可樂雞翅怎麼做,可樂雞翅怎麼做?要詳細的

時間 2022-09-07 02:56:52

1樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

2樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法

3樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

4樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

5樓:悉谷藍

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳

6樓:

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁

7樓:c小廚是我

在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。

8樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂

9樓:美食林哥

雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!

10樓:四姐愛做美食

可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨,加入蔥薑料酒去腥,鍋中加入糖融化,倒入可樂,調料翻炒均勻。

11樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?可樂切割,倒入鍋中加入姜和料酒,撈出,鍋中雙面煎好 ,倒入薑絲和生抽 ,中火七分鐘就可以出爐了...。

12樓:眼黑的小白

可樂雞翅這樣做,既簡單又美味

13樓:小熊奶黃包

好吃的可樂雞翅怎麼做?

14樓:里昂大叔

1.熱油爆薑片和花椒,爆出香味後撈出薑片和花椒扔掉; 2.把事先焯水並且有改花刀的雞翅倒入油鍋中快速翻炒; 3.

沿著鍋邊噴些料酒(白酒,紅酒,啤酒也都可以),加一尺勺老抽,然後加入可樂(我一般是12個左右翅中加入一易拉罐的可樂),蓋上鍋蓋燜大約15-20分鐘,看下可樂快收汁前加入鹽翻炒至收汁即可。 以上屬於本人在沒有看過任何網路及電視上的介紹專研出來的可樂雞翅的做法,朋友吃後都讚不絕口,希望你能做出更棒的,並且交流下心得:)採納哦

15樓:小2雪

1將雞翅洗淨兩面剞一字刀 用鹽 味精醃漬 2 勺內放油將雞翅炸一下 3用蔥 姜 乾辣椒 花椒 大料 香葉爆鍋下入雞翅加入可樂沒過雞翅即可 加入微量的鹽 糖適量(按個人口味)老抽 大火燒開 改小火燜透 急火收汁 待汁濃點明油翻均勻裝盤即可

可樂雞翅怎麼做?要詳細的~

16樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。

17樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

18樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法

19樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

20樓:美食林哥

雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!

21樓:

雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘

22樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂

23樓:

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁

24樓:悉谷藍

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳

25樓:小熊奶黃包

好吃的可樂雞翅怎麼做?

26樓:眼黑的小白

可樂雞翅這樣做,既簡單又美味

27樓:風紀社

把雞翅切塊,用白開水煮一下,煮去裡面的髒東西,撈出。 把雞翅擺在鍋裡,加可樂(必須是可口可樂,百事不可以),沒過雞翅即可。 開鍋後小火慢燉,待雞翅熟後大火收汁,包裹住雞翅即可。

既簡單又好吃

記得採納啊

28樓:求咬咬

拿可樂倒去雞翅那裡就行了

29樓:c小廚是我

在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。

30樓:狂暎

可樂雞翅,好吃,美味

31樓:耿鈮

宅在家裡 做好吃的可樂雞翅

32樓:四姐愛做美食

可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨改刀,下鍋煎至金黃,然後倒入倒入辣醬,生抽老抽可樂。

可樂雞翅怎麼做啊?

33樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

34樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法

35樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

36樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

37樓:c小廚是我

在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。

38樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。

39樓:夏日烈焰菍轂

一、可樂雞翅的做法 1、把雞翅切成塊,用鹽醃15分鐘,鍋裡放油,油熱後放入蔥薑片和少許醬油,然後放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂,以沒過雞翅為主,開後小火燉到湯汁濃厚,再開大火,翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄乙個, 然後倒入鍋中,加上可樂和薑片,可樂要高過雞翅,大火把可樂燒沸,然後小火慢慢燉,燉到湯汁濃厚,再開大火,加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。

3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右,再放入烤箱內烤1-2個小時,轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色,再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾,上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂,不要用低糖可樂,因為那裡面加了甜味劑,加熱後會有苦味。

最後附上偶一朋友的獨家秘方做法,也最簡單,不過味道不打折扣的: 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮,當然還有醬油,其中醬油和可樂1:3,燒20分鐘起鍋,ok,就這樣!

二、可樂雞的做法 ··所需材料 主料: 雞半隻 可樂(一罐) 輔料: 鹽 生薑等 ··製作方法:

1.將雞洗淨剁成小塊,放入鐵鍋中 2.倒入可樂,以剛漫過雞塊為準,浸泡15分鐘 3.

加熱,用大火燒至開鍋,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料,適時新增少量水,繼續煮10-15分鐘 6.

汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 ··小技巧: 1.愛吃辣的朋友可以加點小乾辣椒 2.

不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤 三、可樂雞的做法: 用雞翼做味道較好。

1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉,薑片,鹽,糖和紹酒(少許)醃製15分鐘。3油熱後快炒,滴入適量醬油,待雞翼金黃後,倒入可樂,份量為蓋過所有雞翼。

(乙個易拉罐)4將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。6待可樂汁全部裹緊雞翼後(盡可能的乾鍋,不留汁),出碟,切幾條香菜鋪在雞翼上面!

完成:) (三)香辣可樂雞翅 原料:雞翅中6-8個,可口可樂一小杯,辣椒粉少許,孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的)。

步驟: 鍋裡放水,等水燒開後下雞翅,雞翅7成熟即可。濾乾水備用。

油多放,用蔥花和大蒜爆鍋,下雞翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦為最好。 用勺子把多餘的油撇出來,把可樂加進去,加鹽和味精,一點水都不要放,等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。

最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。 這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣,酥到骨頭裡去了。

40樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂

41樓:

雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘

42樓:

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁

43樓:美食林哥

雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!

44樓:四姐愛做美食

可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨,加入蔥薑料酒去腥,鍋中加入糖融化,倒入可樂,調料翻炒均勻。

45樓:悉谷藍

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳

46樓:小熊奶黃包

好吃的可樂雞翅怎麼做?

47樓:眼黑的小白

可樂雞翅這樣做,既簡單又美味

48樓:手機使用者

就把醬油和可樂混合到一起 ,把雞翅放裡邊煮就可以了 , 愛吃鹹的就多放醬油,愛吃甜的就多放可樂,依自己的口味來調那個湯汁就可以了哦。

49樓:鬼鬼cd牽

可以先將雞翅用少量的色拉油煎一下快熟的時候取出,然後鍋裡重新放油,再放薑片,兩粒大料,放入煎好的雞翅,倒入可樂,看雞翅的量多少酌情倒入可樂的量,再放些老抽醬油上色,加鹽,燒開後小火慢燉,可樂基本沒有了放入雞精調味,菜就可以出鍋了,很簡單的

50樓:qe薔薇

就是紅燒雞翅的做法,不過用可樂代替醬油和糖

51樓:喻訪煙

可樂雞的做法 ··所需材料 主料: 雞半隻 可樂(一罐) 輔料: 鹽 生薑等 ··製作方法:

1.將雞洗淨剁成小塊,放入鐵鍋中 2.倒入可樂,以剛漫過雞塊為準,浸泡15分鐘 3.

加熱,用大火燒至開鍋,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料,適時新增少量水,繼續煮10-15分鐘 6.

汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 ··小技巧: 1.愛吃辣的朋友可以加點小乾辣椒 2.

不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤

52樓:肖職

雞翅15只左左,八角2個零食的分類怎樣破解垃圾圍城窘境?,花椒幾粒,噴鼻香葉1片,蔥3節,姜2片。 可樂雞翅可樂1罐,醬油3湯匙,鹽1/2茶匙。

步調: 鍋裡水煮沸,放入雞翅焯至表皮變色即可。洗淨雞翅表面的浮沫後,瀝乾。

鍋外油燒熱,放入八角,花椒,家常菜譜大全噴鼻香葉,出噴鼻香味後撇出,正在放入蔥節和薑片爆噴鼻香。 讓你流口水的可樂雞翅,雞翅倒入鍋外,翻炒片刻後,倒入可樂和腳量淨水;調入醬油,蓋上蓋女改成外小火,燜半小時。 翻開蓋女,調入鹽,改成大火,不斷翻炒,曲至湯汁粘稠即可。。

可樂雞翅怎麼做呢?

53樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

54樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法

55樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

56樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

57樓:搖一搖

這道無數人愛吃的菜我家也終於上餐桌一次,一直不愛做這個菜是因為個人比較抵制可樂,也不愛吃甜的菜,做完後雖然看上去好有食慾,我和老公習慣了吃麻辣口味的,這個口味實在不喜歡,倒是我家那丫頭好喜歡這個菜,哈哈,蘿蔔青菜,各有所愛呀。下面來看看具體做法吧......

可樂雞翅的做法

步驟step

準備好原材料

步驟step

雞翅兩面都斜著切兩道口

步驟step

鍋裡加入適量水,滴入加入適量料酒燒開,下入雞翅焯水,再次燒開煮一分鐘撈起瀝乾水分

步驟step

生薑切成片、大蔥切成段,小蔥切成蔥花

步驟step

鍋裡加入少許油,放入生薑、大蔥、八角炒香

步驟step

加入雞翅兩面煎黃

步驟step

加入適量鹽、少許生抽翻均勻

步驟step

加入可樂煮直到煮粘稠

步驟step

出鍋裝盤,撒上蔥花

可樂雞翅的成品圖

可樂雞翅的烹飪技巧

技巧tips

1、買回來的雞翅要仔細清洗,毛處理乾淨;

2、煎的時候雞翅盡量瀝乾水分。

可樂雞翅怎麼做,可樂雞翅怎麼做 要放多少可樂

食材準備 雞中翅11只 可樂300ml 生抽1勺 料酒3勺 老抽2勺。注 1 老抽的味道比較重,如果按照本菜譜的量來,不需要加鹽。2 醃製後在沸水中煮,是去血水和去除多餘的老抽和料酒味,因為醃製時量放得大。3 可樂的用量是300ml,一聽罐裝可樂是355ml,也可以直接用一聽,這樣比較好掌握。4 建...

可樂雞翅怎麼做,可樂雞翅怎麼做 要放多少可樂

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是 簡單方便美味!在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。雞翅劃...

可樂雞翅怎麼做,可樂雞翅怎麼做呢?

一 可樂雞翅的做法 1 把雞翅切成塊,用鹽醃15分鐘,鍋裡放油,油熱後放入蔥薑片和少許醬油,然後放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂,以沒過雞翅為主,開後小火燉到湯汁濃厚,再開大火,翻炒一下出鍋。2 將雞翅用熱水抄乙個,然後倒入鍋中,加上可樂和薑片,可樂要高過雞翅,大火把可樂燒沸,然後小火慢慢燉,燉到湯...

可樂雞翅怎麼做, 可樂雞翅怎麼做啊?

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是 簡單方便美味!在雞翅上切口,放在碗裡加...

可樂雞翅怎麼做,可樂雞翅怎麼做呢?

可樂雞翅是一道地方名菜,以雞翅為主要食材,配上可樂,食鹽等調料製作而成,做法簡單,營養美味,大人小孩都愛吃。想要做好可樂雞翅,在選擇食材方面,一般是用雞中翅為佳。成菜具有味道鮮美 色澤艷麗 雞肉嫩滑 鹹甜適中的特點,而頗受大眾的喜愛。接下來把雞翅醃製一下 起鍋添入食用油滑鍋,再添入少許涼油,熱鍋涼油...