1樓：天下奇大
涼拌海帶絲
材料生抽一勺，糖一勺，醋一勺，黃酒一勺，麻油少許，鹽少許，胡椒粉少許，蔥薑蒜末各乙份，辣椒末乙份
做法1：先用鹽把海帶絲抓勻醃製15分鐘後，用開水沖洗乾淨
2：把調味料倒入碗裡與海帶絲拌勻，
3：把蔥薑蒜末，辣椒末入油鍋炸香，倒在拌好的海帶上即可
小訣竅海帶絲要用鹽抓抓，除去粘液。
涼拌海帶節
材料主料 ：海帶節100克
配料（適量）：生薑片，大蒜頭，辣椒，蔥花，十三香，胡椒粉，味精，白糖，醋100克。
做法1． 海帶節泡水發3-5小時，洗淨備用。
2． 鍋內放入水，將海帶節倒入鍋煮約10分鐘煮熟，撈出涼透備用。
3． 另啟鍋倒入適量的食油，生薑片、大蒜頭、辣椒煸炒香，加入適量的清水煮熟透。
4． 加入十三香、胡椒粉、白糖繼續煮5分鐘關火，加入鹽、味精、醋100克拌勻。
5． 將蔥花放入裝海帶的容器裡，然後將煮好的湯倒進去，浸泡2-3小時即可。如果把它放到冰箱冰一下更好。
2樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
3樓：美食主播桿子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口
4樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
5樓：超超
海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌
6樓：
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻
涼拌海帶應該怎麼做？
7樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
8樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
9樓：超超
海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌
10樓：後青楓
原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
做法：1、幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；
2、洗乾淨後水發，勤換水；
3、取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝乾水分；
4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；
5、另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱後迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
涼拌海帶 做法
11樓：匿名使用者
主料：海帶絲400克
輔料：鹽1匙、有機醋1勺、醬油2勺、香油0.5勺、蒜4粒、花椒粒1匙、乾紅辣椒3根、植物油1勺
1、幹海帶絲泡發，放入鍋中，加入適量清水燒開轉中火煮5分鐘。
2、撈出過涼瀝水。
3、加入鹽，有機醋，醬油和香油。
4、碗中放入蒜末，花椒粒和乾紅辣椒段。
5、把混合的蒜末辣椒放在海帶絲上面。
6、澆入燒熱的植物油。
7、攪拌均勻就做好了。
12樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
13樓：超超
海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌
14樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
15樓：蘭曦雪唯一
原料：水發海帶300克，五香豆腐乾150克，水發海公尺50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、薑末各適量。
步驟：1、將海帶洗淨，上鍋蒸熟，取出浸泡後切絲，裝盤待用。
2、將豆腐乾洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取出浸涼後瀝乾水分，放在海帶絲上；海公尺撒在豆腐乾上面。
3、碗內放入醬油、鹽、味精、薑末、香油、白糖、調拌成汁，澆在海帶盤內，拌勻即可食用。
16樓：林夕的微笑
材料浸發海帶125克，生薑一塊，辣椒麵適量，蔥白一條，生抽、麻油各一湯匙，醋二湯匙，白糖一茶匙，味精少許。涼拌海帶成品
製作方法
1、將海帶徹底洗淨，用熱湯浸過，取出切細絲。
2、蔥、薑均切絲，把全部絲料置碗內，加調味料拌勻，傾入供用碟中。
17樓：簡單de回憶
材料：海帶3塊、蒜泥適量、醋1茶匙、味極鮮醬油1茶匙、蠔油少許、鹽1茶匙
步驟：1.海帶洗淨焯水。
2.切成條。
3.加入蒜泥，味極鮮醬油。
4.加入醋。
5.加入蠔油。
6.加入鹽拌勻即可。
18樓：藍橋雪
海帶絲100克、蒜頭2瓣、辣椒1根、醬油1大匙、黑醋2小匙、鹽1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油數滴。 做法：蒜頭拍扁，辣椒斜切片。
將配料放在大碗中備用; 煮半鍋滾水，將海帶絲放入燙約2分鐘，撈出置於裝配料的大碗裡，攪拌均勻。
涼拌海帶應該怎麼做才好吃？
19樓：i沈小怡
夏天來了，清口的涼拌海帶絲簡直是必光碟的一道菜，那麼，海帶怎樣做才能更好吃呢？
同時，海帶也是非常有營養的食材，有降血脂的功能。
今天，小怡就給大家分享一下黃瓜拌海帶絲的做法。
【黃瓜拌海帶絲】
食材：黃瓜、海帶絲、蔥花、蒜末、白砂糖、鹽、醬油、康樂醋、花椒油
選材方面：
海帶絲我喜歡綠的，口感清脆，還有一種黃綠的，口感軟，大家按照自己喜歡來買。
做菜步驟：
1.海帶絲買來洗乾淨，剪成適當長短。
2.鍋裡燒水，水開後，把海帶絲扔入鍋裡焯燙一分鐘撈出浸入涼水放涼，時間不宜太長，否則會失去口感。
3.黃瓜去皮切成滾刀塊，也可以切成你喜歡的樣子。
4.調製醬料：小碗裡放入蔥花、蒜末、白砂糖、鹽，用熱油爆香調勻，再倒入六月鮮綠色瓶子的醬油、康樂醋、花椒油調勻，喜歡吃辣的放一點小公尺椒段調勻。
如果沒有康樂醋，就用顏色淡一點偏甜味的醋來代替。
5.在盤子倒入瀝乾的海帶絲和黃瓜塊裡，拌勻即可。
20樓：小陽知生活
回答用料
海帶 200g
蒜 5瓣
小公尺椒 2個
泡椒生抽 1勺
公尺醋 2勺
鹽 1茶匙
白糖 1茶匙
雞精 1茶匙
香油 1茶匙
做法步驟
1、海苔沖洗乾淨。
2、鍋中燒開水，放入海帶焯燙片刻。
3、撈出，立刻用冷水浸涼
4、小公尺椒，泡椒，切成小段。
5、大蒜搗成泥。
6、將小公尺椒，泡椒，蒜末放入小碗中。
7、加入生抽，公尺醋
8、加入鹽，白糖，雞精。
9、最後淋一點香油
10、拌勻成為醬汁。
11、完全涼透的海帶絲，撈出瀝乾，碼入盤中備用。
12、將調好的醬汁淋在海帶絲上即可
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21樓：超超
海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌
22樓：鮮于夢露肥榮
涼拌海帶材料:
海帶，蔥花，姜，蒜，剁辣椒，蠔油，鹽，雞精，香油，水做法:1.準備薑蒜末，蔥花，剁辣椒；
2.海帶整條清洗乾淨後捲起來切成細絲進開水裡焯一下撈出濾乾水；
3.將1倒入處理好的海帶絲，撒鹽，蠔油，雞精，少許香油拌勻就ok了！
23樓：端興平尹赩
原料：海帶絲、蒜容、蔥絲、薑末、青椒絲或是香菜、醋、鹽、雞粉、白糖、香油。
做法：海帶絲煮熟，煮的時候加一點醋，熟的時間快一些。
把上述原料適量混合，倒入海帶絲拌勻即可。
爽口香脆的小菜。
24樓：敬憐晴蕢佩
原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
做法：1、幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；
2、洗乾淨後水發，勤換水；
3、取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝乾水分；
4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；
5、另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱後迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
涼拌海帶怎麼做？
25樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
26樓：
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻
27樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
28樓：超超
海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌
29樓：美食主播桿子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口
30樓：喜伶赫驪英
處理好的海帶在水裡煮一下放點鹽
少許就好
然後放冷水裡冷卻
最過幾下冷水
冷的快放麻油鹽味精
辣椒醬什麼的就好
一般是就放這麼幾樣
呵呵絆絆就好了
涼拌海帶怎麼弄的呀???
31樓：紀誠季鵑
泡開海帶，洗乾淨之後剪成絲，再用鹽醃一會兒抓洗乾淨，才不會發粘。
把海帶下鍋裡煮滾（加2片姜）後撈出，待涼了就可以拌了。
32樓：超超
海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌
涼拌海帶應該怎麼做才好吃?
33樓：童玉花闞茶
涼拌海帶材料:
海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蠔油,鹽,雞精,香油,水做法:1.準備薑蒜末,蔥花,剁辣椒;
2.海帶整條清洗乾淨後捲起來切成細絲進開水裡焯一下撈出濾乾水;
3.將1倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,雞精,少許香油拌勻就ok了!
34樓：牛青淡浩皛
海帶去腥，煮沸，辦佐料
35樓：超超
海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌
怎麼做涼拌海帶，涼拌海帶應該怎麼做？
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法 海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌 海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻 簡單爽口的涼拌海帶絲做法 首先準備好配料 把黃瓜和紅椒切成絲 加入鹽用手抓一抓然後醃五分鐘 把海帶放入開水鍋燙後撈出 蒜拍扁切碎 所以配料 海帶絲都放入大盆中 加入加入...
涼拌海帶絲怎麼做，怎樣做涼拌海帶絲不腥氣
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世上最好吃涼拌海帶絲的做法，涼拌海帶絲怎麼做好吃？
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粥店裡的涼拌海帶絲怎麼做的
調料香菜 1棵蒜 5克香醋 1 2湯匙生抽 1 2湯匙白糖 1 2茶匙食鹽 1茶匙植物油 1.5湯匙乾辣椒 3個 步驟點選步驟進入廚房模式 1準備好所用食材，海帶絲提前用清水泡至1小時涼拌海帶絲hc.jpg 2胡蘿蔔洗淨切成絲，香菜洗淨切成寸斷 涼拌海帶絲rn.jpg 3大蒜去皮，剁成碎放入小碗中 ...