1樓：小管家美食
紅燒排骨是屬於口味菜，可以放醬油上色，也可以放糖色上色，醬油偏黑，糖色偏紅，裡面可以隨意加上其他的食材，需要注意的就是炒的過程，需要先爆炒出香味，在加水燉
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨
3樓：勞雙韶旭
家常做法
:生抽老抽
料酒冰糖(比
白糖口感
好且色亮)
排骨焯水後下熱油炒，加料酒翻炒(用量至少是水的一半)、加生抽翻炒、加老抽翻炒、加水蓋過食材，開鍋後加冰糖幾分鐘後翻勻，小火至
湯汁粘稠即可。
紅燒排骨的做法
4樓：小管家美食
紅燒排骨是屬於口味菜，可以放醬油上色，也可以放糖色上色，醬油偏黑，糖色偏紅，裡面可以隨意加上其他的食材，需要注意的就是炒的過程，需要先爆炒出香味，在加水燉
5樓：s飯學堂
排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大，也是中國人飲食結構導致。如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。
6樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨
7樓：匿名使用者
排骨要切成大小合適的塊兒
8樓：匿名使用者
家庭紅燒排骨，保證你吃到停不下來
9樓：匿名使用者
排骨焯水炒香加水燉40分鐘
10樓：愛別等
今日份的紅燒排骨，喜歡的給個關注吧
11樓：超超
排骨焯水，起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋
12樓：育兒教育張老師
紅燒排骨怎麼做？把排骨清洗乾淨切斷，加入蔥薑料酒去腥，鍋中加入蔥薑蒜末，豆瓣醬，排骨翻炒均勻。
13樓：肥肥檸檬兒
排骨清洗乾淨，切成段炒鍋加油燒熱，放入蔥薑，炒出香味兒，再放入排骨翻炒均勻後加入醬油，料酒，白糖。再放入適量的清水，大火燒開後轉小火燉30分鐘左右，加入食鹽調味就可以了。
紅燒排骨的做法
14樓：小管家美食
紅燒排骨是屬於口味菜，可以放醬油上色，也可以放糖色上色，醬油偏黑，糖色偏紅，裡面可以隨意加上其他的食材，需要注意的就是炒的過程，需要先爆炒出香味，在加水燉
15樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨
16樓：s飯學堂
排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大，也是中國人飲食結構導致。如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。
17樓：
排骨焯水炒香加水燉40分鐘
18樓：超超
排骨焯水，起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋
19樓：你頭髮亂了喔
排骨要切成大小合適的塊兒
20樓：愛別等
今日份的紅燒排骨，喜歡的給個關注吧
21樓：檸檬兒肥肥
將排骨放入油鍋中炸至金黃色撈出。鍋中加清水，放入蔥薑和炸好的排骨，大火燒開煮至排骨酥爛。大火收汁，加入老抽，白糖翻炒均勻。
22樓：匿名使用者
涼水煮排骨去血水，浮沫
鍋留底油，油溫高時放一點白糖，融化倒入排骨（注意不要濺著）鏟子翻炒 放料酒（黃酒）醬油 段薑片大料（一兩個即可）幾粒花椒，乙個尖辣椒 倒入開水 咕嘟~
快熟時放鹽再燜一會放點味精出鍋~
23樓：三火問題解答
紅燒排骨怎麼做？把排骨清洗乾淨切斷，加入蔥薑料酒去腥，鍋中加入蔥薑蒜末，豆瓣醬，排骨翻炒均勻。
怎麼做紅燒排骨，紅燒排骨怎麼做好吃？
紅燒排骨是屬於口味菜，可以放醬油上色，也可以放糖色上色，醬油偏黑，糖色偏紅，裡面可以隨意加上其他的食材，需要注意的就是炒的過程，需要先爆炒出香味，在加水燉 簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨 排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大，也是中國人飲...
最簡單紅燒排骨怎麼做好吃，紅燒排骨怎麼做好吃，最好是簡單易學的
紅燒排骨的做法 1.準備好所需食材，排骨用清水浸泡5分鐘後，沖洗幾遍去除血水 2.排骨涼水入鍋，同時放入料酒和薑片，水開後焯1分鐘，涼水入鍋可以使血水更好的浸出，去除腥味和殺菌 3.將排骨撈出，用涼水沖洗乾淨，然後控乾水分備用，涼水沖洗會讓肉更緊緻有彈性 4.炒鍋燒熱，注入植物油 5.放入冰糖，小火...
紅燒排骨怎麼做最好吃，紅燒排骨怎麼做好吃？
最簡單的紅燒排骨做法 好排骨，切塊，油放在鍋裡燒熱，下肉炒幹水分，加海天老抽少許上色，再加海天生抽，不加鹽，然後加好一點的料酒，炒乾水分，加水，淹沒肉，燒開，然後用沙鍋或鐵鍋用很小的火 保持水似開非開的狀態 燒1 2小時，你覺得爛了就行，大火收乾水，不要太乾，加胡椒，少許味精，放一點點糖，加一點香蔥...
請問紅燒排骨怎麼做好吃，紅燒排骨怎麼做最好吃？
紅燒排骨是屬於口味菜，可以放醬油上色，也可以放糖色上色，醬油偏黑，糖色偏紅，裡面可以隨意加上其他的食材，需要注意的就是炒的過程，需要先爆炒出香味，在加水燉 簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨 排骨焯水炒香加水燉40分鐘 排骨焯水，起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋 今天一道紅燒排骨燜鵪鶉蛋做法帶給大...
好吃的紅燒排骨怎麼燒，紅燒排骨怎麼燒好吃？
紅燒排骨是屬於口味菜，可以放醬油上色，也可以放糖色上色，醬油偏黑，糖色偏紅，裡面可以隨意加上其他的食材，需要注意的就是炒的過程，需要先爆炒出香味，在加水燉 簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨 排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大，也是中國人飲...