1樓:緱宜嘉禚章
每個地方的風俗不一樣,在農村一般有小席,就是結婚前一天要去吃,一般都是最近的親戚,同事,朋友不會去的,都是在男方家裡,早晨不去,中午一頓,晚上一頓。第二天正席,在酒店,邀請所有人,中午12點開席,吃完後,回到家裡,晚上也只留下本家親戚。
2樓:白陽衷震
酒店結婚一般就一頓的,如果在農村家裡反正有地方熱鬧2/3天都沒有問題。
3樓:仉玉軒
主要區別在於,城市參加婚禮的人員,單位集中,而農村由於人員分散。以前的在村,結婚喜酒也是只吃一次的,街坊是一家去乙個人,本家不限。現在成了兩次,一次是結婚前,街坊每家都通知到,吃一頓,想當於下個通知,親戚朋友不在其內,再就是婚禮上一次,全部到齊。
出現這種狀況,主要是現在每個人都很忙,如果只告訴街坊某一天去參加婚禮,去的要都要請假或安排時間出來,耽誤一天工不說,隨上禮吃頓飯,好像花錢吃了頓aa制酒席,主家也覺得過意不去,再者現在的條件都好了,有錢的不在乎多請一次,沒錢的為了面子也要跟著辦。
再就是還有不收街坊賀禮的,到時大家都幫忙湊熱鬧,也是請兩次。
可以說,結婚請兩次酒席,有的是為了面子好看炫耀,有的是隨大流,出於無奈。
結婚辦酒席一般多少一桌?
4樓:庹望亭郭胭
以北崙的風俗,龍蝦是必須上的,所以一般1200-2600不等。像天港有龍蝦的最便宜是1280,大榭國際大酒店(五星)最貴為2680,以上為****。
一般結婚辦酒席吃幾餐?
5樓:靜水深流
每個地方的風俗不一樣,在農村一般
有小席,就是結婚前一天要去吃,一般都是最近的親戚,同事,朋友不會去的,都是在男方家裡,早晨不去,中午一頓,晚上一頓。第二天正席,在酒店,邀請所有人,中午12點開席,吃完後,回到家裡,晚上也只留下本家親戚。
6樓:春羽乘風
根據各地風俗而定。
我們這邊結婚辦酒都是一餐,
婚禮當天中午請客。
親朋聚集酒店參加婚禮宴會。
但如果有遠方的客人回不了家,
那主人就在家款待了。
7樓:綠鯉魚以驢
不管是自己家擺還是去飯店擺,結婚都是吃兩餐的,娘家人第二天還得再吃一頓飯然後回家。
8樓:花深君
我是上海的,市區辦酒席一般就是晚上一餐。郊區的一般是中午、晚上兩餐,關係比較近的親戚朋友還有前一天晚上一餐。
不過最好還是根據當地的風俗習慣來,隨大流吧。
請問 南京結婚辦酒席 一般吃幾頓?
9樓:老張侃生活
酒店結婚一般就一頓的,如果在農村家裡反正有地方熱鬧2/3天都沒有問題。
婚禮酒席一般上多少個菜,這些菜有什麼講究呢?定選單的時候需要注意什麼?
10樓:匿名使用者
這個飯店都清楚,什麼價位什麼樣的菜
11樓:匿名使用者
婚禮酒席點菜數量的講究:
菜餚的數目最好是雙數,因為好事成雙,但是如果是白喜事,菜餚的數目就要是單數。婚宴一般是八個菜象徵發發發,十個菜表示十全十美,十二個菜就表示每個月都幸福,不過有些人也會點13道菜,「13」有「要財」的意思。
有些地方也會點11道熱菜,11道冷菜,表示雙方都是一心一意的愛著對方,合起來就是22道菜,剛好是雙數。
婚禮酒席點菜樣式的講究:
一定要點一到兩道菜撐門面,而且一定要高階一點,這樣才能提高酒席的檔次,然後再點乙個討彩頭的菜,比如說西芹百合,寓意百年好合。青菜就可以選擇非常便宜的時令菜,甜湯就選擇玉公尺羹比較好,因為玉公尺是金黃色的,放在桌上也比較好看,看著也更有食慾。鹹湯就可以點野菌湯,非常健康,還不掉檔次。
主食的話可以選擇便宜一點的。這些都搞定以後,就算下還有多少錢,然後就開始點熱菜。
點熱菜的時候有兩點需要注意,第一是要注意器皿的搭配,器皿一定要漂亮一點,第二點是不要點魚香肉絲,毛血旺這樣的低檔菜,雖然好吃,但是畢竟是酒席,這種比較粗糙的菜上桌,會降低酒席的檔次。第三點是要問清楚哪些菜可以打折。現在酒樓比較多,所以競爭也比較大,為了生存,很多酒樓的婚宴都會打折,但是海鮮一類的東西是基本上都不打折的。
在點菜的時候一定要選擇高蛋白,低脂肪的菜,這樣才符合健康的飲食標準,也顯得有品位,賓客吃著也放心。
12樓:匿名使用者
點時令菜,甜湯,玉公尺羹比較好,金黃色,放在桌上很漂亮,可以豐富色彩;鹹湯點野菌湯,這兩道湯都符合綠色主題,重要的是既便宜又不掉檔次。熱菜是婚宴酒席選單的重頭戲,雞鴨魚肉順著點,再點豆製品、菌類菜。不過在點熱菜的時候,要注意盡量不要點魚香肉絲、毛血旺之類的,因為畢竟是宴席,這類菜上桌,會很奇怪;問清楚哪些菜可以打折,現在很多酒樓的婚宴都打折了,但基本上海鮮和河鮮是不打折的;注意器皿的搭配,器皿一定要美觀。
希望幫到你哦~
13樓:匿名使用者
好在我拍了些**,填上了菜名,一共20道菜:
三圓木須魷魚卷、牛蛙火鍋、冰正海鮮.鴨舌、筍衣、多寶魚、石蝦苦瓜、脆骨、扇貝、雞湯、牛肉餃子、涼拌粉絲、木須、耳蓮子湯、蛋塌、水果拼盤、清炒紅薯葉、炕餅。注意不要太鹹,太辣。
值得注意的是水酒自己帶要比店裡買便宜得多,如果有10桌宴席的話,桌數越多節約越多。
14樓:丁丁無心
結婚是非常喜慶的事,讓賓客吃好喝好是婚禮婚宴好不好的乙個重要標準。
不少賓客說在婚宴酒店吃不飽,沒什麼菜可吃。所以新人在預訂婚宴酒店時要注意婚宴選單,到底應該怎樣制定婚宴選單呢?婚宴選單要幾個菜?
通常來說婚宴選單要注意本地的風俗習慣和飲食禁忌,對於異地結婚的分開辦婚宴。如果男方女方賓客在一起,那麼就要注意忌口問題和菜系的搭配。
婚宴選單要幾個菜呢?通過來說大家喜歡8、10、12幾個數字,所以結婚選單大多會選擇8冷8熱、8冷10熱、8冷12熱。當然還會包括主食和點心水果之類的。
不管怎樣去搭配,一定要重視的原則是:選單上必須是雙數。
婚宴選單必備菜有哪些?婚宴不同於普通宴席,所以有些必備菜是少不了的。常見的必備菜有魚:
象徵年年有餘,而且一般做為壓尾的葷菜來上席。有雞:象徵吉祥喜慶。
有海鮮:大多婚宴都少不了海鮮,最起碼少不了小龍蝦、螃蟹,當然鮑魚、扇貝等都是不錯的選擇。當然像百年好合(西芹百合),早生貴子都少不了。
,確定婚宴選單要注意試菜,新人和雙方父母一起試菜,最後選擇合適的婚宴選單。對於選單上的菜品主配都要記錄清楚,特別是海鮮等防止缺斤少兩。
15樓:匿名使用者
婚宴選單中必備哪些菜:
1、在點菜之前在心裡一定要有個預算,確定自己要花多少錢
,然後點菜的時候就控制在這個範圍內。但是新人一定要點一到兩道菜撐門面,而且一定要高階一點,這樣才能提高酒席的檔次,然後再點乙個討彩頭的菜,比如說西芹百合,寓意百年好合。青菜就可以選擇非常便宜的時令菜,甜湯就選擇玉公尺羹比較好,因為玉公尺是金黃色的,放在桌上也比較好看,看著也更有食慾。
鹹湯就可以點野菌湯,非常健康,還不掉檔次。主食的話可以選擇便宜一點的。這些都搞定以後,就算下還有多少錢,然後就開始點熱菜。
2、婚宴選單中必備哪些菜,熱菜是婚禮的重頭戲。點熱菜的時候有兩點需要注意,第一是要注意器皿的搭配,器皿一定要漂亮一點,第二點是不要點魚香肉絲,毛血旺這樣的低檔菜,雖然好吃,但是畢竟是酒席,這種比較粗糙的菜上桌,會降低酒席的檔次。第三點是要問清楚哪些菜可以打折。
現在酒樓比較多,所以競爭也比較大,為了生存,很多酒樓的婚宴都會打折,但是海鮮一類的東西是基本上都不打折的。
3、新人在點菜的時候一定要選擇高蛋白,低脂肪的菜,這樣才符合健康的飲食標準,也顯得有品位,賓客吃著也放心。
婚禮酒席一般上多少個菜:
1、菜餚的數目最好是雙數,因為好事成雙,但是如果是白喜事,菜餚的數目就要是單數。婚宴一般是八個菜象徵發發發,十個菜表示十全十美,十二個菜就表示每個月都幸福,不過有些人也會點13道菜,「13」有「要財」的意思。
2、有些地方也會點11道熱菜,11道冷菜,表示雙方都是一心一意的愛著對方,合起來就是22道菜,剛好是雙數。
16樓:天水綠竹
一般18個菜足夠了,普通的都是15個菜加3個小菜
注意女方家的口味
熱菜冷盤、排骨、雞鴨魚肉都要有。部分地區還有海鮮(大蝦)、每人乙份鮑魚或者海參
17樓:匿名使用者
得看你要多少標準的吧,以前我就朋友就是做酒店的.一桌的價位不等 現在好多新人都看有專門的婚宴菜的酒店,你可以去看看。..
18樓:匿名使用者
我個人覺得應該有四個冷盤,一些時令菜,加上乙個鹹湯乙個甜湯,乙個果盤吧
19樓:匿名使用者
一般以菜為主,還有大魚大肉
20樓:水月天鏡
宴席大致一桌18-22個菜,多葷少素,根據赴宴客人的情況制定菜品分量,看你朋友辦酒席地點,是農家樂還是酒店,還是在自家辦理,酒店和農家樂不用說,自家辦理也有專門的全套服務,從廚師到桌椅餐具都有提供,可以具體協商,而且辦席菜品都有一定冗餘,不夠可以加,比如燉菜,冷菜會多做一些,這頓不夠可以把下頓的挪一點來。
21樓:匿名使用者
11道熱菜,11道冷菜,1個湯就很好了,這樣可以代表雙方都是一心一意的!
22樓:品渡
每桌按12人說;
主菜;整魚一條《紅燒,清蒸,,,,,》。
;白灼蝦,紅悶蝦。
主菜;紅燒類;肘子,扒豬臉,紅燒肉,烤鴨,或乙個./份,,,,,。
輔菜;炒菜,5個。
冷盤;4個。
湯乙份,
主食一大份!
白酒一瓶+紅酒一瓶+啤酒。
煙,花生,瓜子各乙份/盒。
《以上為漢民餐食!不含少數民族食俗習慣!!!》。
總數量要略_多一點,以備萬一!
結婚時辦幾次酒席
23樓:醉臥牆角
你好!很高興為你解答。不知道你想辦幾次?
一般來說,只要把親戚朋友全部請到,辦一次就夠了,當然,來幫忙的朋友和親戚在另外的吃飯時間還是要吃飯的,但那不是酒席,只是類似於工作餐的性質而已,在檔次上自然要差很多。
24樓:匿名使用者
酒席只能辦一次,其它叫做請客,不再叫酒席了。
結婚鑽戒一般買多大,結婚鑽戒一般買多大合適?
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在農村吃酒席大家一般都會上多少禮錢?
現在我一般會給200吧,現在的物價就值這個錢吧,應該說不多不少,這也是我對朋友的情理,不能吃回來,也是友誼。這個得看關係的交情好不好了,如果親戚的話一千左右,而同學的話500左右就可以了,關係好的朋友幾百到一千的都有,主要看交情吧。像我們農村吃酒席關係很好的也就200多塊錢,關係不好的也就100,這...
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