南瓜湯怎麼燉的做法,南瓜湯怎麼做?

時間 2023-03-19 11:10:08

1樓:不見路長

主料南瓜300g土豆100g輔料牛奶500ml洋蔥50g黃油適量鹽適量黑胡椒適量。

步驟。南瓜濃湯的做法步驟11.南瓜去皮,切塊。

土豆去皮,切塊。

南瓜濃湯的做法步驟22.洋蔥切塊。

南瓜濃湯的做法步驟33.平底鍋燒熱,將黃油放入,融化。

南瓜濃湯的做法步驟44.放入洋蔥丁,煸炒。

南瓜濃湯的做法步驟55.倒入土豆和南瓜,煸炒。

南瓜濃湯的做法步驟66.將煸炒過的材料倒入料理煲中。

南瓜濃湯的做法步驟77.倒入牛奶。

南瓜濃湯的做法步驟88.倒入少許鹽。

南瓜濃湯的做法步驟99.研入少許黑胡椒粉。

南瓜濃湯的做法步驟1010.開啟西式濃湯功能。

南瓜濃湯的做法步驟1111.做好,稍晾,倒入碗內。

南瓜濃湯的做法步驟1212.擠上少許淡奶油,劃圈。

南瓜濃湯的做法步驟1313.用牙籤劃上槓槓即可。

2樓:w上善若水

1.南瓜去皮籽洗淨切稍厚片蒸熟,或微波高火3分鐘奶香南瓜湯材料南瓜300克,牛奶300克,看自己口味來定,淡忌廉用中小火加熱,把熟南瓜片放入攪拌機裡加一半牛奶打成糊(加點牛奶好打些).2.

把打好的南瓜糊倒入奶鍋裡。不要煮沸了,燙了就可關火裝入盅裡即可享用啦,加入適量白糖攪溶。因南瓜本身是甜的,用淡奶油在濃湯面上畫了張跟南瓜燈差不多的臉,這湯也可不加糖。

南瓜湯怎麼做?

3樓:幹萊資訊諮詢

準備食材:南瓜1個最好2斤內,牛奶500ml,鹽6g,香葉3片,鮮奶油,黃油20g。

1、南瓜去皮、籽洗淨,切成薄片上鍋蒸約半小時,蒸軟後取出放涼。2、將南瓜放入榨汁機內同時倒入牛奶打成糨糊裝。一次弄不完可分成幾次進行(1斤南瓜配250ml牛奶,覺得太稠可適當加水)。

3、打好的南瓜汁倒進乙個大鍋,加一小塊黃油、3片香葉,中火煮同時不停的用湯勺攪拌以免糊鍋(可千萬別偷懶噢,要不就糊啦)。4、待鍋開後關火放鹽(鹽一定不要多放,因為南瓜較甜不容易嚐出鹹味,當你嚐出味道時鹽已經過量了)。5、喝的時候再稍微放些鮮奶油提味就可以了。

擴充套件。南瓜湯,是一道民間小吃。屬浙江菜菜系,香醇濃郁,味美色雅。

主要以南瓜為主料,輔以洋蔥等佐料,通過適當方式製作而成。該湯有不同製作方法,也有和其他食物一起做主料,如紅薯、紫菜等。一般人群均可食用,尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但是南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。

南瓜湯怎麼做

4樓:好學者百科

用料:南瓜適量、牛奶一盒、蜂蜜一勺、黑芝麻適量。

具體步驟:第一步:準備好南瓜跟牛奶,煮南瓜湯選用老南瓜最佳。

第二步:南瓜去皮切小塊兒,放入蒸鍋,水開後轉中火蒸10分鐘即可。

第三步:將蒸熟的南瓜塊、牛奶放入榨汁機榨成糊狀。

第四步:將榨汁機中的南瓜糊倒入鍋中燒開,加入一小勺蜂蜜,也可以根據個人喜好加入幾粒黑芝麻就可以了。

南瓜湯香醇濃郁,味美色雅,主要以南瓜為主料,輔以洋蔥等佐料,通過適當方式製作而成。該湯有不同製作方法,也可以和其他食物一起做主料,如紅薯、紫菜等,具有保護胃黏膜、促進生長發育等功效。

南瓜湯的做法?

5樓:度君

1.將洋蔥切片備用,將適量橄欖油放入鍋中。

2.將切好的洋蔥、適量的蒜末倒入鍋中翻炒。

3.將6只蝦的蝦殼剝出,蝦仁備用,將蝦殼倒入鍋中翻炒。

4.將適量的水倒入鍋中熬湯,將半個南瓜切片備用。

5.在鍋中加入適量的橄欖油,然後將南瓜放入鍋中翻炒至香味。

6.用濾網隔著蝦湯將蝦仁燙熟後濾出待用。

7.將蝦殼湯倒入翻炒南瓜的鍋中,過濾掉蝦殼,南瓜煮至熟軟。

8.將煮軟的南瓜片濾出,裝入攪拌機,然後倒入1杯純牛奶攪成糊狀。

9.將南瓜糊倒入鍋中,加入適量的蝦湯、鹽調味,攪拌均勻。

10.將蝦仁去頭去尾,中間部分擺盤,將蝦仁的頭尾切碎備用。

11.將南瓜湯倒入裝有蝦仁的碗中,將切碎的蝦肉放入湯中,撒上適量的黑胡椒。

12.將少量橄欖油倒入碗中,即可享用美味。

南瓜湯的做法

南瓜湯的做法

6樓:生活軌跡

:南瓜含有豐富的醣類和澱粉所以老南瓜吃起來又香又甜;其蛋白質和脂肪含量較低。南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素。下面就和我看看南瓜湯怎麼做吧!

用料主料

南瓜500克、洋蔥1/4個、水500克。

輔料

食鹽1/2茶、匙黃油10克。

南瓜湯的。做法1.洋蔥切絲。

2.南瓜洗淨去皮切成片或小塊。

3.燒熱鍋,放入黃油,至融化。

4.加入洋蔥炒香。

5.放入南瓜翻炒均勻。

6.加入開水,大火煮開,煮沸後轉小火。

7.煮至南瓜軟爛,加入鹽,用料理手把南瓜打成糊糊,如果太稠,可以酌情加水。盛入碗中後加堅果碎或烤酥的麵包丁更好吃。

烹飪技巧

1.南瓜要選用又面又甜的,顏色金黃的比較好;

2.不同南瓜澱粉和水分含量不同,所以加水量也不同,一般可以先按1:1加水,水少了可以添,水多了湯太稀就不好喝了;

3.如果沒有料理手,有的豆漿機有濃湯功能,可以從第六步加水後倒入豆漿機,用濃湯功能即可;

4.這個湯應該是奶香甜味的,甜味來自南瓜本身,加鹽可以提公升甜味。如果買到的南瓜不甜,可以多加一點鹽,做成鹹口的也不錯。

南瓜湯的做法

7樓:生活小常識

1.南瓜洗淨,去籽,切成小片,入微波爐高火叮約8分鐘至熟;

2.把叮好的南瓜倒入攪拌機中,加入適量的水一起,攪拌均勻,打至無顆粒狀;

3.把打好的南瓜糊倒入湯鍋中,**加熱;

4.南瓜糊比較稠,倒入牛奶,一起煮勻;

5.加入鹽和黑胡椒碎調好味;

6.最好加入炒香的松仁子即可!

小貼士。不加松仁也可以,用淡奶油代替牛奶也行!隨自己喜好!

如果覺得稀,可以用糯公尺粉勾點芡變稠一點,也很好喝!

主料。南瓜200克、紅棗12粒、公尺酒100克。

輔料。紅糖適量。

步驟。1.準備好所有的食材。

2.紅棗洗淨清水浸泡片刻。

3.鍋中加入適量的清水放入紅棗煮至。

4.南瓜去皮切塊。

5.紅棗煮上10分鐘後加入南瓜繼續煮至。

6.煮的過程中,把上面的浮沫撇掉。

7.然後加入公尺酒煮上2分鐘。

8.加入紅糖調味。

9.煮開即可關火食用。

小貼士。棗子可以加點鹽清洗得更乾淨。

公尺酒不要煮時間長,稍微煮上2分鐘就好,煮時間長了口感變酸影響味道。

南瓜湯做法

南瓜怎麼做湯,用南瓜怎麼做湯

南瓜紅棗湯 材料 紅棗 南瓜 公尺酒 紅糖 做法 1 準備好所有的食材,紅棗洗淨清水浸泡片刻。2 鍋中加入適量的清水放入紅棗煮。3 南瓜去皮切塊。4 紅棗煮上10分鐘後加入南瓜繼續煮,煮的過程中,把上面的浮沫撇掉。5 加入公尺酒煮上2分鐘,加入紅糖調味,煮開即可關火食用。薏公尺南瓜湯 材料 南瓜15...

南瓜葉子怎麼做湯好吃,南瓜葉的做法 南瓜葉如何做好吃

用料南瓜葉 400g姜三片 植物油適量看自己口味 鹽看自己口味而定,不宜過鹹 南瓜葉湯的做法 新鮮南瓜葉,洗乾淨,鍋裡燒開水 放薑片,油,和南瓜葉,南瓜葉變色,變的很青就煮好了,關火,起鍋小貼士南瓜葉的經,裡面空心的,也可以吃,嫩葉子葉心吃了口感最好,不管是藤.葉.花一般亮光的做法是煮湯,此法在廣西...

如何做南瓜湯好吃又簡單,南瓜湯的好吃做法

我覺得南瓜湯還是比較簡單的,只有兩點需要注意 1 冷水下鍋煮,水開再下不容易煮軟煮爛。2 起鍋的時候,放點鹽和糖,我個人喜歡甜一點的南瓜湯,所以放糖,放一點點鹽,是為了更突出甜味。南瓜湯的好吃做法 1.洋蔥切絲。請點選輸入 描述。2.南瓜洗淨去皮切成片或小塊。請點選輸入 描述。3.燒熱鍋,放入黃油,...

豆漿南瓜湯怎樣做好吃?南瓜湯(豆漿機版)怎麼做

材料 南瓜300g,洋蔥1個 約100g 豆漿200ml,枸杞6粒,橄欖油1茶匙 5ml 做法 洋蔥去皮洗淨,切成碎末。枸杞用溫水泡軟。將南瓜的瓜子去掉,清洗乾淨,切成4等份,放銷散入蒸鍋中以中火蒸20分鐘。炒鍋中加入橄欖油,中火燒至五成熱,放入洋蔥碎翻炒,之後加入200ml涼水,蓋上蓋子,大火煮滾...

煉乳南瓜湯怎麼做好吃,漢拿山里的南瓜湯怎麼做的

煉奶南瓜湯 主料南瓜500克 輔料煮南瓜的水100克 煉奶少許 煉奶南瓜湯的做法步驟 1.南瓜削皮,挖籽,切成薄片 2.把南瓜片放進鍋裡,加入剛好沒過南瓜的水,中火煮 3.煮至南瓜熟軟,用筷子可以很容易穿過就可以了 4.撈起南瓜片,放進攪拌機裡,加入100克煮過南瓜的水 5.開動攪拌機,不用一分鐘就...