楊桃有哪些吃法

時間 2022-04-06 13:36:42

1樓:美味新吃法

酸酸甜甜的楊桃,和梨子、氣泡水打成果汁,清清爽爽超好喝!顏色明黃亮麗,特別撐顏值。杯子沿插上一片五角星的楊桃裝飾,心情都被點亮了。

楊桃又名五斂子,味道像是葡萄、芒果和檸檬的集合體,很多人都愛吃。

2樓:早起的毛毛蟲

蛋奶燉楊桃:

楊桃含有豐富的糖份、纖維質及酸素,能解內臟積熱,清燥潤腸。用它來做甜品能護膚養顏,適合熬夜的人。

材料包括:楊桃1個去硬邊去核切小塊,雞蛋2只,牛奶250ml,糖隨意。

製作方法簡單,先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裡用小火煮至糖溶熄火,攤涼(楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味)。接著濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋裡拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白,最後加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固即可。

拔絲楊桃:

楊桃的外形成五角菱形,橫切像星星,也有星形果的別稱。現在介紹一款家常甜點——拔絲楊桃,好吃不說,最令人賞心悅目的是它那可愛的星形,包裹著拔絲的脆漿,在陽光下看額外晶瑩通透,所以就給它起了乙個形象好聽的名字,叫「玻璃之星」。

材料:楊桃2只,自發粉(或麵粉)1杯,糖5匙,醣膠(或麥芽糖)2匙。

製作方法是:楊桃洗淨去硬邊拭乾,切厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃塊放入沾滿脆漿,用熱油炸至金黃酥脆,撈起瀝油備用。

用少許油慢火把糖、醣膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠,熄火,放入炸脆的楊桃拌勻即可。

美式楊桃包:

材料:高筋粉150克,低筋粉30克,乾酵母1又1/2小匙,溫水80ml,奶油20克,糖2匙,鹽1/3小匙,奶粉2匙。楊桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。

製作時,烤箱先預熱175度,放在烤箱中層,烤約15分鐘。楊桃去核切小塊,用攪拌機打碎,加糖、粟粉和忌廉拌勻煮沸,放涼便是楊桃餡。

基本發酵後麵糰分割12等份,稍壓扁中間壓凹,最後發酵30分鐘,把餡填在凹洞中,塗蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌勻,放小塑膠袋中,在烤好的麵包上擠細絲做裝飾即可。

口味:肉脆滑汁多,酸甜可口。

營養價值:除含糖10%外,還含有豐富的維生紊a和c,具有利尿止痛、祛熱解毒、消食解酒、降壓舒心等療效。

種類:按味道分為甜楊桃和酸楊桃兩種。甜楊桃供鮮食,也可製蜜餞、果脯或果膏;酸楊桃果大,多加工成乾果或作菜用。我們在果市買到的,當然都是甜楊桃。

吃法:洗淨後橫切成一片片的五角星狀,連皮吃即可。果實中間有籽粒,可以不吃。一般吃到中間會有點酸,有些人選擇丟掉,其實中間部分也是很有營養的,不應浪費。

選購指南:皮薄而透明,呈翠綠鵝黃色,則為成熟的,如發現有斑點或部分變棕黑色的就不要買了。

時令:中秋前後

3樓:

口味:肉脆滑汁多,酸甜可口。

營養價值:除含糖10%外,還含有豐富的維生紊a和c,具有利尿止痛、祛熱解毒、消食解酒、降壓舒心等療效。

種類:按味道分為甜楊桃和酸楊桃兩種。甜楊桃供鮮食,也可製蜜餞、果脯或果膏;酸楊桃果大,多加工成乾果或作菜用。我們在果市買到的,當然都是甜楊桃。

吃法:洗淨後橫切成一片片的五角星狀,連皮吃即可。果實中間有籽粒,可以不吃。一般吃到中間會有點酸,有些人選擇丟掉,其實中間部分也是很有營養的,不應浪費。

選購指南:皮薄而透明,呈翠綠鵝黃色,則為成熟的,如發現有斑點或部分變棕黑色的就不要買了。

時令:中秋前後

4樓:雪花飄落季節好

吃法:洗淨後橫切成一片片的五角星狀,連皮吃即可。果實中間有籽粒,可以不吃。一般吃到中間會有點酸,有些人選擇丟掉,其實中間部分也是很有營養的,不應浪費。

5樓:揹著飛行器的龍

恩........洗乾淨連皮吃

6樓:我只想要

把它切成一片一片的然後加點白糖,要多一點`然後絞盤下`等一會兒再吃`非常美味`

7樓:羊振梅傅錦

楊桃去皮,切小塊,再淋上一些沙拉醬(超市有賣),味道會很不錯。

楊桃的新吃法

用料:二兩精肉切片用鹽、味精淹一下待用,楊桃乙隻約200克切片待用。

做法:用400克水燒開後先放肉片煮至7成再將楊桃片放下一起煮至開鍋,放少許香油就行了。

味道酸甜可口,有興趣的可以試一下哦。

8樓:功靜楓霍河

1.洗乾淨直接吃.吐籽.

2.洗乾淨切片吃,把中間的全剜掉,就吃幾個角.3.加到要燉的湯裡面4.弄點忌廉什麼的抹在上面,拌著吃

呵呵~~~

楊桃的營養價值,楊桃的營養價值有哪些

1 楊桃味酸甘 性平,有生津止咳 下氣和中等作用。可解內臟積熱 清燥潤腸 通大便,是肺 胃熱者最適宜的清熱果品。2 楊桃果汁中含有大量的草酸 檸檬酸 蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。3 楊桃可以保護肝臟 降低血糖 血脂 膽固醇,減少機體對脂肪的吸收,對高血壓病 動脈硬化等疾病有預防作用。...

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