1樓：曜萍
多吃芹菜可以降血壓，這是因為芹菜裡包含的成分所決定的。但是，多吃芹菜可以降血壓，並是不說只要吃芹菜，血壓就可以降下來，芹菜不是藥，它只是一種輔助的食療方法，要降血壓，還是得遵照醫囑，並注意調養身體。
一、芹菜降血壓的成分
食用芹菜是指為傘形科植物芹菜的莖和葉，芹菜屬於
一、二年生草本植物，原產於地中海沿岸的沼澤地，現在已經在世界各地進行了廣泛的種植。
芹菜性涼，味甘辛，無毒；入肝，膽，心包經。能清熱除煩，平肝，主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利，婦女月經不調，赤白帶下，瘰癧，痄腮等病症。
芹菜的降壓具體作用如下：
1、芹菜裡的一種鹼性物質，可以起到鎮靜、安寧的作用。
2、芹菜含有利尿成分，可以消除利尿水腫，消除體內水鈉瀦留。
3、芹菜內含酸性降壓成分，能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的公升壓反應，並引起降壓。
二、芹菜本質是食物不是藥物
如果乙個人只是通過多吃芹菜，就希望能把血壓降低，那不僅僅是一種美好的願望，還是非常不可取的方法。
人們通過食用芹菜，可以預防或者對高壓的降低，有一定的效力，但是，芹菜只是一種食用蔬菜，不是藥，一顆芹菜裡的降壓成分有限，所以，芹菜可以作為降血壓的一種合適的食療方法，卻不能把吃芹菜看成是降低血壓的唯一可以採用的方法，長期的大量的去食用。
三、降低血壓的方法
1、注意合理飲食，多遵循醫生的吩咐，不抽菸、不喝酒，飲食裡多點蔬菜水果。
2、聽從醫生的吩咐，去正規醫院檢查，並堅持服用醫生交代服用的藥物。
3、保持情緒穩定，身心舒暢，少生氣。
4、堅持每天做適量的運動，鍛鍊身體，例如慢跑、練瑜伽、太極拳、八段錦等。
多吃芹菜可以降血壓，是因為芹菜裡有一種可以對抗公升壓的酸性物質，但是，芹菜只是一種食用蔬菜，它可以作為一種食療的方法去降低血壓，卻不能作為藥物去**高血壓。
2樓：dj林林
首先芹菜是零脂肪的食物，而且裡面有豐富的礦物質和鐵，所以說一些血液粘稠的人或者是有血壓的人都可以吃，芹菜能夠把血液裡面的垃圾清除掉。
3樓：霧拉拉
多吃芹菜，可以降低血壓，是因為芹菜中含有降血壓的成分，而且效果還很好。
4樓：土豆地瓜豆角
芹菜是乙個很不錯的食物，能夠補鐵，尤其血糖比較低的人可以吃，為什麼說能夠降血壓呢？最主要的是芹菜能夠清除血液裡面多餘的垃圾。
5樓：小小呂子博
因為芹菜中含有的活性成分能夠舒張血管，可以降脂降壓，而且芹菜有鎮靜，利肝的作用。
6樓：來自波爾多優美的尼莫
芹菜含有蛋白質，碳水化合物，脂肪，維生素及礦物質，磷和鈣的含量較高，常吃對高血壓，血管硬化，神經衰弱，小兒軟骨病等都有作用。
7樓：失憶到空白
這個是因為芹菜本身含有的營養物質「鉀」帶來的作用
8樓：生活小江南
因為芹菜中含有的芹菜素比較多，具有降血壓，還可以舒張血管的作用。
吃芹菜為什麼能降血壓
9樓：曜萍
多吃芹菜可以降血壓，這是因為芹菜裡包含的成分所決定的。但是，多吃芹菜可以降血壓，並是不說只要吃芹菜，血壓就可以降下來，芹菜不是藥，它只是一種輔助的食療方法，要降血壓，還是得遵照醫囑，並注意調養身體。
一、芹菜降血壓的成分
食用芹菜是指為傘形科植物芹菜的莖和葉，芹菜屬於
一、二年生草本植物，原產於地中海沿岸的沼澤地，現在已經在世界各地進行了廣泛的種植。
芹菜性涼，味甘辛，無毒；入肝，膽，心包經。能清熱除煩，平肝，主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利，婦女月經不調，赤白帶下，瘰癧，痄腮等病症。
芹菜的降壓具體作用如下：
1、芹菜裡的一種鹼性物質，可以起到鎮靜、安寧的作用。
2、芹菜含有利尿成分，可以消除利尿水腫，消除體內水鈉瀦留。
3、芹菜內含酸性降壓成分，能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的公升壓反應，並引起降壓。
二、芹菜本質是食物不是藥物
如果乙個人只是通過多吃芹菜，就希望能把血壓降低，那不僅僅是一種美好的願望，還是非常不可取的方法。
人們通過食用芹菜，可以預防或者對高壓的降低，有一定的效力，但是，芹菜只是一種食用蔬菜，不是藥，一顆芹菜裡的降壓成分有限，所以，芹菜可以作為降血壓的一種合適的食療方法，卻不能把吃芹菜看成是降低血壓的唯一可以採用的方法，長期的大量的去食用。
三、降低血壓的方法
1、注意合理飲食，多遵循醫生的吩咐，不抽菸、不喝酒，飲食裡多點蔬菜水果。
2、聽從醫生的吩咐，去正規醫院檢查，並堅持服用醫生交代服用的藥物。
3、保持情緒穩定，身心舒暢，少生氣。
4、堅持每天做適量的運動，鍛鍊身體，例如慢跑、練瑜伽、太極拳、八段錦等。
多吃芹菜可以降血壓，是因為芹菜裡有一種可以對抗公升壓的酸性物質，但是，芹菜只是一種食用蔬菜，它可以作為一種食療的方法去降低血壓，卻不能作為藥物去**高血壓。
10樓：紫晴聊養生
為什麼芹菜能降壓呢？
11樓：古方紅糖
芹菜的降壓原理是什麼呢？是芹菜中飽含的丁基苯酞類物質。芹菜中的丁基苯酞類物質具有鎮靜安神的作用，所以也叫芹菜鎮靜素。
高血壓病雖然發病的原因很多，但血管平滑肌緊張造成腎上腺素分泌過旺，幾乎是高血壓患者的共性。芹菜鎮靜素能抑制血管平滑肌緊張，減少腎上腺素的分泌，從而降低和平穩血壓。關鍵是平穩。
它不會象降壓藥一樣，吃多了，會造成低血壓。
所以，健康人吃芹菜既能健康安神，還可清腸、通便、補血。
吃芹菜真的可以降血壓嗎？
12樓：運動的小哥哥
芹菜屬於綠色食物的一種，芹菜以其獨特的口感和美味贏得了很多人的一致好評。現如今，芹菜也已經成為很多家庭飯桌上一日三餐的必備食物，多吃一些芹菜對於自身產生的好處功效也是非常多的，芹菜不但營養豐富，而且有藥用價值，具體如下：
一、養血補虛女性每個月都會來月經，在月經覺得如果出現月經不調的問題，就可能會導致自身出現貧血的症狀，增加女性朋友出現頭暈等多種問題的機率。女性在月經階段多吃一些芹菜可以達到乙個相當不錯的補血的效果。對於解決女性在月經階段出現的面色蒼白，食慾不振問題也可以達到一定的效果。
二、清熱解毒芹菜也可以幫助自身達到乙個相當不錯的清熱解毒的功效，在氣候乾燥的時候，人們常常因為沒有及時補充體內所需要的水分導致自身出現口乾舌燥，氣喘心煩的問題，多吃一些芹菜也可以達到乙個很好的清熱解毒，祛病強身的功效。對於解決很多人因為胃火過旺導致自身出現的口臭問題**功效也非常顯著。
三、-防癌抗癌多吃一些芹菜也可以幫助大家達到乙個相當不錯的防癌抗癌功效，芹菜屬於高纖維食物的一種。芹菜中富含的木質素或腸內脂物質可以有效的抑制癌細胞的擴散與生長，同時可以有效減少致癌物與結腸粘膜接觸的機率。對於預防很多人在日常經常容易出現的結腸癌問題可以達到乙個相當不錯的防治效果。
終上所述，芹菜具有多種功效，而且芹菜富含礦物質，處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女，更宜多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。
13樓：**
民間有很多降血壓的偏方，其中流傳最廣的莫過於是芹菜能降壓，這是真的嗎?
芹菜中哪種成份可以降壓?1.芹菜素2.鉀
芹菜降壓，還得看你怎麼吃
如果你嫌芹菜做成菜時太清淡而放多了鹽、油，那麼它的降壓效果其實就等於零了，因為太鹹太油都是高血壓患者飲食中的大忌，正確姿勢應該是這樣的：
●可將芹菜與牛油果、青瓜、胡蘿蔔等果蔬一起榨成汁兒來飲用。
芹菜只能作為高血壓患者食療中的一種輔助食物，不能代替藥物。聽小六君的，一定要按時吃藥，吃好睡好心情好，就滿滿的洪荒之力對付高血壓啦!加油～
【參考文獻】
孫長顥. 營養與食品衛生學[m]. 第7版. 北京: 人民衛生出版社, 2012.
14樓：就是程紫薇
芹菜是乙個謠言四起的災區！愛美的女士們聽到吃芹菜會讓人變黑時會害怕。健身**的男性剛剛吃了低能量芹菜，但他們聽到芹菜殺精時感到震驚。
另一方面，許多老年人非常迷信芹菜和許多「**疾病」，如降血壓、清血和抗癌。吃芹菜是福還是禍？芹菜應該吃嗎？
上述謠言需要碎紙機。
芹菜確實有降低血壓的作用。1.芹菜含有丁基苯酞，一種可以舒張血管的活性成分。
2.芹菜中芹菜素含量突出，具有降血壓和舒張血管的作用。3.
芹菜熱量低，富含膳食纖維。吃芹菜有助於限制卡路里和**，而**有助於降低血壓。4.
芹菜含有大量的維生素p，也稱為蘆丁，具有輕微降低血壓的作用。
如何吃芹菜來降低血壓？1.芹菜降血壓的前提是少放鹽。
芹菜是一種「高鈉蔬菜」。它天生鹹。100克芹菜莖中的鈉含量約為160毫克，相當於0.
4克鹽。對於高血壓患者來說，烹飪時要少放鹽，甚至不放鹽。2.
生吃芹菜對降低血壓有最好的效果。生吃、涼拌或芹菜榨汁的降壓效果優於炒芹菜，芹菜與莖葉一起食用效果更好。
特別提醒，芹菜不能代替藥物。雖然芹菜有助於降低血壓，但這並不意味著吃芹菜可以起到**作用。高血壓患者應遵醫囑服藥。
飲食干預只是控制血壓的輔助手段。科學用藥是關鍵。芹菜，不管多好，都只是蔬菜，但不要盲目誇大芹菜的抗高血壓作用。
如果你喜歡這種味道，多吃點沒什麼壞處，但是不要把它當成靈丹妙藥！高血壓的預防和**需要。科學控制血壓，聽從醫生的建議，經常測量血壓，培養正確的生活方式！
15樓：阿柒文件
吃芹菜可以降血壓，芹菜含酸性的降壓成分，對人體有明顯降壓作用;血管灌流，可使血管擴張;用主動脈弓灌流法，它能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的公升壓反應，並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
1、養血補虛
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
2、清熱解毒
秋季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
3、利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分，消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達85.7%，可**乳糜尿。
4、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
5、鎮靜安神
從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗古柯鹼引起小鼠興奮，有利於安定情緒，消除煩躁。
吃芹菜可以降血壓嗎
芹菜中含有芹菜素，在動物試驗中確實被證明有舒張血管 降低血壓的作用，但是動物實驗的結果不一定同樣能在人身上實現，而且芹菜素在芹菜中的含量很低，而動物實驗中用的劑量都非常高，靠飲食很難吃出來。芹菜中含有豐富的維生素 胡蘿蔔素 蛋白質 鈣 磷 鐵等營養素，具有祛風利濕 清腸利便 潤肺止咳 降血壓等功效。...
吃芹菜可以降血壓嗎，吃芹菜為什麼能降血壓
吃芹菜可以降血壓，芹菜含酸性的降壓成分，對人體有明顯降壓作用 血管灌流，可使血管擴張 用主動脈弓灌流法，它能對抗菸鹼 山梗茶鹼引起的公升壓反應，並可引起降壓。臨床對於原發性 妊娠性及更年期高血壓均有效。1 養血補虛 芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免 蒼白 乾燥 面色無華，而且可使目光...
可以降血壓的食物有哪些，哪些食物可以降血壓？
芹菜芹菜富含蛋白質 胡蘿蔔素和多種維生素 氨基酸以及鈣 磷等礦物質。營養價值高 藥用價值大，具有降壓降脂的功效。方法是取芹菜250克，搗爛取汁，每回口服20 30毫公升，每天2次，也可用芹菜250克，大棗l0個，煎水加白糖調食，每天2次。綠豆綠豆也是降血壓的食物中的一種，經常吃綠豆不但能夠起到降血壓...
吃蘋果真的能降血壓麼，多吃水果可以降血壓嗎
蘋果中含有豐富的鉀物質，這種物質可以置換血液中比較多的鈉物質，並且讓鈉物質排出體外，所以不僅可以改善酸性體質，並且還有降血壓的作用。不能降血壓，能降的話不用生產降壓藥了 高血壓病人應注意的飲食習慣 首先要控制能量的攝入，提倡吃復合醣類 如澱粉 玉公尺 少吃葡萄糖 果糖及蔗糖，這類糖屬於單醣，易引起血...
喝苦瓜茶可以降血壓嗎，吃苦瓜可以降血壓嗎？
1 益肝利尿有科學研究表明，經常喝苦瓜片泡的水對我們的肝臟和脾胃都有很好的保護作用，並且對降低高血壓 高血脂以及高血糖這三脂也有很好的效果，同時也還有很好的益腎利尿功效。2 防輻射選用兩三片乾燥的苦瓜片用開水來沖泡，再蓋好等10分鐘左右之後就可以服用。還可以適量的加一些紅糖或蜂蜜來降低苦瓜的苦味，喝...