切洋蔥時,怎樣才能不被它的辣味嗆到眼睛

時間 2022-09-25 21:51:01

1樓:♂小王子

切洋蔥,你可以把他放在水裡切。或者也可以把你的鼻子堵上,堵鼻子很奇怪,但還是很管用的!!

2樓:匿名使用者

1.把洋蔥放在水中切;2.嘴中含一口水(別不信,很管用)

3樓:匿名使用者

戴副眼鏡切就不會流淚了我就是戴太陽眼鏡切洋蔥的

4樓:匿名使用者

放在冰櫃最上面一層,一放就放兩分鐘

我試過,真的可以行

5樓:匿名使用者

在嘴裡含一口水,很管用的~

6樓:匿名使用者

把鼻子堵上```````

怎麼切洋蔥不辣眼睛???

7樓:喵招

今天挑選了其中3個做了嘗試,果然最有用的還是白醋,不知道是不是白醋的味道蓋過了洋蔥味所以不那麼辣眼睛呢

8樓:氾濫成癮丿

把洋蔥在冷水裡來泡一下。先源把洋蔥去皮,從中間剖開,bai提前在冷水du中浸泡二十分

zhi鐘左右,切的時候dao就不會辣眼睛了。

把洋蔥在冰箱裡凍一下。可以提前把洋蔥放冰箱裡冷藏,如果急需的話可以冷凍室裡凍幾分鐘,再拿出來切的時候就不會辣眼睛了。

開著抽油煙機。切洋蔥時可在離油煙機近的地方,把油煙機開啟,這樣辣味直接就被抽出去了,切的時候就不會辣眼睛了。

9樓:匿名使用者

有個笑話:

小麗剛結婚問媽媽:怎麼切洋蔥才能不流淚?

媽媽說:在水裡切就好了.

隔天,小麗打**來:在水裡開是不流眼淚了,但是老換氣怪麻煩的

10樓:土豆也上天

1戴著泳鏡切洋蔥

2屏住呼吸切.因為洋蔥的味道是通過鼻子傳到腦神經,才讓眼睛流淚的.

這矛盾嗎?

回答者:匿名<<<<<<<<------匿名扣分哦

11樓:我要尋路

沒有一樓說得那麼麻煩,只需要在切洋蔥的砧板邊上放上一盆清水就可以了。

12樓:今天我一歲

嘿嘿最簡單的辦法就是切洋蔥之前把它洗下拉,或者切的時候旁邊放上一碗水,很管用的哦

13樓:宋發

口含一口水就一定能行

14樓:lover_叮噹

在眼睛上貼一層保鮮膜也很管用哦,切完取下。

15樓:匿名使用者

把洋蔥放到水裡切就行啦

16樓:力郎溥凱唱

眼睛不要直視洋蔥,離遠點。

17樓:門善篤冬菱

用水衝衝

切一半時候在衝一邊就好了

18樓:匿名使用者

刀要快,速度切,快速切

洋蔥怎麼切不辣眼睛,切洋蔥的小技巧

19樓:導演小白

切洋蔥不流淚幾個簡單方法,方便又實用,學到就是賺到

20樓:喵招

今天挑選了其中3個做了嘗試,果然最有用的還是白醋,不知道是不是白醋的味道蓋過了洋蔥味所以不那麼辣眼睛呢

21樓:氾濫成癮丿

把洋蔥在冷水裡泡一下。先把洋蔥去皮,從中間剖開,提前在冷水中浸泡二十分鐘左右,切的時候就不會辣眼睛了。

把洋蔥在冰箱裡凍一下。可以提前把洋蔥放冰箱裡冷藏,如果急需的話可以冷凍室裡凍幾分鐘,再拿出來切的時候就不會辣眼睛了。

開著抽油煙機。切洋蔥時可在離油煙機近的地方,把油煙機開啟,這樣辣味直接就被抽出去了,切的時候就不會辣眼睛了。

切洋蔥是怎樣去除辣味?

22樓:手機使用者

可以把它放在冰箱保鮮室凍兩小時,這樣就行了。

23樓:華夏

在冰箱裡凍2個小時左右,然後再拿出來切!

24樓:猛回頭笑

刀上用鹽水擦擦既可去除辣味

25樓:說好不想你

準備好涼水,把刀多往涼水裡浸幾次就好多了

切洋蔥的時候怎麼才能不辣眼睛?

26樓:蕭昭帛曼凡

在我們做菜的時候,常常會碰到被某些蔬菜辣到眼睛的時候,特別是切洋蔥的時候,每次都會被辣得淚流滿面,眼淚止都止不住,要過好久才會恢復過來。每當切洋蔥的時候,我都會難過好一陣子,不過不是傷心了,那是被洋蔥辣得實在受不了。經過多次的切洋蔥經歷,我終於發現了乙個切洋蔥不辣眼睛的好辦法,在這裡我把方法貢獻跟大家。

首先,切洋蔥不辣眼睛的最關鍵的竅門就是乙個字「快」。所謂「快」,就是要切得快,每次切洋蔥的時候不要慢慢吞吞的,切好後就要馬上裝盤,如果動作慢的話,洋蔥的所濺出的汁液就是使**眼淚的始作俑者。快速把切好的洋蔥裝盤可以減少汁液濺出。

其次,切洋蔥的時候主要準好好清水,把切好的洋蔥迅速放入水中,這樣的話洋蔥的汁液就不會辣到你的眼睛了。

再次,切洋蔥的時候,保持洋蔥的完整性,不要把洋蔥給掰出來。我們可以把切好的洋蔥放入水中後,慢慢處理,這樣的話就可以避免洋蔥的汁液濺到眼睛了。

最後,如果你切好幾個洋蔥的話,每次切完半個洋蔥時,就把砧板和刀都放到水裡清洗一遍,這樣也可以減少洋蔥汁液辣到眼睛。還有,沒切完的半個洋蔥也要放到水裡,原理和上面一樣。

以上是我切洋蔥的真實經歷,也經過還幾次的實驗,絕對可行。如有不足,大家多多指教。

注意:如果被洋蔥辣到眼睛的話,讓它自己流眼淚或者用紙巾把眼淚擦乾,切記不要用手去擦,因為你的手上可能還會有洋蔥汁液的殘留。

27樓:齋帥府雨梅

把洋蔥泡在水裡切,不是泡完再拿出來,直接在水裡切就可以了。

怎樣切洋蔥不刺眼,切洋蔥時,怎麼做才能不刺眼流淚?

先把洋蔥切兩半,放在水裡邊浸泡半小時,就差不多了。最好的辦法就是叫別人切,不行的話放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚。將洋蔥浸入熱水中3分鐘後,再切。可以戴著泳鏡切洋蔥,這樣汁就不會跑到眼睛裡面了,效果不錯。酶會分解從割裂細胞中逃逸出來的一些其他物質。用涼水直接泡一下,最好就是把眼睛護住,我...

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