1樓：林夕的微笑
材料主料：胡蘿蔔60g、銀耳10g、生菜50g、麵條112g；
輔料：油適量、鹽適量、香菜1根、黃豆醬適量、大蒜3瓣胡蘿蔔銀耳素面
1銀耳泡發。溫水泡的會快些。
2生菜洗乾淨後切塊備用。
3胡蘿蔔半根，洗乾淨後切片備用，銀耳摘去根部，切小塊備用。
4香菜洗好切碎。
5大蒜三瓣，切片備用。
6鍋裡倒入適量油燒熱，把蒜片和黃豆醬適量加入鍋裡爆香。
7加入銀耳和胡蘿蔔片翻炒片刻，加入適量鹽和清水，煮沸。
8水煮沸後加入麵條，把麵條煮熟。
9麵條煮熟後加入生菜，燙熟即可關火。最後加上香菜味道更好吃。
10煮好的麵條裝入盤子裡，即可食用嘍！
2樓：匿名使用者
步驟1.銀耳泡發。溫水泡的會快些。
2.生菜洗乾淨後切塊備用。
3.胡蘿蔔半根，洗乾淨後切片備用，銀耳摘去根部，切小塊備用。
4.香菜洗好切碎。
5.大蒜三瓣，切片備用。
6.鍋裡倒入適量油燒熱，把蒜片和黃豆醬適量加入鍋裡爆香。
7.加入銀耳和胡蘿蔔片翻炒片刻，加入適量鹽和清水，煮沸。
8.水煮沸後加入麵條，把麵條煮熟。
9.麵條煮熟後加入生菜，燙熟即可關火。最後加上香菜味道更好吃。
10.煮好的麵條裝入盤子裡，即可食用嘍！
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