怎樣用空氣炸鍋烤雞翅,用空氣炸鍋烤雞翅的做法

時間 2022-08-24 19:36:36

1樓:騎著蝸牛當房車

食 材

新鮮雞翅8只,色拉油、蠔油、鹽、料酒適量

做 法

1.把雞翅洗淨,可以用開水燙一燙雞翅去沫,然後瀝乾水2.用刀在雞翅表面劃幾道,方便入味和烤熟

3.用色拉油、蠔油、鹽、料酒等與雞翅攪拌揉搓均勻,入味醃製1小時4.把醃製好的雞翅放入空氣炸鍋炸籃,設定20分鐘200度。等到空氣炸鍋執行完畢,雞翅就做好了~

小提示1.醃製雞翅的時間要長才會夠味,醃製的時候還可以加入蔥薑、胡椒粉等來輔助入味,一般雞翅醃製時間為2-3小時為宜。 2.

如果出現中途把空氣炸鍋拿出來,檢視食物或者翻面之後重新放入空氣炸鍋,但機器沒有立刻重新啟動的情況,請稍等片刻,或者將插頭拔了等候十幾秒重新操作就可以了。 3.一般我們用普通的家用烤箱,都要分兩次烤,因為要翻面,但這次我們用西屋空氣炸鍋可以不需要翻面,因為360°的熱風迴圈會全方面地來烤熟食物。

2樓:張浦浩然

回答您好,空氣炸鍋炸雞翅需要20分鐘左右。

空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行「油炸」的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。

空氣炸鍋的工作原理是「高速空氣迴圈技術」,它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣,然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內迴圈,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。

4、烤10分鐘左右時,拉出炸籃,將雞翅翻面,再繼續烤10分鐘。烤至雞翅色澤金黃即可。

希望能夠幫助到您。

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用空氣炸鍋烤雞翅的做法

3樓:匿名使用者

其實用空氣炸鍋 炸雞翅的方法特別簡單 用蔥薑蒜 料酒 生抽把雞翅醃一下 然後直接放在鍋裡炸一下就行了

4樓:社會觀察員小皮皮峰老師

回答您好,【材料準備】

雞翅4個,奧爾良醃料100克。

【製作步驟】

1.清洗雞翅,在雞翅兩面各劃幾刀,讓它容易入味;

2.把奧爾良醃料灑在雞翅上,塗抹均勻,醃1個小時;

3.將空氣炸鍋自帶的烤架放進鍋裡,把雞翅擺在烤架上;

4.按200度雞翅功能鍵,設定烤9分鐘(先烤一半時間);

5.聽到「叮」一聲,開鍋給雞翅翻面,再烤9分鐘。

這樣烤雞翅很香,不用刷油。

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空氣炸鍋版烤翅根的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:匿名使用者

用料雞翅根    6只

鹽bai    1g

醬油    2g

孜然du粉zhi

少許五香粉    少許

辣椒粉    少許

料酒    5g

空氣炸dao鍋版烤翅根的做法內

雞翅根解凍,用容刀在那個翅根上劃四刀,便於醃製入味。把雞翅放在盆或碗裡,加所有調料醃製20分鐘以上,醃製過程中不斷翻動翅根,醃製均勻

空氣炸鍋200度預熱5分鐘,醃製好的翅根放入空氣炸鍋的炸籃中,擺放均勻,烤製8分鐘,雞翅翻面,再烤製8分鐘

雞翅顏色變深後取出,再撒一點孜然粉和辣椒粉小貼士判斷雞翅烤好的標準是表面顏色變焦黃,雞翅變小,好像縮水了似的,如果還不到這個程度就再加幾分鐘

空氣炸鍋怎麼烤雞翅

6樓:爵爺的網路

空氣炸鍋最近火爆了,我也入手了一台,烤雞翅很迅速味道也不錯,今天來分享下空氣炸鍋雞翅的做法。

空氣炸鍋雞翅的做法

食材雞翅 適量

橄欖油 少許

鹽 適量

糖(蜂蜜) 適量

醬油 適量

料酒 少許

方法/步驟

先將雞翅解凍,沖洗乾淨後,在雞翅上正反面都用刀子劃上幾刀,或是用牙籤戳一些洞也可以,這樣更容易入味。

空氣炸鍋雞翅的做法

將糖,醬油,鹽,料酒和橄欖油加入雞翅中,用手塗抹均勻,並揉搓一下。

空氣炸鍋雞翅的做法

將塗抹均勻的雞翅放入冰箱冷藏中醃製五六個小時,使調料更加入味。

空氣炸鍋雞翅的做法

開啟空氣炸鍋,溫度調之200度,預熱5分鐘。

空氣炸鍋雞翅的做法

預熱好後,去除雞翅,平鋪到空氣炸鍋內。將時間設定為15分鐘。

空氣炸鍋雞翅的做法

兩三分鐘可以開啟炸鍋檢視雞翅情況,並進行翻面。因為每種鍋不太一樣,最終要根據自己鍋來調整烤的時間,雞翅炸到兩面金黃色就差不多了。

7樓:3c數碼科技人員

原料:雞中翼、雞翼尖、李錦記照燒汁、李錦記蠔油、生抽、黑椒粉、料酒、菜油。

做法步驟:

第1步、雞翼處理好後,將雞翼的背面割兩刀或順著背面割一刀以入味和易熟;

第2步、放照燒醬1大滿匙,蠔油1大匙,生抽1/2大匙,黑椒粉1/4小匙,料酒1/2大匙在雞翼裡,用手搓勻,靜置約30分鐘;

第3步、鍋底刷或噴一層菜油,將雞翼平鋪好,可以試著將背面朝下;

第4步、設定370°f,8分鐘;

第5步、烤過後表面成色比較金黃,基本熟了;

第6步、將雞翼反轉底面,370°f,6分鐘,基本上都熟透的,如果雞翼塊頭大,就適當烤長一點時間。

小貼士:

一、空氣炸鍋,就是頭頂上的發熱器再加上旋轉運動,感覺「炸」得比較均勻,本人感覺用「烤」字也不為過,其實就是上火烤,所以經常用烤字,個人習慣而已,當您知道佢嘅工作原理,就可以自己想象或嘗試做其它菜式;二、關於冰凍雞和海鮮等,可以考慮一下星星師傅的建議,室溫後用淡鹽水浸泡20分鐘再用廚房紙吸乾水分;三、有些食物空氣鍋要烤兩次,面一次底一次,第一次烤時不要太高溫,以免皮都烤焦裡面都末熟

8樓:北海數碼站

在生活起居之中空氣炸鍋是我們較為普遍的一種廚房用品,空氣炸鍋應用起來十分簡易便捷,並且對人體也十分的身心健康,用空氣炸鍋製做食材不需要加點油,對人體比較好,而用空氣炸鍋製做雞腿也十分的簡易,並且還能夠制做出不一樣的口感。

用空氣炸鍋如何製作雞腿?

空氣炸鍋版烤雞腿

原材料雞腿9只,蔥,姜,蒜,鹽,川香川香醬均適當

作法1、雞腿清洗,用蔥蒜、鹽和川香川香醬等調味料醃漬2鐘頭。

2、沸騰內擺好錫箔紙,排進烘烤盤,190度16分鐘,期內取下翻過來一次。

小技巧1、依據自身口感要求和雞腿老嫩水平適度調整醃漬時間。

2、放錫箔紙有利於清理。

3、雞腿身上劃幾刀更進味。

空氣炸鍋烤雞腿

原材料主要材料:

雞中翼7枚,雞翼尖7枚。

調味品:

李錦記照燒醬1大滿匙,李錦記蠔油1一茶匙,生抽醬油1/2一茶匙,黑胡椒粉1/4小勺,公尺酒1/2一茶匙,菜籽油適當。

作法一、雞翼解決好後,將雞翼的反面割幾刀或沿著反面割一刀以進味和申熟;

二、放照燒醬1大滿匙,香油1一茶匙,生抽醬油1/2一茶匙,黑胡椒粉1/4小勺,公尺酒1/2一茶匙在雞翼裡,用手搓勻,靜放約30分鐘;

三、底鍋刷或噴一層菜籽油,將雞翼鋪平好,能夠嘗試將反面朝下;

四、設定370°f,8分鐘;

五、烤之後表層品相較為金黃色,基本熟透;

六、將雞翼翻轉底邊,370°f,6分鐘,基本上面爛熟的,假如雞翼個頭大,就適度烤長一點時間。

蒜蓉烤蝦(空氣炸鍋版)

原材料新鮮蝦蒜末鹽

作法1、新鮮蝦清洗

2、準備好的蝦鋪著錫紙上,灑一點鹽,再鋪平一層蒜末。

3、200度烤三分鐘,翻過來再烤三分鐘,可以吃啦!

空氣炸鍋烤豆腐

原材料主要材料:嫩豆腐450克。

侵泡調味品:香油2一茶匙,生抽醬油1一茶匙,醬油1/2一茶匙,白砂糖1/2小勺,白胡椒粉1/3小勺,朝天椒屑1/2小勺,八角1朵,麻椒10粒,烈性酒1小勺。

調味品:自蘸油蔥1一茶匙。

作法一、水豆腐切片,放進放形密實度盒,盒要夠大,不必放太滿;

二、將侵泡調味品放進一碗,調均勻,加冷水約1/2碗,拌和;

三、倒進裝了水豆腐的器皿裡,水要未過面,放進電冰箱1~2天。

四、烹飪水豆腐前自來水沖一沖;

五、用餐廳廚房或布吸走水份;

六、氣體底鍋噴菜籽油,排汙軍用被子,表層刷一層油蔥,設定400°f,烤14分鐘;

七、烤至橙黃色;

八、翻面刷一層油蔥,設定400°f,

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