1樓：微言悚聽
青蘿蔔粉絲湯。
營養價值：蛋白質、醣類、b族維生素、維生素c、鐵、鈣、磷、纖維、澱粉酶適宜人群：
一般人群皆可食用，尤其是上火便秘之人。
所需材料。青蘿蔔150克、粉絲5克、鹽少許、胡椒粉少許、味精少許做法1、將青蘿蔔洗淨，切成3厘公尺見方的塊；粉絲用溫水發好，洗淨備用。
2、鍋置火上，放入適量清水煮沸，加入青蘿蔔煮至熟。
3、放入粉絲、鹽，中火煮5分鐘，撒入胡椒粉、味精攪勻即可。
功效與作用。
粉絲不僅滑嫩爽口，還能保護人體**，對延緩衰老有一定的作用。青蘿蔔防病指數高，有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。粉絲青蘿蔔湯具有促進食慾、幫助消化、化痰清熱、下氣寬中的食療功效。
這道青蘿蔔粉絲湯可以有促進食慾的作用，對於清熱解毒化痰有好處，而且還可以有生津的作用，對於利尿通便有好處，而且還可以有提高免疫力的功效呢。
這道青蘿蔔粉絲湯你學會了嗎，方法還是很簡單的呢，大家可以試試這樣的一道食譜哦，可以有保護腸胃，對於促進消化，緩解消化不良的情況有改善的作用，而且還可以有排毒的作用，是不錯的一道湯品，大家可以學著做一做這道青蘿蔔粉絲湯吧，具有化痰清熱開胃消食的功效和作用，趕緊試試吧。
2樓：匿名使用者
1.青蘿蔔洗淨，切成刀塊，放入開水中焯一下；
2.甜梨，紅棗分別洗淨，將甜梨切成塊備用；
3.湯鍋置旺火上，放入清水3000克；
4.同時，加入青蘿蔔，甜梨，紅棗，燒開；
5.再用文火煮2小時，最後加入細鹽與白糖，起鍋即成。
3樓：匿名使用者
鍋中放入少許食用油，放入蔥花熗鍋，再放入一些蝦皮，加水大火燒開，放入青蘿蔔絲，二分鐘後起鍋，放入食鹽少許，胡椒粉少許，食醋少許，芝麻油少許，青蘿蔔酸辣湯。
青蘿蔔湯的做法
4樓：褪去一身桀驁
主料：青蘿蔔500克，梨650克，棗（鮮）40克。
調料：鹽5克，白砂糖15克。
做法1. 青蘿蔔洗淨，切成刀塊，放入開水中焯一下；
2. 甜梨，紅棗分別洗淨，將甜梨切成塊備用；
3. 湯鍋置旺火上，放入清水3000克；
4. 同時，加入青蘿蔔，甜梨，紅棗，燒開；
5. 再用文火煮2小時，最後加入細鹽與白糖，起鍋即成。
主料：蘿蔔，排骨，蔥花，薑絲。
調料：大料，花椒，雞精，鹽，料酒。
做法1、排骨剁塊，蘿蔔切成塊，氽燙，瀝乾；
2、起油鍋，爆香蔥薑，加水、排骨、大料、花椒、雞精、鹽、料酒，待排骨六成熟，放入蘿蔔塊，用文火燉爛，加入雞精，出鍋即可。
原料：青蘿蔔排骨，雞精鹽姜。
2把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，焯去血沫撈出。
3青蘿蔔洗淨適當切塊；薑切片。
4將排骨、姜、香葉，肉寇，幹山楂片料酒和適量清水，5上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，6放入青蘿蔔鹽再燉約20分，最好蓋上，容易入味蘿蔔還香加入雞精，裝入盆中，美味的青蘿蔔排骨湯就好了。
7肉質鬆軟柔嫩，骨頭咬起來都很鬆，骨髓香味四溢。
1)鯽魚收拾好，去乾淨魚肚裡面的黑膜。沖洗乾淨，用姜和料酒稍稍醃製片刻。(魚肚裡面也要放點姜)
2)青蘿蔔去皮，對半切開，再切成片。薑切成片，拍鬆。把鯽魚用水衝一下，稍稍瀝乾。
3)鍋燒熱，放油。油溫的程度要比平時炒菜稍高點。慢慢轉動鍋，使周圍能均勻的沾上油。滑入鯽魚煎至兩面黃色。
4)倒入適量入開水，放入薑片，蘿蔔片，鹽，大火煮5分鐘，再用小火燉煮至蘿蔔熟，用雞精調味即可。
提示魚肚子裡面的黑色膜要收拾乾淨，不然魚怎麼煮都會有腥味。
油的溫度要比平時稍高點是因為，這樣魚不會粘鍋。
煎魚的時候轉動鍋身，使魚頭，魚身和魚尾都能均勻的受熱。
魚煎好一面的時候要小心翻面。
湯的做法，青蘿蔔湯怎麼做好吃，青蘿蔔湯的家常做法
5樓：戴馨榮路煙
主料蘿蔔80克粉頭50克輔料精鹽適量雞精2克香菜適量蝦公尺適量步驟清淡蘿蔔湯的做法步驟11.粉條用剪刀剪整齊一些，放入水盆中泡上一小會。
清淡蘿蔔湯的做法步驟22.蘿蔔清洗乾淨，切成細絲備用。
清淡蘿蔔湯的做法步驟33.鍋中放油，油熱後放入蔥花，炒出香味，填入高湯，大火煮至湯水沸騰。
清淡蘿蔔湯的做法步驟44.放入粉條，蘿蔔絲，大概煮到7---8分鐘，湯色變的濃稠後關火，加入鹽、味精、撒上香菜葉，蝦皮即可出鍋。
清淡蘿蔔湯的做法步驟55.清淡爽口的蘿蔔湯就出鍋了。
6樓：捷環節卓
羊肉蘿蔔湯。
食材準備。主料：羊肉、白蘿蔔、粉絲、蔥、姜。
調料：鹽、料酒、大料、乾辣椒、花椒。
製作步驟。1、將白蘿蔔切成塊，羊肉切成3厘公尺長短的塊，放入熱水中焯一下備用；
2、沙鍋中倒入水，放入羊肉，加入料酒、蔥、姜、乾辣椒、大料、花椒，加蓋燒開後轉小火燉30分鐘，放入白蘿蔔、粉絲繼續燉，至熟後調味即可。
青蘿蔔湯的家常做法大全怎麼做好吃**
7樓：蝶夢飛花舞隨風
食材
主料
青蘿蔔
250克鮮貝
100克蝦皮
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
蔥
適量
步驟
1.青蘿蔔洗淨切絲2.蔥花熗鍋
把蝦皮放在鍋裡煸炒4.再把青蘿蔔絲倒鍋裡煸炒5.然後倒在煮鍋裡放水和粉絲鮮貝煮15分鐘
6.再放鹽7.放味精就關火8.盛碗開喝小貼士
蘿蔔湯要多熬會把蝦皮和鮮貝的鮮味熬出來。
青蘿蔔怎麼做湯
8樓：微言悚聽
青蘿蔔豆皮湯的做法：
製作材料：青蘿蔔乙個，豆皮適量，骨湯調料適量，香油，少許，蔥薑適量。
製作方法如下：
第一步：準備乙個青蘿蔔還有適量的豆皮，並且把青蘿蔔洗乾淨備用。
第二步：隨後把洗乾淨的青蘿蔔切成絲，最好是不要用擦子來擦，因為太細的話也是不好吃的。
第四步：這個時候就可以準備一下蔥薑，還有骨湯調料了。
第五步：都準備好之後在鍋裡面加入適量的水燒開，再加入蔥和姜，還有骨湯調料在裡面。
第六步：隨後就可以放入青蘿蔔絲還有切好的豆皮了。
第七步：由於豆皮是熟的，而蘿蔔的話也是比較好煮的，所以不需要煮太多的時間，一般情況下5-6分鐘就可以了，當然了你想吃軟一點的可以多煮一會，煮熟之後加入少許的芝麻油，這樣聞起來香，吃起來就更香了，把芝麻油放到鍋裡攪拌均勻就可以享用了。
營養小貼士。
：蘿蔔在民間是有小人參的美稱，具研究表明，蘿蔔營養豐富，含有豐富的碳水化合物和多種的維生素，其中維生素c的含量要比梨還要高8-10倍，多吃蘿蔔可以潔淨血液和**，同時還能降低膽固醇，有利於備管彈性的維持，多吃它還可以開胃。
對這道湯的看法：首先我們應該知道蘿蔔它有下氣，消食，利尿以及解毒生津的作用，營養是非常的豐富，那麼再加上豆皮這種豆製品，這樣的一道湯，不僅好吃，而且賣的都很便宜，大人小孩吃上都有很不錯的功效，做法也是比較簡單的，我建議大家平時可以多吃這道青蘿蔔豆皮湯。
9樓：燕子生活助手
綠蘿蔔也是可以煮湯的，和紅蘿蔔口味上基本上差不多。它們都可以煲湯，但功效略有不同，比如紅蘿蔔煲湯對胃很好，很容易消化。而青蘿蔔煲湯，對身體火氣旺盛的人好，對肝也很好，可以清熱、解毒，經常食用對身體都有好處。
青蘿蔔湯怎麼做好吃，青蘿蔔湯的家常做法
青蘿蔔湯怎麼做 好喝
10樓：情感導師賽文
青蘿蔔湯的製作材料：
主料：青蘿蔔500克，梨650克，棗（鮮）40克調料：鹽5克，白砂糖15克。
青蘿蔔湯的做法：
1. 青蘿蔔洗淨，切成刀塊，放入開水中焯一下2. 甜梨，紅棗分別洗淨，將甜梨切成塊備用3. 湯鍋置旺火上，放入清水3000克。
4. 同時，加入青蘿蔔，甜梨，紅棗，燒開。
5. 再用文火煮2小時，最後加入細鹽與白糖，起鍋即成。
11樓：美食界的小白
青蘿蔔怎麼做湯才好喝，清淡還養胃，秋冬季多吃蘿蔔身體健康。
青蘿蔔湯怎麼做好吃，青蘿蔔湯的吃法
12樓：網友
青蘿蔔絲鹹湯。
用料 ：青蘿蔔一根、鮮肉 一塊、雞蛋兩個、海公尺一小把 、 麵粉少許、食鹽適量、雞精適量 、 姜適量（感冒多加一些）
做法：1.青蘿蔔腚洗淨控水擦成細絲，擦成的蘿蔔絲放進小碗中備用。
2.鮮肉切丁。
3.雞蛋攪勻備用。
4.鍋裡放油，加入控水的海公尺煎一會出香味，加入鮮肉丁炒熟，再蔥薑絲翻炒。
5.放青蘿蔔絲，炒去蘿蔔的辣氣。
6.加適量的清水，大火燒。
7.碗裡放麵粉，加入清水攪拌無顆粒備。
8.開鍋麵粉水加入蘿蔔絲湯裡，類似於勾芡吧！勾芡的程度看自己的口味。
9.等湯再次滾開後倒入雞蛋液，關火。
13樓：再涼過人心
主料青蘿蔔250克鮮貝100克蝦皮50克 輔料油適量鹽適量味精適量蔥適量。
步驟青蘿蔔湯的做法步驟11.青蘿蔔洗淨切絲青蘿蔔湯的做法步驟22.蔥花熗鍋。
青蘿蔔湯的做法步驟33.把蝦皮放在鍋裡煸炒青蘿蔔湯的做法步驟44.再把青蘿蔔絲倒鍋裡煸炒青蘿蔔湯的做法步驟55.
然後倒在煮鍋裡放水和粉絲鮮貝煮15分鐘青蘿蔔湯的做法步驟66.再放鹽。
青蘿蔔湯的做法步驟77.放味精就關火。
青蘿蔔湯的做法步驟88.盛碗開喝。
14樓：吉時曾鈴
青蘿蔔絲加粉絲湯，花椒油嗆鍋，
銀魚蘿蔔湯的做法，銀魚蘿蔔湯做法
主料 銀魚 輔料 蘿蔔 調料 薑汁 鹽 胡椒粉 料酒 天添鮮 水澱粉 香油操作 1 蘿蔔洗淨切片或絲 2 鍋中入清水，燒沸後加料酒，隨即下銀魚焯水，撈出瀝乾水分 3 鍋入清水，燒沸後下入銀魚，再加入薑汁 鹽 胡椒粉 天添鮮等，然後用水澱粉勾薄芡，起鍋淋入香油即成。其實好吃的還有一種，做法相似，但是色...
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