1樓：那個閃電
主料：土豆2個 輔料：橄欖油適量、鹽適量步驟一：準備土豆兩個，削掉外皮洗淨。
步驟二：將土豆均勻的切成粗條。
步驟三：然後用清水沖洗，去去澱粉。
步驟四：再用乾淨的紙或布吸乾水分。
步驟五：加入1小勺橄欖油， 再加入1小勺鹽，然後拌勻。
步驟六：空氣炸鍋調至180度，預熱5分鐘，將拌好的薯條放入。
步驟七：設定8分鐘，炸到自動停。
步驟八：再取出翻拌一下，讓薯條更好的受熱，再次入炸鍋炸10分鐘。
步驟九：出鍋後趁熱食用，放涼後會變軟。
2樓：逗比巴拉巴拉
回答炸薯條算是最入門級的菜譜了，多數空氣炸鍋購買的時候會附送乙個食譜，裡面基本都有炸薯條的做法。這裡我用空氣炸鍋炸薯條遇到的坑分享一下：最好用自己切的土豆做食材，實在想偷懶買半成品冷凍薯條也可以，但是效果沒有自己切的好吃每根切成半厘公尺的寬度，如果太厚，會影響烹製的效果；一定要提前把土豆浸一下！
這個很重要，可以去掉多餘的澱粉，這樣炸出來的效果更好！浸完土豆要把土豆瀝乾，溼的食材空氣炸鍋烹製效果很差；量多的話，盡量分批炸。炸的時候，每根薯條之間留多一些空間；以上就是我的空氣炸鍋炸薯條的經驗，炸出來的薯條又脆又好吃。
希望我的回答對你有用，祝做出棒棒噠的薯條！
薯條空氣炸鍋炸十分鐘到十五分鐘左右。使用空氣炸鍋炸薯條之前，需要將炸鍋提前預熱五分鐘，這樣炸出來的薯條才好吃。
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3樓：六道丿超脫
步驟1.土豆去皮清洗乾淨。
2.土豆切成7公釐左右見方的長條。
3.將土豆放入清水中清洗掉表面多餘的澱粉。
4.鍋裡放入足量水，放入土豆條，大火燒開後煮一分鐘關火。
5.將土豆條過涼水沖涼。
6.然後每一根用廚房吸油紙吸乾水分，然後盡量將每一根不緊挨錯開鋪好，放入冰箱冷凍室冷凍24小時以上。
7.將土豆條取出，每一條輕輕掰開，撒上幹澱粉，顛簸容器，裹均勻。
8.轉圈滴入植物油，然後顛簸容器，盡量粘均勻。
9.空氣炸鍋調到200度，預熱5分鐘後，取出拉籃，拉籃上刷上少許油，然後放入土豆條，拉籃置入空氣炸鍋裡，調到200度，30分鐘，中途取出拉籃顛簸幾次，使其受熱均勻。
10.30分鐘結束後我看到土豆條硬脆度不夠，所以又用了10分鐘，仍然200度，中途依然要將拉籃取出顛簸一下，受熱均勻。
11.40分鐘結束，土豆條做出來滿意極了，硬硬脆脆的不油膩，非常好吃。
4樓：匿名使用者
主料土豆
2個澱粉
15g輔料油適量
番茄醬適量
步驟1.土豆去皮清洗乾淨。
2.土豆切成7公釐左右見方的長條。
3.將土豆放入清水中清洗掉表面多餘的澱粉。
4.鍋裡放入足量水，放入土豆條，大火燒開後煮一分鐘關火。
5.將土豆條過涼水沖涼。
6.然後每一根用廚房吸油紙吸乾水分，然後盡量將每一根不緊挨錯開鋪好，放入冰箱冷凍室冷凍24小時以上。
7.將土豆條取出，每一條輕輕掰開，撒上幹澱粉，顛簸容器，裹均勻。
8.轉圈滴入植物油，然後顛簸容器，盡量粘均勻。
9.空氣炸鍋調到200度，預熱5分鐘後，取出拉籃，拉籃上刷上少許油，然後放入土豆條，拉籃置入空氣炸鍋裡，調到200度，30分鐘，中途取出拉籃顛簸幾次，使其受熱均勻。
10.30分鐘結束後我看到土豆條硬脆度不夠，所以又用了10分鐘，仍然200度，中途依然要將拉籃取出顛簸一下，受熱均勻。
11.40分鐘結束，土豆條做出來滿意極了，硬硬脆脆的不油膩，非常好吃。
5樓：感性的
炸薯條的做法
將土豆去皮洗淨，切成長條狀，放入水中備用
將切好的土豆條放入沸水中煮2—3分鐘，撈出瀝乾水分晾涼，然後放入冰箱中冷凍，凍硬後隨吃隨炸
鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可
6樓：愛哭的小黃貓
空氣炸鍋-炸薯條的做法
1.大土豆乙個，削皮洗淨
2.切成大小勻稱的長條狀，洗淨表面的澱粉，用水泡20分鐘3.撈出瀝乾水，再用廚房紙吸乾水份
4.放入一勺橄欖油和少許鹽，拌勻
5.炸鍋200度預熱5分鐘，薯條入空氣炸鍋的炸籃，平鋪，不要貪心鋪太多，受熱會不均勻。時間設定15--20分鐘，期間要開啟多次翻動
6.時間到，美味出爐，準備好番茄醬吧
空氣炸鍋-炸薯條成品圖
空氣炸鍋-炸薯條成品圖
空氣炸鍋-炸薯條成品圖
空氣炸鍋-炸薯條成品圖
空氣炸鍋-炸薯條成品圖
烹飪技巧
薯條別切太厚，薄一點的會脆些，鹽可以和油一起拌勻，也可以炸好了再撒上去。洗乾淨的薯條一定要吸乾水份哦，可以一次準備多些薯條，吸乾水份後放入保鮮袋，扎好口，放冰箱的冷凍層，也就是結冰那層，下次直接拿出來炸，不用解凍
7樓：張浦浩然
回答您好，很高興回答您的問題。
用空氣炸鍋製作薯條，差不多15分鐘就能烤熟。製作薯條的方法比較簡單，將土豆削皮切成長條狀，放到水中浸泡10分鐘後，預熱空氣炸鍋，接著放到炸籃裡面將溫度調整至160度，烤15分鐘就可以直接拿出來食用了。
提問我是在超市買的那種薯條
空氣炸鍋裡需要幾分鐘
又是怎麼做的呀！
那種薯條好像有點像熟了一樣。
我沒有做過這個請問一下這個需要怎麼做
回答可以適當少兩分鐘
提問就把薯條放進去就可以了嗎要不要放的油
回答不需要
這個就是利用空氣代替油，減少油的攝入。
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怎樣用空氣炸鍋炸薯條竅門
8樓：桑葉孤吉
我再來和大家分型一下炸薯條的方法。先給大家看看我做出來的效果圖，點選**可以看大圖： 呼呼~看上去還不錯吧？
是不是我有點小得瑟，嘿嘿，這個是我使用熟練之後的作品，在剛開始使用空氣炸鍋的時候，不是不熟就是熟過頭了，現在就已經輕車熟路了，當然，這是我自己的做法，可能在外貌和製作方式上都與肯德基他們不一樣，其實我聽一些朋友說，麥當勞裡面的薯條也是採用空氣炸鍋做的，就是不知道是不是真的，管他呢，我自己喜歡就ok~
工具/原料
more
土豆條 (適量)
胡椒粉 適量
孜然粉 適量
方法/步驟
1/6 分步閱讀
好啦，接下來，說說具體的做法，首先需要準備的是土豆~恩~開玩笑啦~當然是已經處理好的薯條或者是薯片，還要有一些橄欖油，或者是我們平時使用的植物油，只要很少就ok，這可能也是空氣炸鍋的最大的優點吧？少放油甚是是不放油，就能夠做出來比放很多的油還要好吃的東東~當然，還要有空氣炸鍋~
2/6接下來，我們需要把土豆清洗乾淨，記住土豆不能夠長芽哦，長芽的土豆是不能吃的，某某專家說有毒滴~然後就是把土豆切成片，這個還是要根據自己的需要來決定，很多的朋友都想要做成樂事那樣的味道，我們就要吧刀具磨得快一點，土豆削的薄一點，這樣就有感覺了，要是喜歡吃薯條，那就切成棍子的形狀，這個不必多說，薯條是外焦裡嫩，而且比較好切，嘿嘿~
3/6之後空氣炸鍋開始正式登場，老規矩，還是需要使用前先預熱，大概保持180度，分鐘左右的時間ok了~
4/6在空氣炸鍋預熱的時候，咱們不要閒著，要給薯條加工一下，怎麼做呢？很簡單，就是在薯條上塗抹一層橄欖油，這個自然是越均勻口味越好，反正空氣炸鍋需要預熱五分鐘呢~慢慢來，不要著急。塗抹好了之後把薯條放進空氣炸鍋的炸爛裡面，等待開炸~
5/6整個炸的過程大概需要16分鐘左右，保持溫度字180度，然後炸到大概8分鐘左右，把薯條翻一下，一面薯條糊掉了，然後再把薯條放進去，在進行炸7分鐘左右，這樣基本上就成型了~
6/6最後就簡單了，把薯條從空氣炸鍋中取出來，放進盤子裡面，隨意擺放、隨意放醬，一切隨意。
注意事項
好啦~這樣就大功告成了，最後就敞開嘴巴大吃大喝吧~注意事項嘛~要注意調節飲食哦~一次吃太多對胃口不好~
9樓：晴天便好
想吃薯條自己炸，用空氣炸鍋做，省油省事，吃了更健康
陰雨綿綿的冬日，真是什麼也不想做。只是，想起漸漸被冷落的空氣炸鍋，感覺再不用一用，有點對不起它。好吧，今天下午，就來做一次炸薯條吧！
第一次做，把過程記錄下來，下次再要做的時候，可做參考。
空氣炸鍋這樣的小家電，現在許多家庭都會買，用來代替烤箱和油鍋還是蠻省事的。炸薯條平時也只在肯德基、麥當勞這種地方才會點來吃，又因為忌諱它是油炸食物，不敢多吃。
用空氣炸鍋來炸薯條，只需要一點點油，吃了更健康點吧！
食材：大土豆4個，椒鹽和食用油少許。喜歡吃的醬少許，家裡沒有番茄醬了，用的是四川寄來的自製辣椒醬。
做法：1.把土豆洗乾淨後刮去外皮，土豆選這種大土豆，一是澱粉含量高，二是方便切成小指頭粗的寸段。
切好後，用流水沖洗一下，去掉表面多餘的澱粉。然後控乾水分，著急的話，就用廚房紙把土豆條表面的水吸掉一下。
2.然後在土豆條表面撒點椒鹽，淋一點點食用油，用筷子翻拌一下。
3.空氣炸鍋先調到160度，預熱5分鐘後，把拌過的土豆條倒進空氣炸鍋內膽裡。
4.我先是調到180度，炸了10分鐘，然後抽出炸鍋的內膽，用筷子幫忙，把薯條翻拌一下。
5.再推送進炸鍋裡，這次溫度調到190度，仍舊烤了10分鐘。但是，因為我家大廚把土豆條切得太厚，感覺還沒有完全炸好，第三次送進炸鍋裡，調到185度，繼續炸了8分鐘。
這次就ok了。
6.許多炸鍋上有提示，炸薯條要用什麼溫度，多長時間，但自己實踐的時候，還是要根據家的土豆條大小、分量多少來自行調節。好在空氣炸鍋不難操作，情願多調幾次，別太炸糊了就好。
一**熱乎乎的炸薯條就做好了。趁熱蘸上調味醬吃，爽！
10樓：在玄妙觀騎自行車的耳廓狐
薯條切條鹽水去除澱粉、開水燙幾下。放點鹽油，然後空氣炸鍋，選擇薯條模式
空氣炸鍋怎樣炸薯條？
11樓：格調
空氣炸鍋版炸薯條：準備用料：土豆2個、油適量、番茄醬適量
1、土豆去皮洗淨
2、切條
3、冷水浸泡20分鐘，泡出澱粉
4、撈出控淨水分
5、用廚房紙吸乾水分
6、取5g油，實際用了2g油
7、空氣炸鍋180度預熱5分鐘，底層薄薄的刷層油，放入薯條，薯條上薄薄的刷層油
8、烤15到20分鐘，中間翻動兩次
9、出爐
10、裝盤，配上番茄醬。
12樓：咕嘟嘰裡咕嚕
一、原料
新鮮土豆600克，橄欖油1勺，鹽適量。
二、輕鬆炸薯條（空氣炸鍋詳細步驟版）的做法步驟：
1、選取新鮮土豆2個（大致500-600克合適），當然也可以用超市賣的烘焙薯條（凍薯條）。不過完全自己做的樂趣，還是蠻重要的！
2、 土豆削皮後切成15公釐左右的窄條，然後用清水侵泡20分鐘以上。
3、薯條拿出來瀝乾水分，最好用廚房用紙吸乾淨水分。
4、一勺橄欖油和少許鹽，調製出來一碗混合物。
5、現在可以開始預約空氣炸鍋了，180度，預熱5分鐘。
6、將橄欖油和鹽的混合物均勻塗抹在薯條上面。
7、將薯條放進炸籃，然後把炸籃放入空氣炸鍋，180度大概15-20分鐘。期間要多次翻動薯條。
8、時間到了，香噴噴的薯條出籃啦。
9、現在趕緊找出番茄醬，美美的享用吧！
三、小貼士
一定要瀝乾薯條的水分，這樣炸出來外脆裡軟。
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