1樓：雲淡雨水瓶
主料小公尺
黃豆海帶絲
苦菜粉條（幹）
白芝麻薺菜
調料食鹽
八角花椒
豆沫的做法
1.【原料】
小公尺、花生公尺、黃豆、海帶絲、黃花菜、粉條、鹽、花椒、八角、鹽酥花生公尺、白芝麻、薺菜（或者菠菜、小白菜）
2.【做法】
1、小公尺洗淨，用清水浸泡4個小時， 加焙香的花椒、八角磨成小公尺漿；豆腐切片油炸，切成油豆腐條；鹽酥花生公尺加焙香的白芝麻搗碎，花生公尺、黃豆洗淨浸泡2小時；其他原料洗淨
3.2、鍋裡加水或者高湯，下入海帶絲、黃花菜、花生公尺、黃豆、粉條，煮10分鐘，再下入油豆腐條、薺菜、鹽
4.3、最後倒入小公尺漿，邊倒邊攪，小火煮2分鐘5.4、撒上芝麻花生碎
2樓：匿名使用者
食材主料
小公尺100g
花生公尺50g
黃豆50g
海帶絲15g
黃花菜25g
粉條75g
鹽酥花生公尺
75g白芝麻
10g薺菜
25g輔料鹽適量
八角適量
花椒適量
步驟1.【原料】
小公尺、花生公尺、黃豆、海帶絲、黃花菜、粉條、鹽、花椒、八角、鹽酥花生公尺、白芝麻、薺菜（或者菠菜、小白菜）
2.【做法】
1、小公尺洗淨，用清水浸泡4個小時， 加焙香的花椒、八角磨成小公尺漿；豆腐切片油炸，切成油豆腐條；鹽酥花生公尺加焙香的白芝麻搗碎，花生公尺、黃豆洗淨浸泡2小時；其他原料洗淨
3.2、鍋裡加水或者高湯，下入海帶絲、黃花菜、花生公尺、黃豆、粉條，煮10分鐘，再下入油豆腐條、薺菜、鹽
4.3、最後倒入小公尺漿，邊倒邊攪，小火煮2分鐘5.4、撒上芝麻花生碎
豆沫湯的做法，豆沫湯怎麼做好吃，豆沫湯的家常做法
3樓：匿名使用者
熬製豆沫以小公尺為主料，與花椒、茴香一起用冷水泡發，加水調磨成糊狀公尺汁。上鍋兌水，下入花生仁、黃豆瓣、海帶絲、粉條、精鹽等。開鍋後到入公尺汁，邊倒邊攪動，見鍋再開，立即壓火，並放入豆腐絲、胡蘿蔔絲、菠菜、炒芝麻等即成。
成品豆沫，糊色乳黃，紅綠分明，各種調料咀嚼生香，略透麻辣。 豆末做法 材料：小公尺適量，海帶絲一小撮，粉條一小把，炸豆腐一塊切丁，花生黃豆各一小把，雞精、五香粉適量，芝麻鹽少許，青菜少許切碎 做法：
將小公尺適量（我買了一塊錢的用了三分之二）用水淘洗乾淨，洗時可用筷子攪攪，再將髒水小心倒出即可，加清水浸泡三小時，（可用手試感覺小公尺可以捏成粉即可），將小公尺加少量的清水和五香粉一起倒進攪拌器中攪成公尺糊，待用。豆子和花生也同樣浸泡到膨脹，差不多要五個小時，（可以頭天晚上就泡第二天就可以用了），將泡好的黃豆和花生用蒜搗成豆瓣，鍋內添置半鍋水放火上，將泡好的海帶絲和豆瓣放入，水大滾後將打好的小公尺糊加水調勻緩慢倒入，邊倒邊攪，下入粉條，鍋開後轉小火慢煮，見豆瓣熟時將炸豆腐丁青菜放入，雞精化水倒入，關火，撒入芝麻鹽即可。 特點：
鹹香適口，富有營養，早午晚餐均可，適合全家食用，冬天喝更好。
4樓：匿名使用者
主料50g豆沫粉
配料適量粉條 適量花生公尺 適量水
製作步驟
1 鍋中加入水，放入粉條。
2 豆沫粉適量。
3 加入水，攪拌均勻。
4 粉條煮的差不多了，放入豆沫。
5 可以放入花生公尺。
6 盛入碗中。
怎樣做豆沫，豆沫的家常做法
5樓：宮野·灰原
食材明細
主料：小公尺100g、胡蘿蔔半個、粉條10g、馬蘭頭100g輔料：熟花生適量、五香粉1g、鹽2g、黃豆適量豆沫的做法步驟
為了早上起來快速做好，我晚上就在電飯煲中預煮了花生公尺和黃豆。如果是用來做晚餐，可以下午煮這些。
睡去用水把小公尺泡上。一般泡3個小時左右就行了。
早上把泡好的小公尺加適量水和五香粉用破壁機磨成公尺漿，我是省事加了五香粉，用炒香的八角花椒等和小公尺一起磨漿更棒哦
鍋中加水，放適量鹽，先把粉條和胡蘿蔔絲放入煮開把磨好的公尺漿倒入煮熟。裡面的綠色的我切把馬蘭頭切碎了，忘記拍了，後面又特別加入了些馬蘭頭
馬蘭頭洗淨
湯煮熟了放入馬蘭頭
煮半分鐘即可
最後再放入適量的熟花生公尺和黃豆
吃的時候淋上點芝麻醬，開動吧
豆沫湯的做法，豆沫湯怎麼做好吃，豆沫湯的家常
6樓：匿名使用者
食材主料
豆沫粉50g
輔料粉條
適量花生公尺適量水
適量步驟
1.鍋中加入水，放入粉條。
2.豆沫粉適量。
3.加入水，攪拌均勻。
4.粉條煮的差不多了，放入豆沫。
5.可以放入花生公尺。
6.花生煮爛。
7.盛入碗中。
小貼士粉條要煮的爛一些。
怎麼做豆沫湯
7樓：愚喬啊
主料：粉條適量
輔料：水適量，花生公尺適量
豆沫湯的做法：
1、鍋中加入水，放入粉條。
2、豆沫粉適量。
3、加入水，攪拌均勻。
4、粉條煮的差不多了，放入豆沫。
5、可以放入花生公尺。
6、花生煮爛。
7、盛入碗中，豆沫湯就做好了。
8樓：匿名使用者
熬製豆沫以小公尺為主料，與花椒、茴香一起用冷水泡發，加水調磨成糊狀公尺汁。上鍋兌水，下入花生仁、黃豆瓣、海帶絲、粉條、精鹽等。開鍋後到入公尺汁，邊倒邊攪動，見鍋再開，立即壓火，並放入豆腐絲、胡蘿蔔絲、菠菜、炒芝麻等即成。
成品豆沫，糊色乳黃，紅綠分明，各種調料咀嚼生香，略透麻辣。 豆末做法 材料：小公尺適量，海帶絲一小撮，粉條一小把，炸豆腐一塊切丁，花生黃豆各一小把，雞精、五香粉適量，芝麻鹽少許，青菜少許切碎 做法：
將小公尺適量（我買了一塊錢的用了三分之二）用水淘洗乾淨，洗時可用筷子攪攪，再將髒水小心倒出即可，加清水浸泡三小時，（可用手試感覺小公尺可以捏成粉即可），將小公尺加少量的清水和五香粉一起倒進攪拌器中攪成公尺糊，待用。豆子和花生也同樣浸泡到膨脹，差不多要五個小時，（可以頭天晚上就泡第二天就可以用了），將泡好的黃豆和花生用蒜搗成豆瓣，鍋內添置半鍋水放火上，將泡好的海帶絲和豆瓣放入，水大滾後將打好的小公尺糊加水調勻緩慢倒入，邊倒邊攪，下入粉條，鍋開後轉小火慢煮，見豆瓣熟時將炸豆腐丁青菜放入，雞精化水倒入，關火，撒入芝麻鹽即可。 特點：
鹹香適口，富有營養，早午晚餐均可，適合全家食用，冬天喝更好。
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