誰知道雞蛋餅怎麼做,雞蛋餅怎麼做?

時間 2022-10-07 01:30:58

1樓:醇味坊

hello,我是寶寶都喜歡的小公尺雞蛋餅。營養滿分,健康好吃。

2樓:一人廚

教你雞蛋餅簡單又好吃的做法

3樓:仰依風

願每個早起的清晨,有人為你洗手作羹湯,早餐華夫餅機做的雞蛋餅

4樓:你頭髮亂了喔

跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力

5樓:耿鈮

給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅

6樓:徐州食創小吃培訓中心

我們這雞蛋餅叫麵糊饃,網上統一都叫雞蛋餅

7樓:魯姐美食

雞蛋餅怎麼做?碗中打入兩個雞蛋,一勺麵粉火腿腸蔥,鹽雞精,三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ,油鍋攤平,雙面煎熟出鍋。

8樓:大雁做美食

雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫公升的清水,下鍋煎雙面金黃。

9樓:小皮俠

美味可口的雞蛋餅怎麼做?

10樓:叛逆的愛

材料:麵粉 150g

雞蛋 2個

鹽 適量

水 適量(約300ml)

油 20g

荵花 適量

做法:把雞蛋,鹽,油,水加在一起打至鹽溶化,慢慢加麵粉攪和,麵粉有疙瘩就用小勺壓,最後加荵花攪和至完全沒有麵疙瘩.醒幾分鐘。

開中火,用平底不粘鍋,倒一點油,把麵糊從中間倒下去,倒下去的麵糊不規則向四周散開,證明麵糊太稠了,在麵糊裡再加水。

調稀後的麵糊一倒下去就很均勻的向四周散開,搖晃鍋麵糊也很快流動。

看麵糊表面變顏色及搖晃鍋時麵糊已經不動了,就可以翻面煎了,(最好用拋的方式翻面,一來不燙手,二來練手勁)。

翻面後可以蓋鍋,不蓋也可以。

11樓:巫任

是餅上面煎個雞蛋那種?

雞蛋餅怎麼做?

12樓:一人廚

教你雞蛋餅簡單又好吃的做法

13樓:罐頭小廚

餃子皮變身雞蛋灌餅,做法簡單看著就想吃!手殘必備

14樓:醇味坊

hello,我是寶寶都喜歡的小公尺雞蛋餅。營養滿分,健康好吃。

15樓:梅子美食廚房

雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫公升的清水,下鍋煎雙面金黃。

16樓:匿名使用者

跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力

17樓:匿名使用者

給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅

18樓:牌判趩星判架倨

願每個早起的清晨,有人為你洗手作羹湯,早餐華夫餅機做的雞蛋餅

19樓:正宗陝西涼皮

我們這雞蛋餅叫麵糊饃,網上統一都叫雞蛋餅

20樓:小皮俠

美味可口的雞蛋餅怎麼做?

21樓:列兵迪利塔

你說的是雞蛋bai灌餅du

你把麵用冷水和好,zhi然後揪成劑子,將劑子用擀麵dao杖內擀成片然後在內部刷油,容

之後卷起來揉勻,然後再擀平再刷油,再揉,重複三四次後,攤成餅用鍋煎,在餅內部起泡的時候把雞蛋打勻,挑開乙個小口灌到餅內部,然後翻面煎熟即可。醬其實就是普通的麵醬和辣椒醬用白開水調稀就可以了。

雞蛋餅怎樣做

22樓:醇味坊

hello,我是寶寶都喜歡的小公尺雞蛋餅。營養滿分,健康好吃。

23樓:一人廚

教你雞蛋餅簡單又好吃的做法

24樓:耿鈮

十分鐘學會做芝麻雞蛋餅

25樓:大雁做美食

雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫公升的清水,下鍋煎雙面金黃。

26樓:魯姐美食

饅頭雞蛋餅怎麼做?把饅頭放入攪拌機裡面打成末,火腿腸也打成末,加入三個雞蛋蔥花十三香,均勻拍平,煎至雙面金黃就可以出爐了。

27樓:你頭髮亂了喔

跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力

28樓:良子美食

餃子皮版的雞蛋餅,好吃美味

29樓:靜兒愛吃

沒啥吃的了,做幾張雞蛋餅吧,吃著還真不錯!

30樓:仰依風

願每個早起的清晨,有人為你洗手作羹湯,早餐華夫餅機做的雞蛋餅

31樓:小皮俠

美味可口的雞蛋餅怎麼做?

32樓:匿名使用者

現在鍋中放入適量油,等油熱後,將打好的雞蛋倒入,等成型後再進入翻煎操作!

33樓:匿名使用者

麵粉1碗半,打入乙隻雞蛋,黃瓜刨絲,加少量的蝦皮,適量食鹽,適量五香粉。將步驟1中加入2碗涼水,攪拌成麵糊備用。 煎鍋燒熱倒入食用油。

油6成熱時用勺子舀麵糊倒入煎鍋內,攤勻,小火慢慢煎。一面煎黃後翻到另外一面繼續煎。 煎至兩面金黃即可出鍋。

34樓:匿名使用者

麵粉 150g

雞蛋 2個

鹽 適量

水 適量(約300ml)

油 20g

荵花 適量

也可根據自己喜好準備一些調味料。

做法 雞蛋餅是一種家常點心,做法很多,這裡提供兩種。

做法一:

1、把麵粉調成糊狀,雞蛋打勻,放在一邊待用。

2、在鍋裡加油,燒到七成熱,放入麵粉糊,待顯金黃色,在麵餅上加上打好的雞蛋。(注意一定要撒勻,火要改為小火)

3、等熟,撒上蔥花,可以根據口味加甜醬,辣醬,等各種調味料,然後卷一圈就可以食用。

做法二:

1、把雞蛋,鹽,油,水加在一起打至鹽溶化,慢慢加麵粉攪和,麵粉有疙瘩就用小勺壓,最後加荵花攪拌至完全沒有麵疙瘩。然後放一旁醒幾分鐘。

2、開中火,用平底不粘鍋,在鍋裡倒一點油,把麵糊從中間倒下去,調好後的麵糊一倒下去就很均勻地向四周散開,搖晃鍋子麵糊也很快流動。如倒下去的麵糊不規則向四周散開,說明麵糊太稠了,在麵糊裡再加一點水。

3、當麵糊表面變成金黃色,且搖晃鍋時麵糊已經不動了時,就可以翻面煎了。(最好用拋的方式翻面,一來不燙手,二來練手勁。但技藝如不嫻熟最好不要這樣做!

) 翻面後可以蓋鍋,不蓋也可以。

4、當麵餅兩面都變成金黃色時,盛出麵餅,雞蛋餅就做好了。可以根據口味加各種作料,吃法隨意。

雞蛋餅是怎麼做出來的

35樓:靜兒愛吃

沒啥吃的了,做幾張雞蛋餅吧,吃著還真不錯!

36樓:匿名使用者

雞蛋餅所需原料:(24厘公尺左右的蛋餅7~8張)家常菜做法大全

麵粉150克、雞蛋三個(雞蛋小所以放了3個,大的可以放2個)、清水300克(每少放雞蛋乙個水量要增加40克)、小蔥2棵、鹽4克、花椒粉少許

雞蛋餅製作方法:

1、將麵粉和清水放入深一點的容器中拌勻成麵糊,不要順著乙個方向攪拌,麵糊不需要起筋;

2、然後打入雞蛋拌勻,做雞蛋餅的麵糊一定要將麵粉和清水拌成麵糊後再放雞蛋,如果先放雞蛋或者水和雞蛋一起放,麵粉會起疙瘩不容易攪拌成順滑的麵糊;拌好的麵糊要稀一點要具有很好地流動性,因為雞蛋的大小和麵粉的吸水量的不同,如果拌好的麵糊有點濃可以再放點清水;

3、將小蔥,最好只用蔥葉切成細末放入麵糊中,再放入鹽和花椒粉拌勻就可以烙餅了;

4、將鍋燒熱,刷上一層植物油,沒有刷子也可以倒一點油在鍋裡拎著鍋柄轉一下將鍋底都沾上油,就第一張需要這樣,以後的就不需要刷油了也不會沾了;

5、將一大湯勺(就是那種盛湯的勺子)的麵糊倒入鍋中,拎著鍋柄轉動令麵糊均勻的薄薄的鋪滿鍋底,然後放到爐子上中火加熱;

6、等到晃動鍋子,鍋裡的餅能和鍋底脫離的時候在鍋裡淋上一點植物油(第一張的第一面就不用放油了。因為已經刷過油了)晃動鍋子令蛋餅在轉動中均勻地沾上油,煎上色以後翻面,淋油在煎上色,一張蛋餅就煎好了;

7、第二張蛋餅開始,就利用熱鍋直接開始倒麵糊,不用刷油也不會沾,只需在煎每一面的時候淋點油就可以了。

37樓:一人廚

教你雞蛋餅簡單又好吃的做法

38樓:大雁做美食

雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫公升的清水,下鍋煎雙面金黃。

39樓:耿鈮

給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅

40樓:徐州食創小吃培訓中心

我們這雞蛋餅叫麵糊饃,網上統一都叫雞蛋餅

41樓:仰依風

願每個早起的清晨,有人為你洗手作羹湯,早餐華夫餅機做的雞蛋餅

42樓:你頭髮亂了喔

跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力

43樓:良子美食

餃子皮版的雞蛋餅,好吃美味

44樓:魯姐美食

雞蛋餅怎麼做?碗中打入兩個雞蛋,一勺麵粉火腿腸蔥,鹽雞精,三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ,油鍋攤平,雙面煎熟出鍋。

怎麼做雞蛋餅haochi,雞蛋餅剩下怎麼做好吃

1.準備食材,將雞蛋打入碗中。2.將雞蛋打散,放入適量鹽 十三香,攪拌均勻。3.鍋內刷薄薄一層油,燒熱後放入手抓餅,小火煎。4.當餅微微鼓起時,翻面,繼續煎另一面。5.將適量雞蛋液均勻倒在雞蛋餅上。6.待雞蛋液稍微凝固,將其翻面。小火繼續煎約1分鐘即可。7.將雞蛋餅盛入碗內。雞蛋餅1 雞蛋磕開在碗裡...

雞蛋餅怎麼做,雞蛋餅的做法

教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 做法一 1 把麵粉調成糊狀,雞蛋打勻,放在一邊待用。雞蛋餅 2 在鍋裡加油,燒到七成熱,放入麵粉糊,待顯金黃色,在麵餅上加上打好的雞蛋。注意一定要撒勻,火要改為小火 3 等熟,撒上蔥花,可以根據口味加甜醬,辣醬,等各種調味料,然後卷一圈就可以食用。做法二 1 把雞蛋,鹽,...

沒有雞蛋怎麼做蔥花餅,雞蛋蔥花餅怎麼做?雞蛋用什麼好?

材料麵粉,鹽,五香粉,橄欖油,大蔥,水 蔥花餅營養豐富 1.麵粉中加入熱水 我做的是燙麵的 再加入少許涼水和面 2.和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時 3.將大蔥切沫備用 4.面餳好以後,在面板上面撒上少許乾粉,將麵糰擀開 5.澆上少許的橄欖油,撒上鹽,撒上五香粉 6.撒上蔥花,鋪勻,輕輕捲起 7.切開...

雞蛋餅怎麼做

原料 雞蛋 2枚,麵粉100克,鹽 5克,水 100毫公升,油 15毫公升,香蔥 3根 方法 1 在深碗中打散雞蛋,調入鹽和水後攪勻。2 用篩網把麵粉篩入,攪和均勻成麵糊 確認沒有小麵糰 最後撒入香蔥 切小粒 3 中火加熱平底不粘鍋,均勻抹入一層薄油,倒入一大勺雞蛋麵糊。判斷麵糊最佳的稀稠程度是 輕...

雞蛋餅怎麼做最好吃,雞蛋餅怎麼做才更好吃

雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫公升的清水,下鍋煎雙面金黃。早餐雞蛋餅怎麼做才好吃?首先麵糊的比例要好,將中筋麵粉還有兩個雞蛋與各種材料混合,加入清水,起鍋攤,即可。簡單又營養的雞蛋蔬菜餅,在家幾分鐘就可以搞定 今天給大家分享一道時蔬火腿雞蛋餅,食材很簡單,做...