1樓：印靖琪
素炒嫩玉公尺粒。
原料：嫩玉公尺、黃瓜、胡蘿蔔、甜椒。
做法步驟：?
第1步、嫩玉公尺，用刀把玉公尺粒削下來備用。
第2步、黃瓜、胡蘿蔔、甜椒均切丁。
第3步、下油鍋爆炒片刻，擱少許鹽，即可起鍋。
小貼士：嫩玉公尺脫粒很麻煩，直接拿刀削還是挺快的！水果玉公尺生吃很鮮甜，炒了吃也不錯！嫩玉公尺可以削下來之後，冷凍在冰箱裡，炒了吃或者做甜湯！
玉公尺怎麼炒好吃?
2樓：罐頭小廚
為只會煮玉公尺的你帶來4種最走心的玉公尺吃法，什麼金沙玉公尺、玉公尺汁，保證樣樣經典，吃玉公尺要走心，才能越吃越年輕~
3樓：秦小廚美食
玉公尺好吃的做法，牛奶玉公尺，一起來學習！
4樓：阿婉美食
玉公尺買多了，今天就做一道美食，大家看看喜不喜歡吧。
5樓：佳萌說娛樂
這樣做的玉公尺炒雞下飯哦。
6樓：比佛
一般是玉公尺雞丁一起炒，這個菜很有營養，小孩子愛吃。
7樓：99626久
炒玉公尺的話可以放上胡蘿蔔，黃瓜還可以放上火腿腸。松子兒這樣都可以跟玉公尺一起炒。
8樓：知足常樂
你好，玉公尺炒的時候最好是和蝦仁胡蘿蔔一起炒肉，這樣炒出來的玉公尺會比較鮮。
9樓：財會小助手
想要把玉公尺炒的好吃，可以加入你飯做成炒公尺飯，也可以單獨和胡蘿蔔丁一起炒。
10樓：解憂小老師
玉公尺放清水中洗淨，胡蘿蔔切丁，蔥切蔥花，油熱下入胡蘿蔔丁翻炒幾下，放入玉公尺粒中火炒熟，加少許鹽、糖翻炒均勻，出鍋撒上香蔥末即可。
11樓：有電發光的路燈
這個玉公尺可以先用蔥段炒香的，以後再把玉公尺倒下去，然後可以放點胡蘿蔔，味道也不錯。
12樓：宮谷
玉公尺和大蝦仁在一起炒非常好吃，味道特別鮮美。
13樓：桂暄
玉公尺的話可以掰成玉公尺粒跟胡蘿蔔和豌豆一起炒也比較不錯。
14樓：匿名使用者
你好，玉公尺你可以放點青豆胡蘿蔔，這樣一起炒，這樣子非常有營養，而且稍微放點肉丁。
15樓：陽光大海沙灘
我覺得你可以做松仁玉公尺，非常的好吃，或者是說雞蛋炒玉公尺，嗯，揚州炒飯都是非常好吃的。嗯，那就是嗯，把玉公尺先抄好，然後在鍋中加入油。聽翻炒，然後呢，先把炒好的雞蛋再放進去，或者是放肉，然後再放飯，你非常的好吃。
16樓：敏鴻遠
玉公尺可以炒火腿腸啊，然後炒雞蛋那都是比較好吃，也是比較普遍的一道菜喲。
17樓：泥清妙
玉公尺 你可以和松仁和胡蘿蔔和黃瓜在一起炒 這樣味道會非常的好吃 你可以放上自己喜歡的配菜。
18樓：網友
用料蝦仁 適量。
玉公尺粒 一罐。
青豆 少許。
油 適量。鹽 少許。
胡蘿蔔 半根根。
玉公尺蝦仁的做法。
油溫燒熱，食材加鹽爆炒一會。
裝盤即可。做法二：
蝦仁玉公尺豌豆粒的做法。
冰鮮豌豆玉公尺粒洗一下備用。
胡蘿蔔切丁。
熱鍋放油 先炒胡蘿蔔，胡蘿蔔放鍋裡就可以加入花椒麵、薑粉、大概二分鐘左右放入蝦仁，蝦仁稍一變色就放入豌豆和玉公尺粒，翻炒幾下後放生抽、最後放鹽。
不用熱水燙的豌豆 炒出來味道更醇香，如果怕豌豆不熟可以加一點點水多炒幾分鐘。不放蝦仁的情況下，可以放點耗油炒。
玉公尺的功效就是益肺寧心，健脾開胃，利水通淋。在平時的生活中，玉公尺是非常常見的主食，通過吃玉公尺有很多的好處，比如可以控制血脂、控制血壓，而且還可以增加記憶力、延緩衰老。特別玉公尺作為一種粗纖維，可以非常好的**便秘。
對於胃腸道功能差的患者，通過口服玉公尺可以糾正腸道的菌群紊亂，促進胃腸蠕動，對於腸炎、習慣性便秘都有非常大的好處。玉公尺中還含有維生素e，對於血脂，特別是血管老化具有很強的**作用，通過改善血管玉公尺還可以**老年痴呆、腦功能退化的症狀。
玉公尺怎樣炒好吃
19樓：勵君豪
玉公尺首先取出玉公尺粒，之後用胡蘿蔔，火腿腸，豌豆一起炒，非常好吃，而且營養也好。
20樓：風中的羽翼老師
玉公尺的話，可以搭配五花肉一起炒的呀，這樣的話炒出來的玉公尺非常的香的，我個人的話是比較喜歡吃的呀。
21樓：佳萌說娛樂
這樣做的玉公尺炒雞下飯哦。
22樓：蟲火若星
玉公尺可以和腸胡蘿蔔在一起炒著吃，這樣炒出來的玉公尺特別的好吃，而且非常營養。
23樓：在這裡
玉公尺怎樣炒好吃，你可以玉公尺炒蝦仁或者松仁玉公尺。
24樓：網友
玉公尺廠這兒的時候放上少許的糖。炒到糖融化，把苞公尺地包裹住，然後盛出這樣式兒的苞公尺是特別的好吃向天。哦。
25樓：阿婉美食
玉公尺買多了，今天就做一道美食，大家看看喜不喜歡吧。
26樓：一笑而過
你好，玉公尺可以把它剝下來和火腿粒一起炒。
27樓：3c數碼科技人員
1.買現成的新鮮玉公尺粒(沒有現成的，就買玉公尺回來自己掰),用水淘洗乾淨控乾水份備用。
2.青椒和胡蘿蔔洗淨切丁，火腿腸切丁備用。
3.鍋內加入適量食用油，倒入青椒丁和胡蘿蔔丁，玉公尺粒翻炒4.炒製七八分熟的時候，加入火腿腸丁繼續翻炒5.最後加入鹽巴調味即可出鍋 end
28樓：美食青風
家裡有玉公尺的趕緊收藏要不刷著刷著你就刷不到我了。
29樓：耿鈮
玉公尺這樣做，我老婆能吃一鍋。
30樓：罐頭小廚
為只會煮玉公尺的你帶來4種最走心的玉公尺吃法，什麼金沙玉公尺、玉公尺汁，保證樣樣經典，吃玉公尺要走心，才能越吃越年輕~
31樓：匿名使用者
自從學會這麼做，在家裡的地位明顯提高了。
32樓：秦小廚美食
玉公尺好吃的做法，牛奶玉公尺，一起來學習！
怎麼炒玉公尺
33樓：幸馳穎
你想士多啤梨玉公尺的話，你先把玉公尺弄熟來，把剝下來以後直接放在鍋裡面蒸一下就可以。
34樓：生活**解惑
將玉公尺給它煮熟，以後或者是熟的玉公尺，然後直接鍋中放油，放入玉公尺進去炒，這樣就可以了，炒出來的玉公尺口感還是非常好的。
35樓：勵君豪
我們炒玉公尺的時候加一些胡蘿蔔和火腿，還有青瓜一起炒，顏色非常好看，而且營養也好，也非常好吃。
36樓：在這裡
怎麼炒玉公尺玉公尺，你可以用蝦仁一起炒玉公尺，蝦仁或者松仁玉公尺。
玉公尺怎麼炒
37樓：網友
玉公尺的炒法。
1、首先準備需要的食材。在這裡就教大家乙個方法，我們可以加一些魚丸、瘦肉、熱狗或者臘肉、火腿腸、紅蘿蔔這些。當然，並不一定非要加這些東西，你也可以加一些別的或者你喜歡吃什麼就加什麼也是可以的。
食材都準備好之後，接下來就是處理這些食材。
2、先把玉公尺掰成一粒一粒的。這就需要我們耐心一點，因為玉公尺是比較難掰的。但是能吃一頓好吃的菜，這也是有所值得的了。
把玉公尺掰好之後清洗一遍。然後把瘦肉洗乾淨，切成一小片一小片的瘦肉，不要太大，盡量少一點。胡蘿蔔去皮，切成胡蘿蔔絲。
胡蘿蔔也盡量把它切的小一點，因為切小一點的話更容易熟。魚丸也洗乾淨。然後再弄幾口蒜就可以了。
3、往鍋中倒入適量的油，把蒜也下鍋，然後把玉公尺、胡蘿蔔這些比較難熟的東西先倒入鍋中。下過之後就開始翻炒。炒到差不多的時候就加適量的水。
4、等水沸騰之後，在炒一段時間就可以把魚丸、熱狗還有其他比較容易熟的食材下鍋了。如果這時候鍋裡的水快要沒了，就加一點點的水都是可以的。當然了，如果你喜歡吃幹一點的話也是可以的。
一段時間後就可以放鹽、蠔油、醬油、糖這些配料。一會兒就可以起鍋了。
玉公尺怎麼炒
38樓：盛夏微風吹過夢的天空
玉公尺炒臘肉最好吃。1斤左右的新鮮玉公尺粒。半斤臘肉。
一塊姜。鍋燒乾水， 放油。放薑跟臘肉炒一會。
再把玉公尺粒放進去炒。差不多熟的時候放鹽跟醬油。再炒熟就可以。
39樓：淡浩初
將玉公尺首先煮熟。直接搓成粒。胡蘿蔔切丁，黃瓜切丁。
松子去皮。起鍋燒油。加入松子炸香盛出。
倒入胡蘿蔔丁，黃瓜，丁玉公尺粒翻炒。加少許的糖翻炒均勻，倒入松子。就做好了。
玉公尺怎麼炒
40樓：豆金蘭魚姬
椒鹽玉公尺粒。
材料罐裝玉公尺粒1罐，雞蛋1個，生粉適量，椒鹽少許，小香蔥1根做法1.備齊所有所需材料。
2.將玉公尺粒控乾水分，放入碗中，打入乙個雞蛋3.加入適量生粉，可以適當多放些，以至玉公尺粒比較有厚重感4.充分攪勻，使玉公尺粒均勻裹滿蛋液。
5.鍋中加適量油，比炒菜稍多一些，燒至。
七、八成熱時倒入玉公尺粒，不要立刻用鏟子撥動，等待約半分鐘再用鏟子攪散6.炒幾下停一會，不要一直翻動，待玉公尺粒呈金黃色後熄火，趁熱撒入椒鹽和蔥花，拌勻即可。
香甜松仁玉公尺粒。
材料新鮮玉公尺1根，松仁50g，青椒1根，紅椒1根，小公尺椒2個，鹽3g，糖3g，牛奶3湯匙。
做法1.將玉公尺煮熟後剝粒，青紅椒切末。
2.不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香3.待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻4.鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，倒入玉公尺粒5.倒入青紅椒末，翻炒一分鐘。
6.根據個人口味加入適量鹽。
7.根據個人口味加入適量糖。
8.倒入3湯匙牛奶，攪勻。
9.待牛奶快收乾湯汁時，放入松仁即可。
41樓：年清安卜嫣
將玉公尺弄成顆粒。
可以加入辣椒、胡蘿蔔、火腿腸、蔥花等配料幹煸當時我建議一不要將玉公尺粒用水煮熟。
二不要放糖。
一得做法會把玉公尺自身的甜味煮掉。
二的做法則會掩蓋了玉公尺自身的甜味。
怎樣做炒玉公尺
42樓：匿名使用者
材料番茄200g，甜玉公尺100g，植物油，鹽，白糖，蔥花做法1、將番茄洗淨，切小丁；甜玉公尺粒洗淨，瀝水，備用。
2、炒鍋中倒入植物油燒熱，放入番茄丁炒熟後，加入鹽，白糖炒勻，盛出，備用。
3、鍋中留油底燒熱，放入甜玉公尺粒炒熟，倒入炒好的番茄丁，猛火炒勻，加鹽，撒上蔥花即可。
材料玉公尺100g、杏鮑菇100g、青椒50g、蔥段少許、薑末少許、麻椒少許、耗油少許、糖2g、鹽少許、生抽半茶匙、雞精少許、植物油少許。
做法1、玉公尺掰粒，青椒、杏鮑菇切丁備用。
2、鍋燒熱後，倒入植物油轉小火，將蔥段、薑末、麻椒倒入煸炒出香。
3、倒入玉公尺炒至略微焦黃。
4、放入杏鮑菇同玉公尺炒至斷生，加耗油調味。
5、倒入青椒，加生抽、糖、鹽調味，翻炒至熟，加雞精炒勻即可。
43樓：匿名使用者
用料主料。
甜玉公尺2根。
輔料食用油 適量。
炒玉公尺的做法。
1.玉公尺放入鍋中煮熟。
2.剝成粒。
3.鍋中放入適量油，玉公尺翻炒出香味即可。
烹飪技巧。1、玉公尺提前煮熟了，在鍋中翻炒的時間少一點，玉公尺更爽口，時間多一點，玉公尺更香甜；
2、如果覺得甜度不夠，可以加一些糖；
3、拌上公尺飯更好吃。
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