筒子骨胡蘿蔔湯的做法,筒子骨胡蘿蔔湯怎麼做

時間 2022-04-08 04:03:05

1樓:咿婷

主料筒子骨1根胡蘿蔔1根輔料生薑1小塊食鹽適量蘿蔔乾適量大蒜2瓣

步驟筒子骨胡蘿蔔湯的做法步驟11.筒子骨買的時候就叫賣家給把骨頭敲破了,方便自己煮。調料很簡單,就是生薑和兩瓣大蒜。

筒子骨胡蘿蔔湯的做法步驟22.生薑切片,大蒜切好備用。

筒子骨胡蘿蔔湯的做法步驟33.把筒子骨和生薑大蒜放入鍋裡面,鍋裡面一次性放足夠的水。大火燒開,鍋裡面有浮沫。

筒子骨胡蘿蔔湯的做法步驟44.把血沫去掉,然後關中小火熬。

筒子骨胡蘿蔔湯的做法步驟55.然後我們把胡蘿蔔和蘿蔔乾洗淨備用。

筒子骨胡蘿蔔湯的做法步驟66.胡蘿蔔切塊備用。

筒子骨胡蘿蔔湯的做法步驟77.熬了乙個小時,湯已經慢慢變白,這時候把我們準備好的蘿蔔乾放入,接著燉。

筒子骨胡蘿蔔湯的做法步驟88.燉到骨頭上的肉可以輕輕夾掉了,就把胡蘿蔔放入,接著燉。

筒子骨胡蘿蔔湯的做法步驟99.燉到胡蘿蔔變軟即可。放入適量食鹽調味即可。

2樓:匿名使用者

主料筒子骨300克玉公尺2根輔料棗適量胡蘿蔔1根桂圓適量步驟筒子骨煲玉公尺胡蘿蔔湯的做法步驟11.看圖說話筒子骨煲玉公尺胡蘿蔔湯的做法步驟22.先把筒子骨洗淨放入鍋裡開中火.

筒子骨煲玉公尺胡蘿蔔湯的做法步驟33.把表面的血泡打丟.

筒子骨煲玉公尺胡蘿蔔湯的做法步驟44.再放玉公尺棒,胡蘿蔔等到後半小時再放.(胡蘿蔔不能放太早.容易煲得太pa)

筒子骨煲玉公尺胡蘿蔔湯的做法步驟55.因為湯是偏甜味的,我只放了一些姜與桂園肉.不用放鹽.原汁原味.

筒子骨煲玉公尺胡蘿蔔湯的做法步驟66.起鍋.非常清香.

筒子骨燉香菇紅羅蔔

3樓:匿名使用者

筒子骨、香菇、紅蘿蔔可以一起燉湯喝,因為這些食品互相不相剋,一起燉著吃不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值很高。

做法步驟

1.準備好筒子骨清洗乾淨。

2.鍋加水,放入筒子骨。

3.加料酒焯水煮開。

4.撈出骨頭。

5.骨頭放入電燉鍋陶瓷罐內。

6.加入泡發洗淨的香菇和薑片。

7.加入開水。

8.放入電燉鍋主體內,主體內加水至2-4小時水位線。

9.燉煮二個多小時。

10.掀蓋。

11.準備好紅蘿蔔。

12.洗淨切塊。

13.紅蘿蔔加入鍋裡。

14.再繼續燉煮乙個多小時。

15.再加鹽調味即可。

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