香菜屬什麼,香菜是什麼?

時間 2023-05-29 13:40:03

香菜是什麼?

1樓:小楓帶你看生活

芫茜,又名香菜,中醫認為香菜性溫味甘,能健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒。香菜營養豐富,香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等。

禁忌:香菜有損人精神、對眼不利的缺點,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜;另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。

香菜的特點:

香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

有人喜歡香菜獨特的柑橘香味,有人卻對其敬而遠之。調查資料顯示,世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道,形容其如同肥皂。美國一家著名基因檢測公司研究人員近日發現這種奇怪現象的原因:

不愛吃香菜,可能與體內基因有關。

人民網-香菜的功效與作用有哪些?香菜食用禁忌你知道嗎?

香菜是什麼

2樓:陽光生活

香菜的學名為「芫荽」,別稱胡荽、香菜、香荽等,它是一種屬於傘形目、傘形科、芫荽族、芫荽屬的一年或二年生草本植物,其葉片與芹菜較為相似,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是日常生活中常見的蔬菜,一般被用於提味。

香菜屬於哪個科,香菜是什麼科植物

1.芫荽,別名胡荽 香菜 香荽。為雙子葉植物綱 傘形目 傘形科 芫荽屬的乙個植物種,一 二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯 飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料 麵類菜中提味用。2.藥用價值 起錶出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒,本草綱目 稱 芫荽性味辛溫香...

香菜什麼時間種,香菜種植時間 香菜什麼時候種植

一 香菜的種植方法首先要給它乙個合適的生長環境,只有環境適宜,種植的香菜才會健康成長。1 溫度 溫度最好控制在17 至20 20 以上香菜生長得緩慢,超過30 就會停止生長。2 土壤 要求要土壤結構好 保肥保水效能強 富含有機質的土壤最適合香菜生長。二 香菜的種植方法之一就是露地種植,在春 秋 冬季...

生吃香菜有什麼好處,香菜生吃有什麼好處

生吃香菜有降血壓 健胃消食治麻疹等好處。下面具體分析 1 降低血壓 2 健胃消食 多吃香菜也能達到健胃的效果。橘皮與薑片配合使用,效果更佳。香菜和橘皮都能幫助消化。生薑片可用於暖胃散寒。既能解寒止痛,又能健胃消食。對頭痛 胃虛弱 食慾不振也有很好的效果。3 麻疹 香菜含有豐富的維生素和礦物質,所以只...

香菜生長期多久,香菜什麼時間種

香菜生長期為30 60天左右 香菜生長好的種植要點 1 選種要求 要想香菜生長的更好,就要選取合理性的香菜品種,常見的可選用山東大葉和慶雲大葉,然後將種子放在清水裡浸泡24 48個小時,然後待種皮變軟後撈出來瀝乾上面的水分,放在濕潤的土壤中用塑料膜覆蓋,大概1 2週後便可發芽。2 土壤要求 種植香菜...

香菜的功效與作用,香菜煮水有什麼功效

香菜有哪些作用和功效?老香菜的作用是什麼?香菜的功效 香菜又叫芫荽 芫蓿 香荽 胡菜 原荽 園荽 芫茜 胡荽 莞荽 莚荽菜 莚葛草 滿天星 鹽熟菜 鹽曬。具有發汗透疹,消食下氣,醒脾和中的功效 主治麻疹初期,透出不暢及食物積滯 胃口不開 脫肛等病症。別名 香菜 芫蓿 香荽 胡菜 原荽 園荽 芫荽 芫...