1樓：半夏半暖
步驟1：牛排肉加入適量橄欖油、白葡萄酒、黑胡椒碎、鹽抓捏醃製3小時以上。
步驟2：大蔥切厚片、紅蔥頭切片、西紅柿切片，生薑切片。
步驟3：鍋裡放入適量橄欖油、黃油燒熱，將大蔥片、薑片、紅蔥頭片放入鍋內2面煎黃煎出香味。
步驟4：放入醃製好的牛排肉，倒入醃漬汁，大火2面各煎制5-6分鐘。
步驟5：將煎製好的牛排逆紋切成大片。
步驟6：將墨西哥麵餅稍稍烤熱，每一塊墨西哥麵餅上依次放上生菜葉、牛肉片、大蔥片、西紅柿片，捲起即食。
2樓：aa微湖來客
步驟1.川貝銀耳百合枸杞燉雪梨
2.置於碗中，加入紅酒、鹽、小蘇打醃漬2小時3.電餅鐺內放入黃油，選擇自主烹飪——大火——上盤關閉——開始4.
下盤加熱至200度時，下入牛肉煎製，煎製的時間取決於你想要的生熟程度，一般三成熟兩面各煎30秒，五成熟1分鐘，七成以上2-3分鐘
5.翻面再煎，即可將牛肉取出
6.土豆切塊、西蘭花撕小朵、聖女果對切、洋蔥切片7.電餅鐺重新加熱，選擇自主烹飪——大火——上盤關閉——開始，下盤加熱至200度時，下入各種蔬菜煎熟，加少量鹽、黑胡椒碎與香草碎炒勻
8.將煎好的蔬菜與牛排擺盤，黑椒汁加熱後澆在牛排表面即可
小蔥餅的做法大全的家常做法大全怎麼做好
步驟蔥餅的做法步驟11.小蔥洗淨瀝水，切碎蔥餅的做法步驟22.麵粉裝盆裡 蔥餅的做法步驟33.將切碎的小蔥倒入盆裡 蔥餅的做法步驟44.磕入兩個雞蛋 蔥餅的做法步驟55.用筷子攪拌 蔥餅的做法步驟66.加適量清水，和成麵糊 蔥餅的做法步驟77.做鍋，開小火，倒油，油熱，倒入適量和好的麵糊蔥餅的做法步...
黑椒汁牛排做法，黑椒汁的家常做法大全怎麼做好吃視訊
牛肉最基礎的做法就是煎牛排了，煎牛排並沒有那麼玄乎其玄，在家做同樣能做出媲美外面酒店的牛排。好多人都不敢在家做牛排，總怕做出來不好吃，煎不好又勞民傷財，不如到外面酒店吃來得簡單直接。但是小編告訴你在家做牛排並沒有那麼多講究，也沒有什麼複雜的流程，更不需要高超的廚藝，只要掌握這三步，做出的牛排一樣美味...
牛排怎麼做才嫩家常牛排的做法
煎嫩牛排有幾個要點 1，少放油，多了就成炸的了 2，不要總翻動它，總翻裡面的水分就會流失，口感不好3，如果是在家裡，放些小蘇打，可以起到 嫩肉粉 的作用4，簡單的說，一般厚的牛排，每面各煎3分鐘就是標準的五成熟，每加一成熟就多煎一分鐘 嫩不嫩的關鍵是牛排的肉質與烹飪的方法，一是牛排的肉質，最嫩的牛排...
雞蛋灌餅的家常做法怎麼做，雞蛋灌餅家常做法，正宗雞蛋灌餅怎麼做
步驟一 把麵粉加溫水 夏季用涼水 150克和成麵糰，揉勻，揪出4個劑。二 將面劑逐個擀成薄圓餅，在餅面上刷一層花生油，撒上蔥花 2.5克 精鹽 1.5克 五香粉 1克 攤勻，由外向裡卷起來，兩頭抹點油，立起來，用手按扁，再擀成圓餅坯。三 把鏊子 烙餅鐺 置火上，燒熱後放上餅坯，烙至八成熟時，在餅邊划...
煎牛排的做法大全煎黑胡椒牛排怎麼做
黑胡椒牛排 材料沙朗牛排180公克，鹽少許，黑胡椒醬適量做法1.將沙朗牛肉兩面撒上少許鹽備用。2.熱平底鍋，放入少許奶油加熱至溶化，放入作法1沙朗牛排以中火煎至兩面上色約5分熟，起鍋擺盤淋上適量黑胡椒醬即可。材料 牛排,胡椒，粗鹽 做法1 牛排用木榔頭敲打至體積為原先的1.5倍左右，用刷子在兩面刷上...