雞翅悶土豆怎麼做好吃,雞翅與土豆怎麼做好吃

時間 2022-10-04 18:31:16

1樓:林夕的微笑

材料中號土豆2個、雞翅3個

摺疊編輯本段調料

油、鹽、料酒、雞精、生抽、老抽、蔥、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉摺疊編輯本段做法

2、 土豆洗淨,去皮切大塊,進微波爐高火轉三分鐘備用;

3、起油鍋,油熱後翻炒雞翅塊。略微炒一會,顏色變深後,起盤盛出。

4、**,用鍋內餘下的油炒香薑末蒜末,然後再加入略炒的雞翅塊,繼續翻炒至雞塊出油。然後加入事先處理過的的土豆塊,與雞塊炒勻。

5、加入沒過菜肉的開水,蓋上鍋蓋,大火熟開轉中火慢燉,燉至水乾收汁後,加入鹽、雞精和自己喜歡的調料(比如胡椒分或是孜然粉)炒勻後即可。"

2樓:半夏半暖

步驟1:把雞翅斬小段用少許的料酒醃製備用。

步驟2:土豆去皮切丁後用清水泡著備用。

步驟3:切薑片,備好乾辣椒。

步驟4:熱油鍋把姜和辣椒煸香。

步驟5:加入雞翅大火爆炒。

步驟6:雞翅炒到表面發黃時加入土豆翻炒,加入半碗水,蓋上蓋子小火燜。

步驟7:燜到土豆變軟,雞翅熟的時候,加入白糖,老抽和鹽翻勻入味即可。

3樓:匿名使用者

主料雞翅3個    土豆1個

胡蘿蔔1個

土豆悶雞翅的做法步驟

1. 雞翅切好,用鹽,胡椒,料酒,豌豆粉醃製一會2. 土豆胡蘿蔔切好備用

3. 鍋裡放油,大火下雞翅炒,等雞翅焦黃,鍋裡放乾辣椒,花椒,蒜末薑末炒香,放入土豆和胡蘿蔔炒一下,放醬油,加水

4. 放點糖,鹽,雞精,大火收汁即可

雞翅與土豆怎麼做好吃

4樓:毛毛愛廚房

用烤箱烤的土豆雞翅才好吃

5樓:愛因斯坦大煙斗

原料:雞翅,土豆,乾紅辣椒,姜,蒜,蠔油,料酒,醋,生抽,老抽,鹽,白糖

做法:1、雞翅斬小塊,加薑片,料酒,蠔油稍醃;

2、土豆去皮切丁,準備好薑蒜,乾紅辣椒和花椒粒3、熱鍋下油,油熱後,依次放入乾紅辣椒,花椒,薑蒜片爆香;

4、倒入醃好的雞翅塊,翻炒至變色;

5、加入土豆塊,一直翻炒到鍋底有些粘,再加入沒過食物表面的清水;

6、調入生抽,老抽,滴2滴醋,加少許白糖,大火燒開後,蓋上蓋,轉小火燜煮至熟;

7、加入少許鹽調味,改大火收汁即可。

土豆燉雞翅根的做法,土豆燉雞翅根怎麼做好吃

雞翅根燉土豆 主料雞翅根5個 土豆兩個或三個 青菜一顆 食鹽適量 料酒適量 雞精適量 花椒粉適量 小辣椒乙個 雞翅根燉土豆的做法步驟 1.將買好的雞翅根洗淨.放置涼開水中泡製三十分鐘後倒水.然後再敘水泡制三十分鐘 2.將土豆切成塊狀放入水中浸泡.順便準備好輔料.小蔥段.蒜,薑段,小辣椒乙個.等.3....

雞翅怎麼做好吃,雞翅根怎麼做好吃

材料 雞翅1kg 大蒜兩三瓣,姜,八角,鹽,maggi牌醬油,白胡椒粉,糖 做法 1 鍋裡先不要放油,把雞翅倒入鍋裡,去去水分.水分差不多去幹,倒入油,燒熱 2 下少許白糖 一定不能多了,等會可樂裡也有糖份,就會嫌甜的 炒至紅色 上色的作用 把雞翅炒勻,現在可以加入maggi醬油,鹽,白胡椒粉,薑片...

雞翅怎麼做好吃,雞翅怎麼做好吃呢?

用料 雞翅 中段 可口可樂一罐 做法 1.雞翅洗淨。用刀尖劃開約兩厘公尺的口子 深度及雞肉 以便入味及快熟。2.適量醬油 鹽 白酒 生粉及少量白糖拌勻,醃半小時左右。白糖加極少量即可。因為可樂中已含糖份,如按平時醃肉的分量放糖,加可樂後會過甜。3.加入適量油拌勻,加薑絲。先放油的話會將雞翅封住,其他...

雞翅怎樣做好吃,雞翅怎麼做好吃

可樂雞翅 用料雞翅 8個 可樂 易拉罐一罐 鹽 適量 料酒 兩勺 老抽 3勺 生抽 2勺 可樂雞翅的做法 在生雞翅上劃刀,用兩勺老抽,兩勺料酒醃至少倆小時。有時間可以在晚上睡前醃上,第二天中午做,非常入味兒 鍋中放水和蔥薑片,雞翅下鍋煮開,撈出,用冷水沖洗掉浮沫,瀝乾 小火,鍋中放一點底油,將雞翅煎...

雞翅怎樣做好吃,雞翅怎麼做好吃

將雞翅放在蔥 薑絲 辣椒 依個人口味 醬油 依個人口味 鹽中稍醃入味。加入原調味汁和味精 依個人口味 食用油等上籠蒸熟 這是最簡單的做法,又營養,又健康!雞翅這麼做隔壁小孩都饞哭了 薯片和雞翅完美結合,烤出好味道!乙個鍋就能搞定的烤雞翅 雞翅改刀,焯水,放入小公尺辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香,煮熟後...