湯怎麼做好吃,西紅柿菠菜湯的家常做法

時間 2022-10-05 03:51:16

1樓:傲00氣

主料西紅柿1個菠菜200克豬肉100克 輔料油適量味極鮮醬油適量蔥適量鹽適量

步驟西紅柿菠菜湯的做法步驟11.菠菜洗淨切段。

西紅柿菠菜湯的做法步驟22.菠菜焯水。

西紅柿菠菜湯的做法步驟33.西紅柿去皮洗淨切塊。

西紅柿菠菜湯的做法步驟44.蔥切蔥花。

西紅柿菠菜湯的做法步驟55.鍋裡油熱加入蔥花炒香,加入西紅柿煸炒。

西紅柿菠菜湯的做法步驟66.加入水燉煮。

西紅柿菠菜湯的做法步驟77.燒開後加入菠菜。

西紅柿菠菜湯的做法步驟88.再次燒開後加入雞蛋液。

西紅柿菠菜湯的做法步驟99.最後加鹽調味出鍋。

2樓:林夕的微笑

原料:西紅柿1個、雞蛋1個、菠菜1把、蔥1根。

做法:1、菠菜洗淨擇好,放入沸水鍋中焯一下(水開後,下入菠菜,1分鐘後撈起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。

2、西紅柿洗淨切小塊,蔥切末,雞蛋打散備用。

3、鍋中放油,下入西紅柿塊、蔥末,中火炒至西紅柿變軟、出汁,加入適量開水煮2-3分鐘。

4、加入雞蛋液,邊加邊用筷子攪拌使蛋液散開。

5、立即加入菠菜和適量鹽,略煮1分鐘即可。

湯怎麼做好吃,黃魚西紅柿湯的家常做法

食材主料 黃魚2條 西紅柿2個輔料油 適量鹽適量薑蔥 適量步驟 1.黃魚下巴剪斷 掰開肚皮 不要掰的太開 保持魚的完整 去掉魚鰓 魚腸 清晰乾淨 留取魚肝和魚腸上的魚油 2.西紅柿切大片 選西紅柿 要選有酸味的西紅柿 不要太熟透的 3.姜大片 蔥白切段 蔥葉切碎 4.鍋底擦乾 放魚油 小火融化 5....

西紅柿湯的做法,桂魚西紅柿湯怎麼做好吃

主料活桂魚一條400克 蕃茄乙個 大 輔料聽裝蕃茄醬半聽 食用素油二湯勺半生薑適量 小蔥二根 花椒少許 食鹽適量 味精少許 料酒適量 蕃茄桂魚湯的做法步驟 1.將活桂魚去鱗去內臟洗淨漓幹水份,蕃茄切滾刀,生薑拍鬆,小蔥打節備用。2.炒鍋放入一勺油,燒至五成熱時放生薑 小蔥和花椒爆香後用鍋鏟將佐料推到...

燒烤菠菜怎麼做好吃燒烤菠菜的家常做法

燒烤菠菜的家常做法 主料菠菜 200g 豆腐皮50g輔料油 適量熟芝麻 適量孜然粉 適量辣椒麵 適量蠔油 適量甜麵醬 適量步驟 1.選擇長短在10cm左右的菠菜,或切成10cm左右。豆皮切成寬條,大約1cm寬15cm長。2.菠菜葉相互對頭排放,使左右勻稱。3.用豆皮在菠菜中間卷起來。4.用竹籤3個一...

煎菠菜的做法,煎菠菜怎麼做好吃,煎菠菜的家常做法

用料主料 菠菜400克 輔料麵粉 20克調料 食鹽6克 植物油20克 煎菠菜的做法 菠菜在時令的蔬菜中算是最 親民 的了,一年四季都能吃到,也實惠,營養價值更是豐富。在古代稱為 紅嘴綠鸚哥 這個稱呼在當年看 還珠格格 時聽到的,原來也是有據可循。家常吃菠菜做法不外乎炒 涼拌 當配料用,我們當地還有一...

炒青西紅柿怎麼做好吃,炒青西紅柿的家常做法

主料青西紅柿 300g輔料油 15g鹽 5g生薑 適量大蔥 適量辣椒 適量步驟 1.青西紅柿,嚴格的說是生長期長,成熟度淺的一種,這種西紅柿外皮發青,手感發硬。這種西紅柿含有少量的龍葵鹼,生吃的話口感稍微帶有一點酸澀。但不用擔心這種西紅柿經過高溫烹炒後龍葵鹼會消失,炒出來的西紅柿酸甜清爽,很是可口。...