包菜可以和臘蘿蔔炒嗎,包菜炒臘肉的做法

時間 2023-05-29 23:25:03

1樓:匿名使用者

可以,兩種食物之間營養物質不會產電互相相剋和衝突。

2樓:譚上河

可以,但是臘蘿蔔少放點才好吃。

3樓:班丘賀撥奧

白蘿蔔和包心菜通常可以一起炒著吃,這兩種食物之間的營養物質不會產生相互影響,也不會出現相剋和衝突的情況。白蘿蔔和包心菜屬於比較常見的蔬菜,裡面含有豐富的礦物質元素以及維生素成分,這兩種食物之間的營養成分不會發生反應,還可以讓裡面的營養物質變得更加全面,使人體能夠更好地攝入營養。白蘿蔔和包心菜一起炒著吃時,可以適當加入調味料,比如味精、生薑、辣椒等,可以讓口感變得更加鮮美,每個人的口感不同,可以根據自身的情況選擇合適的調味料。

但是白蘿蔔和包心菜一起炒著吃時,需要遵循少食多餐的飲食原則,每種食物都不可以進食過多,否則攝入過多後無法被胃腸道完全消化和吸收,可能會加重胃腸道的負擔,伴隨消化不良的症狀,導致腹脹或者腹部疼痛。此外還需要保證各項飲食均衡攝入,避免挑食或者偏食,以免營養不良。

4樓:似交深

包菜不可以和辣蘿蔔一起炒!很容易變味道的!

包菜炒臘肉的做法

5樓:陳其喜

包菜炒臘肉。

材料〗坦拆臘肉1根,包菜 半個,線椒 3根,小公尺椒 1根,生抽1勺,蠔油半勺,十三香1勺,鹽,蔥薑蒜各適量。

做法〗包菜手撕成小片兒,為什麼用手撕呢,是因為不用切的能不破壞讓褲棗原有的營養,然後焯水一兩分鐘,不能太久,軟了就不好吃了哦。

2、一根臘肉上氣蒸10分鐘,然後切片備用,蔥薑純凳蒜等自己喜歡的配料切好備用~

3、熱鍋涼油蔥薑蒜下鍋,家裡沒蒜了,就沒放、先放入臘肉,翻炒個七八下,倒入控好水的包菜及配件~翻炒均勻。

4、加入生抽,鹽,再來點公醋激發香味兒、放一點蠔油和雞精就可以出鍋啦!

6樓:生愁

包菜炒臘肉。

用料:臘肉、包菜、食用油、幹辣帶慶鬥椒、大蒜、生薑、料酒、白胡椒粉、香油;

做法。1.臘肉清洗後切成薄片;捲心菜清洗乾淨後用手撕成碎塊;大蒜去皮,乾辣椒和生薑都切成絲;先把臘肉放入冷水裡,燒開後煮一分鐘焯水;

2.拿出備用;熱鍋少差告量冷油;放入焯過水的臘肉煸炒出香味;加蠢磨入大蒜煸炒出香味;放入辣椒絲;

3.放入生薑絲煸炒一會;加入撕好的捲心菜,先翻炒幾下;加小半碗水蓋上鍋蓋,看到捲心菜焉下去了就可以開啟鍋蓋調味;

4.放入白胡椒粉,一點料酒,一點鹽(如果有必要)翻炒幾下;最後淋上香油就可以出鍋了;

7樓:孫烸霃

包菜炒臘肉。

用料:臘肉、包菜、食用油、乾辣椒、大蒜、生薑、料酒、白胡椒粉、香油;

做法〗臘肉清洗後切成薄片;捲心菜清洗乾淨後用手撕成碎塊銀畝鬧;大蒜去皮,乾辣椒和生薑都切成絲;先把臘肉放入冷水裡,燒開後煮一分鐘焯水;

2.拿出備用;熱鍋少量冷油;放入焯過水的臘肉煸炒出香味;加入大蒜煸炒出香味;放入辣椒絲;

3.放入生薑絲煸炒一會;加入撕好的捲心菜,先翻炒幾下;加小半碗水蓋上鍋蓋,看到捲心菜焉下去了就可以開啟鍋蓋調味;

4.放入白胡椒粉,一點料酒,一點鹽(如果有必要)翻炒幾下;最後鋒罩淋上香油就可以出鍋了;

紅蔥燒臘肉。

原材料:湖南臘肉200克、紅蔥頭50克、紅椒1只、生薑、蔥各10克。

調味料:花生油30克、鹽5克、味精10克、老抽王5克、溼麵粉適量、麻油5克、清湯150克耐圓。

製作過程:湖南臘肉洗淨切厚片,紅蔥去皮切塊,紅椒切片,薑切片,蔥切段。

2、燒鍋下油,放入姜、臘肉煸炒至出香味。

3、然後加入清湯、鹽、味精、老抽王、紅椒、蔥段用小火燒熟入味時,用濕生粉打芡,淋入麻油入碟即可。

8樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

用料。臘肉 一根。

包菜 半個。

線椒 3根。

小公尺椒 1根。

蔥薑蒜 適量。

生抽 1勺。

蠔油 半勺。

十三香 1勺。

鹽 適量梁檔。

做法悉渣陵步驟。

1、包菜手撕成小片兒,為什麼用手撕呢,是因為不用切的能不破壞原有的營養,然後焯水一兩分鐘,不能太久,軟了就不好吃了哦。

2、一根臘肉上氣蒸10分鐘,睜戚然後切片備用~3、蔥薑蒜等自己喜歡的配料切好備用~

4、熱鍋涼油蔥薑蒜下鍋,家裡沒蒜了,就沒放,5、先放入臘肉,翻炒個七八下,倒入控好水的包菜及配件~翻炒均勻。

6、加入生抽,鹽,再來點公醋激發香味兒~

7、放一點蠔油和雞精就可以出鍋啦!

包菜炒臘肉的做法

9樓:乍暖

包菜炒臘肉。

用料:臘肉、包菜、食用油、乾辣椒、大蒜、生薑、料酒、白胡椒粉、香油;

做法。1.臘肉清洗後切成薄片;捲心菜清洗乾淨後用手撕成碎塊;大蒜去皮,乾辣椒和生薑都切成絲;先把臘肉放入冷水裡,燒開後煮一分鐘焯水;

2.拿出備用;熱鍋少量冷油;放入焯過水的臘肉煸炒出香味;加入大蒜煸炒出香味;放入辣椒絲;

3.放入生薑絲煸炒一會;加入撕好的捲心菜,先翻炒幾下;加小半碗水蓋上鍋蓋,看到捲心菜焉下去了就可以開啟鍋蓋調味;

4.放入白胡椒粉,一點料酒,一點鹽(如果有必要)翻炒幾下;最後淋上香油就可以出鍋了;

10樓:晴天便好

先把臘肉切成薄片,鍋裡放一勺水的水,把水燒乾了,臘肉煮差不多好了,然後再炒香再放入生薑,大蒜子炒香,再把包菜倒下去翻炒汁,包菜好了就可以放生抽鹽少許,因為臘肉一般都是有鹽味的。就可以起鍋了。

臘肉炒包菜的做法

11樓:乍暖

包菜炒臘肉。

用料:臘肉、包菜、食用油、乾辣椒、大蒜、生薑、料酒、白胡椒粉、香油;

做法。1.臘肉清洗後切成薄片;捲心菜清洗乾淨後用手撕成碎塊;大蒜去皮,乾辣椒和生薑都切成絲;先把臘肉放入冷水裡,燒開後煮一分鐘焯水;

2.拿出備用;熱鍋少量冷油;放入焯過水的臘肉煸炒出香味;加入大蒜煸炒出香味;放入辣椒絲;

3.放入生薑絲煸炒一會;加入撕好的捲心菜,先翻炒幾下;加小半碗水蓋上鍋蓋,看到捲心菜焉下去了就可以開啟鍋蓋調味;

4.放入白胡椒粉,一點料酒,一點鹽(如果有必要)翻炒幾下;最後淋上香油就可以出鍋了;

12樓:車上的魚魚

臘肉炒包菜是很多人都會做的菜餚,不同的做法味道也各有不同,今天為大家分享臘肉炒包菜做法,簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的臘肉炒包菜香甜鮮辣五味俱全,還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

臘肉炒包菜食材介紹。

主料:臘肉(250克) 小包菜(半個) 青椒(一根) 胡蘿蔔(三分之一根)

輔料:油(適量) 鹽(適量)味精(適量)花椒(少許)蒜(少許)乾辣椒(2根) 生抽(少許)

臘肉炒包菜的做法步驟:

1.頭天晚上把臘肉泡住。

2.把臘肉切小片。

3.包菜撕碎。

4.胡蘿蔔、青椒、蒜切片,乾辣椒切碎,花椒洗淨。

5.鍋燒熱,下少許油,下入肥臘肉炒出油。

6.加入其它臘肉炒至出油。

7.加上片、花椒、紅椒炒香。

8.下胡蘿蔔翻炒半分鐘。

9.加入包菜、青椒翻炒。

10.炒至包菜變軟,加少許鹽(注意鹽的用量,臘肉有鹹),少許生抽、味精,加少量水讓鹽巴易融化入味,炒勻即可關火。

11.出鍋裝盤。

熗炒包菜胡蘿蔔是怎麼做的

13樓:壽瀚龔雅蕊

前言。因為每頓飯都要有個素菜,本來就只想炒包菜的,但是家裡正好有胡蘿蔔,於是我媽就說放點一起炒,還能補充維生素,而且爆炒的胡蘿蔔還挺脆甜的。

材料。主料:包菜200g、胡蘿蔔100g;

輔料:油適量、鹽適量、蔥少量、姜少量、乾辣椒少量、雞精少量、生抽少量。

熗炒包菜胡蘿蔔。

包菜,洗淨。

胡蘿蔔,洗淨。

蔥薑,切末。乾辣椒,切段。

包菜,切塊。

胡蘿蔔,切片。

熱油鍋,放入蔥薑和乾辣椒,爆香。

放入胡蘿蔔,煸炒。

放入包菜,翻炒。

隨後加入生抽。

加入鹽。加入雞精。

快速翻炒均勻,即可。

小貼士。因為是爆炒,所以胡蘿蔔盡量切的薄一些,否則爆炒容易炒不透。

包菜和臘腸怎麼炒好吃

14樓:網友

原料:包菜、廣式臘腸。

調料:蠔油、生薑、大蒜、蔥花。

製作方法:1、臘腸洗淨斜切成薄片,包菜洗淨後瀝乾也切成片;生薑切絲,大蒜去皮切片;

2、鍋內放少許油,下入臘腸,炒至臘腸出油呈半透明狀;

3、下入蒜片與薑絲,炒勻;

4、下入包菜,翻炒約2分鐘;

5、下入適量的鹽與蠔油,炒勻,最後下入蔥花炒勻即可。

tips:1、包菜下鍋後不要炒得太久;

2、因臘腸與蠔油中均含有鹽分,所以需酌量放鹽。

15樓:半夏半暖

步驟1:捲心菜用手撕成塊。

步驟2:臘肉蒸熟(或煮熟)後切片。

步驟3:大蒜切片。

步驟4:鍋內熱油,加入乾辣椒和蒜片爆香。

步驟5:加入捲心菜翻炒。

步驟6:加入臘肉繼續翻炒至菜熟。

步驟7:加入適量鹽,翻炒勻即可。

包菜炒臘肉怎麼做

16樓:匿名使用者

基本材料。

圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒。調料:鹽、味精、豆豉、色拉油。

製作方法。1.圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。2.臘肉過水後切成薄片。

3.圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放入圓白菜和青蒜翻炒數下,起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。

香菜燒白蘿蔔怎麼做?

17樓:易書科技

【主料】

白蘿蔔500克,香菜150克。

輔料】植物油30克,精鹽10克。

製作方法】1)將白蘿蔔洗淨,削去皮,切成滾刀塊;香菜擇洗乾淨,切成厘公尺長的段。

2)將油放人鍋內,熱後下人蘿蔔煸炒,煸透加水和精鹽,用溫火燒至熟爛時,再放入香菜同燒一下即可出鍋。

紅蘿蔔可以和黑木耳同吃嗎,白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎?

漠然 你好是有一定的好處的 白木耳營養豐富,每100克乾品中含蛋白質10克,脂肪1.2克,膳食纖維30.4克,醣類36.9克,胡蘿蔔素50克及多種維生素,礦物質及微量元素.白木耳有潤肺生津,補養氣血,滋腎益精,強心健腦等功效.白木耳對肺虛咳嗽,痰中帶血,大便秘結,月經不調,高血壓,腫瘤等有輔助作用....

雞蛋可以和胡蘿蔔同時做來吃嗎,雞蛋牛肉胡蘿蔔可以一起吃嗎?

介成秋梵 可以啊,不過胡蘿蔔先過下油更有助於吸收 記得採納啊 粉粉更健康 樓主說的兩種不但可以,而且還是非常好的選擇。不合適的分別有白糖 豆漿 兔肉 禁忌一 雞蛋與白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,...

蘿蔔可以和牛肉一起食用嗎,牛肉能不能和白蘿蔔一起吃?

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