奧爾良烤雞翅的做法,奧爾良烤雞翅怎麼做

時間 2022-12-31 13:45:54

1樓:昝歌閆和玉

食材。主料。

奧爾良烤翅料包。

35g雞翅。

500g輔料。鹽。適量。

蜂蜜。適量。

步驟。1.先將超市買來的翅中解凍,我是自然解凍的,並瀝乾水。

2.為確保醃製入味,用刀在翅中上下兩面各劃了兩道口子。

3.奧爾良烤雞翅粉35g,倒入玻璃碗中。

5.加雞翅醃製。

6.確保每個雞翅都沾上醃料入味。

7.密封放冰箱冷藏室12小時,中間拿出來拌了3次。

8.新到的烤箱,按說明書要求,烤前用230度烘烤15分鐘,一來是預熱,二來是去除出廠時的油汙。

9.利用烤箱預熱的功夫,敗了一瓶蜂蜜回來,取適量出來備用。

10.我選擇烤網燒烤,烤盤在下面接油。

11.將雞翅乙個乙個均勻擺在烤網上。

12.放烤箱,選擇230度,上烤15分鐘。

分鐘後,雞翅已經快熟了哦,顏色都變了。

14.取出烤網,挨個刷蜂蜜,左邊三個刷過了,亮晶晶的。

個雞翅上下兩面全部刷好蜂蜜。

16.給它們翻個身,重新進烤箱,溫度時間不變,繼續烤。

17.隔著烤箱玻璃門拍的,雞翅在裡面噼哩叭啦跳舞呢。

18.時間到,繼續放烤箱裡三分鐘,利用餘溫燜一下味道更好哦。

19.開箱出爐啦。

小貼士。一定要按料包的說明配比,不然口感會不一樣;

2樓:秦小廚美食

在家就能做的奧爾良烤翅,一起來學習吧。

奧爾良烤雞翅怎麼做,需要什麼材料

3樓:閎耘谷幹

紐奧良烤雞翅的做法。

材料:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅乾辣椒、五香粉、黑胡椒。

作法:1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在乙個可在微波爐內加熱的器皿內。

2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。

3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。

4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。

5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。

6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製,電視上講最好是一宿(所以一定要提前準備,不能現吃現做。如果實在很急,也要醃製2-3個小時,充分進味兒)。

7.將醃製好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對!)可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。

8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱(一般是3個火苗那檔)11分鐘即可。

奧爾良烤雞翅的家常做法

4樓:針源鈕璇娟

前言前天跟同事bbq。買了好多雞翅,想到可以做些奧爾良烤翅讓大家一起品嚐。於是就做了這款好吃又簡單的烤翅。真的是好吃又好做。

材料主料:雞翅1000g;

輔料:蠔油50g、奧爾良醃雞料20g、水30g奧爾良烤雞翅。

1將雞全翅去雞棒,室溫解凍。

2加入奧爾良醃雞料勻。

3加入蠔油,提鮮上色。

4拌勻醃好的雞翅用保鮮盒裝好,放入冰箱冰藏2小時入味。

5醃入味後平鋪入烤盤,室溫放二十分鐘解凍,烤箱預熱200度5分鐘6放入烤箱,中層,200度。10分鐘然後結束放出來放冷7雞翅涼後,翻面,刷一遍汁。

8繼續放入烤箱烤第二遍15分鐘。

9好吃美味的奧爾良烤動心不做好了。

小貼士烤雞翅一定不要急。要烤一道收乾水份然後再放涼刷一遍汁再烤。這樣才以烤出色澤均勻又好吃的烤翅。

5樓:秦小廚美食

在家就能做的奧爾良烤翅,一起來學習吧。

奧爾良烤雞翅根的做法,奧爾良烤雞翅根怎麼做好吃

6樓:環胤良凝安

食材主料。

雞翅400g

輔料奧爾良烤肉料。

30g清水。

30g步驟。

1.雞翅根洗乾淨。

2.奧爾良烤肉料。

3.在雞翅上劃幾刀,方便入味。

的烤肉料。的水,和在一起。

6.雞翅和烤肉料一起放入保鮮袋。

7.用手反覆揉搓,時間越長越好。我揉了10分鐘。以為到了睡覺時間才想起來:)

8.揉搓好的雞翅。

9.再多套乙個保鮮袋,放冰箱冷藏10個小時以上。我冷藏了20個小時10.烤箱預熱至加熱管變黑,放入雞翅烤15分鐘,拿出來翻面,繼續烤10分鐘。

11.出鍋了。

沒等照相,就吃了3個,還燙著了。

呵呵和kfc比,就是比他的肉嫩。

怎樣製作奧爾良烤雞翅呢

7樓:豁牙哥

蜂蜜是關鍵哦 得醃製半小時。

8樓:秦小廚美食

在家就能做的奧爾良烤翅,一起來學習吧。

奧爾良烤雞翅怎麼做啊?

9樓:魯姐美食

奧爾良雞翅怎麼做好吃?首先雞翅劃兩刀,醃製,然後電飯鍋鍋底放入蔥段,最後鋪上雞翅,蓋上鍋蓋燜煮即可。

10樓:大雁做美食

奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅兩面改刀,加入奧爾良醃料醃製乙個小時冷藏,擺入烤盤然後刷上蜂蜜 ,烤箱中烤25分鐘即可 。

11樓:秦小廚美食

在家就能做的奧爾良烤翅,一起來學習吧。

12樓:美食林哥

不油炸的奧爾良雞翅,超香嫩可口,衛生更健康,這麼做全家都愛吃!

13樓:四姐愛做美食

奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨改刀,加入蔥薑段,奧爾良調料,把雞翅倒入加入其他調料。

14樓:愛別等

奧爾良雞翅,一起學起來吧,超愛吃的有木有?

奧爾良烤雞翅做法

15樓:秦小廚美食

在家就能做的奧爾良烤翅,一起來學習吧。

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