1樓：漠然
你好是有一定的好處的!白木耳營養豐富,每100克乾品中含蛋白質10克,脂肪1.2克,膳食纖維30.
4克,醣類36.9克,胡蘿蔔素50克及多種維生素,礦物質及微量元素.白木耳有潤肺生津,補養氣血,滋腎益精,強心健腦等功效.
白木耳對肺虛咳嗽,痰中帶血,大便秘結,月經不調,高血壓,腫瘤等有輔助作用.近年發現白木耳中的多醣類有明顯抗癌作用,除可直接殺死癌細胞外,尚可提高機體免疫力,間接抑制癌的生長.白木耳中的磷脂有健腦安神作用,適合中老年人食用.
黑木耳的營養價值也十分高,每100克乾品中含蛋白質12克,脂肪1.5克,膳食纖維9.9克,醣類35.
7克,鈣247毫克,鐵97.4毫克及多種維生素.黑木耳具有滋養強壯,補血治血,滋陰潤燥,養胃通便,益智健腦等功用,適宜用於貧血,體虛多病,失眠,慢性胃炎,高血壓,白細胞減少,慢性支氣管炎等病症.
黑木耳中的多醣有抗癌作用,可以作為腫瘤病人的食療.黑木耳中的膠質是一種滋補品,可將殘留在消化道中的雜質,廢物吸附排出體外,起到「清道夫」的作用.黑木耳內還有一種類核酸物質,可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水平,對冠心病,動脈硬化患者頗有益處.
胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,每100克鮮重含17毫克胡蘿蔔素,有「維生素a寶庫」之稱.根據營養學的規定,**每日膳食中,胡蘿蔔素的供給量應為4毫克,化療病人則應超過上述標準.因此,長期食用胡蘿蔔,攝入充足的胡蘿蔔素,可補充化療病人缺乏的維生素a,並可減輕化療中的毒性反應.
胡蘿蔔素為脂溶性維生素,它不溶於水而溶於脂肪.胡蘿蔔最好不要生吃或涼拌,因為這樣會使70%以上的胡蘿蔔素不能得到充分利用和吸收.最好的食用方法是用油炒,或用肉燒,燉,煮,也可將其與肉餡製成丸子食用.
食用胡蘿蔔切忌放醋,因醋酸可破壞胡蘿蔔素,使其失去營養價值.
2樓：蒿甜篤惜兒
您好，紅蘿蔔可以和木耳同食的，其營養豐富，適合男女老少食用！
3樓：海波**科
木耳+蘿蔔吃不會產生皮炎,相反的還有含豐富的維生素,能改善一些因維生素缺乏引起的皮炎
白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎？
4樓：舒適管家
答案：可以一起吃，蘿蔔營養好，蘿蔔可以燉雞湯，鴨湯，鵝湯都是可以的！
5樓：大羅蔔葉子
其實是可以同時吃的沒有什麼影響
6樓：天使小弟愛小排
你好，蘿蔔是一種和健康的食物，白蘿蔔可以通氣，有利於你的腸胃消化，而胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素，兩種蘿蔔是可以放在一起安心食用的，有一道很有名的菜品叫做紅白蘿蔔燉羊肉，很好吃的。
7樓：變啦
不能，因白蘿蔔的維生素c含量極高，胡蘿蔔卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c。
8樓：一葉小船
可以一起吃。
紅蘿蔔又被稱作為大內紅蘿蔔，胭脂蘿蔔等，多產於我容國東北地區，其中含有大量的纖維素、b族維生素、多種消化酶、紅蘿蔔素、纖維木質素等多種營養成分；白蘿蔔也是一種根莖類蔬菜，其中含有豐富的維生素a，維生素c、澱粉酶、粗纖維等多種成分，兩者在營養成分上並沒有衝突，所以紅蘿蔔和白蘿蔔是可以一起吃的。
紅蘿蔔和白蘿蔔怎麼一起吃
糖醋蘿蔔條
做法：紅蘿蔔1個，白蘿蔔1根，白醋、糖、香油、鹽適量。
1、將紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，切成條狀。
2、然後將紅、白蘿蔔鋪一層在容器底部，撒一層鹽。
3、然後再鋪一層蘿蔔，再放鹽，直至放完為止。
4、醃1小時左右，將醃出來的水倒掉。
5、加入適量的涼白開浸泡15分鐘，洗去鹽分。
6、將蘿蔔撈出，瀝乾水分。
7、然後加入醋、糖、香油攪拌均勻。
8、醃製兩小時以上，即可食用。
紅白蘿蔔肉絲湯
材料：紅蘿蔔1個，白蘿蔔1根，瘦肉200克，油、鹽適量。
做法：1、將紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，切成絲。
2、瘦肉洗淨，切成肉絲。
3、鍋中熱油，將瘦肉絲放入鍋中翻炒，加少許食鹽。
4、待肉變色，加入紅、白蘿蔔絲翻炒。
5、然後加入適量清水。
6、待水沸後，加入食鹽調味翻炒均勻後出鍋。
紅蘿蔔和黑木耳可以一起燉排骨湯嗎
9樓：匿名使用者
1、紅蘿蔔和來黑木耳是可以一起源燉排骨湯bai的，營養豐富，屬於養生湯du，常喝zhi可以增強人體
dao免疫力。
2、紅蘿蔔含有豐富的維生素，特別是維生素a，可以降血壓，提高視力；黑木耳是一種營養豐富的著名食用菌，含有豐富的蛋白質和微量元素以及多醣物質；排骨可以提供人體必需的鈣質、脂肪和蛋白質，三者所含營養成分都是人體所需要的營養物質，且互不相剋，所以是可以同食的。
3、製作方法：
（1）材料：主材排骨500克、黑木耳100克、紅蘿蔔一根（大小適中）。輔材紅棗、蔥絲、鹽適量。
（2）步驟：黑木耳提前泡發好，紅棗提前30泡好；排骨先用水焯一下，用清水洗淨，重新下水煮，大火煮開後調中火半個小時左右；這時將洗好的紅蘿蔔切塊和泡好的紅棗一同放入鍋內，中火再煮20分鐘後，加入黑木耳，再大火煮開後調中火煮15分鐘。這時加入適量的蔥絲、香菜和鹽，關火，一道味道鮮美的養生湯就可以出鍋享用了。
10樓：一棵麵包樹
紅蘿蔔和黑木耳是可以一起燉排骨湯的，營養豐富，屬於養生湯，常喝版可以增強人體免疫權力。
內容拓展：
製作方法：
材料：主材排骨500克、黑木耳100克、紅蘿蔔一根（大小適中）。輔材紅棗、蔥絲、鹽適量。
2.步驟：
（1）黑木耳提前泡發好，紅棗提前30泡好。
（2）排骨先用水焯一下，用清水洗淨，重新下水煮，大火煮開後調中火半個小時左右。
（3）這時將洗好的紅蘿蔔切塊和泡好的紅棗一同放入鍋內，中火再煮20分鐘後，加入黑木耳，再大火煮開後調中火煮15分鐘。
（4）這時加入適量的蔥絲、香菜和鹽，關火，一道味道鮮美的養生湯就可以出鍋享用了。
土豆、黑木耳與紅蘿蔔能一起涼拌著吃嗎？
11樓：帝都小女子
土豆、黑木耳與紅蘿蔔能一起涼拌著吃，以「涼拌三絲（木耳土豆胡蘿蔔絲）」為例。做法如下：
用料：土豆兩個，胡蘿蔔乙個，木耳適量，小蔥適量，大蒜適量，香油適量，生抽適量，醋適量，鹽少許，雞精少許，豆豉辣醬適量
做法：木耳泡發，土豆和胡蘿蔔洗淨削皮
木耳、土豆、胡蘿蔔切絲，大蒜和小蔥切成末
土豆絲放到涼水裡泡泡，可以更脆
水燒開，三種絲倒入，焯一會
三種絲撈出，再放入涼水中過一下，會更脆一點撈出控乾，盛入碗中，倒入用蒜末、蔥末、香油、生抽、醋、鹽、雞精、豆豉辣醬混合製成的調味料
攪拌，好了。
12樓：匿名使用者
應該不可以，黒木耳不能一起配，土豆和紅蘿蔔倒是可以的。
13樓：匿名使用者
能，沒有什麼衝突的，而且味道會更好。
紅蘿蔔和黑木耳可以一起燉排骨湯嗎?
14樓：一棵麵包樹
紅蘿蔔和黑木耳是可以一起燉排骨湯的，營養豐富，屬於養生湯，常喝可以增強人體免疫力。版
內容拓展：
製作方權法：
材料：主材排骨500克、黑木耳100克、紅蘿蔔一根（大小適中）。輔材紅棗、蔥絲、鹽適量。
2.步驟：
（1）黑木耳提前泡發好，紅棗提前30泡好。
（2）排骨先用水焯一下，用清水洗淨，重新下水煮，大火煮開後調中火半個小時左右。
（3）這時將洗好的紅蘿蔔切塊和泡好的紅棗一同放入鍋內，中火再煮20分鐘後，加入黑木耳，再大火煮開後調中火煮15分鐘。
（4）這時加入適量的蔥絲、香菜和鹽，關火，一道味道鮮美的養生湯就可以出鍋享用了。
黑木耳可以跟白蘿蔔同吃嗎？
15樓：
可以的，可以做成木耳白蘿蔔豬骨湯食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：豬骨頭 300克、木耳 100克、白蘿蔔 1個、蜜棗 1顆、火腿 20克。
1、豬骨頭斬大塊，白蘿蔔洗淨去皮，雲耳泡發，金華火腿沖洗乾淨。
2、小鍋坐水，把骨頭放入焯去血沫。
3、砂鍋內放水，把切了滾刀塊的白蘿蔔放入。
4、加入蜜棗、火腿、豬骨頭。
5、蓋好蓋子，開大火，鍋開後，煲5分鐘，然後轉中小火煲60分鐘。
6、木耳放入鍋內，繼續煲20分鐘。
7、放鹽拌勻，盛出，這樣就完成了。
16樓：咖咖
可以，做成白蘿蔔木耳燉排骨
主料：豬大排350g，白蘿蔔500g，黑木耳5朵調料：食鹽適量
1將需要的材料準備好，排骨過血水；黑木耳泡發；蘿蔔去皮。
2、將排骨和火腿放入鍋中，放入適量的水，大火燒開煮20分鐘，然後轉小火煮1個小時。
3、白蘿蔔切塊，白蘿蔔容易熟，可以切稍微大塊一些。
4、然後將木耳和切好的蘿蔔一起放到鍋裡面。
5、燉好後放入適量的鹽，然後再燜10分鐘。
6、最後將湯裝到碗中就可以食用了。
17樓：皮謹菅雨
蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用
18樓：love晴天的天
網上到處是「白蘿蔔忌木耳」的說法，但是會得皮炎的危險只存在於鮮木耳當中，乾製後的木耳是不會引起皮炎的。大量食用綠色蔬菜之後暴曬太陽也有患上日光性皮炎的危險，但蘿蔔並不屬於這類蔬菜，而且必須是非常大量食用之後才有風險。此外，沒有看到有可靠記載的病例，能說明某位患者的皮炎與蘿蔔木耳同食有關。
一般來說只要不是過敏性體質的人食用是沒有問題的。白蘿蔔炒木耳還是佛門一道有名的齋菜.
19樓：玖兒玩迷你
可以，他們幾個補身體
20樓：呂2014加油
可以的，還比較健康營養呢
蟹和蘿蔔可以一起吃嗎，紅蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎
蘿蔔清脆多汁，含有豐富的維生素，是秋冬季節常吃的蔬菜，而螃蟹營養豐富，含大量的蛋白質 膽固醇等。一 蘿蔔可以和螃蟹一起吃嗎 1 蘿蔔可以和螃蟹一起吃。2 蘿蔔性涼 味甘，含有維生素 蛋白質 膳食纖維及磷 鐵 鉀等礦物質，營養豐富而且口感清脆，螃蟹性寒 味鹹，含有大量的蛋白質 脂肪 礦物質 膽固醇等成...
紅蘿蔔能和白蘿蔔一起炒著吃嗎，紅蘿蔔和大白菜能放一起炒吃嗎？
電視烹飪節目教觀眾怎麼用蘿蔔燉牛腩或涼拌蘿蔔絲時，常將胡蘿蔔和白蘿蔔一起放進去，因為胡蘿蔔生吃或和白蘿蔔一起吃，對營養的吸收非常不利。單獨來看，胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷 鉀 鐵和維生素a 維生素b等 尤其是維生素c含量很高，使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外，白蘿蔔...
紅蘿蔔可以和牛肉一起炒著吃嗎，紅蘿蔔和牛肉能一起吃嗎
可以，還很好吃。既有胡蘿蔔的甜味，又遮牛肉的腥味。我覺得紅蘿蔔可以和牛肉一起炒著吃，紅蘿蔔也可以和牛肉在一起燉著吃，這兩樣菜不論是炒著吃還是燉著吃都是很美味的菜餚。胡蘿蔔燒牛肉 用料主料 請點選輸入 描述 胡蘿蔔2根 請點選輸入 描述 牛肉500克 輔料植物油適量鹽 適量老抽5克姜 10克八角 1個...
胡蘿蔔白蘿蔔青蘿蔔水蘿蔔紅蘿蔔可以一起吃嗎
首先，白蘿蔔 胡蘿蔔不宜同煮。白蘿蔔性味甘辛 微涼，功能偏利 胡蘿蔔性味甘辛 微溫，功能偏補。兩者性味功能不合，若 混搭 在一起，白蘿蔔中的維生素c很容易被胡蘿蔔中的抗血酸酵酶破壞，不僅大大降低營養價值，吃太多還可能適得其反，損傷人體元氣。其次，炒胡蘿蔔忌放醋。胡蘿蔔中大量的胡蘿蔔素進入人體後，可轉...
隔夜炒的紅蘿蔔能吃嗎，紅蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎
不過營養差一點 所以炒菜盡量吃新鮮的 怎麼說呢！完全在於個人！單隻營養的話,一般建議不要吃隔夜菜，因為菜放置了一晚上，會滋生很多的細菌，微生物等，炒熟後的菜裡有油 鹽，隔了一夜，菜裡的維生素都氧化了，使得亞硝酸含量大幅度增高，進入胃後變成亞硝酸鹽，硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質，但卻是健康的一大隱患。...