1樓：逯涵暢碧環
膽固醇是人體代謝必需的物質，但把每日膽固醇攝入量控制在300毫克以下是必要的。一般情況下，健康成年人每天吃1-2個雞蛋；老年人每天吃乙個比較好；腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適；孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟。
乙個蛋黃的膽固醇含量為乙個健康成年人每天應攝入膽固醇量的2/3，通過控制肉和乳製品的攝入量，如吃不加乳酪的蔬菜和大量水果，全麥、低脂食品及少量的瘦肉、禽類、魚，膽固醇是不會超標的。
2樓：詩冷雁印煙
當然好啦~其實每個人必需要既蛋白質,維生素a,雞蛋它都含量豐富...我就聽說是...每日1-2個都ok既!
~.其實可以有好多方法吃的!就煮熟吃是當然最好,但無可能天天就煮熟吃...
可以是蒸芙蓉蛋啊~蛋包飯也很好...只要少做煎蛋.
吃雞蛋補充蛋白質呀
你要是條件允許的話,最好只吃清,不吃黃
黃的膽固醇高
3樓：於興昌邵夫
雞蛋是營養豐富的食品，但對孩子來說，並非吃得越多越好.但對大人說，乙個星期吃4個雞蛋就可以了。
每天吃乙個雞蛋科學，不過，對大人說一星期4個比較好，對小孩說越多越好。
中年人每天吃幾個雞蛋科學？
4樓：
中年人每天吃乙個雞蛋好。
雞蛋的營養非常豐富，富含多種人體必需的氨基酸和微量元素，因此基本可以滿足人體所需的大部分營養，而且雞蛋中含有豐富的人體所需的維生素。
此外，蛋黃中還含有卵磷脂和卵黃素，這些對腦部細胞的健康能起到保護和促進作用。所以，建議中年人每天也可以食用乙個雞蛋。
5樓：朋友交交
應該是每天吃乙個，質白質攝入過多，對腎臟不好。
6樓：1戰士
吃雞蛋過多，還會增加肝臟與腎臟的負擔。人體所需的8種必需氨基酸，每天吃1～2個雞蛋，就可以滿足需要。由於身體已不需要，也不會再吸收利用，就會轉化為脂肪堆積體內或當作熱量被白白浪費掉。
而且多吃進去的那些雞蛋，其蛋白質分解代謝產物會增加肝臟的負擔，在體內代謝後所產生的大量含氮廢物，還都要通過腎臟排出體外，又會直接加重腎臟的負擔，所以過多吃雞蛋對肝臟和腎臟都不利。
那麼，乙個人每天吃幾個雞蛋才比較合適呢？從營養學的觀點看，為了保證平衡膳食、滿足機體需要，又不致營養過剩，在一般情況下，老年人每天吃1～2個比較好。對於青年和中年人，從事腦力勞動或輕體力勞動的，每天吃2個雞蛋也比較合適；從事重體力勞動，消耗營養多的每天可吃2～3個雞蛋；少年和兒童，由於長身體，代謝快，每天也可吃2～3個。
孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人，由於需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。
7樓：大漠孤煙直在哪
說兩個的不對，中年人每天可吸收兩個，吃幾個還要看個人能吸收多少
「人體每天只能吸收乙個雞蛋的營養」這句話科學嗎？
8樓：西土瓦王韋
個人認為應該是因人而異，這句不夠準確。
每天吃乙個雞蛋好不？？？？
9樓：宜賓長順竹原纖維床墊
每天是可以吃雞蛋的喲，
乙個的量也是比較合適的，
但是長期吃久了，會討厭的喲，可以換吃一下其他的喲。
10樓：海醫悅美北京
從營養學的觀點看，為了保證平衡膳食、滿足機體需要，又不致營養過剩，在一般情況下，老年人每天吃1～2個比較好。對於青年和中年人，從事腦力勞動或輕體力勞動的，每天吃2個雞蛋也比較合適；從事重體力勞動，消耗營養多的每天可吃2～3個雞蛋；少年和兒童，由於長身體，代謝快，每天也可吃2～3個。孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人，由於需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。
11樓：匿名使用者
挺好的， 營養又方便。
水煮雞蛋是雞蛋食用方法裡最科學，最有營養的一種吃法蛋黃營養價值更高
一說到蛋黃，很多人的第一反應就是膽固醇高。陳超剛強調道：「每天吃半個到乙個雞蛋，肯定是包括蛋白和蛋黃的乙個整體的。假如只吃蛋白不吃蛋黃，倒不如就只吃半個蛋白和蛋黃更好。」
其實，蛋白跟蛋黃是乙個完美的搭配組合，其營養價值各有千秋。很多食物如黃豆、豆腐、肉類，所含對人體有益的營養成分都比不上它。
每天吃乙個雞蛋可以嗎
12樓：協和營養科陳偉
北京****營養科主任醫師告訴你雞蛋到底能不能多吃
13樓：
雞蛋便宜又營養，每天吃乙個雞蛋，對身體有哪些好處呢？
14樓：匿名使用者
雞蛋是最好的營養**之一。乙個雞蛋中含有大量的維生素和礦物質，最重要的是含有高生物價值的蛋白質。
雞蛋能為我們整個生命過程提供維生素、礦物質和重要的微量元素。乙個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、10%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b1、15%的維生素b2、4%的維生素b6、6%的維生素b9、8%的維生素b12。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
近年來，國內外營養學家和醫學家對雞蛋的營養價值和保健功能有了新的評說。概括起來，主要有五個方面。
一是健腦利智。
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。要保持良好的記憶力，只要每天吃一兩個雞蛋就行了。
二是保護肝臟。
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。
三是防治動脈硬化。
四是預防癌症。
雞蛋中含有15%的維生素b2，維生素b2可以分解和氧化人體內的致癌物質。
五是延緩衰老。
雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，故被人們稱作「理想的營養庫」。不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食乙個雞蛋。
因此，雞蛋應是飲食的重要成分，雞蛋很容易烹飪、咀嚼和消化，而且**很便宜。吃雞蛋實際上沒有浪費，因為雞蛋皮的重量微不足道。雞蛋可以用多種多樣的方式烹飪，它幾乎適合於做成一切形式的食品，無論甜的還是鹹的，如調味劑、麵條、蛋糕、布丁、蛋白酥、餅、餅乾、冰激凌和餐後甜食等。
雞蛋在吃法上也應注意科學。對老年人來說，吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好，煎、炒、炸雖然好吃，但較難消化。如將雞蛋加工成鹹蛋後，其含鈣量會明顯增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，約為鮮雞蛋的10倍，特別適宜於骨質疏鬆的中老年人食用。
風竹敲秋
不過多吃就不好了
在日常生活中， 雞蛋是不可或缺的食品。但日本專家十多年的研究發現，對於不少女性來說，每天吃雞蛋卻有損健康，甚至可能帶來致命的隱患。由於蛋黃中膽固醇含量很高，對健康不利，每天吃乙個以上雞蛋的女性可能比每週吃一兩個雞蛋的女性短命。
15樓：熊運旺花卿
雞蛋的營養成分比較全面而均衡，人體需要的營養素幾乎都有，無論是蛋清還是蛋黃，它們的蛋白質生理價值都極高，且易於消化吸收，利用率能達到95%以上，因此是較全價的天然食品。
一天究竟吃幾個雞蛋好？首先來看看從乙個雞蛋能得到多少營養。
乙個中等大小的雞蛋，平均約重50克，能提供蛋白質6克，脂肪5克，熱能72千卡，鈣23毫克，磷89毫克，鐵1.2毫克，維生素a612國際單位，硫胺素0.07毫克，核黃素0.
13毫克，尼克酸0.04毫克，膽固醇300毫克。若將乙個雞蛋和50克瘦肉來比較，雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好，維生素的含量也較高，價錢卻比瘦肉便宜些，從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。
近年來，由於了解到患動脈粥樣硬化和冠心病的人血液裡的膽固醇都有增高，所以不少人對膽固醇產生了畏懼心理，害怕吃蛋黃會造成動脈硬化，因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的，在正常情況下，膽固醇並不是有害的東西，它也是人體不可缺少的重要物質，在體內膽固醇不僅是構成細胞的基本材料之一，而且能合成幾種重要的激素，在體內還能轉變成維生素d3。
另一方面，人體血漿裡的膽固醇並不都是從食物中來的，它有外源性和內源性兩個**。外源性是來自食物，所有肉、蛋、動物脂肪都含有膽固醇。估計每天大約吃進500毫克，如果動物性食物吃得少，還到不了此數。
內源性是體內自己合成，每天約合成1.0~1.5克，這遠比從食物吃進去的多，所以體內的膽固醇大部分是身體自製的。
在正常情況下，身體有自動調節的能力，即吃進去的膽固醇多，體內合成的數量就少；吃進去的少，體內合成的就多。此外蛋黃裡還含有豐富的卵磷脂，是一種強乳化劑，它可使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小，並保持懸浮狀態，從而妨礙膽固醇和脂肪在血管壁的沉積，透過血管壁為身體組織所利用，不會增加血漿膽固醇。美國密蘇里州立大學的瑪加烈.
弗林博士曾組織了乙個專門研究「雞蛋與膽固醇」小組，對116名32~62歲的男性進行了為期半年的實驗。他們先讓受試者連續三個月不吃任何蛋品食物，測定血清膽固醇的含量，然後每人每日加2個雞蛋，3個月後再測膽固醇，兩次結果相差不明顯，說明受試者體內膽固醇的含量不受雞蛋膽固醇的影響。而科學家認為乙個血膽固醇濃度處於正常範圍的老年人，如每天吃兩個雞蛋，其血內膽固醇最多增加2毫克%，這個很微小的量不會造成動脈粥樣硬化，而雞蛋中的其它營養成分，卻會給人帶來更多好處，因此不必害怕吃雞蛋。
當然吃過多的雞蛋也不好，一是浪費優質蛋白質，二是蛋白質分解產物會增加肝、腎負擔，對身體也不利。而乙個代謝正常的人，適當的吃些雞蛋，例如每天吃1~2個，或一星期吃幾次，是對身體有好處的。
16樓：步玉枝程戊
營養師搭配基本都是一天乙個,雖然蛋白質等含量比較高,但是吃多了人基本都吸收不了,也就是所謂的浪費
17樓：員素蘭老辰
行，人一天消耗的蛋白質是兩個雞蛋，但正常情況下，吃乙個雞蛋別的食物再補充點就夠用了。吃多了也沒用
18樓：騎良驥塗彤
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和發育有很大的作用。要保持良好的記憶力，只要每天早晚吃一兩個雞蛋對人身體好..
19樓：頻恩霈休從
不好 蛋黃含磷脂高 但不是越多越好 乙個星期來說不要超過四個 磷脂屬於脂質類的 雞蛋蛋白質也高 消化不好 平時吃的也有蛋白質和脂質 所以絕對不要吃那麼多 連那中荷包蛋啊 蛋花湯的啊 不要吃那麼頻繁
20樓：竇豐熙續寄
不是很好的，就乙個星期吃2到3個就可以了，不要吃太多，多了就等於沒有營養了哦。
21樓：大增嶽殳錦
不多.成年人一般每天可以吸收兩雞蛋的營養.要是多吃了,也就等於和其它的能填飽肚子的食物一樣.
22樓：甲秀英通茶
乙個星期吃4到5個為應
你也知道雞蛋膽固醇高，吃多了不好
23樓：儀淑蘭景癸
雞蛋食性平，味甘，含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素，礦物質等營養物質，是為各種年齡的人提供一種極為平衡的營養源。每天吃乙個不算多。
每天是否應該吃雞蛋，每天是否應該吃乙個雞蛋？
專家稱每天吃乙個煮雞蛋有助降血脂 2007年03月28日11 07 生命時報 雞蛋含人體必需的多種氨基酸，與人體蛋白質組成相近，是一種理想的天然 補品 可近年來，越來越多的人卻將雞蛋視作引起高血壓 動脈粥樣硬化 冠心病等疾病的元凶，原因就是其中含有較高的膽固醇，使原本就有上述疾病的患者覺得，再吃雞蛋...
每天吃雞蛋會發胖嗎，每天吃乙個雞蛋會發胖嗎？
每天早上乙個雞蛋是不會變胖的。發胖的主要原因一是吃的食物過多，營養過剩，二是運動量少，消耗不掉多餘的熱量。吃雞蛋並不影響以上因素，所以不會發胖。除此之外，雞蛋還擁有許多額外的功效 據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似...
人每天吃乙隻雞蛋可以，乙個人每天吃乙隻雞蛋可以？
雞蛋是一種營養豐富的食品，乙個雞蛋重約50克，含蛋白質7克 脂肪6克 產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要 易為機體吸收，利用率高達98 以上，營養價值很高。雞蛋中鈣 磷 鐵和維生素a含量很高，b族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒 老人 產婦以...
每天早上吃幾個雞蛋最好，每天早晨吃兩個雞蛋好不好？
1.雞蛋是一種營養豐富的食品，乙個雞蛋重約50克，含蛋白質7克 脂肪6克 產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要 易為機體吸收，利用率高達98 以上，營養價值很高。雞蛋中鈣 磷 鐵和維生素a含量很高，b族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒 老人 產...
每天吃1雞蛋都是合理的，每天吃1 2個雞蛋都是合理的？
是的，可以吃兩個雞蛋 人一天吃2個雞蛋能吸收麼 這主要取決於吃雞蛋的人的年齡以及從事的工作等各方面因素來考量。據近期調查表明 在一些城市職工中，有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人，為增加營養，一天要吃5 6個雞蛋 有的中 小學生每天早餐吃3個雞蛋，午 晚餐也吃1 2個。在一些農村裡，產婦每天要吃1...