1樓：散謊
1及時破膜，大蒜播種後一周左右變化開始發芽出苗，雖然大部分的幼苗都可以頂破地膜生長。但是為了幫助所有的大蒜幼苗成功破膜，我們應該在大蒜出苗的時候及時人工破壞地膜，防止幼苗破膜時間過長，導致大蒜莖稈受傷，影響生長。2清溝鬆土 ，蒜田濕度不宜過大，要保證在大蒜的適宜範圍之內。
田間水分過多的時候容易導致大蒜漚根腐爛，引發病蟲害，降低產量。因此在大蒜越冬的時候，要及時清理蒜田中的水溝，鬆軟土壤，防止土壤積水，影響大蒜的生長3、肥水管理。大蒜生長的營養需求量是比較大的，因此在冬季施肥工作是比較重要的。
4、抗逆保健，冬季的溫度非常低，大蒜的生長是會受到一定威脅的。因此為了在冬季保證大蒜安全越冬，在大蒜出苗後要適當噴灑抗逆劑，提高大蒜的抵抗能力，增強抗逆性，保證大蒜可成功越冬。
注意事項；在農曆二月中旬必須抓好晴好天氣盡快地澆返青水，澆水時掌握畝施優質複合肥15-20公斤；「土益佳」10公斤，合理新增中微量元素。改善大蒜的根部環境，促其早生根壯苗。
2樓：毅
冬季的農田裡還是應該注意給大蒜保暖，畢竟天氣嚴寒，大蒜也還是怕冷的，還有就是得保證肥料充足，才能保證春天長得更好。
3樓：老孫頭聊娛樂
對大蒜不要過多管理干擾，減少大蒜在低溫條件下生長產生應激反應。
大蒜耐寒，適度控水肥，進入冬季，由於低溫與乾燥，病蟲害發生率也相應的減少，對大蒜病蟲害方面相應減少。
4樓：蘸點軟妹醬的啦
到了冬天大蒜應該挖出來，等到了春天再種回去。
大蒜栽種後如何管理？需要注意哪些事項？
5樓：原亮天歸配度
在大蒜栽種後，需要及時的給蒜澆水，及時施肥，即使打一些殺害病蟲的藥；首先要注意給一些沒有頂破地膜的幼苗破一下膜，也要注意不要施肥過多，多關心一下蒜苗的葉子的顏色，如果出現黃色的話，一定是由於遭受到病蟲害了，需要及時打藥。
6樓：啥地方
栽種之後要注意覆蓋地膜，定期澆水；要注意做好施肥管理，定期進行澆水，觀察大蒜的根系，對病蟲害進行預防，還要注意追肥灌水。
7樓：糖tang說數碼
1.*壤肥沃 我們在種植大蒜時要選擇的*壤具有疏鬆透氣性，不能有大石塊，並且*壤要進行深耕2,光照充足 在種植大蒜的過程中，不管是室內種植還是露天種植，光照一定要**充足，這樣長出來的蒜苗兒才能又大又壯。
大蒜種植技術和管理方法是什麼 大蒜種植技術要點
8樓：馬大姐種地
1、選種。在地里挑選大蒜種子，一般要選擇根系大的，蒜瓣飽滿，尤其是個頭大的大蒜最好，但如果是大面積種植，就要挑選普通個頭大蒜，為確保出苗後長勢都比較均勻。
在挑選大蒜種子時，盡量的挑選一種大蒜種子，這樣容易便於管理。也是可以挑選幾類大蒜，種植時要注意分開種。挑選大蒜種子時一定不要有腐爛的、發芽的、生根的、枯萎的，要要挑選沒有損傷的蒜頭，別挑選蒜瓣種子。
2、育苗。南方種植大蒜一般都是在九月份中旬就開始育苗的，育苗時選擇種子要健壯、潔白的硬實蒜瓣進行種植，種植前要將種子的蒜盤及外皮除去，然後種入澆透水的土中，深度3～4厘公尺左右，間距約在5～10厘公尺左右，保持土壤的濕潤，大概1週內就會發芽。注意各個蒜瓣的背面應朝向同乙個方向，這樣發芽後葉片生長方向基本都是一致的。
苗高一般在5厘公尺的時候，可追施1次稀薄的腐熟有機肥（農家肥），以氮肥為主。
3、管理。莖葉在生長期一般盆土的表面略乾後再進行澆水，避免浸澇而導致腐爛。若要採收蒜薹和蒜頭，則從開始抽苔時起應適當增加澆水量以保持土壤的濕潤，收穫前再控制澆水。
一般每採收1次葉片要追施1次腐熟有機肥（比如農家肥人畜糞便）。待莖葉老化而不適合食用的時候就可以拔除了。若要採收蒜薹和蒜頭則需要繼續的正常管理，每1～2周就追施1次腐熟有機肥，注意增加磷鉀肥。
4、採收。植株高約在20厘公尺的時候可採收蒜葉，一般將較小的植株留下來繼續生長，將較大的植株拔出；還可以在晴天用刀將植株割下，留下地面上約3～5厘公尺的部分，切口晾乾後再正常管理。採收蒜頭的，待植株葉片大部分自然的乾枯、假莖變軟時再將蒜頭挖出，在涼爽通風處晾乾以便於儲存。
大蒜種植季臨近了，應該怎樣科學施肥和管理呢？
9樓：太巧的寶寶梓璇
澆水方法 大蒜在生長過程中需要充足的水分，養殖大蒜時，如果土壤過於乾燥，就會導致植株枝葉枯黃，從而使其產量降低，在大蒜後期時，需要及時向其澆灌返青水，保持土壤濕潤，促進大蒜旺盛生長。施肥管理 養殖大蒜時，需要在植株花莖抽長期時，為其追施1-2次的氮磷鉀複合肥料，有利於大蒜快速結出蒜頭，而在大蒜蒜頭膨大期時，需要結合灌水施加腐熟的有機肥或大蒜專用複合肥，使植株的產量提高。
10樓：匿名使用者
需要根據植物的生長情況進行確定，要注意品種，要根據生長情況合理進行施肥，注意光照，注意溫度。
11樓：摯愛尹玖
應該注意溫度和濕度，要想辦法進行科學管理和施肥。
種植大蒜後期管理也很重要，種植大蒜後期怎麼管理？
12樓：魚與魚塘
後期應該進行施肥。給大蒜增加養分，這樣大蒜才能長得比較高。
13樓：pan小
1、除草。蒜苗長出來後一定要定期除草，避免雜草吸取養分。需要注意的是除草時要輕點拔草，避免拉動蒜苗。
2、補肥很重要。大蒜後期每摘蒜苗一次就需要對其進行補肥。確保大蒜正常生長。
當然如果是為了吃大蒜，蒜苗不要經常揪喔。 3、澆水。如果是盆栽種植，人工澆水就很重要了。
大蒜缺水會長不好。需要注意的是澆水需要避開高溫時段。 4、注意大蒜養護的土壤不可板結，土壤要肥沃疏鬆最好。
盆栽養護最好是放在陽台通風良好的地方。
14樓：愛吃西瓜的熊
在後期主要就是要注意病蟲害的防治和澆水。所以也一定要及時的噴灑農藥，定期的澆水，才能夠提高它的產量。
15樓：周**強強
在種植完之後一定要勤澆水，而且要讓光照時間很充足，並且也要注意土地的溫度。要預防病蟲害的發生，如果說出現了小蟲子的現象，可以噴灑一些除蟲劑。
16樓：哀霜的心
大蒜後期應加強田間管理，保持充足肥水，防治病蟲害、加強灌水，施肥、應及時鬆土，適當追施磷鉀肥，防治地下害蟲。
17樓：蕾蕾
及時施肥，等土地非常幹的是否就需要及時澆水了，澆水的時候一定要澆透，澆足，多給大蒜除蟲。
大蒜如何醃製，大蒜的醃製方法
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大蒜怎麼醃的？大蒜怎麼醃製呢？
你好，蒜的兩種醃製方法如下 一 醃鹹蒜 主料 成熟的大蒜。調料 醬油 花椒 大料 鹽。做法 1 將水倒入鍋內，加入醬油 花椒 大料 鹽 熬成濃汁。放置涼透。2 將大蒜裝入一容器內 玻璃或陶罐均可 倒入已涼透的醃汁，密封好容器口，3 幾日後可食。糖醋蒜是一種十分美味的小吃，但是你知道要如何醃製嗎？今天...