可樂雞翅的做法 20,可樂雞翅的做法

時間 2023-05-27 00:15:03

1樓:粥星愉

【可樂雞翅】做法1原料:雞翅中9個、可樂250ml、蔥一段、姜一塊、鹽適量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。做法:

1、雞翅洗淨,蔥薑切絲;2、鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝乾水份;3、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃;4、倒入可樂,老抽,加入薑蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可!做法2材料:雞翅中12只,可樂一桶,白酒,鹽,胡椒粉,紅糖,醬油準備工作:

雞翅洗淨,在正反面都輕劃兩刀,用白酒反覆搓洗,這樣可是去除腥味。然後,在清水中泡30分鐘以上。做法:

1、取適量鹽、胡椒粉、紅糖、醬油拌在一起製成醃料。2、雞翅撈出瀝乾,用乾淨毛巾吸取多於水分,每只雞翅都飽蘸醃料,放入盤中,最後,把多餘的醃料倒在雞翅上,醃製入味1個小時。3、炒糖色。

這是關鍵的一步。熱鍋倒油,油熱至八成時,關小火,讓油溫下降,放入白糖,不停的攪動,開中火,使醣融化,變色後一冒泡,便小心放入雞翅,開大火翻炒。4、使每個雞翅都充分被糖色浸過後,倒入盤中多餘的醃料和半桶可樂,以沒過雞翅為準,大火燒開,小火收汁。

汁液粘稠收至一半時或2/3時,即成。做法3材料:雞翅6個 八角2個 花椒8粒 桂皮1塊 香葉2片 蔥2節 ( 薑鹽白芝麻少許) (可樂水醬油 自定)做法:

1、雞翅放入開水中煮2分鐘後撈取出,用溫水洗淨雞翅表面的浮沫,用廚房紙吸掉水分備用2、鍋中放油加熱到6成熱時加入所有材料暴香一下。3、放入雞翅少翻炒一下倒入醬油可樂和水,攪拌均勻後蓋上蓋子用中小火煮15分鐘分鐘後按自己口味和喜好再加少許可樂,看情況還可以加一點水和生抽蓋上蓋子再煮5分鐘左右,至湯汁粘稠狀即可出鍋,出鍋後在雞翅表面撒一些白芝麻5、可樂雞翅的湯汁拌飯很好吃,特別下飯,所以我每次都會加2次調料,這樣燒好的雞翅才能在達到粘稠狀的同時還有多餘的湯汁用來拌飯,並且湯汁也很濃稠,我第一次做的時候沒有加2次調料所以燒好的雞翅只能表面有少許的湯汁,現在圖中很明顯的可以看到雞翅已經很粘稠了同時下面還有很多濃稠的湯汁呢,一會盛出雞翅後我就直接把鍋裡的湯汁倒在飯上了。

2樓:c小廚是我

在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。

3樓:卻如松

可樂雞翅美食教程。

4樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂。

5樓:豁牙哥

人人都愛吃的可樂雞翅。

6樓:卓依雲

可樂雞翅製作教程。

7樓:狂暎

可樂雞翅,好吃,美味。

8樓:網友

雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。

9樓:網友

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。

10樓:淘淘趕海呀

可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨,加入蔥薑料酒去腥,鍋中加入糖融化,倒入可樂,調料翻炒均勻。

11樓:悅熙

1、把雞翅切成塊,用鹽醃15分鐘,鍋裡放油,油熱後放入蔥薑片和少許醬油,然後放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂,以沒過雞翅為主,開後小火燉到湯汁濃厚,再開大火,翻炒一下出鍋。

12樓:earth楚格格

材料:9只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。做法:

除雞翅外,所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。

炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可。

13樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法。

14樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。

15樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

16樓:日照趕海找鐵哥

可樂雞翅怎麼做?可樂切割,倒入鍋中加入姜和料酒,撈出,鍋中雙面煎好 ,倒入薑絲和生抽 ,中火七分鐘就可以出爐了。

17樓:胖子教做菜

小朋友最喜歡吃的。

18樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法。

可樂雞翅的做法 10

19樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法。

20樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。

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為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

22樓:網友

雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。

23樓:耿鈮

宅在家裡 做好吃的可樂雞翅。

24樓:可愛的雅楠

雞翅這樣做太好吃了吧。

25樓:天幕網路

準備好可樂哦 先醃製半小時。

26樓:豁牙哥

人人都愛吃的可樂雞翅。

27樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂。

28樓:小廚神美食

你們要了很久的可樂雞翅教程終於來了,快誇我!

29樓:狂暎

可樂雞翅,好吃,美味。

30樓:香蕉食堂

這樣的簡單可樂雞翅學不會不好吃,我把盤都吃了。

31樓:網友

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。

32樓:九耕順海雲

雞翅中正面劃兩刀方便入味,然後提前用蔥薑適量料酒和胡椒粉醃一下去去腥味,鍋中放底油,蔥薑絲熗一下鍋,放入雞翅簡單翻炒一下,變色,加入可樂(稍微末過雞翅即可),大火做開後轉小火,待可樂靠的差不多時關火出鍋即可。

可樂雞翅的做法

33樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?可樂切割,倒入鍋中加入姜和料酒,撈出,鍋中雙面煎好 ,倒入薑絲和生抽 ,中火七分鐘就可以出爐了。

34樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法。

35樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法。

36樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂。

37樓:網友

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。

38樓:是個硬菜

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40樓:匿名使用者

食材主料。

雞中翅10只。

輔料可樂適量姜。

2片蒜2瓣小蔥少許鹽。

適量醬油。1大勺老抽。

1茶匙料酒。

少許1.準備所需材料。

2.雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小蔥切碎。

4.將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。

5.然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。

6.用手抓均醃製15分鐘。

7.鍋內倒入食用油小火燒熱。

8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。

9.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。

10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。

41樓:匿名使用者

食材明細。

雞翅中適量。

可樂一聽。八角適量。

姜適量蔥段適量。

料酒適量。可樂雞翅的做法步驟。

1材料:雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒2雞翅洗淨,入蔥薑水中煮沸撈出,瀝乾水份。

3鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。

4煎至外皮兩面泛黃。

5倒入可樂沒過雞翅即可。

6加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。

7燉至湯汁濃稠即可。

可樂雞翅的做法

42樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。

43樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法。

44樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。

45樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

46樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂。

47樓:網友

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。

48樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法。

可樂雞翅的做法

49樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法。

50樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法。

51樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。

52樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

53樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂。

54樓:網友

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。

55樓:可愛的雅楠

雞翅這樣做太好吃了吧。

56樓:風生火

雞翅適量。

可樂適量。精鹽適量。

料酒適量。生抽適量。

生薑適量。小蔥適量。

雞翅擇洗乾淨,用牙籤在雞翅肉厚的地方扎幾個小眼(方便入味)或用筷子橫著扎洞。

用料酒、薑片,蔥段、少許精鹽把雞翅醃漬。

放入一點生抽,為了入味最好是時間長一點,過夜最好啊。

醃漬中的雞翅和可樂。至少要醃3小時以上。

鍋內加少許食用油,放入薑片炒香。

放入雞翅,小火煸炒。

倒入可樂和部分清水,大火煮開後,改小火燉製30分鐘後,小火收汁即可。

可樂雞翅的做法

57樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。

58樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂。

59樓:網友

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。

60樓:網友

雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。

61樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

62樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法。

63樓:遊子逸

用料 主料 雞翅8個;可樂1聽。

輔料 油5克;鹽2克;料酒10毫公升;生抽5克;生薑1塊;八角1個;小蔥1顆;大蔥1段;

可樂雞翅的做法。

1. 準備好原材料。

2. 雞翅兩面都斜著切兩道口。

3. 鍋裡加入適量水,滴入加入適量料酒燒開,下入雞翅焯水,再次燒開煮一分鐘撈起瀝乾水分。

4. 生薑切成片、大蔥切成段,小蔥切成蔥花5. 鍋裡加入少許油,放入生薑、大蔥、八角炒香6. 加入雞翅兩面煎黃。

7. 加入適量鹽、少許生抽翻均勻。

8. 加入可樂煮直到煮粘稠。

9. 出鍋裝盤,撒上蔥花。

64樓:高雅大氣很有笵

步驟可樂雞翅的做法步驟11.準備所需材料。

可樂雞翅的做法步驟22.雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。

可樂雞翅的做法步驟33.姜、蒜、小蔥切碎。

可樂雞翅的做法步驟44.將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。

可樂雞翅的做法步驟55.然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。

可樂雞翅的做法步驟66.用手抓均醃製15分鐘。

可樂雞翅的做法步驟77.鍋內倒入食用油小火燒熱。

可樂雞翅的做法步驟88.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。

可樂雞翅的做法步驟99.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。

可樂雞翅的做法步驟1010.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。

65樓:三火問題解答

可樂雞翅怎麼做?把雞翅改刀,倒入鍋中加入蔥薑料酒去腥,下鍋煎致雙面金黃,倒入可樂調料 。

66樓:安徽新東方烹飪學校

材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅。

1、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。

2、起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。

3、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。

4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。

5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋,放上準備好的香菜即可。

可樂雞翅的做法

67樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。

68樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

69樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法。

70樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法。

71樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?可樂切割,倒入鍋中加入姜和料酒,撈出,鍋中雙面煎好 ,倒入薑絲和生抽 ,中火七分鐘就可以出爐了。

可樂雞翅的做法

72樓:網友

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。

73樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂。

74樓:網友

雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。

75樓:林夕的微笑

材料雞中翅(300克)、可樂(500毫公升)植物油(適量)、醬油(適量)、姜(適量)、蔥(適量)、芝麻(適量)做法1. 雞翅洗淨,正反面分別斜刀切幾下,更好入味。

2. 鍋中加水,放入蔥和姜,倒入雞翅,**煮至雞翅無血水,撈出瀝水。

3. 炒鍋加熱,倒入植物油。

4. 油熱後倒入雞翅,煎至兩面變黃。

5.倒入醬油和可樂,以沒過雞翅為宜。

6. 大火燒開後轉小火慢慢收汁。關火,裝盤,撒上芝麻(裝飾)。

可樂雞翅的做法,可樂雞翅做法!

主婦們經常會遇到不知該做點什麼吃才好的難題,每到這時,可樂雞翅就是我不二的選擇。味道經典美味,做法簡單,是一道吃不膩的下飯好菜。總能讓人胃口大開甜絲絲湯汁,濃稠油亮,裹著肥美的雞翅,教人欲罷不能。當你一次比一次做的好吃的時候,你能感受到來自家人讚賞的目光。步驟step 全部食材 步驟step 雞翅洗...

可樂雞翅的做法,可樂雞翅做法!

教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是 簡單方便美味!可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可...

可樂雞翅的做法,可樂雞翅做法!

1.準備所需材料。2.雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。3.姜 蒜 小蔥切碎。4.將雞翅放盤內,再加入姜 蒜 小蔥。5.然後加入鹽 醬油 老抽 料酒。6.用手抓均醃製15分鐘。7.鍋內倒入食用油小火燒熱。8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。9.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。10.用小火燜至湯...

怎樣做可樂雞翅,如何做可樂雞翅的做法

在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。你們要了很久的可樂雞翅教程終於來了,快誇我!可樂雞翅怎麼做?可樂切割,倒入鍋中加入姜和料酒,撈出,鍋中雙面煎好 倒入薑絲和生抽 中火七分鐘就可以出爐...

可樂雞翅最好的做法,可樂雞翅的做法

在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁 八角生抽老抽倒入可樂 雞翅這樣做太好吃了吧 雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂...