1樓：小寧和大旭
花生炸胡也可以吃的。
油炸花生公尺主要使用的原料就是花生公尺，還有食用油，首先要將花生公尺倒進油鍋中，一定要注意掌握火候。當油溫公升高之後就要注意翻炒花生公尺，避免因為油溫過高，而產生外焦內生的情況。要注意將油以及花生公尺同時放入鍋中均勻翻炒，這樣油榨出來的花生公尺更加香脆，同時在油炸花生公尺的時候，應該保持一段的距離，避免因為油溫過，導致高溫的油濺到自己，而且也不要一次性吃太多的油炸花生公尺容易上火。
油炸花生公尺的做法：
1.花生公尺備好。
2.花生擇去壞粒，洗淨落灰，放在簍子裡瀝乾水分。
3.油鍋刷洗乾淨。
4.色拉油倒入鍋中。
5.將煤氣爐火開啟，開小火，倒入瀝乾水分的花生粒。
6.用鍋鏟將花生不斷的翻炒，使花生粒受熱均勻。
7.一直保持小火翻炒花生，當花生水分炒乾的時候，會發出噼啪的爆裂聲，仍然繼續翻炒到聞到花生香，馬上起鍋，撒鹽拌勻，晾涼後食用。
2樓：悲風過繁華
稍微糊點能吃，若是炸成黑色了別吃，營養都流失了，口感很差；吃油炸花生要剝皮吃，皮不易吸收消化，皮吃多了會容易患盲腸炎。
花生公尺炸糊了是不能吃的哦，糊掉的食物會產生毒素。我想你說的不是太糊，是花生炒的有些過火吧。如果是這樣，當然能吃。
如果沒有苦味是可以吃的，有苦味了對身體沒什麼害，只是口感差點。但如果是炸糊了，最好不吃，本身油炸食品對身體就不好。如果想吃酥脆的花生公尺，可將乾淨的花生公尺噴點白酒，放微波爐裡烘2-3分鐘，取出晾一會，就很脆了，還不用油，因為花生公尺裡本身含油脂，再用油就超量了，對身體也不好。
**十臺《健康之路》欄目，有關專家曾多次論證：「腐爛變質食品和炸糊的食品含有大量的致癌物，有害身體健康。」為此，炒糊的花生裡應該含有部分致癌物，為了身體健康還是扔掉吧。
3樓：匿名使用者
花生炸糊可以吃。油炸花生公尺主要使用的原料是花生公尺。還有食用油。
首先相親花生公尺到底油鍋中，一定要注意掌握火候。但油溫公升高之後就要翻炒花生公尺。避免油溫高。
產生外焦內生的情況。如果咋的太服就不能吃。
4樓：匿名使用者
花生公尺炸糊了是不能吃的哦，糊掉的食物會產生毒素。我想你說的不是太糊，是花生炒的有些過火吧。如果是這樣，當然能吃。
炸花生公尺糊了能吃麼
5樓：萬俟騫
花生公尺炸糊了，主管你吃了，那肯定是苦的，其實呢，你沒必要吃這些炸糊了呢吃了對我們身體是沒有任何好處的，如果你不知道怎麼扎呢？讓我來告訴你吧，炸花生公尺，那應該用小火慢慢炸，慢慢的用鏟子推動著花生公尺在油鍋裡慢慢的轉動著，這樣你就不容易炸糊了炸糊擼呢，最好扔了，因為吃過油炸的東西對我們身體是沒有任何好處的，正因為他咋呼了，所以才應該把它扔掉
6樓：文采文
炸糊的食物的確有致癌的作用，但是並不是致癌的特有**，也就是癌症不是吃炸糊的食物造成的，癌症的發生需要多方面的因素，如體質，遺傳史，長期不良生活習慣，長期接觸毒物等
7樓：女生邂逅太極
可以吃，但真是不好吃，特別是糊的很的情說下。
8樓：匿名使用者
炭化了，有致癌成分了，不能吃了。
9樓：互通訊息諛炊
夢狼附則二該版本未收篇目海大魚、牛同人等篇目，牛同人為一殘缺篇目，朱其鎧《全本新注聊齋志異》中收錄了此二篇。
炸糊的花生公尺可以吃嗎
10樓：植騫僕福
不是太糊的話可以吃的.
我以前就喜歡把花生炸糊,那樣更香更脆.不過不要吃太多,上火的.
11樓：悲風過繁華
稍微糊點能吃，若是炸成黑色了別吃，營養都流失了，口感很差；吃油炸花生要剝皮吃，皮不易吸收消化，皮吃多了會容易患盲腸炎。
花生公尺炸糊了是不能吃的哦，糊掉的食物會產生毒素。我想你說的不是太糊，是花生炒的有些過火吧。如果是這樣，當然能吃。
如果沒有苦味是可以吃的，有苦味了對身體沒什麼害，只是口感差點。但如果是炸糊了，最好不吃，本身油炸食品對身體就不好。如果想吃酥脆的花生公尺，可將乾淨的花生公尺噴點白酒，放微波爐裡烘2-3分鐘，取出晾一會，就很脆了，還不用油，因為花生公尺裡本身含油脂，再用油就超量了，對身體也不好。
**十臺《健康之路》欄目，有關專家曾多次論證：「腐爛變質食品和炸糊的食品含有大量的致癌物，有害身體健康。」為此，炒糊的花生裡應該含有部分致癌物，為了身體健康還是扔掉吧。
花生公尺炒糊了還能吃嗎？
12樓：匿名使用者
花生炒糊了，也就是燒焦了，會有致癌物質。建議不要食用，畢竟糊了的東西，營養物質被破壞，也比較容易上火，而且還可能有有害的物質存在。
花生公尺經過火炒或油炸後，其中的維生素會被高溫破壞掉，蛋白質、纖維素和花生皮也會因碳化而受到破壞，會大大降低營養和保健價值，還無法破壞黃麴黴素。所以花生公尺最好用水煮熟吃，不僅味道鮮美，能完好儲存花生公尺的營養和功效，還能過濾掉黃麴黴素。
擴充套件資料：
食用花生公尺注意事項：
1、膽囊切除者禁食：花生公尺中高含量的脂肪是需要膽囊裡儲存的膽汁來幫助消化的，膽囊切除者已經失去膽汁儲存功能，食用花生會引起消化不良的症狀。
2、高血脂症患者禁食：花生公尺中含有豐富的脂肪，高血脂症患者本來血脂就高，食用花生後會迅速進一步公升高血脂而引起高血壓或冠心病等症。
3、脾胃虛弱者少吃：花生公尺中含有豐富的油脂成分，孕婦、小孩、腸炎患者和消化不良者等脾胃虛弱者要盡量少吃，以免引起腹脹腹瀉等症。
4、瘀腫發炎者少吃：花生公尺容易引起發炎而且其中還含有一種能促進血液凝固的物質，跌打瘀腫或者傷口發炎的患者要少吃，否則容易因為血液凝固不散加重瘀腫或發炎的症狀。
5、不宜生吃：由於花生在地里生長，可能受到病菌、寄生蟲卵和黃麴黴素的汙染，生吃會把病菌、寄生蟲卵和黃麴黴素等有害物質吃進體內，嚴重危害健康。同時，花生公尺中含有大量脂肪，食用生的花生公尺可能引起腹痛腹瀉等消化不良的症狀。
6、慎吃花生公尺製品：花生糖或花生醬等花生公尺製品，在加工過程中容易受到黴菌感染而產生黃麴黴素，會嚴重損害人體肝臟甚至會致癌，所以在選購花生公尺製品時一定要注意包裝上的保質期。
7、慎吃花生皮：花生皮有補血和止血的功效，適合貧血和受傷出血的人食用，不過血液黏稠度高的人要禁食花生皮，以免引發心腦血管疾病。
人民網-食用花生公尺時要注意什麼事項？花生有哪些食用禁忌
13樓：記憶蛋餃
不能吃，沒有毒。
炒炸花生公尺營養差，花生公尺經過火炒或油炸以後，其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉，蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化，這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。因此，花生公尺不宜火炒或油炸。花生公尺炒糊了，營養就更差了，食用對人體無益。
水煮花公尺益處多。水煮花生公尺能完好地儲存其營養成分和藥用成分，而且味道非常鮮美，食後對人體健康有益處。所以，花生公尺最好用水煮的方法吃，水煮還可以曬乾味道更佳。
14樓：匿名使用者
炒糊意味著即將碳化。不苦可以吃，苦了不香吃它有何意義？
腹瀉（水瀉）可以吃，活性炭可以緩解腹瀉。
15樓：萬俟騫
花生公尺炸糊了，主管你吃了，那肯定是苦的，其實呢，你沒必要吃這些炸糊了呢吃了對我們身體是沒有任何好處的，如果你不知道怎麼扎呢？讓我來告訴你吧，炸花生公尺，那應該用小火慢慢炸，慢慢的用鏟子推動著花生公尺在油鍋裡慢慢的轉動著，這樣你就不容易炸糊了炸糊擼呢，最好扔了，因為吃過油炸的東西對我們身體是沒有任何好處的，正因為他咋呼了，所以才應該把它扔掉
16樓：遇見
最好不要吃了，炒胡的花生公尺是苦的！
17樓：塞昊珈藍
有助於消化，過糊就不要吃了
花生公尺糊了還能吃嗎，花生公尺炒糊了還能吃嗎？
花生公尺炸糊了，如果只是有一點焦糊，就可以繼續食用，如果糊的太嚴重，都炸成黑色了，就不可以繼續食用了。這種花生公尺中含有一定的毒素，食用之後對身體有一定的危害。花生公尺不僅可以炸著吃，也可以炒著吃。炒花生公尺做法 在製作之前，先準備400克花生公尺，30克食用油，5克食鹽，5毫公升白酒 挑選花生公尺...
花生公尺炸糊了，吃了會不會致癌啊，花生公尺怎樣炸才不會糊
1花生炸糊了還能吃嗎 糊了就不能吃了，很有可能致癌。花生本身是高能 高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素，植物固醇 白藜蘆醇 異黃酮 抗氧化劑等物質，有重要的保健作用，更是乳 肉食物的優秀替代品，對平衡膳食 改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。2花生是生吃好還...
怎麼炸花生公尺好吃，怎麼炸花生公尺？
油炸花生公尺不軟不糊的秘訣！不會的老鐵快收藏吧！花生公尺過水，搓皮，控水備用。鍋中燒油，下入花生公尺炸，至七分熟撈出。放底油，加入乾辣椒，麻椒，蔥薑段，放入花生，加料酒翻炒出鍋，撒上鹽或者自己喜愛的各種料拌勻 花生公尺炸香之後，拌入一點鹽在裡面，非常香的 你好，應該是寬油炸至花生公尺，但主要是看好火...
炸花生公尺怎麼做，怎麼炸花生公尺？
材料花生公尺適量，油適量，鹽適量 做法1.鍋洗乾淨擦乾水分，倒入少許油 2.倒入花生公尺 3.不停的來加攪拌花生公尺 4.待花生公尺變成深色後關火 5.裝入盤內散上鹽即可。小訣竅花生公尺受熱均勻的3wh 關鍵 1 油倒入鍋內後馬上倒花生公尺，不要讓油加熱後再倒，這樣才會受熱均勻還不糊 2 倒入花生公...
花生公尺怎麼燒焦，花生公尺炒糊了怎麼辦
油炸花生公尺 原料 花生公尺 油 白酒 鹽 製作 1.將花生公尺放入涼水沖洗一下 2.將沖洗過後的花生公尺放在一邊，控乾下表面水分 3.在一小碗中倒入適量高度白酒 4.在鍋中先放入少量油，加入花生公尺，再加點油 也可以直接倒入油後馬上加入花生公尺 如果上面花生表面的水太多的話，油會濺起來 5.中下火...