1樓：匿名使用者
據營養學專家介紹，羊奶在國際營養學界被稱為「奶中之王」，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
（詳細）本草綱目有曰：「羊乳甘溫無毒、補寒冷虛、潤心肺、治消渴、療虛勞、易精氣、補肺腎氣及小腸氣。」據此，自古以來人們皆認為羊乳是能治百病兼補身的聖品。
羊奶具有提高體內免疫功能、**氣喘及肺病、增加營養熱量補充蛋白質及荷爾蒙等療效功能。以下是幾種食品的營養成分資料（均指100毫公升）：
生鮮牛乳：蛋白質3.0克、脂肪3.6克、糖份4.8克、鈣110毫克、磷85毫克、鐵0.1毫克、維生素a85毫克；
生鮮羊乳：蛋白質3.5克、脂肪3.9克、糖份4.5克、鈣124毫克、磷110毫克、鐵0.1毫克、維生素a150毫克.
人乳：蛋白質1.0克、脂肪3.2克、糖份6.37克、鈣60毫克、磷40毫克、鐵5毫克、維生素a49毫克.
現代營養學研究發現，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素a、b含量也高於牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
對於婦女來說，羊奶中維生素e含量較高，可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩**衰老，增加**彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細胞生長因子對**細胞有修復作用。對於老年人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補作用。
上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復，提高人體對感染性疾病的抵抗力。對於腦力勞動者來說，睡前半小時飲用一杯羊奶，具有一定的鎮靜安神作用。由於羊奶極易消化，晚間飲用不會成為消化系統的負擔，也不會造成脂肪堆積。
2樓：匿名使用者
喝牛奶會更好一些，牛奶和羊奶都是營養豐富且容易消化吸收的食物，但相對來說羊奶更容易消化吸收，更適合年老體弱的人喝。
3樓：蒙牛乳業
各有優缺點：
目前市場上的嬰兒配方牛奶粉（蒙牛奶粉系列），營養成分接近母乳，蛋白較高，礦物質較高，容易吸收。
羊奶成分和牛奶差不多，但是葉酸含量極低，維生素b12也少。
使用牛奶也要多喝水，使用羊奶需要補充葉酸和維生素b12。
4樓：匿名使用者
牛奶好 營養比羊奶高的多｀ ｀
羊奶要是好的話 市面上賣羊奶的就多了
5樓：disney恩崽
中老年人喝羊奶的益處多
任何體質的人群都可以接受羊奶，特別是腸胃較弱、體質較差的老人尤其需要;老人喝羊奶益處多多的原因如下:
原因一:羊奶易於吸收
大多數的老年人營養吸收不良，人到老年後，小腸絨毛變短，吸收面積減小，胰腺逐漸萎縮，間質纖維結締組織增生，這些變化使得小腸細菌過度增長，消化道憩室炎和憩室病顯著增高，加之退行性變化所引起的攝取不足和營養失調，促成營養吸收不良。很多老人一直長期補鈣，效果均不理想，主要是分子太大，不易吸收問題，脂肪更溫和、容易消化吸收:羊奶脂肪球直徑小，一般為2微公尺左右，僅為牛奶的五分之一甚至十分之一，且均勻習分布於奶中，在消化道中，與消化液接觸面積大，易吸收。
原因二:羊奶能防便秘
吸收不好，加上腸蠕動能力的下降，老年人還會遇到便秘的問題，同樣，羊乳與人乳一樣，脂肪顆粒細小，蛋白分子結構小，羊乳在胃停留時間短、吸收快，腸壁吸收糞便水分較少，所以喝羊乳一般大便都比較稀。對比起來喝牛乳大便相對會乾燥些。
原因三:羊奶不易上火
「上火」，多數是由於免疫功能降低、內分泌、新陳代謝失調，生物鐘紊亂所致。據《本草綱目》、《備急千金要方》等記載，羊奶性甘溫，滋陰補虛，補五臟，被稱為「完全均衡營養品」，對經常體虛上火之人更是有益。現代科學研究發現，山羊奶中含有豐富的atp,可提高器官的活動能力，增強免疫功能，並具有維持機體組織代謝平衡的功能;山羊奶中含有的超氧化物歧化酶可幫助清除體內的自由基，並具有一定的抗炎作用:
山羊奶中的上皮生長因子egf,可提高人體免疫力，有益於修復粘膜細胞。
原因四:羊奶更易補鈣
「羊吃百樣草」， 由於草本植物的原因，羊乳中的鈣、磷含量不僅比牛乳高，而且是人乳的4 8倍。羊乳中所含的鈣質和母乳樣， 能有效預防骨質疏鬆症，促進骨格發育。
羊乳中合適的鈣、磷比例對預防老年人骨質疏鬆，及其它與骨骼相關的疾病有重要作用。
原因五:綜合調理身體
1、健胃整腸、改善營養不良
2、強健體魄、改善骨質疏鬆症
3、養顏美容
4、改善肝功能
5、幫助大腦發育及智力的發展
6、增強免疫力、促進發育
原因六:中老年人大多是酸性體質
隨著年齡的增加，大多數老年人處於亞健康狀態，前文提到酸性體質是百病之源，而羊奶正是天然弱鹼性食物，長期飲用羊奶可中和體內酸性垃圾，達到維持體內酸鹼平衡的作用。
老年人喝牛奶，還是羊奶好？ 30
6樓：
牛奶比羊奶的營養成分稍高一些，羊奶的蛋白質比牛奶少一半，但是脂肪和碳水化合物的含量沒有太大區別。但是羊奶比牛奶容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。 如果消化功能不太好可以選擇羊奶。
對於孕婦來說，羊奶中維生素e含量較高，可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩**衰老，增加**的彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細胞生長因子對**細胞有修復作用。對於老年人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補作用。
上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復，提高人體對感染性疾病的抵抗力。對於腦力勞動者來說，睡前半小時飲用一杯羊奶，具有一定的鎮靜安神作用。由於羊奶極易消化，晚間飲用不會成為消化系統的負擔，也不會造成脂肪堆積。
對小孩來講如果長期喝羊奶，應該注意補充葉酸。
很多人對羊奶的羶味敬而遠之。其實，只要在煮的時候放幾粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮開後，把杏仁或茶葉渣去掉，就可以基本上除掉羶味。
7樓：蒙牛乳業
各有優缺點：
目前市場上的嬰兒配方牛奶粉（蒙牛奶粉系列），營養成分接近母乳，蛋白較高，礦物質較高，容易吸收。
羊奶成分和牛奶差不多，但是葉酸含量極低，維生素b12也少。
使用牛奶也要多喝水，使用羊奶需要補充葉酸和維生素b12。
喝牛奶好還是羊奶好呢?
8樓：瓊樓登高人為峰
牛奶和羊奶都是具備較高營養價值的，習慣上人們都選擇喝牛奶，但是從營養上講，羊奶的價值更高一籌。羊奶被營養界稱之為「奶中之王」，還是喝羊奶更好好一點。
1、羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素b和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
在歐洲，鮮羊奶的**會是鮮牛奶的7倍以上。只是在鐵含量上，羊奶略低於牛奶。
2、羊奶偏鹼性，經常飲用對維持機體酸鹼平衡具有積極作用。羊奶中含豐富的atp和camp，它們是細胞的核心物質，具有多種調節功能，維護著臟器組織正常的生理功能，這是羊奶在營養保健上的獨到之處。
3、羊奶的營養價值還體現在mbp的含量上。mbp是存在於乳清中的蛋白質，在普通牛奶中含量很少，1克中僅含二萬分之一。而羊奶含有豐富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳鐵蛋白，促進骨骼生長的作用優於牛奶。
在日本，新增了mbp的食品在日本屬於特定保健用食品，需要得到**的批准，而羊奶則天然含有mbp，不枉它「奶中之王」的稱號。
9樓：營養師陳治錕
我們一般喝牛奶比較多，羊奶比較少，羊奶還比較貴，那是不是羊奶就比牛奶更好呢？
10樓：猛男小冰觀劇
回答您好：很高興為您服務親，如果可以保證質量的話，當然是羊奶粉好，因鮮羊奶，我們很難做到無菌。
鮮羊奶是指剛剛從羊身上擠出來的奶，在現有的技術條件下很難做到無菌消毒。另外，鮮羊奶中的營養成分有限，特別是對於大腦發育及一些微量元素的含量較低。而配方羊奶粉一般都是經過科學配比的，營養成分得到保障。
但是，我們也很難保證買到的羊奶粉品質一定是好的。
總的來說，鮮羊奶和羊奶粉各有利弊。 如果能在質量保證的前提下，選擇羊奶粉比較好。希望我的回答可以幫助到您謝謝祝您生活愉快親
親，如果我的回答有幫助到您，麻煩點一下贊謝謝，需要其他解答可以關注我諮詢 點選我的主頁進行親。
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11樓：睿爸育兒記
幼兒喝牛奶好還是羊奶好？#星知計畫#
中老年人喝羊奶好？還是牛奶好？兩者有什麼區別？
12樓：瑞康羊奶
喝羊奶好一點，理由如下：
1、羊奶能促進吸收 補充營養
羊奶中富含200多種營養物質，顆粒細小僅為牛奶的1/3，蛋白質分布均勻，進入人體消化道後與消化液接觸面積大，更易消化和吸收。
2、羊奶能促進消化 防止便秘
中老年人由於腸胃消化吸收能力、蠕動能力的下降，更容易造成上火便秘的現象，羊奶性溫潤、利腸胃、易吸收，對於上火便秘、口舌生瘡有一定的功效。
3、羊奶能補充鈣質 強健骨骼
資料顯示：每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。羊奶中的鈣磷比例為對人體最有利的**比例，極容易被人體所利用，還能促進身體對其他外源性鈣的吸收。
4、羊奶能養肝利腎 控制糖尿
國家級老中醫陳文伯教授、腎病專家陳以平教授稱：羊奶蛋白質顆粒細小、益五臟、補腎虛，對腎病患者有好處。
羊奶性溫味甘、ph值呈弱鹼性（ph值7.1-7.2），對腸胃有好處，羊奶中的天然牛磺酸含量高達47.7毫克/公升，與膽汁酸結合後能活化肝臟解毒功能。
此外羊奶中含有母乳一樣的胰島素樣生長因子，長期飲用對控制糖尿、改善糖尿病症有一定作用。
希望可以幫到您~
13樓：鬢髮白了
牛奶和羊奶營養物質差不多，但是羊奶的脂肪顆粒細小，僅為牛奶的三分之一，含豐富的中鏈脂肪酸、優質蛋白，羊奶中的鈣、維生素a等營養素遠高於牛奶，更易於消化吸收。所以中老年人喝羊奶更容易吸收。
每天喝羊奶對老年人至少有13個好處：
1）羊奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風危險；
2）羊奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘；
3）酸奶和脂肪可增強免疫系統功能，阻止腫瘤細胞增長；
4）羊奶中的酪氨酸能促進激素——血清素大量增長；
5）羊奶中的鐵、銅和卵磷脂能減緩大腦衰老；
6）羊奶中的鐵、銅和維生素a有抗面部衰老作用；
7）羊奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生；
8）羊奶中的鎂能使心臟耐疲勞；
9）羊奶中的鋅能使傷口更快癒合；
10）羊奶中的維生素b能提高視力；
11）常喝羊奶能預防動脈硬化；
12）羊奶含鈣量高，吸收好；
13）睡前喝羊奶能幫助睡眠；
14）喝羊奶可解除喝牛奶引起的乳糖不耐症。
羊奶好還是牛奶好，喝牛奶好還是羊奶好呢
羊奶比牛奶好。從礦物質和維生素的角度呢，兩者的含量非常相似。羊奶的鈣 維生素a 維生素b6 鉀等含量會比牛奶略高一點。我們現在從市面上買到的奶 或奶粉 在工廠裡都會經過一道工序叫 高壓均質 目的就是讓奶中的脂肪變小，更均勻。均質完後，脂肪球直徑都小於1微公尺，所以從脂肪顆粒大小上說羊奶好消化，不靠譜...
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羊奶粉好還是牛奶粉好，羊奶粉好還是牛奶粉好
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