1樓：王仕節
什麼時間喝牛奶好呢？最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物l色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，特別是l色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，並且無任何***，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利於人們的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。
此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。
2樓：匿名使用者
喝牛奶應當避誤區
牛奶含有豐富的營養，其中不但包括必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用對身體非常有好處。不過，飲用牛奶一定要講究方式，以下是喝牛奶常見的誤區，你一定要注意避免———
空腹喝牛奶
空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加，牛奶在胃內停留時間縮短，使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些澱粉類的食物，如饅頭、麵包、玉公尺粥、豆類等同食，有利於消化和吸收。
食物搭配不當
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。
偏愛高度加工的牛奶
高度加工後的牛奶，其營養價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工後，牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽，但這些成分並非每個人都需要補充，所以也就不一定適合每乙個人。
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飲用牛奶的學問
有的人喝了牛奶後，肚子會咕咕作響，又痛又脹，還伴有腹瀉等症狀。這是因為牛奶中含有一種乳糖，人生下來後，在嬰兒哺乳階段腸內都有乳糖酶來分解牛奶中的乳糖，乳糖就會在大腸裡發酵、分解，產生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人體吸收。
二氧化碳是氣體，於是就引起小腸脹氣、腹痛、腸鳴、腹瀉等症狀。
成年人喝了牛奶之後出現這種症狀該怎麼辦呢？
1、要注意少喝，或者少量多次喝，每次喝半瓶(120毫公升)牛奶，這樣堅持喝上12個月以後，腸內乳糖酶的活性就可能重新增高，以後再堅持喝下去就不會發生腸鳴、腹瀉的症狀了。
2、採用牛奶和雞蛋合吃也是個辦法。當牛奶加熱時，就把生雞蛋放進去攪拌，半熟就吃，蛋在半熟時最容易消化。這種吃法，無論在消化方面或營養方面都具有相輔相成的效果。
哪些人不宜喝牛奶？
1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。牛奶中乳糖含量高，不能直接被人體吸收，必須在消化道乳糖酸的作用下，分解為半乳糖和葡萄糖才能夠被吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後會引起腹痛、腹瀉。
2、鉛作業者不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和積蓄，加重或引起機體鉛中毒。
3、缺鐵性貧血患者服用鐵劑藥物後，如喝牛奶，牛奶中的鈣質和磷酸鹽會妨礙鐵劑的吸收。
4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶，牛奶能促進胃酸分泌，從而加重和誘發消化道疾病。因此，患潰瘍性結腸炎、返流性食管炎、膽囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手術後的病人，最好不喝牛奶。
另外，這裡為您介紹一些有關牛奶的一些常識：
牛奶不宜久煮或加熱次數過多。牛奶在加熱時要起一系列的變化，當煮沸後再繼續加熱，奶中的乳糖開始焦化，並逐漸分解為乳酸和少量的甲酸，維生素也被破壞，甚至使色、香、味都明顯下降。所以熱奶以剛沸為度，不宜久煮。
牛奶不宜過多冷飲。因為冷牛奶會增加腸胃蠕動，引起輕度腹瀉，特別對患有潰瘍病、結腸炎及其它腸胃病患者，會使病情加重。而且奶中的營養成分多數不能利用。
牛奶不宜冰凍或放入熱水瓶中保藏。冰凍後，牛奶中的脂肪、蛋白質等物質都發生變化，解凍後又會出現凝固沉澱和上浮脂澱粒，營養價值隨之下降。所以，貯存牛奶以3℃左右為宜。
牛奶熱後，倒進熱水瓶中存放，奶中容易混入細菌，一旦細菌進入奶中，每隔20～30分鐘就能繁殖一代，使牛奶很快變質。
牛奶晚上喝比早上喝好，據報道，睡覺前喝牛奶有催眠作用。醫學家對此進行實驗觀察發現，睡前喝一杯熱牛奶，可使人很快入睡，而且後半夜睡得更香甜，特別對有些半夜醒來再不能入睡的人來說，其作用更為明顯。因為牛奶中含有使人體產生疲倦感的l－色氨酸和有鎮定作用的嗎啡類物質。
如果早晨喝奶，勢必對白天的學習和工作有一定影響，所以，還是晚上喝奶好。
喝牛奶時最好不要空腹。有的人喜歡早晨空腹時喝牛奶，其實這樣不科學，因為空腹時吃東西，胃蠕動較快，牛奶中的營養物質來不及消化、吸收就被排到了大腸，造成很多營養的流失和浪費，所以，最好飲用牛奶之前，吃點饅頭、餅乾之類的食物之後再喝奶，使奶中營養充分發揮作用。
瓶裝牛奶在加工過程中，已經殺菌消毒，所以飲用時不必再煮沸。煮沸會使蛋白質變性，鈣和磷酸鹽等也會遭到破環，失去營養價值。
牛奶放置時間長了，會由於細菌的繁殖而變質，喝變質的牛奶，不但不會增加營養，反而會引起疾病。因而，最好是取來牛奶後就喝。
3樓：匿名使用者
肯定是早上呀
因為在晚上喝牛奶會容易長胖的
因為你喝了以後就會覺得好累,對身體也不很好\早上是最好的時候
4樓：蘭主子
晚上臨睡前喝有助於睡眠．
早飯後來一杯上午可以更有精神．
切記，不要空腹就可以了．
牛奶早上喝好還是晚上喝好？
5樓：張沫揚我愛你
喝牛奶的誤區，牛奶到底早上喝好，還是晚上喝好呢？
6樓：方家鋪子（莆田）綠色食品****
牛奶中鈣含量豐富，可以鎮定神經的作用，可以促進睡眠。 而且夜晚也是補鈣的最佳時節。但是體重偏胖的人要注意下，牛奶也可以提供熱量的。
7樓：守榮花呂子
可以早上麵包和牛奶搭配，吃了麵包再喝牛奶比較科學，牛奶是比較好的營養品，早上喝有助於健康，晚上喝太多含水的可引起眼袋浮腫，晚上睡前適合喝一杯白開水有利於補充晚間水分的流失，易於**。乃美容之道
8樓：戶桂枝蔣詞
一般來說，晚上喝杯熱牛奶更好。
主要的好處有兩點：
1.夜間睡覺期間是人體鈣質流失最多的時刻，睡前喝一杯牛奶正好可以在睡眠期間補充流失掉的鈣質；
2.熱牛奶有輔助安睡的功效，可以讓人更易睡著，也睡得更香。
但是要注意的是量和時間的問題，不能喝過多，一般正常的195-200ml就ok了，如果喝的過多反而會導致起夜，影響睡眠；還有就是時間問題，最好是睡前一小時左右喝，如果喝過之後馬上就睡覺有可能會出現飽腹感，反而不容易睡著。
希望對你有幫助。
9樓：尚思彤姬鑠
早上晚上喝都可以。。
不過早上喝要搭配早餐一起。。不然就沒好處反而對胃不好了。。。
晚上喝是安神。。可以讓你睡的好的。。。
10樓：運玉花宛琬
早上喝,補充一天的動力.晚上喝,幫助睡眠,還可以在晚上給身體補補鈣.所以,兩樣都好
11樓：項綺懷進湛
我認為晚上喝比早上喝好，最佳時間是睡前一小時喝。有以下幾個原因：
1、早上空腹喝牛奶，牛奶從胃中很快排出，蛋白質對人體沒有起到作用，非常可惜。
2、早上空腹喝牛奶，牛奶中營養物質未被分解而腐敗變質對人體有害，增加了腸道的負擔。
3、早上空腹喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺，不利於學習和工作。
4、晚上睡前一小時喝牛奶，有利於人們的休息和睡眠。牛奶有鎮靜催眠作用，對老年人的睡眠更有益。
5、晚上睡前一小時喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。
12樓：邵元斐改釵
牛奶要晚上喝``
晚上喝可以促進睡眠,也可以滋養**
很多人都早上喝,是不對的,沒吃早餐前喝,可能會有反效果,對腸胃不好!
13樓：遲芷藍邰媚
早上喝牛奶比較好
晚上喝助於睡眠但是容易營養過剩
傷胃是對於有的人而言
只要別喝溫差太大就可以
14樓：區素蘭沙昭
早上喝的話
不要空腹喝
吃完早餐以後喝
晚上喝杯溫牛奶
可以幫助更好的睡眠哦
所以說都重要
最好十點多鐘的時候再補充一杯牛奶
因為上午時間比較長
15樓：富望亭薊衣
晚上喝好，吸收好。有一定催眠作用，，早上喝粥養胃，中和胃酸，，，，喝牛奶的話，必須先轉換成糖才能供能，加重腎負擔
16樓：業燕晨仁祥
晚上喝好。利於睡眠，利於牛奶營養的吸收。早上喝腸胃不好的會拉肚子。
17樓：萬運旺律午
早上喝或睡前喝均可。但要注意以下幾點:正確的飲用方法是與點心、麵餅等含麵粉的食品同食.
(因為牛奶中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。)
18樓：撒和雅艾松
牛奶作為一種營養食品,吃多了不會有害,但也不要吃太多,牛奶裡有一定的脂肪,吃多了會變胖的.要真的喜歡,喝多一點點是不要緊的,但不同時間段吸收效果不一樣,要想吸收的好,晚上和早上喝最好.
19樓：西門嘉運戚藹
許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。
過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：
一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。盡量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
睡前可以：
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。
此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。
20樓：司燕舞景鑫
專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。
正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。
可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。
盡量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
睡前可以：
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。
此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。
早上喝牛奶好還是晚上喝牛奶好，早上喝牛奶好還是晚上喝牛奶好的
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