茄乙個土豆乙個圓白菜150克香菇兩朵蔥適量姜適量番茄醬適量鹽適量雞精少許。
製作方法。1、番茄白菜湯食材。
2、圓白菜清洗乾淨切成塊。
3、西紅柿清洗乾淨切成塊。
4、土豆切成滾刀小塊。
5、泡發好的香菇切成絲。
6、炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥薑炸香後放入番茄醬翻炒。
7、等番茄醬炸出紅油後放入西紅柿翻炒。
8、番茄炒好後然後放入香菇絲翻炒。
9、放入甘藍翻炒。
10、甘藍炒蔫後放入土豆翻炒。
11、翻炒均勻。
12、放入水煮10分鐘，土豆熟了放入鹽和雞精翻勻即可。 [1]
食用須知。2. 圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素c的含量豐富。
3. 此外，圓白菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的乙個優點。所以，懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜，它也是婦女的重要美容品。
4. 它能提高人體免疫力，預防感冒，保護癌症患者的生活指標，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當顯赫。
5. 新鮮的圓白菜中有殺菌消炎的作用，咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛牙痛之類都可請圓白菜幫忙。
6. 圓白菜中含有某種「潰瘍癒合因子」，對潰瘍有著很好的**作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品；
7. 多吃圓白菜，可增進食慾，促進消化預防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。1. 大白菜洗淨切段；西紅柿切塊。
2. 油鍋燒熱後，蒜末煸油，將切好的大白菜、西紅柿一起倒鍋裡，加少許鹽、水翻炒。
3. 待西紅柿湯汁融入大白菜中，加小半匙白糖，翻炒幾下即可出鍋。
1. 白菜切細條，青辣椒去年裡面的種子後，切成片；姜切絲。
2. 番茄背部用刀劃個十字，開水燙過後容易去皮，切成滾刀塊。
3. 熱鍋放油，先放入花椒，有香味後把花椒撈出，放薑爆香。
4. 先放蕃番茄塊炒出汁，再放入白菜條翻炒，炒出水後再放放青辣椒片，直至炒熟收汁，依個人口味放鹽裝盤即可。
將圓白菜放入水中焯一下，再浸入冷水裡撈出控乾；加入油，把蒜爆香，放入切好的西紅柿，用中火炒成泥狀，再放入圓白菜翻炒，小火燉一會關火後加入雞精和鹽，出鍋。（根據個人口味可以加入番茄醬適量）
2樓：炎仌王
材料。大白菜，西紅柿，香蔥，鹽，雞精。
做法。1、大白菜洗淨切小片，盡量將葉子的部分分開。
2、一至兩個西紅柿洗淨，切成小丁備用。
3、油溫適合後，先倒入大白菜硬的部分翻炒。
4、五成熟時，倒入西紅柿。
5、鍋內白菜大致上色後，再加入剩下的白菜葉子翻炒。
6、最後加入蔥花，放鹽、雞精調味後即可出鍋。
小白菜湯做法，湯的做法，小白菜湯怎麼做好吃，小白菜湯的家常做法
主料 小白菜400克 土豆200克 豬肉150克。輔料 料酒5克 蔥少許 玉公尺澱粉3克 姜少許 食用油適量。1 首先水燒開把小白菜放入鍋中，焯水。2 焯好水後，取出馬上投入到涼水裡，將其拔透，再攥幹水分。3 用刀切成小段。4 土豆去皮，切成土豆條。5 豬肉切片，放少許澱粉和料酒用手抓勻。6 蔥切碎...
湯怎麼做好吃，西紅柿菠菜湯的家常做法
主料西紅柿1個菠菜200克豬肉100克 輔料油適量味極鮮醬油適量蔥適量鹽適量 步驟西紅柿菠菜湯的做法步驟11.菠菜洗淨切段。西紅柿菠菜湯的做法步驟22.菠菜焯水。西紅柿菠菜湯的做法步驟33.西紅柿去皮洗淨切塊。西紅柿菠菜湯的做法步驟44.蔥切蔥花。西紅柿菠菜湯的做法步驟55.鍋裡油熱加入蔥花炒香，加...
幹白菜怎麼做好吃，曬乾的白菜怎麼做好吃
雞腳煲白菜乾湯 準備用料 雞腳500g 白菜幹湯包1包 雞精適量 鹽適量 胡椒粉適量。1 分別將雞腳洗淨剪掉指甲，然後開水焯。2 過冷河後備用。3 白菜幹最好開剪短後清水浸泡約一小時，撈起。4 蜜棗杏仁羅漢果略浸泡半小時撈起備用。5 先把準備好的雞腳放入壓力鍋裡。6 再陸續放入白菜幹以及其它材料。7...
幹白菜怎麼做好吃，曬乾的白菜怎麼做好吃
白菜幹的製作過程雖然並不複雜，但每乙個步驟都不能馬虎，只有用心做出來的白菜幹才夠靚，夠好吃。用心製作出來的白菜幹，菜身幹硬 結實，菜頭呈乳白色，菜葉深綠色，嫩脆，還帶有甜味，是煲湯的上好材料。原料 大白菜。做法 1 選料。應選取葉梗肥厚的白菜品種，挑去爛菜 2 熱燙。將菜葉放入100攝氏度沸水中進行...
白菜肉怎麼做好吃，白菜和豬肉怎麼做好吃
餃子是北方家庭喜愛的麵食，豬肉白菜餡餃子是很家常的一種餃子。餃子好吃關鍵在兩點，餃子皮和餃子餡。包餃子的面要和的軟硬適中，太軟太硬都不好。豬肉白菜餡做法有講究，肉餡可以買現成的絞肉餡，不過如果有時間還是自己剁肉餡更好吃。白菜餡的做法通常都要將白菜做脫水處理，這樣會造成大量營養素的流失。我們可以把擠出...