1樓：靜靜很愛美
全過程手不碰面，營養的早餐餅
2樓：ok未來可期
土豆餅這樣做饞哭隔壁家小孩
3樓：靜兒愛吃
這樣做的餅，兩個人居然沒夠吃，太能吃了！
4樓：匿名使用者
今天給大家分享一道時蔬火腿雞蛋餅，食材很簡單，做法也很簡單，抓緊做起來吧
5樓：
千層餅：90℃熱水和面（開水加一點點涼水），根據個人喜好加些鹽和蔥（或不加），和好的面擀成較大較薄的面片狀，倒些植物油，多次對折使油均勻，卷在一起切段，每段擰一下拍扁後擀薄（兩倍餃子皮厚度），烙熟。
6樓：匿名使用者
家裡平常的餅，和麵時放點牛奶，面一定要軟做出來會特別好吃 你可以試試
7樓：需要對號入座
要看什麼型別的餅，中式的還是西式的？
餅如何做才鬆軟好吃
8樓：釁農
烙餅的要點有三個：
1，和麵的麵糰兒要軟一些！
2，烙餅時火要小一點。
3，烙餅的時候不要老翻麵餅，等麵餅受熱鼓起再翻餅！
希望可以幫到你！
9樓：一百**迷
做發麵餅鬆軟好吃。麵糰多醒一段時間。
10樓：敬霈
餅要想好吃就得從做法上尋求秘訣,首先面要和好,這是非常關鍵的,在活面的時候裡面可以加個雞蛋,烙出來的餅就會非常的鬆軟好吃！
電餅鐺做菜餅怎樣才能做得又軟又好吃
11樓：西安花生
是菜盒還是菜餅
菜盒做好後乙個乙個摞起來捂一會就軟了，菜餅得用發面，擀好麵餅放一會，讓餅發一發，再烙，烙好後也得趁熱捂一會
12樓：匿名使用者
我是用開水先把麵粉燙一下，略攪一下，再加冷水和面，還可以在麵粉裡倒些油一起和。感覺這樣的麵皮烙完餅比較軟而且有嚼勁，餅冷了以後也不會太硬。
13樓：一江月色
在菜餅翻個後，噴上點水再合上電餅鐺，到熟為止。不妨試試
怎樣做蔥花餅才好吃
14樓：大榮有喜
方法簡單，一看就會，新手好操作
15樓：熊熊韻楣
蔥花餅這樣做 柔軟筋道 層次分明超好吃
16樓：靜兒愛吃
蔥香味十足的蔥花餅！
17樓：
《蔥花餅》軟軟還起層
18樓：匿名使用者
家常蔥花餅，涼了也不硬，一看就會
19樓：食光記
蔥花餅怎麼做？快來get吧~
20樓：葫蘆是只豬
撈好後的餅吃起來鬆軟有嚼勁
怎樣做雞蛋餅才好吃
21樓：魯姐美食
早餐雞蛋餅怎麼做才好吃？首先麵糊的比例要好，將中筋麵粉還有兩個雞蛋與各種材料混合，加入清水，起鍋攤，即可。
22樓：功語晨
今天給大家分享一道時蔬火腿雞蛋餅，食材很簡單，做法也很簡單，抓緊做起來吧
23樓：靜兒愛吃
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！
24樓：lune彎彎
這樣的雞蛋餅是小孩子的最愛
25樓：你頭髮亂了喔
簡單又營養的雞蛋蔬菜餅，在家幾分鐘就可以搞定
26樓：崔大仙
拔絲柚子到底應該怎麼做呢？
27樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
28樓：匿名使用者
雞蛋餅的製作材料：主料：麵粉150g ,雞蛋 2個,鹽 適量,水 適量(約300ml) ,油 20g ,荵花 適量雞蛋餅的特色：
每日作早點一碗，分服見效.美**，防治面部皺紋，適用於面部皺紋及身體**乾皺粗糙等。教您雞蛋餅怎麼做，如何做雞蛋餅才好吃 把雞蛋、鹽、油、水加在一起打至鹽溶化，慢慢加麵粉攪和，麵粉有疙瘩就用小勺壓，最後加荵花攪和至完全沒有麵疙瘩。
醒幾分鐘。 開中火，用平底不粘鍋，倒一點油，把麵糊從中間倒下去，倒下去的麵糊不規則向四周散開，證明麵糊太稠了，在麵糊裡再加水。 調稀後的麵糊一倒下去就很均勻的向四周散開，搖晃鍋麵糊也很快流動。
看麵糊表面變顏色及搖晃鍋時麵糊已經不動了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一來不燙手，二來練手勁） 。
如何做魚才好吃?
29樓：東方小廚神美食
鯽魚的吃法非常的多，但我最愛的一種還是蔥燒鯽魚，這道菜，需要大量的蔥，蔥並非只是起到去腥作用，更需要它的香氣。 等到蔥煎出香味後再加入魚烹飪，這樣口感非常好，我總覺得蔥比魚還要鮮美呢。
30樓：阿維
草魚剔骨片成魚片，加入鹽、胡椒粉等調料醃製片刻，紅薯粉芡加水稀釋打成糊狀，倒入魚片內為其上漿，起鍋燒油下魚片，再加入番茄，適量的配料調色調味，好吃的番茄魚就做好了，具體步驟如下：
食材：草魚一條、番茄4個、鹽、胡椒粉、料酒、紅薯粉芡、白糖、白醋、食用油、蒜粒。
一、草魚清洗乾淨。
二、魚頭去掉，大骨剔除，片去魚肉上面的大刺，再把魚肉片成薄厚均勻的魚片。
三、魚片用清水反覆的清洗幾次，清洗主要是去除魚肉內的血水。
四、加入鹽7克、胡椒粉、料酒用手抓勻，魚片醃製10分鐘左右。
五、把魚骨和魚頭也用水清洗乾淨，然後把洗淨的魚頭魚骨加入鹽、胡椒粉、料酒用手抓勻，同樣醃製十分鐘。
六、在乙個碗內加入適量的紅薯粉芡，加入清水稀釋一下，把疙瘩泡碎備用。
七、打好的稀糊倒入魚片內，用手順乙個方向攪打上勁，打至魚片表面黏稠，也可以摔打上勁，這樣上漿效果更好。
八、西紅柿去皮，切成小塊備用。
九、鍋上火加入適量的植物油，把油燒熱下入魚頭魚骨煎製，待其兩面成熟微黃倒出備用。
十、鍋再次上火，加入少許的植物油，油熱下入幾粒蒜子炸香，下入西紅柿煸炒，加入一勺鹽把西紅柿炒翻砂。
十一、西紅柿會慢慢的成糊狀，加入適量的番茄醬翻炒均勻，加入清水1.5斤、然後加入鹽2勺、白糖3勺、白醋20克。
十二、水開後下入魚頭魚骨燉至，燉至魚頭魚骨成熟，然後下入胡椒粉調味即可出鍋。
十三、美食完成。
1、製作番茄魚主要是番茄汁，在選擇番茄的時候，盡量選擇熟透的，顏色紅潤的番茄。
2、調味根據番茄的酸度適當的增加白醋的用量，鹽味要大於甜味，這樣酸甜味道才能更適口。
31樓：曾萱涵
做成清蒸魚好吃，清蒸魚好吃的關鍵在於先把魚醃製一會，然後蒸熟，再加入調料，具體的做法如下：
主料：小黃魚2條
輔料：蔥1根、生薑5片料酒1大勺、鹽1小勺、蒸魚豉油1大勺、紅椒20克、食用油1大勺
1、小黃魚加鹽，蔥薑絲，料酒醃製30分鐘入味。
2、醃好的魚放入燒開的蒸鍋內，大火足氣八到十分鐘 。
3、把蒸好的魚移到魚盤裡，蒸魚的湯汁和蔥薑都不要。
4、在魚身上撒上蔥花，紅椒絲，薑絲，大蔥絲，淋上適量蒸魚豉油。
5、完成。
注意事項：1、可以根據個人口味增減調料。
2、用其他的魚也可以做清蒸魚，鯧魚、帶魚都可以。
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