1樓：浪子心丶
紅鸚鵡能吃，至於吃法，可參照鵪鶉的
口味：微辣 工藝：炸五味脆皮鵪鶉的製作材料： 主料：鵪鶉肉2500克輔料：丁香4克,香菜15克
調料：鹽3克,醬油20克,大蔥50克,胡椒粉2克,姜15克,辣椒油15克,大蒜（白皮）25克,香油25克,味精2克,白砂糖3克,料酒20克,澱粉(蠶豆)50克,菜籽油100克教您五味脆皮鵪鶉怎麼做，如何做五味脆皮鵪鶉才好吃1. 將鵪鶉宰殺，速用50～60℃的熱水燙後去毛；
2. 再從尾部開刀，取去內臟後洗淨；
3. 待鵪身上的水分瀝乾；
4. 可用乾淨的竹尖在鵪鶉胸膛內扎上若干孔，但不能把鵪鶉皮扎破；
5. 隨後加醬油、食鹽、胡椒粉、丁香粉、料酒、蔥段、薑片、適量清水，稍加拌揉；
6. 將這樣的鵪鶉用鐵勾吊起掛在竹竿上晾乾備用；
7. 將大蒜剝皮洗淨，用刀剁成碎末；
8. 再加入香油、薑末、醬油、白糖、味精，調成蒜末味裝碟備用；
9. 取一空碗，裝入溫水150克，食鹽2克和豆粉50克勾芡成漿汁；
10. 而後就用這種漿汁給晾乾的鵪鶉洗皮，每隔3分鐘1次，共洗3次；
11. 鵪鶉的表皮就附上一層微薄的豆粉霜；
12. 然後再將洗完皮的鵪鶉取下，分別用漏勺托著；
13. 炒鍋洗淨置旺火上，倒入熟菜油燒至七成熟；
14. 速用油勺盛油朝鵪鶉腹腔內連續澆油，至其表皮呈脆狀為止；
15. 然後再用刀將鵪鶉剁成小長塊，擺入盤內；
2樓：匿名使用者
吃鸚鵡?如果你是因為這兩張圖而搞笑一下，我覺得這只鸚鵡確實很調皮。至於說到吃，還是放寬了心懷吧，小動物對世間萬物不分三六九等，只有人才分，動物在乙個環境下熟悉了，就會變得不警惕，會很調皮，所以沒有必要怪罪小動物，實在調皮就關到籠子裡。
至於另外乙個2b回答，我還真特麼服了這個敗類，還食譜都出來了，你簡直豬狗不如啊。
兔子怎麼做才好吃？
3樓：深夜小魚幹
原料：咖哩面、美乃滋、老罈酸菜牛肉麵、番茄
4樓：東方小廚神美食
對於乙個正宗的四川人來說，兔子有幾百種吃法，但是，我最愛的一種吃法，還是這道菜鮮椒兔，做法簡單，比較家常。新鮮辣椒和子姜的香味非常下飯。
5樓：閭有福可念
兔肉中含有多種維生素和氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸，有健腦益智的功效，具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用。
主料：兔子
1只輔料：姜
適量、花椒
適量、蒜
適量、八角
適量、料酒
適量、辣椒
適量、老抽
適量、鹽
適量、糖
適量、雞精
適量、方法/步驟
1：紅燒兔塊
將兔子洗淨剁成塊，焯一下水，薑蒜、洗淨切片，鍋內放適量油，七成熱放入花椒、八角、辣椒炒出香味，再放入蔥、姜、蒜，炒出香味，放入焯好的兔塊翻炒，放料酒、老抽、鹽、糖、桂皮，加入清水，大火燒開轉小火燉1小時，最後放入青、紅椒、雞精煸炒一會兒即可。
2：麻辣兔塊
將兔子洗淨剁成塊，焯一下水，
鍋裡倒入適量油，放入花椒和八角、乾辣椒及切好的蔥、姜、蒜爆香。倒入焯好的兔塊、桂皮和香葉翻炒。放入醬油，倒入砂鍋燉20分鐘，再放鹽和雞粉調味即可。
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3：山藥燉兔肉
將山藥洗淨，去皮，切成滾刀塊備用，兔腿洗淨，切塊；蔥洗淨切段，姜洗淨切片，
砂鍋內加入適用量清水，放入兔肉塊，大火上燒沸，撇去浮沫，轉小火，放入蔥、姜、精鹽、料酒，1小時，再加入山藥後，再續燉30分鐘，放入味精調味即可。
4：兔肉水餃
將白菜葉洗淨剁碎，兔肉洗淨剁成末，放入蔥、薑末、料酒、十三香、鹽、順著乙個方向攪拌均勻，然後往肉餡中加入少量水，繼續攪拌，放入白菜末攪拌均勻，將麵粉中打入乙個雞蛋清，加水和成麵糰，餳一會兒，擀成餃子皮，包成餃子，鍋內加入水燒開，放入餃子煮熟即可。
5：五香兔肉
將兔子洗淨剁成塊，焯一下水，
鍋內放入油燒至九成熱下兔肉炸至金黃色時撈出。放入砂鍋
，放入大料、花椒、糖、醬油、蔥、姜、料酒，先置大火燒沸，再改小火燉約1小時，加味精，置中火收汁。淋麻油，出鍋切成小塊裝盤即成。
6樓：依染紅雀
你好！！
兔肉是理想的高蛋白，低脂肪和膽固醇食物。
兔肉中含有豐富的卵磷脂，有較強的抑制血小板粘聚作用，能保護血管壁，降低血脂，抑制動脈粥樣硬化症的發生和發展。
介紹幾種常見的做法：
一：蔥爆兔肉：
主料：生淨嫩兔肉200克。
蛋清1個、大蔥100克。紹酒6克、醬油15克、白糖2克、薑片2.5克、醋2克、精鹽1克、熟豬油500克（約耗60克）。
做法：將兔肉切成長4厘公尺、寬1.7厘公尺的薄片，放入鍋中，加精鹽、紹酒5克和蛋清攪上勁，用溼澱粉10克上漿，加麻油10克攪勻，大蔥切絲待用。
把醬油，白糖、醋、味精、紹酒10克、溼澱粉10克盛入碗中配成汁子，炒、鍋置中火上燒熱，用油滑鍋，然後下豬油燒至四成熱（約88℃）時，下兔肉，用筷子劃散至熟，倒入漏勺。鍋內留底油，將大蔥、薑片入鍋煸至有香味時，放入兔肉，將兌好的汁子加水15克澆入鍋中，顛翻幾下包上芡汁，淋上香油即可。
二：涼拌怪味兔絲：
主料：煮熟兔肉150克，蔥白50克，醬油25克，醋10克，糖5克，味精1克，香油10克，芝麻醬10克，辣椒油5克，花椒粉1克，熟芝麻適量。
做法：1、將煮熟兔肉切成絲;蔥白去皮，洗淨，切成與兔肉絲同樣的絲。
2、把芝麻醬放在碗內，倒入醬油，用筷子攪拌解開，再放香油，辣椒油，糖，醋，花椒粉，味精，熟芝麻等拌勻成調味汁。
3、把蔥絲均勻地碼在盤內墊底，再把兔肉絲均勻地蓋在上面，澆入調味汁，拌勻即可食用。
三：五香兔肉：
主料：去骨熟兔肉400克，菠菜150克，香油、鹽、花椒水、薑片、味精各適量。
做法：1、將熟兔肉片成薄片，用開水燙一下，撈出控乾水分。
2、將菠菜洗淨，切成3.5厘公尺長的段，在燙水中稍燙，撈出投涼，控淨水。
3、用碗放入鹽、花椒水、味精、薑片、香油、兔肉片滷1小時，撈出裝盤，放上菠菜段拌勻即可。
四：烤兔肉：
原料：兔腿肉400克。
火腿100克、青菜葉50克。精鹽15克、味精1克、腐乳滷50克、胡椒粉10克、汾酒25克、蔥段50克、薑絲25克、香菜5克、幹澱粉15克。
做法：將兔腿肉去骨洗淨，肉向兩邊片薄，拍平，然後加腐乳滷。汾酒、胡椒粉、味精和精鹽胸15分鐘。
火腿切成薄片。將胯過的兔腿肉置於砧板上攤平，放上青菜葉，撒上幹澱粉，再放上火腿片。在兔肉的一端放上蔥段、薑絲。
五：荷葉兔肉：
主料：荷葉5
張（裁成10
塊），兔內250
克，大公尺100
克（用石磨磨成粗砂形），醬油、細鹽、澱粉、油適量。
做法：1.將兔內切成厚片，加醬油、細鹽、澱粉、食油各適量拌勻。
2.將肉片和公尺砂混合，用荷葉包成長形，放入蒸籠中蒸30
分鐘，起鍋後放盤內，加少許醋食用。
六：淮杞燉兔肉湯：
主料：兔肉
輔料：淮山藥、枸杞、桂圓
調料：鹽、雞精、料酒、
做法：1、將兔肉洗淨切成塊，薑切片，山藥切塊，坐鍋點火倒入水，放入兔肉、薑片、桂圓、山藥，加入料酒、雞精調味，燉一小時；
2、枸杞用溫水泡好，開蓋後，加入枸杞改小火再燉半小時，關火後加鹽調味即可。
謝謝！！
7樓：一任斜暉伴客愁
兔子紅燒很好吃：
1、 主料：家兔乙隻3~5斤，剝皮除內臟，清水浸泡無血色，切三份塊大小，開水冒洗5分鐘撈出，清水沖洗乾淨，瀝水待用。
2、 輔料：蔥、姜、蒜切段、花椒、八椒、桂皮、乾辣椒、生抽、香醋、料酒、味精、精鹽、白糖、香菜段、適量，花生油二兩。
3、 烹製方法：點火，鍋中放花生油，燒製8成熱，花椒、乾辣椒炸透，蔥、姜、蒜段與兔肉一起下鍋反炒5分鐘，加生抽、料酒、香醋、精鹽、白糖適量再反炒5分鐘，加水1000克，然後倒入高壓鍋內，八椒、桂皮、花椒適量裝入料盒內下鍋蓋好，中火燉，鍋冒汽10~15分鐘關火。出鍋前加入適量味精，香菜段，裝盆即可。
4、 特點：鮮香、味美、兔肉嫩滑、鹹辣可口、營養豐富、老少皆宜。
兔肉低脂肪，高蛋白，纖維細嫩，便於吸收，常吃兔肉有助於**細嫩，容顏滋潤，有美容肉之稱，特別適合女士食用。
8樓：幸廷謙睦煙
蔥爆兔肉：
主料：生淨嫩兔肉200克。
蛋清1個、大蔥100克。紹酒6克、醬油15克、白糖2克、薑片2.5克、醋2克譁姬糕肯蕹廄革詢宮墨、精鹽1克、熟豬油500克（約耗60克）。
做法：將兔肉切成長4厘公尺、寬1.7厘公尺的薄片，放入鍋中，加精鹽、紹酒5克和蛋清攪上勁，用溼澱粉10克上漿，加麻油10克攪勻，大蔥切絲待用。
把醬油，白糖、醋、味精、紹酒10克、溼澱粉10克盛入碗中配成汁子，炒、鍋置中火上燒熱，用油滑鍋，然後下豬油燒至四成熱（約88℃）時，下兔肉，用筷子劃散至熟，倒入漏勺。鍋內留底油，將大蔥、薑片入鍋煸至有香味時，放入兔肉，將兌好的汁子加水15克澆入鍋中，顛翻幾下包上芡汁，淋上香油即可。
9樓：板樹枝童鶯
兔子肉本身是沒有味道的,和什麼做就是什麼問,通常做法就是和雞肉一起紅燒,很好吃,不過還有一種方法就是薰,薰出來的兔子肉味道全在肉裡,最主要的就是不用自己去做,送到熟食店加工就可以.
10樓：陸玉蘭孛鵑
紅燒好吃，我們家以前養過兔子的，我媽媽就紅燒吃的非常的香，你最好把生的兔子放點花椒和鹽鹽一下放在那隨便什麼時候吃都可以肉質很香。
兔子肉怎麼做才好吃
可以爆炒，燉著吃和煲湯。一 薑蔥辣子爆兔肉 材料兔肉，蔥，姜，洋蔥，乾辣椒，蒜，蠔油，醬油，料酒，胡椒，鹽，糖，味精，生粉.做法將兔肉洗淨斬件，再醃醬油，胡椒，鹽，糖，料酒，味精與生粉然後放進冰箱兩小時後備用，蔥切斜粗條，薑切數片，洋蔥切條.熱鍋燒滾油，將兔塊下鍋微炸過油鍋，待有八成熟時撈出瀝乾油備...
請問一下，鮮蝦蔬菜炒麵怎麼做才好吃？
首先準備適量的手擀麵 豬肉沫 捲心菜 蔥 鮮蝦 鹽 料酒 雞精 辣椒醬 醬油以及其他的各種調味料等，把準備好的捲心菜用清水洗乾淨之後，用刀切成絲狀，把蔥用清水洗乾淨之後切成碎。把準備好的材料都收拾好之後就可以開始煮麵條了。往鍋中倒入適量的水等到水沸騰之後把準備好的手擀麵放入鍋中煮熟，撈出來之後過一遍...
請問鮑魚怎麼做，請問鮑魚怎麼做才好吃？
回答1 蒜蓉粉絲蒸鮑魚 1 將鮑魚清洗乾淨，再用小刀輕輕的把鮑魚肉給取出來，這時要保證到鮑魚是活的，活鮑魚的味道最為鮮嫩。2 然後再把鮑魚的內臟給去除掉，用鹽把它的粘液給清洗乾淨，再它的身上劃上幾刀，這樣可以讓鮑魚更入味。3 將大蒜剁成蒜狀，辣椒切成碎末，粉絲用溫水泡發好，把鮑魚殼清洗乾淨，這是需要...
請問紫菜要怎麼做法才好吃，紫菜怎麼做才好吃？
紫菜包飯 材料 大公尺飯半碗，紫菜一張，黃瓜一根，大根一條，胡蘿蔔一根，香腸一根，肉鬆適量，雞蛋乙個，壽司醋一小勺。做法 1 鍋中油熱，雞蛋打散入鍋攤成蛋皮 2 黃瓜 胡蘿蔔洗淨切條 火腿和雞蛋皮切條 3 壽司醋倒入公尺飯中拌勻，根據自己口味適當的加吧，我大約的比例 壽司醋與飯的比例大約是1 6 4...
我想問一下可樂雞翅怎麼做才好吃
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會 好吃的可樂雞翅怎麼做？1將雞翅洗淨，兩面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，鹽2克抓勻醃製20分鐘。2蔥薑蒜洗淨，蒜薑切片，蔥切蔥花 3鍋內下30克色拉油，大火將油燒至7成熱 即油麵有青煙大量上公升時為7成熱 依次放入醃好的雞翅，轉中火將雞翅煎至兩面金黃，外焦裡...