1樓：jamie圈圈
主料 ：雞爪10只
輔料：五香粉1小匙 姜3片 乾辣椒3顆 鹽適量 老抽適量 味精適量 蔥半根
電飯煲滷雞爪的做法步驟
1. 雞爪洗淨手放入電飯煲中，加入所有調料2. 然後添入水，沒過雞爪即可
3. 電飯煲按下煮飯鍵。大概20分鐘左右。用筷子叉一下雞爪，皮兒很容易破就可以了。
2樓：匿名使用者
主料雞爪
10只輔料
五香粉1小匙姜3片
乾辣椒3顆
鹽老抽味精適量蔥
半根步驟
1.雞爪洗淨手放入電飯煲中，加入調料
2.然後添入水，沒過雞爪即可
3.電飯煲按下煮飯鍵。大概20分鐘左右。用筷子叉一下雞爪，皮兒很容易破就可以了。
小貼士每個鍋的功率不同，時間還是看自己定，煮太久了就沒嚼勁兒了。
煮好後不用馬上撈出來，多在湯裡浸一會兒。入味兒又上色，涼了也好吃。
老抽有甜味兒了，就不用放糖
3樓：我只是個五分
不要用電飯煲做雞爪，太爛了，沒有嚼勁和彈性，做個花生醬汁雞爪，好簡單的，味道還好。先把雞爪砍成兩半，用鍋燒開熱水，放薑片放處理好的雞爪，焯出血水，雞爪焯好過涼水，用八角、生薑、大蒜子（生薑大蒜切片）過油香鍋，倒下過涼好的雞爪翻炒，再倒入適量老抽和生抽翻炒，放適量白糖和白醋，根據個人口味放辣椒，最後倒入花生公尺，翻炒，加一點水，稍稍燉一下，如果味道鮮就不要放味精了，如果不鮮，起鍋時放點味精翻炒（我一般放了生抽和老抽就不需要放鹽和味精）
電飯鍋滷雞爪的做法
4樓：
電飯鍋雞爪，簡單好學，零失敗，快去試試吧
5樓：北極的企鵝
你好不用** 不用加大料 不用什麼技術 耗時短 口味棒的滷雞爪 其實就是紅燒雞爪啦～雞爪和豬腳都有很高的膠原蛋白 美容養顏的！女生最愛
雞爪子滷了怎麼做好吃，滷雞爪怎麼做才好吃
紅滷雞爪。材料。主料 雞爪300克，調料 黃酒25克，醬油35克，白砂糖50克，大蔥12克，姜5克，八角5克，桂皮1克。做法。1.雞爪斬去爪尖，清洗乾淨，瀝去水分 2.桂皮掰成小塊，與茴香一起裝入消毒紗布縫成的香料袋中，縫好袋口 3.鍋中放入清水500克左右，加入紹酒 醬油 蔥結 薑塊 拍鬆 香料袋...
雞爪煲的做法，雞爪煲怎麼做好吃，雞爪煲的家常做法
主料雞爪500g 洋蔥1顆 土豆1個 豆芽1小碗 嫩豆腐半塊 蔥薑蒜適量 八角3顆 桂皮適量 花椒適量 老抽適量 生抽適量 白酒 料酒適量 冰糖適量 雞爪煲的做法步驟 1.雞爪指甲剪掉，乙隻雞爪切三塊，我是叫賣雞爪的老闆幫切的，回來就剪雞爪指甲，泡清水裡10 20分鐘，把血水倒掉。2.豆腐切小塊，開...
虎皮雞爪怎麼做如何做好吃，虎皮雞爪怎麼做好吃，虎皮雞爪的家常做法
虎皮雞爪做法 主料雞爪 600g 青辣子2個 紅辣子2個 輔料食用油 適量食用鹽 適量生粉 適量五香粉 適量蠔油 適量白糖 適量白醋 適量大蒜 適量冰塊 適量步驟 1.把雞爪剪去指甲後洗淨 2.一定要用冷水煮雞爪這樣才去腥味 3.當看到水起小泡時,放入一勺白醋 4.再放一勺白糖.放這兩樣配料是防治雞...
雞爪怎麼做的好吃一點，生雞爪怎麼做才好吃
超好吃的網紅雞爪，酸辣爽口，吃一盤都不過癮 付費內容限時免費檢視 回答3.密封入冰箱冷藏6小時後取出，加入香菜碎 花生碎，拌勻即可開啃。一節一節把爪子上的肉啃乾淨，吃到最中間的掌中寶的時候，一口咬下去，超大一塊口感或清脆或軟糯，滿足！過癮！3.色澤鮮豔，香味逼人，燜煮炒製得完全入了味，光聞著味就想啃...
家常滷雞心怎樣做好吃，雞心怎麼做好吃家常做法大全
步驟 1 雞心買回來 非常臭 洗乾淨，把上面個的黃色脂肪弄掉 兩個方法 步驟 2 直接連脂肪帶部分雞心直接切掉 省事，快捷，就是比較浪費 步驟 3 或是慢慢刮 收拾乾淨後水洗淨 煮一鍋水，放薑 蔥，蒜都行 料酒 放雞心，煮至血沫成團，撈出清水洗淨 晾乾 炒鍋放一點油，配料除姜和蒜，全下 小火炒出香味...