小公尺粥和胡辣湯哪熱量高,小公尺粥和胡辣湯哪乙個熱量高

時間 2022-10-24 09:07:46

1樓:匿名使用者

胡辣湯,又名糊辣湯,是中國北方早餐中常見的湯類食品。常見於街上的早點攤點,其特點是微辣,營養豐富,味道上口,十分適合配合其它早點進餐。胡辣湯大料中八角、胡椒、花椒、桂皮、小茴香等都具有和中開胃、行氣除濕等功效,屬於藥食同源範圍,又有了「養生湯」「醒酒湯」「長壽湯」等說法。

胡辣湯100g熱量大約150卡左右,熱量也不會很高。而小公尺粥大約46 大卡(每100克),所以小公尺粥的熱量總體上而言熱量更低,還是胡辣湯熱量高。

早餐一碗胡辣湯六個油條共多少熱量

2樓:胤湘源

看你喝的什麼胡辣湯了,根據以下的資料我算了一下,給你參考資料,具體你可以根據以下資料自己計算。最後是兩種胡辣湯的製作方法。

1 、牛肉胡辣湯+六根油條=140+6*270=1760 大卡

2 、羊肉胡辣湯+六根油條=433+6*270=2053 大卡

牛肉胡辣湯(酸辣)

度量單位    熱量(可食部分熱量)

1碗牛肉胡辣湯(酸辣)(300.0克)    140大卡

標準(100克)    47大卡

羊肉胡辣湯

度量單位    熱量(可食部分熱量)

1碗羊肉胡辣湯(350.0克)    433大卡

標準(100克)    124大卡

油條的度量單位    熱量(可食部分熱量)

1根油條(70.0克)    270大卡

半根油條(35.0克)    135大卡

標準(100克)    386大卡

牛肉胡辣湯做法

原料:牛肉(肥瘦) 10.0g  豆腐皮 30.

0g  水面筋 30.0g  木耳(水發) 30.0g  澱粉(小麥) 10.

0g  飲用水 500.0g  胡椒粉 3.0g  姜 5.

0g  五香粉 3.0g  精鹽 2.0g  陳醋 10.

0g  香油 5.0g

【詳細做法】:

1、把鹽參入麵粉中,加少許水攪揉成團,然後不斷加水,直到揉出粘稠而有彈性的麵筋和麵筋水。

2、鍋置火上加水燒開,放入麵筋。待麵筋熟後將麵筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時,放入香菜、菠菜、蔥、薑末、精鹽、胡椒粉,旺火燒沸即成。

【風味特點】:粘稠如粥,酸辣可口。

羊肉胡辣湯做法

主料 羊肉(肥瘦) 250克 小麥麵粉(特製) 500克 粉皮 200克 海帶(浸) 100克 豆腐 100克 菠菜 200克 飲用水 800克

調料:胡椒粉 15克 姜 20克 五香粉 8克 精鹽 6克 醋 10克 香油 5克

【詳細做法】

1. 羊肉洗淨切丁;

2. 粉皮切段;

3. 海帶切成絲;

4. 豆腐入鍋炸透撈出切成絲;

5. 菠菜揀去黃葉,切成段;

6. 鮮薑切成公尺粒狀;

7. 麵粉放入盆內,用清水和成軟麵糰,醒幾分鐘再掂上勁,然後兌入適量清水輕揉,至面水發時換上清水再洗,直到將麵塊中的粉汁全部洗出,將麵筋攏在一起拿出,浸泡在清水盆內,並將粉汁沉澱備用;

8. 鍋內添水,總入羊肉高湯(100克),加入粉皮段、海帶絲、炸豆腐絲和鹽,燒沸,然後添些涼水使湯鍋呈小開狀,將麵筋掂起,雙手抖成大薄片,慢慢地在鍋內涮成麵筋穗;

9. 鍋大開後,將沉澱的麵粉汁攪成稀糊,勾入鍋內,放入五香粉、胡椒粉、辣椒粉、薑絲攪勻,撒入羊肉丁、菠菜,湯開即成,食用時淋醋及香油。

3樓:廣田玲杏子

趁早別這麼吃了,一對垃圾食品,熱量超高。

早餐**吃兩個水煎包和一碗胡辣湯熱量是多少?

4樓:溫雅

乙個水煎包的熱量是147卡路里兩個就是294卡路里,一碗胡辣湯的熱量為175卡路里左右,你早餐兩樣加一起的熱量為469卡路里,屬於正常早餐熱量放心吧是不會發胖的。

一天吃三個素包子加一碗胡辣湯的熱量是多少呢?

5樓:匿名使用者

胡辣湯,又名糊辣湯,是中國北方早餐中常見的湯類食品。常見於街上的早點攤點,其特點是微辣,營養豐富,味道上口,十分適合配合其它早點進餐。胡辣湯大料中八角、胡椒、花椒、桂皮、小茴香等都具有和中開胃、行氣除濕等功效

6樓:匿名使用者

包子大小呢?

1個直徑5cm的素包子大概100卡路里左右,1碗胡辣湯也大概100卡路里左右。

(1卡路里=4.19焦耳)

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