1樓：匿名使用者
魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。鯰魚、河豚魚等少數魚的卵有毒應忌吃。
魚籽是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽每100克含有水分。
29克；脂肪克；粗蛋白質12.
08~克；粗灰分。
06克（粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質，其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上，是人腦及骨髓的良好滋補品）。卵中維生素a、b、d的含量也很豐富、而維生素a可以防止眼疾，維生素b可防治腳氣和發育不良，維生素d可防治佝僂病。此外，魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。
這些營養素對人體，尤其是對兒童生長發育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。
2樓：匿名使用者
魚子營養**也很高，但是人吃了沒有用，魚子的營養人體吸收不了，海參的營養人體便於吸收，熊吃魚子可是大補啊。
海參籽怎麼吃
3樓：匿名使用者
(1)海參籽炒雞蛋。
看著像炒雞蛋，不要小看他哦，美味阿，漁老大說不是誰都有機會嚐到野生海參籽的，營養價值極高。
西紅柿海參籽湯。
很多人可能願意吃魚子醬，其實海參也有籽，而且海參籽營養價值豐富，是難得佳品，在這裡告訴大家西紅柿海參籽湯的做法。
海參籽顏色和西紅柿顏色接近，和西紅柿一起做味道鮮美。
首先，西紅柿和平常做法一樣，去皮切塊做成湯，在熱湯開鍋時，將海參籽到進鍋內，熱湯一燙就好了，可以連西紅柿和湯一起盛出，放在白色湯盆裡，顏色漂亮，味道鮮美，讓人很有食慾。
也可以熬粥！
4樓：匿名使用者
海參腸卵吧？海參哪有籽的？海參是好東西，壯陽很管用，而且沒有***，對增強免疫力也非常有效。
5樓：匿名使用者
新鮮就直接生食，可以做湯，
鮑魚和海參哪個更好，海參和鮑魚哪個營養價值更高啊？
海參和鮑魚的營養價值各有特色，因此可以根據個人的體質自由選擇。海參含有蛋白質 鈣 鉀 鋅 鐵 硒 錳等活性物質外，海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖 已醣醛酸和岩藻糖等組成刺參酸性粘多醣，另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫，具有補腎益精 滋陰健陽，補血潤燥 調經祛勞 養胎利產等陰陽雙補...
幹海參和即食海參哪個營養高，幹海參和即食海參哪個好？
這位朋友你好，我來給你解釋一下這個問題，首先不能說即食的營養一定比淡幹的高。因為即食海參的加工工藝是不同的，有的是用鮮參加工的，但是極少，廠家宣傳可能是說鮮參加工，其工藝 luck大樹已經說過 即食海參 鮮活海參 去內臟 清洗 分揀 高溫高壓消毒 分揀 稱重 裝袋 封口。開袋即可食用。但是這種加工方...
沙棘籽油與沙棘果油哪個更好，沙棘籽油和沙棘果油的區別
它就是種植研發銷售這個沙棘的公司，你也可以在網上查查 二 一 還有我的表姐現在在做這個金科海這個品牌 沙棘籽油降低血脂兩者不存在那個更好 沙棘果油的抗癌抑瘤作用 沙棘果油對 神經衰弱的機理及功效 沙棘果油的抗輻射作用。一 三 沙棘果油可以增強人體免疫功能 三 沙棘籽油的護膚養膚作用 沙棘果油的抗炎生...
新鮮核桃和核桃幹哪個有營養 哪個更好
肯定是新鮮核桃呀，裡面最飽滿的水分和營養是最豐富的，而核桃幹水分和營養成分的丟失基本上可達到90 當年收穫的核桃是新鮮的，不是當年的算是陳貨。陳貨的時間越長味道越不好，有的還有油錠子味兒，營養價值就不如新鮮的核桃了。新鮮核桃了，核桃幹的話經過多種工序，營養成分已經丟失，它只是口感比新鮮核桃好。沒什麼...
紅蘿蔔和白蘿蔔，哪個更好吃？哪個更有營養
紅蘿蔔是補充維生素的，白蘿蔔冬天吃是大補啊，都很好，不過紅蘿蔔熟了之後吃較好，炒菜的話用油烹一下易吸收。冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開藥方嘛。紅蘿蔔相對比白蘿蔔辣一點，炒菜吃味道更鮮美，白蘿蔔味道相對較淡，它煲湯的話常見哦，營養價值的話紅蘿蔔vc含量更高一點的 胡蘿蔔號稱平民小人參。至於哪個好吃，這個嘛...