1樓：1d順其自然
羊奶比牛奶好。
從礦物質和維生素的角度呢，兩者的含量非常相似。羊奶的鈣、維生素a、維生素b6、鉀等含量會比牛奶略高一點。
我們現在從市面上買到的奶（或奶粉），在工廠裡都會經過一道工序叫「高壓均質」，目的就是讓奶中的脂肪變小，更均勻。均質完後，脂肪球直徑都小於1微公尺，所以從脂肪顆粒大小上說羊奶好消化，不靠譜哦。奶中含有更多的長鏈脂肪酸，需要腸道中的酶進一步消化成中短鏈脂肪酸。
而羊奶脂肪中含更高比例的短鏈和中鏈脂肪酸，它們在體內更容易被消化。
羊奶的蛋白質在胃液中會形成更軟的凝塊，凝乳越軟，它可以越快通過胃，對寶寶來說可以減輕胃的負擔，對容易嘔吐以及存在胃食管反流的嬰兒會有一定優勢。另外，羊奶中乳糖含量稍微比牛奶低一些，對於乳糖不耐受的寶寶，或許有輕微的幫助。
奶中的蛋白主要可以分為兩類——酪蛋白和乳清蛋白。羊奶中的蛋白質成分其實與牛奶沒有太大差別，它們的相似性可達80-90%。牛奶中被認為可能是過敏原的αs-酪蛋白、β-乳球蛋白，羊奶中照樣有，只是αs1-酪蛋白少一些。
很多對牛奶蛋白過敏的寶寶也同樣也會對羊奶過敏。所以，記住：羊奶不能成為牛奶蛋白過敏寶寶的替代品哦。
2樓：資彤出景
與牛奶相比，除更富於營養外，羊奶還具有如下的優點：首先，羊奶含有與人奶相同的上皮細胞生長因子，該因子可提高人體免疫力並有修復呼吸道、腸胃等黏膜的功能，有效地預防和減輕感冒、支氣管炎、腸胃潰瘍等病痛。其次，羊奶和人奶的蛋白質形態相似，不含過敏原，在胃中形成比牛奶更小、更細軟的凝乳，有利於人體吸收，且不會產生蛋白質過敏，特別適合過敏體質和腸胃不佳的人群。
第三，羊奶的脂肪球大小與人奶相同，僅為牛奶的三分之一，可以更快、更完全地被人體吸收，不會造成脂肪堆積，長期飲用身體結實強；比而不發胖。
由此可見，羊奶十分宜於缺乏母乳餵養的嬰兒，尤其是早產、體弱、易患病的孩子。有研究顯示，用羊奶餵養嬰兒的身高、體重、骨密度，均超過牛奶餵養的嬰兒；血液中維生素和有益微量元素的含量，也高於喝牛奶的嬰兒。用牛奶餵養的嬰兒易產生過敏性皮炎、濕疹、腹瀉和便秘，而羊奶的脂肪球容易被吸收，所以嬰兒不會發生過敏及便秘，也不會發胖。
羊一般不會患結核病，在羊奶**豐富的牧區，擠出羊奶消毒後便可以餵養嬰兒。但由於非牧區的羊奶奶源相對較少，且其除羶工藝複雜，經過除羶的羊奶只能是固態粉狀。因此專家們在提倡母乳餵養的同時，建議沒有母乳**的家庭，可將相應配方的羊奶粉作為嬰兒的首選代乳品
3樓：d**id聊科技
羊奶的營養價值更高的，但是羊奶會比較腥。牛奶比較常見，腥味還是比較輕微的，所以牛奶更加便宜和常見，但是很少會在超市看到羊奶，但是羊奶的營養價值非常高，
4樓：佳貝艾特
羊奶天然易吸收，脂肪球顆粒小僅2.658微公尺，體積比牛奶的1/3，跟牛奶對比分子結構更加接近母乳，消化吸收速度比牛奶快20%，脂肪球顆粒小，容易消化吸收，是不錯的選擇。但不是所有的羊奶，都是有「安全身份證「的奶，山羊奶是唯一擁有歐洲食品安全域性和美國食品藥品監督管理局 安全認證的羊奶，選羊奶認準山羊奶；佳貝艾特的山羊奶，由佳貝艾特 獨家 向美國fda申請gras安全認證，大量兒童臨床餵養實驗證明 佳貝艾特山羊奶粉安全，營養充足，配方含有opo親和結構脂，親和寶寶好吸收。
5樓：有情麵包王
應該是羊奶比牛奶更好一些吧。羊奶更容易讓寶寶吸收，羊奶的營養價值也會更高一些，當然了羊奶的**也會比牛奶更高一些。
6樓：匿名使用者
羊奶比牛奶好。且羊奶的營養價值要高於牛奶，而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。接近人乳 羊奶與人乳蛋白質組成相似，氨基酸比例接近人乳，不含過敏原，營養成分均衡，易消化吸收。
7樓：登印枝毓月
這個主要看寶寶的接受程度的，只要是寶寶容易吸收的話都是好的牛奶的，但是羊奶相對於牛奶來說比較容易吸收點的，也不容易過敏的呢。
8樓：魔度的春天
從能量、碳水、蛋白和脂肪的含量上來說，兩者差不多。所以對於控制體重的朋友們來說，喝哪個都一樣，羊奶和牛奶的蛋白在氨基酸組成上高度類似。
9樓：草苗
當然是羊奶好，我常年喝雲南「養羊啦」純羊奶粉，不鍇。
10樓：楊浪
其實哪個更好要問那些喝羊奶的同志，為什麼喝羊奶的人選擇貴而且腥的羊奶，最根本在於體驗的區別
11樓：志著用存
當然羊奶了、兩者奶本草綱目記載羊奶偏溫性，牛奶偏涼性
12樓：赫連秀花郯丙
你好，親一般來說羊奶粉更接近母乳，比較容易消化，不會出現上火便秘的情況，一些對牛奶粉過敏的寶寶或者吃牛奶粉消化不好的寶寶都可以選擇羊奶粉，羊奶粉的乳糖分子細小，可以被身體直接吸收，較少出校乳糖不耐受的情況，也可以避免嘔吐，脹氣，腹瀉等乳糖不耐受症狀發生
13樓：王麗
如果不考慮**，肯定是羊奶好，容易吸收，營養價值高
14樓：卿依雲仉一
羊奶好羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素a、b含量也高於牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
15樓：健康百科館
想要補充營養，到底選牛奶還是羊奶？
喝牛奶好還是羊奶好呢?
16樓：瓊樓登高人為峰
牛奶和羊奶都是具備較高營養價值的，習慣上人們都選擇喝牛奶，但是從營養上講，羊奶的價值更高一籌。羊奶被營養界稱之為「奶中之王」，還是喝羊奶更好好一點。
1、羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素b和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
在歐洲，鮮羊奶的**會是鮮牛奶的7倍以上。只是在鐵含量上，羊奶略低於牛奶。
2、羊奶偏鹼性，經常飲用對維持機體酸鹼平衡具有積極作用。羊奶中含豐富的atp和camp，它們是細胞的核心物質，具有多種調節功能，維護著臟器組織正常的生理功能，這是羊奶在營養保健上的獨到之處。
3、羊奶的營養價值還體現在mbp的含量上。mbp是存在於乳清中的蛋白質，在普通牛奶中含量很少，1克中僅含二萬分之一。而羊奶含有豐富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳鐵蛋白，促進骨骼生長的作用優於牛奶。
在日本，新增了mbp的食品在日本屬於特定保健用食品，需要得到**的批准，而羊奶則天然含有mbp，不枉它「奶中之王」的稱號。
17樓：營養師陳治錕
我們一般喝牛奶比較多，羊奶比較少，羊奶還比較貴，那是不是羊奶就比牛奶更好呢？
18樓：猛男小冰觀劇
回答您好：很高興為您服務親，如果可以保證質量的話，當然是羊奶粉好，因鮮羊奶，我們很難做到無菌。
鮮羊奶是指剛剛從羊身上擠出來的奶，在現有的技術條件下很難做到無菌消毒。另外，鮮羊奶中的營養成分有限，特別是對於大腦發育及一些微量元素的含量較低。而配方羊奶粉一般都是經過科學配比的，營養成分得到保障。
但是，我們也很難保證買到的羊奶粉品質一定是好的。
總的來說，鮮羊奶和羊奶粉各有利弊。 如果能在質量保證的前提下，選擇羊奶粉比較好。希望我的回答可以幫助到您謝謝祝您生活愉快親
親，如果我的回答有幫助到您，麻煩點一下贊謝謝，需要其他解答可以關注我諮詢 點選我的主頁進行親。
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19樓：睿爸育兒記
幼兒喝牛奶好還是羊奶好？#星知計畫#
羊奶和牛奶哪種比較好?
20樓：國際媽咪育嬰藝
羊奶粉和牛奶粉各有各的好處，我們不能一概而論。以下是羊奶粉和牛奶粉的比較：
1、**
牛奶**便宜，在歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍，國內羊奶粉的**也要高於牛奶粉很多。
2、營養價值
羊奶在國際營養學界被稱為奶中之王，營養更豐富，羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子，其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
3、口味
羊奶有羶味，牛奶味道更容易接受。
4、消化吸收
羊奶更接近母乳，它的脂肪顆粒體積為牛奶的1/3，且顆粒均勻，更利於人體消化吸收。
5、工藝和品牌
牛奶較羊奶來說，工藝比較成熟，生產和配方都是久經考驗的，質量方面會更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和產品相對羊奶粉來說要多很多，丫友們可選擇的範圍更廣一些。
6、免疫力和過敏性
羊奶中的免疫球蛋白含量很高，並且特別含有egf（上皮細胞生長因子），可直接提高人體細胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症，且羊奶性溫，不易上火。
嚴格來講，純天然的牛奶和羊奶都需要經過現代工藝，加入多種營養元素，才適合寶寶吃。在製作工藝上羊奶粉和牛奶粉可能會有所不同，某些微量元素會有差別，但國家對於嬰兒奶粉的成分配比會有一定要求，其實兩種奶粉營養成分差別並不大。對牛奶蛋白過敏的寶寶可以嘗試羊奶粉。
建議媽媽們根據寶寶的身體狀況選購合適寶寶的奶粉，不論是牛奶粉還是羊奶粉，只要是適合自己的寶寶喝的，且沒有不良反應的，就是好奶粉。
21樓：無恥好少年紀
各有千秋吧，但是給寶寶喝的話我會選羊奶粉，因為羊奶的球蛋白顆粒小、質量分數高、肪球顆粒小且均勻，而且與牛奶相比，蛋白組成更接近母乳，更好消化吸收，因此羊奶粉更適合嬰幼兒食用。我記得我家寶寶斷奶時喝的是紅星美羚德瑞蘭帝羊奶粉，它是以純鮮羊奶生產的，裡面不含任何牛源成分，而且瑞蘭帝羊奶粉應用了低溫濕法工藝，最大程度的保留了羊奶中的活成分，裡面還新增了opo、葉黃素、雙益生菌組合+雙益生元組合，不僅對寶寶腸胃好，還能促進寶寶視力發育，真的挺不錯的，我家孩子自從喝了德瑞蘭帝之後都沒怎麼生過病！
22樓：禰的生活小幫手
回答牛奶。牛奶和羊奶都是目前比較流行的兩種奶品。從營養學的角度來講，牛奶中的營養價值要稍高一點，其中含有的蛋白質要比羊奶高一倍，但是對於其中脂肪和碳水化合物的含量並沒有太大的區別。
而羊奶的營養構成與人奶非常相似，其中含有的維生素e含量非常高，可以起到很好的抗氧化的作用，能夠延緩**衰老，並且可以迅速的補充身體所需要的多種能量。
23樓：死鬼
羊奶粉與牛奶粉成份對比
營養學專家解釋，羊奶與牛奶的營養成分其實差別不大。
羊奶中含有可調節胃酸的乳糖，牛奶中同樣也有。專家也提醒消費者，有的人身體中缺少消化乳糖的酶，這樣的話，乳糖會引起其發生腹瀉等症狀。
作為最接近人奶的高營養乳品，羊奶的脂肪顆粒細小，僅為牛奶的三分之一，含豐富的中鏈脂肪酸、優質蛋白，羊奶中的鈣、維生素a等營養素遠高於牛奶，更易於消化吸收。本市很多家庭已經悄然接受了羊奶消費，消費人群不僅有時尚年輕一族，更有老人和嬰幼兒。但仍有很多消費者不習慣，認為羊奶會有羶味。
對此，美可高特專業羊奶有關人士表示，羊奶是否有羶味，與羊奶**、生產技術和環境有很大關係，越高品質的羊奶越沒有羶味。
本草綱目有曰：「羊乳甘溫無毒、補寒冷虛、潤心肺、治消渴、療虛勞、易精氣、補肺腎氣及小腸氣。」自古以來人們皆認為羊乳是能治百病兼補身的聖品。
毋庸置疑，羊奶確實有很多優點。首先，羊奶較牛奶含有更多的α－乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的凝塊細，更易消化吸收。同時，羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症。
另外，羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子——上皮細胞生長因子 ｅｇｆ ，有益上皮細胞的生長，增強人體的抗病能力。
生鮮羊乳的優點是蛋白質、乳脂肪、醣類等稍多，與生鮮牛乳的差異不大；此外，鈣、磷、維生素ａ也較多。
總體而言，羊乳與牛乳的營養成分是類似的。而且，生鮮羊乳也有一些缺點，如缺乏葉酸及維生素ｂ１２，作為嬰幼兒主食容易造成神經方面障礙、生長遲緩及體內血液方面的疾病（骨髓造血不良性貧血症），所以不適合１歲以下嬰兒食用，因為此與牛乳同樣時期如果只吃羊乳未加其他輔食，容易缺乏葉酸及維生素ｂ１２。
所以，羊乳只能定位為眾多嬰幼兒乳品之一，尤其未經再處理加工的生鮮羊乳更不能給嬰兒作為主食。
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據營養學專家介紹，羊奶在國際營養學界被稱為 奶中之王 羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國 歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症 胃腸疾病 支氣管炎症或身體虛弱的人...
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