1樓：匿名使用者
凍豆腐冬瓜湯的做法
1.凍豆腐洗乾淨，備用
2.冬瓜洗乾淨，切成片備用
3.把凍豆腐放入骨頭湯一起煮
4.待豆腐煮開之後準備放冬瓜
5.把冬瓜倒入鍋中，然後放適量水，開大火煮之後轉小火燉6.待冬瓜煮熟之後即可關火，放適量鹽和雞精調味即可凍豆腐白菜湯
用料白菜
凍豆腐幹香菇
粉絲凍豆腐白菜湯的做法
幹香菇洗淨後泡水，泡發後擠幹水份，切成小塊，香菇水待用白菜洗淨撕成小塊，粉絲泡水至軟
凍豆腐擠去水份
鍋熱倒油，先下香菇，翻炒一會
倒入凍豆腐
翻勻後倒入香菇水
水開後下白菜葉和粉絲
水少的話再加一些，煮至熟即可，出鍋前放鹽，點少許香油調味主料： 凍豆腐 100克
輔料： 榨菜 50克
調料： 鹽 3克 味精 2克 各適量
凍豆腐湯的做法：
1.先將凍豆腐溶解（即將冰化開），切成2厘公尺寬，3厘公尺長的薄片，放鍋內，加入白肉湯和鹽，置大火上煮開數分鐘。
2.將榨菜洗淨，切成絲，放入鍋內，待再煮開，即可盛入湯碗內，加入味精即可上桌供食。
鯽魚凍豆腐湯
材料主料：鯽魚1條、凍豆腐200g、黑木耳1把；
輔料：油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、料酒適量鯽魚凍豆腐湯
準備好食材
清洗乾淨的魚，魚背劃十字刀用廚房用紙擦乾魚身熱鍋後加入適量的油,放入薑片小火煸香後放入鯽魚煎至金黃翻身也煎至金黃後加料酒
加礦泉水沒過魚身，大火煮開，小火慢燉後放入黑木耳和凍豆腐，繼續煮再次煮開後加入鹽，胡椒粉調味
加入蔥花就可以裝盤了
小貼士也可以不放礦泉水，用清水也可以
2樓：
凍豆腐是將豆腐通過冷凍產生蜂窩狀的氣泡。的一種食品做湯是小薑湯熬好後竇豆腐放入一級養豬又黑沒有什麼特
3樓：女式多款包包
凍豆腐可以等湯開鍋以後切小塊放入，滾開即可。
凍豆腐做湯怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
主料酸菜300g
凍豆腐200g
鴨血100g
紅薯粉80g
輔料蔥適量
胡椒粉適量
鹽適量大蒜葉適量
麻油適量
姜適量步驟
1.首先將紅薯粉泡水乙個小時、酸菜切絲、凍豆腐切厚片、薑切片、蔥白切段、大蒜葉斜刀切節、鴨血切厚片。
2.鍋中放入油，下入薑片、蔥段煸香，再加入酸菜，翻炒至香味溢位時，倒入小半鍋清水，蓋上鍋蓋，煮十分鐘。
3.加入凍豆腐、鴨血，蓋上鍋蓋，煮五分鐘，再倒入紅薯粉，加少許鹽，煮至紅薯粉熟透。
4.然後加入大蒜葉，撒上胡椒粉，滴入適量麻油提鮮味，飄香四溢之時，即可享用啦。
凍豆腐湯怎麼做？
5樓：薄荷**專家
主料： 凍豆腐 100克
輔料： 榨菜 50克
調料： 鹽 3克 味精 2克 各適量
凍豆腐湯的做法：
1.先將凍豆腐溶解（即將冰化開），切成2厘公尺寬，3厘公尺長的薄片，放鍋內，加入白肉湯和鹽，置大火上煮開數分鐘。
2.將榨菜洗淨，切成絲，放入鍋內，待再煮開，即可盛入湯碗內，加入味精即可上桌供食。
更多凍豆腐湯資訊見薄荷網食物庫
凍豆腐湯怎麼做好吃，魚頭凍豆腐湯的家常做法
6樓：匿名使用者
主料bai
魚頭400克
凍豆腐300克
輔料油du
適量zhi鹽適量
花椒少許姜少許
步驟dao
1.魚頭處理乾淨
2.放入油鍋中略回煎一下
3.倒入
答開水及生薑
4.凍豆腐準備好
5.煮至湯變白後加入豆腐
6.繼續煮二十分鐘加鹽
7.再煮幾分鐘即可
湯怎麼做好吃，凍豆腐冬瓜湯的家常做法
7樓：高雅大氣很有笵
步驟凍豆腐冬瓜湯的做法步驟11.凍豆腐洗乾淨，備用凍豆腐冬瓜湯的做法步驟22.冬瓜洗乾淨，切成片備用凍豆腐冬瓜湯的做法步驟33.
把凍豆腐放入骨頭湯一起煮凍豆腐冬瓜湯的做法步驟44.待豆腐煮開之後準備放冬瓜凍豆腐冬瓜湯的做法步驟55.把冬瓜倒入鍋中，然後放適量水，開大火煮之後轉小火燉
凍豆腐冬瓜湯的做法步驟66.待冬瓜煮熟之後即可關火，放適量鹽和雞精調味即可
凍豆腐冬瓜湯的做法步驟77.這樣一碗凍豆腐冬瓜骨頭湯就做好咯
凍豆腐紫菜湯的做法，凍豆腐紫菜湯怎麼做好吃，凍豆腐
8樓：陌上_卿名酒酒
主料凍豆腐
300克自
紫菜10克
輔料油bai
適量du鹽適量
白zhi砂糖
1勺蠔油dao
1勺香油
1小勺豬瘦肉
50克小蔥
7克大蔥白
10克步驟
1.原料
2.把凍豆腐切成小薄片，瘦肉也切成片，然後加入鹽，糖，生抽，生粉醃製入味備用
3.大蔥白切碎，小蔥葉切蔥花
4.把紫菜泡在水裡沉澱，如果有沙的話，這時就會沉在水底了5.鍋內燒熱油，下大蔥白煸出香味
6.然後放入凍豆腐翻炒
7.放入開水
8.鍋內湯煮滾後，放入紫菜煮10鐘，讓紫菜的味道煮出來9.放入鹽
10.再放入糖
11.跟著再放入蠔油調個鮮味
12.此時可以放入事先醃好的肉片了
13.待肉片煮熟後，可以來點香油
14.此時就可以出鍋嘍，把湯倒入放有蔥花的碗裡15.碗內放入少量的蔥花，讓熱湯澆下去，把蔥香味激出來，使湯更鮮更香。
凍豆腐做什麼湯好喝？凍豆腐做湯應該怎麼做
做凍豆腐湯好喝。首先準備好凍豆腐，西紅柿，酸筍，蝦公尺，冬菇，裙帶菜，生薑。凍豆底湯不但消暑開胃，且營養豐富，有 作用。冷凍豆腐不僅營養價值高。而且冷凍豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸。冷凍豆腐中的不飽和脂肪酸對降低人體總膽固醇也有很好的作用。凍豆腐能吸附油脂，有清潔腸胃，作用。注意凍豆腐在清湯中煮才有利...
凍豆腐燉肉怎麼做啊，凍豆腐燒肉怎麼做？
材料 凍豆腐 500g 冬筍 1個 肉 100g 黑木耳 5g 香菇 3個 白菜 5枚 排骨湯 1000ml 調料 酒 1大匙 鹽 適量 雞粉 1小匙 做法1 冬筍剝去外殼，豎切成兩半，加水煮5分鐘，撈出稍冷後切成薄片2 香菇 黑木耳分別用溫水泡軟，白菜洗淨後豎切成兩半，再切成大塊，臘肉切成薄片，凍...
怎麼做凍豆腐好吃，凍豆腐怎麼做好吃？
為什麼凍豆腐能 也能有滋味滷汁凍豆腐 我發現凍豆腐燉海帶，可以再少放點羊肉片。味道好極了！凍豆腐和海帶一起燉，可以再少放點羊絨片，味道好極了！凍豆腐怎麼做好吃？為什麼凍豆腐能 也能有滋味滷汁凍豆腐 凍豆腐燉鰱魚 主料 凍豆腐 鰱魚頭 輔料 筍乾 薏公尺 蔥 姜 調料 鹽 白糖 胡椒粉 料酒 烹製方法...
豆腐怎麼做湯，豆腐怎麼做湯好吃
油蛤配豆腐真的是鮮掉眉毛，鮮嫩爽滑的油蛤燉湯自帶鮮味，豆腐嫩滑爽口，燉出來的湯汁奶白，鮮香美味，材料簡單，只需要油蛤和豆腐，加水慢燉即可，放少量的胡椒和半勺鹽調味，簡單低脂又美味的油蛤豆腐湯就做好了，你也試試吧！油蛤豆腐湯的用料 油蛤200克 嫩豆腐一盒 鹽適量 蔥花適量 花生油5克 胡椒粉1勺 油...
怎麼用豆腐做湯，豆腐怎麼做湯？
可以用豆腐做白菜湯，菠菜湯。白菜湯的做法，起鍋燒油，放入鹽，蔥，姜，蒜末，醬油，雞精，花椒，小辣椒，爆炒出香味，加入少量水，豆腐切小塊放入鍋中，中火5分鐘後放入白菜，再5分鐘就可以了。準備好新鮮的豆腐，將它們切成小塊之後放在鍋中，再加入適當的配菜，並且加入兩碗水，大火熬製15分鐘，這樣好喝的豆腐湯就...