1樓:晚風就是俺
椒葉煎餅的做法
1.椒葉洗淨切末備用
2.麵粉加適量鹽後合成麵水狀
3.將椒葉倒入面水中攪勻
4.舀適量麵水倒入鍋裡,待變色後翻面
5.翻面後煎一分鐘左右即可出鍋
6.將喜歡的土豆絲或是其他喜歡的菜平鋪在煎餅上7.將煎餅捲起即可食用
2樓:匿名使用者
1.芹菜葉子清洗乾淨
2.把芹菜葉子剁碎
3.把雞蛋磕進碗裡,加入2湯匙的麵粉,一點點鹽,1個蛋殼的清水攪拌均勻後加入芹菜葉,把所以材料攪拌均勻成麵糊
4.平底鍋擦一層薄油,加熱到6成熱就把麵糊倒進去,慢火煎至金黃定型5.小心地把餅翻面,繼續慢火煎至金黃
6.芹菜葉餅煎熟以後,稍涼切塊就可以吃啦
7.泡上一杯枸杞菊花茶,當作下午茶也好,當作早餐也不錯
3樓:魂牽夢縈
用料花椒芽或花椒葉 一把
麵粉 200克
水 550克
雞蛋 5個
鹽 適量
油 適量
花椒葉煎餅的做法
普通麵粉加水,攪拌到無麵疙瘩細膩的麵糊
加入切碎的花椒芽
加入雞蛋鹽,攪拌均勻
不粘鍋燒熱放入油,轉動鍋,均勻的粘一層油,把多餘的油到小碗中,加入一勺麵糊,轉動鍋均勻的粘上麵糊
開小火,一面熟後用木鏟子翻面,直到另外一面熟透,全程要小火哦,已經聞到香味啦,趁熱趕緊吃乙個吧
紅糖煎餅怎麼做好吃,紅糖煎餅的家常做法
4樓:匿名使用者
主料麵粉
250克
輔料紅糖
適量步驟
1.準備麵粉和紅糖。麵粉是從外婆那裡拿的,已經是放上水活過的。
2.挖出一塊適量的麵粉
3.搓揉後拍扁,有一定的厚度
4.放入紅糖
5.包裹起來,成乙個扁扁的圓形,不能太厚,要不然不好煎熟。
6.做好兩三個的樣子
7.兩面金黃後,熟了,就可以盛出來了。
小貼士煎餅不能太厚,要不然會不容易煎熟,容易焦。火要小。
5樓:走向幸福的小路
紅糖雞蛋煎餅
用料雞蛋 1個
麵粉(中筋) 適量(根據用食量自行調整)水(可用牛奶代替) 若干
紅糖 若干
白糖 若干(個人口味,可不用)
調和油 若干
紅糖雞蛋煎餅的做法
準備乙個深口碗,打入雞蛋調散
倒入已經融化好的紅糖水(不要是滾熱的)
加入麵粉,調散。
倒少量色拉油或者用油刷刷鍋周邊都行,煎餅。過程注意火
麻椒雞做法,麻椒雞的做法正宗做法
主料仔雞500g輔料油適量鹽適量料酒適量生抽適量老抽適量麻椒20g步驟1.雞肉洗淨泡淨血水。2.麻椒。3.起油鍋,下麻椒炒出香味。4.下雞塊翻炒。5.加料酒 生抽 老抽 鹽將雞肉均勻翻炒併入味。6.加適量的水燉煮雞塊。7.開鍋後,蓋鍋蓋,轉小火燉15分鐘。8.雞肉燉熟,收乾湯汁,即可。小貼士1 雞肉...
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您好!柿子椒做法 柿椒土豆炒肉。準備食材如下 柿子椒2個,土豆1個,里脊肉100克,食鹽1茶匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,澱粉1茶匙。具體做法如下 將柿子椒去蒂去籽後切小塊,將土豆去皮切片用清水泡著,里脊肉切片,然後將里脊肉放入湯碗,加入少許食鹽,加入1茶匙澱粉,抓勻醃製一會備用!接著起鍋加油燒熱,將...
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做法一醃製工具 玻璃大碗或其它大容器 原料 質量尚好的雞爪一斤 檸檬半個 洋蔥半個 芹菜三根 野山椒 即小公尺椒 兩瓶 鮮花椒 桂皮 八角 胡椒粉 大蒜 老薑,其它蔬菜 胡蘿蔔 萵筍段等清脆的蔬菜均可 1 把檸檬切片,洋蔥切片,芹菜莖用刀拍破 2 老薑 大蒜拍破,花椒 桂皮 八角洗乾淨晾乾,野山椒剪...
鳳椒雞爪的做法,泡椒鳳爪的做法大全詳細製作方法
主料 雞爪500克 輔料 子姜100克,西芹100克,野山椒500克 調料 鹽3克,味精1克,白砂糖3克,江公尺酒5克,辣椒 紅,尖,幹 50克,花椒5克,八角20克,茴香20克 特色 雞爪的鮮香與泡椒的爽脆相結合,肉質滑嫩有嚼勁,鹹鮮微辣,回味微酸,山椒味濃郁,具巴蜀泡菜之風味。1.將雞爪去爪尖,...