1樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
2樓：醇味坊
蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅！重要的話要說三遍！
3樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
4樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
5樓：東北小廚來哥
雞翅涼水下鍋焯水，熬湯色，下入雞翅，精鹽雞粉十三香，加水燉。
6樓：狂暎
可樂雞翅的好吃製作教程
7樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會
8樓：士飛薇武鈞
做法蠻多：
1、把雞翅上劃幾刀，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水氽過，撈出涼水沖淨，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片和醬油，淹過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。
3、也可以把醃好的雞翅放入油鍋中兩面煎至金黃色，再用剩下的醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，這個非常適合沒有炒鍋只有電飯煲的朋友哦！
9樓：次思宸盤藍
原料:雞翅，可樂。
步驟1：雞翅買回來洗乾淨，中間劃一刀。然後過水焯一下，剔除浮沫撈出待用。
步驟2：鍋中底油，放入蔥段薑片，八角，大料爆香一下，然後倒入雞翅，煸一分鐘這樣。
步驟3：倒入可樂淹沒雞翅了，加點醬油調味（因為可樂有點甜和苦，卻沒有醬油的濃香和鹹）大火燒開後轉小火。
步驟4：鍋中汁差不多沒有的時候，雞翅被筷子輕鬆的插入，加點鹽，大火收汁就可以出鍋了。
10樓：姬昊焱丙洽
雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
11樓：管承福帛禎
先爆香薑片,放多點油,然後把用一點醬油和玉公尺粉閹制過的雞翅放裡面慢火炸,七成熟後倒入可樂,待雞翅熟透即可!
12樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
13樓：瑞嫚書香天
前言材料
主料：雞中翅250克；
輔料：可樂l50克
可樂雞翅
1雞翅用開水燙熟
2鍋中新增可樂，鹽，老抽，蔥，蒜
3加入雞翅中火煮熟
14樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
15樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
16樓：葫蘆是只豬
出鍋後加入芝麻，香味更多
17樓：耿鈮
可樂雞翅做法，一看就能學會
18樓：賀津浦芮欣
前言材料
主料：；
輔料：可樂雞翅1燒水
2放雞翅，可樂
310分出鍋
19樓：實珧柔靜珊
前言材料
主料：中翅500g；
輔料：胡椒粉，料酒，耗油、r
可樂雞翅
1先將中翅放入料酒，胡椒粉，蠔油醃漬|小時。
2再放入煎鍋中煎製兩面金黃
3鍋中放入可樂大火燒開，轉中小火燉製軟爛大火收汁即可裝盤。
可樂雞翅怎麼做才好吃呢？？？
20樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
21樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
22樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
23樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
24樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
25樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥薑料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
26樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
27樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會
28樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
29樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
30樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
31樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
32樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
33樓：僪淑琴慕亥
可樂雞翅
1.取雞翅(為了受熱均勻,最好全部選用雞翅中段),解凍；
2.用酒+鹽+姜醃一下雞翅,約20～30分鐘；
3.蔥切(寸)段備用；
4.將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香；
5.加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃(大火)；
6.加入可樂止能基本覆蓋住雞翅,加生抽適量,改用中火慢慢燒；
7.注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋；
8.等到收汁到差不多了就可以起鍋了。
34樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
35樓：葫蘆是只豬
出鍋後加入芝麻，香味更多
36樓：
豬肉都快比牛肉貴了，整幾個雞翅解解饞吧
37樓：功語晨
送給大家一道可樂雞翅，好吃易學，廚房小白也能做
38樓：
給你你家人吃吧，跟簡單
可樂雞翅怎麼做好吃？
39樓：醇味坊
蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅！重要的話要說三遍！
40樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
41樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
42樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
43樓：格調
雞翅中加入黃豆醬油、料酒和適量食鹽，蔥薑蒜放入，調勻醃製20-30分鐘再製作會更好吃，具體做法如下：
主料：雞翅中300g、可樂400ml
輔料：油適量、鹽適量、姜適量、小香蔥適量、蒜適量、雞精適量、料酒適量、黃豆醬油適量
1、準備食材。
2、將雞翅中用刀在表面劃開，方便後期醃製入味，薑蒜切片，香蔥切段。
3、將雞翅中放入大碗中，加入黃豆醬油、料酒和適量食鹽，蔥薑蒜放入，調勻醃製20-30分鐘，時間更長更入味。
4、取炒鍋，放入醃製好的雞翅中生煎，不用放油，可以逼出雞皮裡面的油。
5、將雞翅中煎到兩面金黃。
6、放入醃製盆裡剩餘的蔥薑蒜。
7、加入黃豆醬油，將蔥薑蒜煸香。
8、倒入可樂，加蓋燜煮。
9、至湯汁收濃，放入雞精調味，出鍋食用。
10、可樂雞翅就做好了。
注意事項：
鍋燒熱一點，再下雞翅煎製，這樣子雞皮就不會粘鍋了。 雞皮含有一定的油脂，煎製一下後將多餘的油瀝出不要。
44樓：東北小廚來哥
雞翅涼水下鍋焯水，熬湯色，下入雞翅，精鹽雞粉十三香，加水燉。
45樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會
46樓：遇見食撩
雞翅改刀，焯水，放入小公尺辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香，煮熟後大火收汁。
47樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥薑料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
可樂雞翅怎麼做好吃
48樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
49樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
50樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
51樓：醇味坊
蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅！重要的話要說三遍！
52樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
53樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會
54樓：東北小廚來哥
雞翅涼水下鍋焯水，熬湯色，下入雞翅，精鹽雞粉十三香，加水燉。
55樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
56樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
57樓：手機使用者
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄乙個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
58樓：匿名使用者
材料：完整的雞翅4個，可樂一罐。
調料：薑末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可，都是隨意的）。
做法：1、將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；
2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收乾就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收乾時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。
59樓：李小糖
少放點可樂，加點醬油。
60樓：葫蘆是只豬
出鍋後加入芝麻，香味更多
61樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥薑料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
62樓：耿鈮
可樂雞翅做法，一看就能學會
可樂雞翅怎麼做才好吃啊？？？
63樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
64樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
65樓：感性與理性
回答步驟
雞翅洗淨兩面分別用刀劃3道，加入一勺生
抽、兩勺料酒至少醃30分鐘(如果像我這種大勺就是半勺生抽，一勺料酒，普通小湯勺就是一勺生抽兩勺料酒。接下來說的用量都是按小湯勺的來說)
2蔥薑蒜切片，乾辣椒掰碎。醃好的雞翅放到鍋裡，加清水至沒過雞翅，放入部分蔥薑，加熱至煮沸，表面浮上沫沫，關火撈出雞翅瀝乾水分備用。
3鍋裡倒入適量油，讓整個鍋面沾滿油，加入蔥薑蒜乾辣椒炒香後放入晾乾的雞翅煎至兩面都金黃。
4倒入兩勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，一勺料酒一聽可樂攪拌均勻開大火至煮開沸騰，換小火慢慢收汁。收汁時嚐一下味道，不夠鹹再加點鹽。之後蓋上鍋蓋燜至汁收完，出鍋!!
tips
雞翅表面劃刀為了入味，劃幾刀都行。煮的時候加蔥薑為了去腥。
2吃不了辣可以不放乾辣椒。
煮過的雞翅一定瀝乾水分再去煎不然會濺油一聽可樂330ml差不多就夠用了
5收汁的時候一定要有耐心慢慢燜，不要著急不然糊鍋了!
按照我按照我這個做法保你做出來的雞翅特別香特別好吃!新手也不會炸廚房了!可樂雞翅可以說是簡單又好吃，做法一點也不麻煩!!
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