1樓：吉爾愛朗
工藝：炒 口味：酸鹹味
主料：雞蛋(50克)番茄(100克)豆腐(200克)
調料：植物油(50克) 大蔥(10克) 鹽(3克)味精(1克)
做法1.番茄均切成四塊；
2.豆腐切成小方塊；
3.雞蛋敲入碗中，加適量鹽攪勻；
4. 鍋上火倒入植物油，油燒至八分熱時，下番茄炒後，放入適量水和豆腐；
5. 待湯開時倒入雞蛋攪拌，起鍋盛碗，放入適量蔥花、鹽、味精調味即成。
營養價值
番茄西紅柿已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿蔔素、b族維生素和維c，其中的維生素p含量是蔬菜之冠，對心血管具有保護作用，可減少心臟病的發作。豐富的番茄紅素能清除自由基，預防前列腺癌；尼克酸可維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，利於保持血管壁的彈性和保護**。
西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。同時多吃番茄還具有抗衰老作用，能使**保持白皙。
豆腐豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病後調養、**、細膩肌膚亦很有好處。
2樓：豐綺波
首先把番茄炒爛，加水，水開後加入豆腐，再加雞蛋，最後加調料即可
西紅柿豆腐湯做法
3樓：農家樂美食記
老豆腐切成塊放水中浸泡一下，西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋打散，起鍋燒油，把西紅柿先炒一下，倒入清水，再把豆腐放下去，然後把雞蛋液倒下去，調好味煮熟就可以了。
4樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的番茄豆腐湯
5樓：為迷茫的人點一盞燈
蘿蔔青菜各有所愛，但是要考慮職工生活的複雜性，最重要的是按照自己的喜好，清談為主。
西紅柿雞蛋豆腐湯怎麼做
6樓：s飯學堂
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。
7樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的番茄豆腐湯
8樓：
先把雞蛋放鍋煎炒再放入切好的西紅柿也煎炒一會兒、放入調料，再倒入開水沸騰片刻。然後把切成塊的豆腐放進鍋裡一起煮，好喝的西紅柿雞蛋豆腐湯就煮好了。
9樓：農家樂美食記
老豆腐切成塊放水中浸泡一下，西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋打散，起鍋燒油，把西紅柿先炒一下，倒入清水，再把豆腐放下去，然後把雞蛋液倒下去，調好味煮熟就可以了。
番茄蛋湯的做法，西紅柿雞蛋湯的做法
紀念 番茄蛋湯烹飪方法 1 將番茄洗淨後在頂部用刀切個 十 字，然後裝在乙個大碗裡，澆上開水燙2分鐘皮就裂開了，撕去外皮後將西紅柿切小片備用。2 將雞蛋打入碗內，加入少許鹽和味精調勻。3 將薑片和番茄倒入鍋內，並倒入清水 白胡椒粉和鹽一起，蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火慢煮15 20分鐘，感覺讓番茄都煮...
番茄雞蛋湯，番茄雞蛋湯的做法，番茄雞蛋湯怎麼做
番茄蛋湯的做法 1.熟透的西紅柿兩個，洗淨，用刀背刮一下西紅柿的表皮，這樣就能把西紅柿的皮很容易地剝下來，切成片 2.鍋裡放少量油，油溫時倒入西紅柿翻炒，淋一些生抽，加兩勺白糖，繼續翻炒，直至一半的西紅柿被炒成番茄汁 3.加入3碗水煮，同時碗裡加入一勺半麵粉一勺半澱粉，加半碗水調成麵糊，將麵糊倒入鍋...
西紅柿蛋湯的作法，做西紅柿雞蛋湯做法
1全部做法1 1.將西紅柿去蒂洗淨，然後切3 5mm的片。2.蔥洗淨切碎，姜洗淨切絲，蒜洗淨切片備用 依據個人喜好可選 3.鍋置火上，放油，燒熱，加入薑絲蒜片，翻炒。4.然後將切好的西紅柿片放入鍋內，至七成熟。5.將雞蛋在碗中調勻。6.加入熱水，燒開，倒入蛋液 邊加邊不停在鍋中攪拌 7.待好之時，放...
番茄西紅柿炒雞蛋的做法，西紅柿炒雞蛋的做法詳細步驟
西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，爽口 開胃，深受大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。同時，也應當注意西紅柿忌與石榴 螃蟹 冰棒 紅薯 白酒 豬肝 魚肉等物同食。步驟step 起鍋熱油炒...
雞蛋豆腐最簡單做法大全，雞蛋豆腐的做法大全
雞蛋豆腐湯做法。食材準備 日本豆腐 肉末 雞蛋 蔥花 鹽 生抽。步驟一 這裡先來醃製肉末，將肉洗淨然後剁好，將肉末放入乾淨的碗中，加入適量的鹽 生抽，灑點蔥花，用筷子拌勻。步驟二 然後將醃製好的肉末放入大一點的瓷盤內，圍成乙個空心的圓，像甜甜圈一樣。步驟三 這裡將日本豆腐的包裝去掉，切成厚片，沿著剛...