1樓：啊往事知多少
1.小雪麵糊：黃油室溫軟化，和糖粉低粉拌勻，分三次加入打散的蛋白拌勻（這個量我只用掉一點點，感覺可以減半）；
2.用淡奶油的盒子刻出小雪的圖案，蓋在油紙上，小心填入麵糊（這個盒子有點薄啊，刮片用不起來，我都是用手指抹的，以至於厚薄不均，大家後可以看到，狗狗圖案是花的哈~）放冰箱冷藏；
3.可可麵糊：水和可可粉調成糊，蛋黃打散和可可糊混合，加低粉拌勻，蛋白加糖打到乾性，和蛋黃麵糊分次拌勻，倒地狗狗圖案上，抹平210度 6-8分鐘；
4.圍邊烤好放涼後，小心揭去油布；
5.按模具的高度裁好拼接；
6.慕斯：一層戚風蛋糕片一層慕斯，共四層鋪好後冰箱冷藏一夜（大家記得哦，這人糖果針對鮮果買的成品果醬需大量減或不放糖）；
7.表面鋪藍莓士多啤梨混合果醬裝飾~~
2樓：匿名使用者
全蛋蛋糕的做法，香甜綿軟，不會說不塌陷
可樂蛋糕怎麼做好吃？
3樓：何焱宇杰龍
可樂蛋糕的做法
材料a：全麥餅----100克
黃油----50克。
b：安佳忌廉乳酪----250克
糖----50克
吉利丁片----3片，
可樂----1/4杯
淡奶油----1杯。
做法1.全麥餅放入保鮮袋敲碎
2.加入50克融化的黃油攪拌均勻
3.填入8寸活底模，用手壓緊
4.乳酪軟化，加入糖攪拌均勻，備用
5.吉利丁片用冷水泡軟，瀝乾一些水分，放入可樂中，用小火加熱至吉利丁片完全融化
6.將1/2溫熱的可樂加入乳酪中，充分拌勻7.加入已經打發的1杯淡奶油，攪拌均勻
8.倒入8寸活底模，表面抹平，冷凍至表面凝固，取出，倒入剩下的另外一半可樂。放入冰箱冷凍1小時即可脫模
9.表面可隨意裝飾
全蛋的海綿蛋糕怎麼做好吃？
4樓：廖合
李敖去世了，點開知乎，有關他的話題排名前五都是與「如何評價李敖」有關的。
人們在這樣乙個有社會影響力——即他曾創造出不少社會價值的人，最引人關注的其實並不是他的思想體系，他的內涵深度。
而是——「有什麼我不知道的嗎？請用最簡短的話告訴我，好讓我在短短幾分鐘內，能表現的很了解他，和他很熟的樣子。」
於是，該類問題與回答層出不窮，問問題的人抱著隨意的好奇，把這些只言片語吞進肚子，好引為談資；回答問題的人呢，抱著快來誇我我了解他很多事情，我這個人真獨特的自得心。他們互相滿足著。
看客呢，如果和答題者處於同一水平，會覺得很ok的同時，感到不屑——哎呀這個我也能寫的出來的啦；如果比他高乙個level就根本不會關注這個話題；如果比他低乙個level，就會「哇你說的好像很厲害的樣子，我為你點了贊，表現出我認可你的樣子，就彷彿我和你有相同觀點，與你站在同一平台了呢，這真是令我熠熠生輝」。
可是為什麼他們選擇去詢問「哎？你怎麼看待他？我稍作去引為己用」實際上，我認為大多數人都很聰明，他們知道對於自己不了解的事件和人物，不應該發表見解。
因此，他們一定不會真正相信與認可乙個陌生人的回答。因為沒有自己對此的思考，所以無從評判。根據根據，據的是自己的思考想法。
問的人從來不是真正思考的，回答的人也不是真正的在作答。我們一看一笑即可。
其實，這個世界上並沒有你接觸不到的人與事與世界，你認為有距離，只是因為不熟悉；你認為觸控不到，只是因為你不了解；你認為它很高大上，只是因為你沒有投入精力與時間去鑽研琢磨。
我們每個人在自己所喜愛的領域所做的一切，在他人眼中都是獨特有魅力的，全心投入的樣子，多讓人想去擁抱與心疼。
只恨時間太少，不能將世間所有的書讀遍；只恨精力有限，感興趣的事情那麼多，卻只能挑一兩件用心鑽研；只嘆這一生只有一次，不能嘗試多種路徑與結局。但你我都知，也因此，生命格外寶貴。
全蛋重芝士蛋糕怎麼做好吃
5樓：命中註定的
主料 4人份
乳酪300克、雞蛋2個、牛奶50克、玉公尺澱粉20克、淡奶油50克
輔料白砂糖65克、白蘭地5毫公升
全蛋超重芝士蛋糕步驟1
300克奶油乳酪切成小塊，室溫充分軟化。 6寸的蛋糕，300克芝士，不愧為超重芝士蛋糕！
步驟2加入50克牛奶，並隔熱水充分攪拌
步驟3攪拌至順滑無顆粒。 用電動打蛋器會比較省力，這款蛋糕全部的攪拌工作都可以用電動工具代勞，完全不用擔心消泡、起筋兒之類的問題
步驟4加入65克白砂糖，充分攪拌均勻，放涼待用
步驟5待芝士糊冷卻到接近手溫時，加入乙個雞蛋，充分攪拌均勻
步驟6再加入乙個雞蛋，再次充分攪拌均勻
步驟7加入50克淡忌廉
步驟8加入5毫公升白蘭地或者朗姆酒增香，攪拌均勻。 如果這兩種都沒有，可以省略不加
步驟9最後加入20克玉公尺澱粉，充分攪拌均勻。可以用電動打蛋器攪拌，澱粉是不會起筋兒的
步驟10
由於使用電動工具攪拌的關係，芝士糊表面會有很多小氣泡，可以用刮刀輕輕刮破，使成品表面光滑美觀
步驟11
6寸圓形活底模具底部鋪上油紙，四壁塗上黃油。 我沒有製作餅乾底，一是因為熱量實在太高了，口感過於油膩；二是想保證超濃郁奶香芝士的純粹口味
步驟12
將芝士糊緩緩倒入
步驟13
烤箱預熱10分鐘，上下火160度，將烤網放在深烤盤上，置於烤箱中下層
步驟14
在烤盤中注滿沸水，可以立刻形成良好的水浴環境，將蛋糕放入烤箱中，160度上下火，烤製60分鐘即可
步驟15
時間到，出爐啦！通常情況下，烤好的蛋糕表面上色不會很重，如果要上色重一些，可以在烤好後再將蛋糕上移一層，用170度上火再烤3~5分鐘
步驟16
不要脫模，充分冷卻之後，放入冰箱冷藏4個小時
步驟17
冷藏好後，脫模切塊
全蛋蛋糕的做法，全蛋蛋糕怎麼做好吃，全蛋蛋糕
6樓：
食材主料
低筋麵粉
190g
雞蛋192g
綿白糖150g
蜂蜜40g
輔料玉公尺油
40g泡打粉
3g步驟
1.雞蛋打散 放入白糖 蜂蜜 都放入乙個無油無水的大盆中2.鍋中放入適量的溫水 把盛有蛋液的盆放入 溫水的溫度大約是39度左右
3.用打蛋器低速打 出現了大泡泡
4.再打 大泡泡消失 出現了小泡泡
5.打的細膩了
6.提起來 滴落的液滴不會馬上消失
7.在乙個乾淨的塑膠袋中按照4比1的比例 放入普通麵粉和玉公尺澱粉 充分混合
8.篩入麵粉
9.像炒菜一樣的翻拌糊糊
10.放入磨具中
11.烤箱預熱 170度 一小時
12.時間到 立即放入涼架上 放涼
13.涼了 脫模
14.切塊
7樓：靜靜很愛美
全蛋蛋糕的做法，香甜綿軟，不會說不塌陷
全蛋蛋糕最正宗的做法 全蛋蛋糕如何做
8樓：姬覓晴
準備材料：雞蛋5個、低筋麵粉85克、糖70克、鹽1克、玉公尺油50克、水50克、白醋幾滴
1、首先冷藏過的雞蛋分離蛋清蛋黃；
2、然後蛋黃中加入鹽、油、水、20g糖，攪打均勻；
3、篩入低筋麵粉，攪拌至順滑；
4、蛋清加幾滴白醋，分次加入白砂糖，打發；
5、取一部分蛋清入蛋黃糊，切拌均勻，倒回蛋清中切拌均勻；
6、倒入8寸模具中，震去氣泡；
7、之後放入風爐中135度烤30分鐘，轉150度烤30分鐘；
8、烤好立即倒扣；
9、涼後脫模即可食用。
9樓：小飛2014的家
用料主料
雞蛋7個
低筋麵粉210克
輔料牛奶
26克玉公尺油
24克綿白糖
170克
全蛋蛋糕的做法
1.原料到齊了，可惜我忘記放入泡打粉了
2.雞蛋中放入白糖
3.電動打蛋器中速打發5分鐘左右就是小氣泡了4.高速打發到顏色發白，氣泡更小了，能立住一根牙籤就行了5.分兩次篩入麵粉
6.翻拌均勻
7.牛奶和玉公尺油混合後沿著盆的邊緣倒入，再次翻拌均勻8.倒入烤盤中，烤箱預熱180度，烤35分鐘左右9.烤好了
10.切成小塊即可食用
烹飪技巧
各家的烤箱不同，溫度可自行調節。
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